Saturs
Ābolu šķirne Mutsu parādījās pagājušā gadsimta vidū Japānā un drīz kļuva populāra daudzās pasaules valstīs, ieskaitot bijušās NVS republikas. Ņemot vērā salīdzinoši vienkāršos aprūpes noteikumus, kultūru audzēt un bagātīgu ražu pļaut ir ne tikai profesionāls dārznieks, bet arī amatieris.
Vaislas vēsture
Ābolu šķirne Mutsu, kurai ir cits nosaukums Crispin (Crispin), tika izveidota, šķirojot šķirni Golden Delisios (Golden Delicious) ar indoeiropiešu valodu. Tas notika 1948. gadā Japānas Mutsu provincē. No tā radās šķirnes nosaukums.
Apraksts
Mutsu ābelei ir ārēja līdzība ar citiem šīs kultūras pārstāvjiem. Tomēr dažas detaļas norāda uz piederību šai šķirnei.
Augļu un koku izskats
Mutsu ābele ir vidēja izmēra koks, kura augstums svārstās no 2,5 m (punduru krājums) līdz 4 m (sēklas). Jaunā vecumā vainags ir noapaļots, kokam nobriestot, tas kļūst par izplatīšanās piramīdu vai reverso piramīdu. Spēcīgi skeleta zari asā leņķī stiepjas uz augšu no kāta. Zemākos zarus var novilkt uz augšu zem augļa svara.
Spēja veidot jaunus dzinumus ir vidēja, tāpēc Mutsu ābeles vainags nav īpaši sabiezējis. Lapotne ir arī vidēja, kas augļiem nodrošina brīvu piekļuvi saules gaismai. Mutsu ābelei nav sakņu augšanas.
Lapas ir lielas, iegarenas, tumši zaļas, ar pubescenci iekšpusē. Nobriedušos kokos saritināties nedaudz pulksteņrādītāja virzienā.
Ziedi ir vidēji, pienaini balti, apakštasītes formas. Olnīca veidojas uz augļu zariem un gredzeniem.
Augļi ir apaļi koniski, ar tikko pamanāmām rievām, apakšā nedaudz slīpi. Ābolu šķirnei Mutsu, kā redzams no fotoattēla un apraksta, ir dzeltenzaļa krāsa ar vienpusēju rozā sārtumu. Augļu vidējais svars ir aptuveni 150 g.
Augšanas ātrumu ietekmē koka vecums. Līdz 7 gadu vecumam Mutsu ābele aktīvi aug, pēc kuras gada pieaugums manāmi samazinās.
Mūžs
Katram organismam ir savs dzīves ilgums. Mutsu ābele nav izņēmums, kas saglabā savu dzīvotspēju 15-20 gadus. Raksturīgi, ka koka raža gadu gaitā nemazinās.
Garša
Nobriedušu augļu miza ir gluda, spīdīga, blīva. Mīkstums ir sulīgs, vidēji graudains. Garša ir patīkama, saldskāba, ar medus notīm. Mutsu ābolu vispārējais degustācijas rezultāts ir 4,5-5,0 punkti.
Kur audzē Mutsu ābolus?
Mutsu šķirni kultivē daudzās vietās. Ābele jūtas labi bijušās NVS valstīs un gandrīz visos Krievijas reģionos, kurus raksturo mērens un silts klimats.
Dienvidu reģionos koks aug aktīvāk nekā vēsos. Ietekmē augšanas ātrumu un laika apstākļus. Siltajā saulainajā sezonā gada pieaugums ir lielāks nekā lietainā un mākoņainā.
Ienesīgums
Ābolu šķirne Mutsu saņem labas atsauksmes no dārzniekiem augstās ražas dēļ. Pienācīgi rūpējoties, jūs varat iegūt apmēram 30 kg ābolu no viena pieauguša koka (5-7 gadus veci), no 12 gadus veca koka - 60-65 un no ābola, kuram jau ir 15 gadi - apmēram 150 kg.
Izturīgs pret salu
Mutsu ābelei raksturīga mērena salizturība. Temperatūras pazemināšana līdz -35 ° C var kaitēt šīs šķirnes kokiem, tāpēc reģionos ar aukstu klimatu stādiem ir nepieciešama pajumte.
Slimību un kaitēkļu izturība
Mutsu ābele ir izturīga pret sēnīšu slimībām. Tomēr pastāv iespēja, ka tādas problēmas kā:
- Kraupis... Slimības cēlonis ir augsts mitrums. Raksturīgs simptoms ir augļu un lapu smērēšanās. Kašķis tiek apstrādāts ar fungicīdiem, inficētās lapas tiek sadedzinātas rudenī, un augsne ap koku tiek izrakta.
- Miltrasa... Slimību var identificēt pēc baltas ziedēšanas parādīšanās uz lapām. Slimības profilaksei un ārstēšanai tiek izmantots Bordeaux šķidruma 1% šķīdums.
Kaitēkļi kaitina arī ābolu. Galvenais viņu vidū ir kodes. Profilaksei tiek izmantoti insekticīdi preparāti.
Ziedēšanas periods un nogatavošanās periods
Mutsu ābeles ziedēšanas periods sākas maija vidū, kad ievērojami samazinās pavasara salu iespējamība.
Augļu nogatavošanās laiks svārstās no septembra beigām līdz novembra sākumam. Tas ir atkarīgs no klimatiskajiem apstākļiem.
Ābele Mutsu ir strauji augoša. Uz pundura potcelma pirmos augļus tas dod jau otrajā gadā pēc stādīšanas, un stādi nes augļus ne agrāk kā 3-4 g.
Šķirnei raksturīga vāja augļu biežums. Pēc īpaši auglīga gada ābele var "atpūsties" vienu sezonu, tas ir, nenes augļus. Tas notiek reizi 5-6 gados.
Mutsu ābolu apputeksnētāji
Mutsu šķirni raksturo kā pašauglīgu. Tas liek domāt, ka lielākā daļa ziedu netiek apputeksnēti atsevišķi. Tāpēc, lai raža būtu laba, ābelei ir vajadzīgi apputeksnēšanas koki. Šo lomu var spēlēt tādas šķirnes kā Jonathan, Gala, Gloucester, Melrose, Idared.
Transports un kvalitātes uzturēšana
Blīvās mizas dēļ Mutsu āboliem ir laba turēšanas kvalitāte, un tos parasti var pārvadāt lielos attālumos.
Priekšrocības un trūkumi
Mutsu ābelei ir priekšrocības un trūkumi.
Plusi:
- zems augstums uz pundura potcelma, kas atvieglo koku kopšanu;
- laba gaume;
- ābolu hipoalerģenitāte un krāsvielu trūkums to sastāvā;
- augsta uzglabāšanas kvalitāte un iespēja pārvadāt lielos attālumos.
Mīnusi:
- vidēja sala izturība, nepieciešama papildu aizsardzība pret ziemas aukstumu;
- nav pietiekami laba izturība pret slimībām un kaitēkļiem.
Stādīšana un atstāšana
Mutsu ābelīti var stādīt gan pavasarī, gan rudenī.
Izvēloties Mutsu ābolu stādus stādīšanai, jums jāpievērš uzmanība:
- Vecums - vienu vai divus gadus veci īpatņi tiek uzskatīti par vispiemērotākajiem stādīšanai. Vecumu var noteikt pēc papildu zaru skaita: gadu vecam dzinumam nav attīstītu zaru, bet divgadīgam - ne vairāk kā 4.
- Sakņu sistēma, tai jābūt mitrai, bez mehāniskiem bojājumiem un slimības pazīmēm
- Šaušanas zemes daļa, kurai jābūt dzīvotspējīgai un bez sausuma.
- Lapainums - veseliem stādiem jābūt ar pilnu lapu pārklājumu.
Mutsu ābeļu audzēšanai piemērotākas ir auglīgas černozēma augsnes. Ja dārzā tādas nav, jūs pats varat sagatavot augsni, pievienojot māla augsnei smiltis un kūdru, bet smilšainajai - kūdru un mālu.
Teritorijai jābūt līdzenai, labi apgaismotai un pasargātai no aukstiem vējiem.
Ābolu stādīšanai:
- izrakt apmēram 80 cm dziļu un apmēram 1 m diametra bedri;
- pārklāj dibenu ar drenāžas slāni (upes oļi, šķelti ķieģeļi), pēc kura no komposta, koksnes pelnu, auglīgas augsnes un minerālmēslu maisījuma izveidojas neliels kalns;
- ielieciet stādu cauruma centrā un iztaisnojiet saknes;
- pārklāj koku tā, lai sakņu kakls būtu 4-7 cm virs augsnes virsmas;
- augsne sakņu zonā ir saspiesta;
- ap stādi tiek izveidots mazs zemes veltnis, pēc kura iegūtajā bedrē ielej divus ūdens spaiņus;
- augsne sakņu zonā ir mulčēta, tas ļauj tai ilgāk saglabāt mitrumu.
Grupu stādīšanai attālumam starp kokiem jābūt vismaz 3,5 m.
Normālai ābolu augšanai un turpmākai augļošanai Mutsu tai jānodrošina pienācīga aprūpe: laistīšana, barošana un atzarošana.
Pirmo reizi visi koki tiek laisti pavasarī pirms pumpuru pārtraukuma. Pēc tam stādus, kas nav sasnieguši 5 gadus, laista 3 reizes mēnesī (izņemot lietainos gadalaikus), bet pieaugušos - olnīcu periodā, pirms ražas novākšanas un sezonas beigās pirms ziemošanas.
Efektīvs un ērts augsnes mitrināšanas veids jauniem kokiem ir pilienveida apūdeņošana, kurā ūdeni piegādā tieši stāda sakņu sistēmā.
Augsne koka zonā ir atslābināta un nezāles noņemtas.
Lai iegūtu labu ražu, Mutsu ābele jābaro:
- urīnviela - pavasarī pēc ziedēšanas perioda beigām;
- borskābes un vara sulfāta šķīdums - jūnijā;
- superfosfāti un kalcija hlorīds - augusta otrajā pusē;
- kūtsmēsli vai komposts - septembra otrajā pusē.
Mutsu ābelei nepieciešama regulāra atzarošana: pavasarī tiek noņemti bojāti un sausi zari, un rudenī tie veido vainagu, nogriežot visus nepareizi augošos dzinumus.
Ziemai jaunie stādi tiek pārklāti ar putu polietilēnu, maisiņiem vai agrotekstilu. Augsne sakņu zonā ir pārklāta ar biezu mulčas slāni.
Kolekcija un uzglabāšana
Atkarībā no audzēšanas reģiona ābolus novāc septembrī-novembrī.
Ziemai paliek tikai noplūktie augļi. Kritušos labāk pārstrādāt.
Ideālā gadījumā ābolus uzglabājiet koka vai plastmasas kastēs. Pirms dēšanas augļi tiek sakārtoti, pēc tam tos saliek sagatavotā traukā, pārkaisa ar zāģu skaidām vai mazām koka skaidām.
Secinājums
Pateicoties labajai gaumei un ilgajam derīguma termiņam, Mutsu ābolu šķirne ir iemantojusi dārznieku mīlestību dažādos valsts reģionos. Ar minimālu piepūli uz visu ziemu uz galda var būt garšīgi un aromātiski āboli.
Atsauksmes