Saturs
Šmidela jūras zvaigzne ir reta sēne ar neparastu formu. Tas pieder Zvezdovikovu ģimenei un Basidiomycetes nodaļai. Zinātniskais nosaukums ir Geastrum schmidelii.
Kā izskatās Šmidela zvaigznīte
Šmidela starmans ir saprotrofu pārstāvis. Tas piesaista interesi sarežģītā izskata dēļ. Augļu vidējais diametrs ir 8 cm, tam ir zvaigznītes forma. Vidū ir sporu saturošs ķermenis, no kura iziet sūkļaini stari.
Augšanas procesā sēne no zemes parādās maisa formā. Laika gaitā no tā veidojas cepure, kas galu galā plīst, sadaloties galos, kas ietīti uz leju. Sākotnējā attīstības stadijā Šmidela zvaigznītes krāsa svārstās no piena līdz brūnai. Nākotnē stari kļūst tumšāki un dažreiz pilnībā izzūd. Sporu krāsa ir brūna.
Kur un kā tas aug
Šmidela jūras zvaigzne dzīvo jauktos un skujkoku mežos, ūdenstilpju piekrastē. To klasificē kā savvaļas saprotrofu. Sēnes atrod veselas ģimenes, kuras tautā sauc par "raganu aprindām". Micēlija augšanai nepieciešama skujkoku drenāža un smilšmāla augsne, kas ietver meža humusu. Suga aug Ziemeļamerikas dienvidos un dažās Eiropas valstīs. Krievijā to var atrast Austrumu Sibīrijā un Kaukāzā.
Vai sēne ir ēdama vai nē
Sēne tiek klasificēta kā nosacīti ēdama. Tas ir izplatīts alternatīvajā medicīnā. Zemas uzturvērtības dēļ tos neizmanto ēdiena gatavošanā.
Dubultspēles un to atšķirības
Dabā ir vairākas saprotrofu šķirnes. Daži no tiem pēc izskata ir līdzīgi Šmidela zvaigznītei.
Velvēta zobrata
Velvēta zvaigznīte pēc izskata atšķiras tikai nedaudz. Dvīņa augšanas princips ir tieši tāds pats. Saplaisājušā vāciņa stari skatās zemē, kas padara sēni garāku. Pieaugušajiem paraugiem ir tumši brūna krāsa un rupja gaiša mīkstums. Sēni ēd tikai jaunā vecumā periodā, kad augļķermenis ir daļēji pazemē. Pirms ēšanas termiskā apstrāde nav nepieciešama. Attiecas uz nosacīti ēdamu.
Geastrum trīskāršais
Trīskāršā geastrum atšķirīgā iezīme ir skaidri definēts pagalms, kas izveidots sporu izejas vietā. Tas ir līdzīgs Šmidela jūras zvaigznei tikai cepures atvēršanas posmā, un nākotnē tas ir ļoti modificēts. Augļu ķermeņa krāsa ir spilgti dzeltena. Triple Geastrum pieder neēdamo sēņu kategorijai.
Jūras zvaigzne svītraina
Dvīņu eksoperidijs ir sadalīts 6-9 daivās. Glebam ir gaiši pelēks nokrāsa. Atšķirīga iezīme ir haotiskas plaisas uz virsmas. Augļķermeņa kaklam ir blīva tekstūra un bālgans zieds. Sēņu mīkstumu neēd, jo suga ir neēdama.
Secinājums
Šmidela jūras zvaigzne tiek uzskatīta par vienu no neparastākajiem Basidiomycetes pārstāvjiem. Ar savu izskatu tas piesaista profesionālus sēņotājus. Bet to ēst nav vēlams, jo pastāv liels saindēšanās risks.