Saturs
Sarkano jāņogu garša parasti ir saistīta ar skābām ogām. Tomēr ir šķirnes, kas ir tieši pretējas. Viens no tiem ir cukura jāņogas. Nosaukumā jau teikts, ka dārzniekam vajadzētu sagaidīt saldas ogas, ja viņš iestādīs krūmus savā vietnē. Sarkano jāņogu šķirnes Sugar apraksts, vasaras iedzīvotāju atsauksmes palīdzēs labāk iepazīt kultūru.
Šķirnes galvenās iezīmes
Cukura sarkanās jāņogas pēc izcelsmes ir hibrīds. Kultūru izcēla vietējie selekcionāri. Krūms aug sazarots ar taisniem dzinumiem. Lapas ir piecstaru, gar malām ir dentikulas. Pumpuri ir noapaļoti, nedaudz iegareni, neatvērtā stāvoklī brūni.
Ziedi tiek savākti uz otas. Forma atgādina krūzītes vai apakštasītes. Ziedlapiņas ir dzeltenas ar zaļu nokrāsu. Nobriedis ķekars stiepjas līdz 9 cm garumā.Katrā klasterī vidēji sasien 20 ogas. Gatavi augļi iegūst spilgti sarkanu krāsu. Ogas ir saldas, aromātiskas, svaigi garšīgas un lieliski pārstrādājamas.
Labāk ir iepazīties ar jāņogu īpašībām, kas palīdzēs šķirnes priekšrocībām:
- šķirnes Sugar raža ar labu kopšanu sasniedz 7 kg uz krūmu;
- krūma dekoratīvums ļauj dekorēt vietni, stādīt dzīvžogus;
- ogām ir deserta īpašības;
- šķirne tiek uzskatīta par ziemcietīgu, panes smagas sals, nebaidās no temperatūras svārstībām;
- ilgs augļu periods, kas ilgst no jūlija sākuma līdz vēlam rudenim;
- šķirnei nav nepieciešama sarežģīta aprūpe;
- krūmi nes augļus, nesamazinot ražas rādītāju līdz 25 gadiem;
- sarkanās jāņogas kaitēkļi ietekmē reti;
- ķekaros savāktās ogas var uzglabāt un transportēt ilgu laiku.
Ievārījumu, sulu, ievārījumus gatavo no Sugar šķirnes sarkanajiem augļiem. Ogas tiek sasaldētas vai žāvētas kompotiem. Augstā cukura satura dēļ labu vīnu gatavo no pārgatavojušiem augļiem.
Trūkumi ir ogu vidējais lielums. Otro negatīvo iezīmi var saukt par nelielu pašapputes procentu - 30%. Šķirne ir uzņēmīga pret antraknozes slimību.
Sarkanaugļu Sugar šķirne aukstumu panes vieglāk nekā upenes. Šādas īpašības ļauj audzēt kultūru aukstos reģionos un pat Sibīrijā. Lai labāk izdzīvotu, stādi tiek stādīti septembrī. Stādīšanas laikus siltākos reģionos var pārcelt uz oktobri. Pavasara izkāpšana tiek veikta martā, taču tiek ņemti vērā laika apstākļi.
Sarkano jāņogu šķirņu rudens stādi Cukurs labāk iesakņojas. Pirms ziemas viņiem ir laiks iesakņoties. Aukstumā notiks sacietēšana. Pavasarī jāņogas pieaugs ar pilnu spēku.
Stādu atlase
Cukura jāņogas pavairo ar stādiem. Krūmu attīstība un nākotnes raža ir atkarīga no stādāmā materiāla kvalitātes. Sarkano jāņogu stāda izvēlei tiek ņemtas vērā šādas nianses:
- Labu stādu sakņu sistēmu nosaka tā gaiši brūnā krāsa un minimālais garums 15 cm.Ķekaram vajadzētu sastāvēt no daudziem smalkiem pavedieniem un galvenās saknes.
- Pārbauda jāņogu cukuru stādu no gaisa, vai tajā nav sausu pumpuru, nav mizas, plankumu un izciļņu izaugumu.
- Labi attīstīta stāda virszemes daļas augstums ir aptuveni 40 cm.
Jāņogu stādus labāk iegādāties stādaudzētavās. Pat ar pasta izdevumiem jūs varat cerēt, ka no stādāmā materiāla izaugs veselīgs krūms. Stādaudzētavās tiek ievēroti stādu uzglabāšanas apstākļi, kas garantē augstu izdzīvošanas līmeni.
Nosēšanās vieta
Cukura šķirne labi aug smilšmāla vai vieglā mālainā augsnē. Tīrs māls un skāba zeme nomāc krūma sakņu sistēmu. Jāņogas šādos apgabalos aug slikti, dod maz ražas un laika gaitā izzūd.
Ja gruntsūdens šajā vietā ir augsts, būs jāuzstāda uzbērumi. Katram krūmam tā var būt vesela pacelta gulta vai atsevišķi pauguri. Jāņogu šķirnes Sugar sakņu sistēma attīstās augsnes augšējos slāņos, tāpēc tam pietiks ar 40 cm biezu uzbērumu.
Sarkanajām jāņogām patīk laba gaisma un saules gaisma. Vietai jābūt labi vēdinātai. Brīva gaisa kustība samazina miltrasas bojājumu risku krūmiem.
Lai pasargātu no caurvēja, stādi tiek stādīti pie ēkām, cietiem žogiem un citām konstrukcijām.
Noteikumi stādu stādīšanai
Sarkano jāņogu stādi labi sakņojas pavasara un rudens stādīšanas laikā. Ja ir izvēle, tad otrais variants ir vēlams visām šķirnēm, ieskaitot cukuru. Labākais izkāpšanas mēnesis ir septembris. Pirms sala iestāšanās jāņogām būs pietiekami daudz laika sakņošanai. Sugar šķirne atšķiras ar kompaktiem krūmiem, un pietiek ar 1,2 m attālumu starp stādiem.
Stādīšanas process sastāv no šādām darbībām:
- Stādam viņi izraka 40 cm dziļu, 50-60 cm diametra bedrīti. Stādījumos rindās stāda jāņogas, un bedrīšu vietā izrakta tāda paša dziļuma tranšeja.
- No auglīgas augsnes un komposta sagatavo barības vielu maisījumu. Ja vietne atrodas uz skābas augsnes, pievienojiet krītu vai veco māla apmetumu. Katrā bedrē ielej spaini gatavā maisījuma un ielej pusi spaini ūdens.
- Kad šķidrums uzsūcas, sējeņu iestata 45 leņķīpar... Sakņu sistēma ir izkliedēta caur urbuma dibenu un pārklāta ar zemi. Augsnes līmenis tiek pacelts 5 cm virs sakņu kakla. Padziļināšana palīdz izaudzēt bazālos dzinumus no apglabātiem pumpuriem.
- Brīvu augsni ap sarkano jāņogu stādu nospiež ar rokām. Atverē pēc kārtas ielej 3 spaiņus ūdens. Ja pēc šķidruma absorbēšanas uz virsmas parādās saknes, tās pārklāj drupināta augsne. Virsū pārkaisa zāģu skaidas vai kūdras mulču.
Visu stādu stādīšanas beigās no katras jāņogas tiek nogriezta augšdaļa, apmēram trešdaļa garuma.
Video stāsta par pareizo sarkano jāņogu stādīšanu:
Sezonas kopšana
Labas ražas iegūšana ir atkarīga no jāņogu kopšanas. Šķirne Cukurs neprasa, lai jūs tam veltītu daudz laika, taču jāveic elementāra laistīšana, ravēšana, barošana un atzarošana.
Laistīšana
Daudzas jāņogu šķirnes ir uzticīgas laistīšanai, bet cukurūdens mīl. Nedrīkst pieļaut augsnes ūdenstecēšanu. Ūdeni ielej tieši tik daudz, lai zeme ap krūmu būtu piesātināta līdz 50 cm dziļumam.
Ūdeni ielej tieši zem saknes. Karstumā nav iespējams pārlej lapas. Ziedēšanas laikā ir nepieņemami izmantot kaisīšanu. Laistīšanas biežums tiek noregulēts atbilstoši laika apstākļiem. Sausumā ik pēc 10 dienām zem pieauguša krūma izlej 5 spaiņus ūdens. Vēsā un mitrā vasarā laistīšanas biežums tiek palielināts par 20 dienām.
Ravēšana un augsnes atslābināšana
Cukura šķirnes sarkano jāņogu krūmiem vienmēr jābūt tīriem nezāles... Kad parādās neliela zāle, augsne tiek ravēta ar kapli, kas neļauj tai iesakņoties. Pavasarī un rudenī augsni obligāti izarina vienlaikus ar augšējās apstrādes ieviešanu. Mulčēšana palīdzēs vienkāršot augsnes kopšanu. Biezs kūdras vai zāģu skaidas slānis saglabās mitrumu, novērsīs sausas garozas veidošanos un samazinās nezāļu augšanu.
Mēslošana
Pirmos divus gadus sarkanās jāņogas nav jābaro. Krūmiem būs pietiekami daudz barības vielu, kas sākotnēji ieviestas stādīšanas laikā. Augšējā ģērbšanās sākas trešajā gadā. Katrs krūms tiek apaugļots ar nitroammofoska šķīdumu. Saussērkociņu kārbu atšķaida ar 10 litriem ūdens.
Šķirne Cukurs labi reaģē uz slāpekli saturošiem mēslošanas līdzekļiem. 1 m2 zeme ievada 10 g salpetes vai urīnvielas.
Krūmu veidošanās
Līdz nākamā gada rudenim pēc stādīšanas no stāda vajadzētu izaugt 3-4 zarus. Tie tiek saīsināti ar atzarošanas šķērēm, atstājot procesus ar četriem pumpuriem. Pavasarī no tiem augs auglīgi zari un jauni dzinumi. Turpmākā veidošanās notiek pēc līdzīga principa. Rezultātā jābūt krūmam ar 15–20 augļu zariem. Atzarošana tiek veikta rudenī, un pavasarī tiek noņemti tikai sasaluši un bojāti dzinumi.
Sagatavošanās ziemošanai
Sugar šķirne labi panes aukstumu bez papildu patvēruma. Pietiek ar sakņu siltināšanu ar zemes kalniņu. Pašu krūmu var sasiet ar auklu, lai pasargātu to no pārrāvuma ar sniega sanesumiem. Turklāt jāņogas tiek sasietas ar jebkuru balstu, piemēram, armatūru, kas iedzīta zemē. Ziemeļu reģioniem papildu aizsardzību var nodrošināt ar agrošķiedras patversmi. Filmu nevajadzētu izmantot, jo zaru miza no aukstuma gūs apdegumus vietās, kur tā pieskaras.
Atsauksmes
Par jāņogu Cukura atsauksmes ir pozitīvākas. Kultūra ir pieprasīta vasaras iedzīvotājiem un mazām saimniecībām, kas audzē ogas komerciāliem mērķiem.
