Dārznieki amatieri pievērš lielu uzmanību jāņogām. Kā ogu krūmi mēs audzējam melnas, sarkanas vai baltas šķirnes, un zeltainu bieži izmanto kā dekoratīvo augu, lai izveidotu dzīvžogus. Interesanti, ka Kazahstānā un ASV tas tiek audzēts ogu ražošanai rūpnieciskā mērogā. Melnās jāņogas ir vis smaržīgākās, un sarkanā un baltā krāsa, kas atšķiras tikai ar augļa krāsu, labāk iztur aukstās ziemas un retāk saslimst.
Ogas satur daudz vitamīnu un mikroelementu, no tām gatavo gardas sulas, konservus, ievārījumus, kompotus, marmelādi. Upenes satur ēteriskās eļļas, tās augļi, lapas, pirmā dzīves gada zari mūsu valstī tiek uzskatīti par ārstnieciskiem (sarkanajam ir arī viss ārstniecisko īpašību saraksts). Bet, lai iegūtu labu ražu, jums pienācīgi jārūpējas par ogu. Viens no svarīgākajiem satura aspektiem ir jāņogu apgriešana rudenī. Iesācējiem dārzkopības entuziastiem ir dažas vienkāršas vadlīnijas.
Jāņogu krūmi
Pareizai jāņogu apgriešanai jums ir jābūt priekšstatu par tās krūma struktūru. Ir ļoti svarīgi saprast, kuri zari vislabāk augļus, lai tos nenoņemtu līdz ar rudens iestāšanos un nezaudētu ražu.
Iesācēji dārznieki var skaidri redzēt atšķirību starp melno un sarkano jāņogu augļiem, viņi var viegli atšķirt vienu augu no cita, pateicoties lapu spilgtajam aromātam vai tā trūkumam. Bet kāpēc jāņogas jāgriež dažādos veidos, tās ne vienmēr saprot. Noskatieties videoklipu, kas atbild uz šo un daudziem citiem jautājumiem:
Melnā vai sarkanā jāņoga ir krūms, kura augstums atkarībā no šķirnes ir līdz pusotram metram augsts, ar izkliedētu, kompaktu vai saspiestu vainagu. Dažos gadījumos augs sasniedz 2,5 m, taču šādi izmēri rada grūtības novākt ražu, tādēļ selekcija notiek mazāk enerģisku šķirņu izveidošanas ceļā.
Upenes
Vienā vietā upeņu krūms labi aug un dod augļus 15-20 gadus, un ar labu aprūpi - visus 30. Tas sastāv no liela skaita nevienmērīgi vecu zaru. Visspēcīgākie ir skeleta, tie aug no pumpuriem, kas atrodas uz pazemes stumbra, un tos sauc par nulles kārtas dzinumiem.
Krūma pamatnē ir snaudošas acis, kuras pirmajos gados pēc jāņogu stādīšanas nedīgst. Virs ir pumpuri, kas veido sānu, galvenokārt veģetatīvus otrās un trešās kārtas dzinumus. Tieši uz tiem aug īsi zeltīta augļa zari, dodot ražu 2-3 gadus un pēc tam nomirstot. Lielākā daļa no tām atrodas krūma augšdaļā vai ārpusē.
Uz piecus gadus veciem dzinumiem ogu nav vai arī to ir ļoti maz, un sasienamās jāņogas kļūst mazākas. Augkopības procesi tiek pārvietoti uz perifēriju, augot vai nu no pamatu pumpuriem, vai no pasīviem, kas atrodas veco skeleta zaru pamatnē.
jāņogu
Sarkanās un melnās jāņogas pieder pie dažādām sugām, bet viena un tā pati ģints savukārt pieder Ērkšķogu ģimenei. Viņiem ir daudz kopīga, taču atšķirības galvenokārt ir ogu un lapu aromātā, kā arī zaru dzīves ilgumā.Atšķirība starp sarkanajām un baltajām jāņogām ir tikai augļu krāsā. Viņiem nepieciešama tāda pati aprūpe, augšanas apstākļi.
jāņogu veido mazāk izplatītu krūmu nekā melns, tas ir ziemcietīgāks, retāk slims. Kopumā šis augs nav kaprīzs, to ir viegli kopt pat iesācēju dārzniekiem. Sarkano jāņogu pākstis tiek savāktas kopā vairākos gabalos un vienmērīgi sadalītas pa visu krūmu. Tās ir izturīgākas nekā melnās šķirnes, katra dod augļus 4-5 gadus, bet uz auglīgām augsnēm un ar labu kopšanu - līdz 8. Skeleta zari var augt 6-8 sezonas, tikai pēc tam tie ir jānoņem.
Jāņogu atzarošana
Jāņogu krūma veidošanās jāsāk no stādīšanas brīža un jāturpina visu mūžu. Pastāvīga kopšana, nepieciešamā augļzaru un aizstājošo dzinumu normēšana ir vissvarīgākais augu kopšanas pasākums. Melno jāņogu atzarošana rudenī ļauj iegūt labu augstas kvalitātes ogu ražu. Tas vienlīdz attiecas uz sarkans vai baltas šķirnes.
Jauno jāņogu apgriešana
Parasti uz vietu vedam divus gadus vecu sakņotu stādu vai jāņogu krūmu un iestādām to piemērotā vietā. Ja tas netika apgriezts bērnudārzā vai tirdzniecības centrā, saīsiniet visas filiāles, atstājot 10-15 cm ar 3-4 attīstītiem pumpuriem. Tas palīdzēs augam tikt galā ar transplantācijas stresu un labāk sakņoties.
Parasti pirmajā dzīves gadā jaunā vietā jāņogas dod tikai 2-3 parasti attīstītus bazālos dzinumus. Mēs tos atstājam, lai izveidotu skeleta zarus, bet pārējie tiek nogriezti zemes līmenī.
Gadās, ka pirmajā gadā vienkārši nav spēcīgas izaugsmes, no zemes parādījās tikai daži plāni zari, kas nedaudz pagarinājās un pārstāja augt. Ko darīt? Atbilde ir vienkārša - viņiem nepieciešama nežēlīga sakņu apgriešana. No šiem zariem tik un tā neizaugs nekas vērtīgs, bet no jāņogām tie izvilks barības vielu un spēka rezerves. Ja krūms ir dzīvotspējīgs, tad nākamajā sezonā tas dos labus nulles kārtas dzinumus, bet, ja nē, nomainiet to.
Ikgadējā kritiena atzarošana
Iesācēji dārznieki var viegli tikt galā ar rudens atzarošanu tikai tad, ja tos veic katru gadu. Krūmu jāsāk veidot, kad vasara ir beigusies, temperatūra nokritusies, augšanas procesi palēninājušies, lapotne nokritusi vai izžuvusi, bet sals vēl nav pienācis. Izvēlieties jauku rudens dienu, jo lietainā laikā atzarošanu nevar veikt.
Apskatīsim melno jāņogu atzarošanas procesu vienkārša algoritma veidā.
Pirmais gads
Stādiet divus gadus vecu krūmu vai sakņotu kātiņu, saīsinot to līdz 10-15 cm.
Otrais gads
Pavasarī parādās vairāki nulles kārtas dzinumi. Rudenī izvēlieties starp tiem 4-5 spēcīgus, ar labu izaugsmi un atstājiet, lai izveidotu krūmu. Pārējais ir jānogriež zemes līmenī. Pagājušā gada zari, kas jau sākuši veidoties skeleta formā, nav jāsaīsina, ja tos nebojā slimības vai kaitēkļi.
Komentēt! Bieži pirmajā gadā nav no kā izvēlēties, ir labi, ja izdodas atstāt 2-3 attīstītus nulles kārtas dzinumus. Tas ir normāli.
Trešais gads
Rudenī jums ir upenes ar vairākām pirmā un otrā dzīves gada filiālēm, kā arī jau daudziem dzinumiem. Šogad atstājiet 4-5 spēcīgus nulles dzinumus. Viņiem jābūt labi izvietotiem, tas ir, tiem nevajadzētu būt virzītiem uz krūmu, bet gan uz āru, nevis krustoties, netraucēt viens otra izaugsmi. Pārējie ir jāapgriež saknē.
Rūpīgi aplūkojiet divus un trīs gadus vecus dzinumus. Viņi jau ir ieguvuši otrās un, iespējams, trešās kārtas filiāles. Nogrieziet visas jaunaudzes, kas nenāk ārā, bet jāņogu krūma iekšpusē, tāpēc to sabiezē un noēno. Pat dārznieks iesācējs to var izdarīt. Izgriezums jāveic pēc iespējas tuvāk skeleta zaram, uzmanoties, lai to nesabojātu un neatstātu celmu.
Jaunu dzinumu galotnes nav jāsaīsina, ja vien tās nav labi nobriedušas un tās neietekmē kaitēkļi vai slimības. Lai upenes būtu veselīgas, sekojiet tās attīstībai veģetācijas periodā, savlaicīgi veiciet profilaktiskas procedūras ar ķīmiskām vielām vai tautas līdzekļiem. Piemēram, laputu vairošanās vietu var viegli noteikt pēc izliektajām virsotnēm.
Ceturtais gads
Tas neatšķiras no trešā, tikai tagad darba būs vairāk, to izpildīt būs grūtāk. Ja ogā ir ne viens, bet vairāki krūmi, līdz šim laikam jūs jau būsiet nedaudz piepildījis roku.
Piektais gads
Papildus parastajai pārpalikuma noņemšanai un sanitārajai atzarošanai sāksies jauns jāņogu krūmu kopšanas posms. Piektā gada filiāļu produktivitāte ir samazinājusies, tās ir jālikvidē. To var viegli izdarīt ar sprūdrata vai atzarošanas atzarotāju.
Nākotnē notiks sava veida apgrozība - vecie piecus gadus vecie zari tiek noņemti, katru gadu tie atstāj visspēcīgāko nulles pieaugumu (aizstājošie dzinumi). Un tā katru gadu visus 30 jāņogu krūma dzīves gadus. Pareizi izveidots pieaugušais augs sastāv no 15-20 dažāda vecuma zariem.
Vecu krūmu apgriešana
Ja jūs pats un pienācīgi pieskatījāt ogu no stādīšanas brīža, tad veco krūmu kopšana neradīs problēmas. Bet gadījumā, kad atzarošana vispār netika veikta vai kaut kā veikta, būs grūti tos sakārtot pat pieredzējušam dārzniekam.
Noskatieties videoklipu, lai palīdzētu jums izpildīt šo uzdevumu, vai izlasiet mūsu rakstu par veco jāņogu krūmu atjaunošanu:
Kāda ir atšķirība starp melno un sarkano jāņogu apgriešanu
Kopumā melno un sarkano jāņogu apgriešana notiek pēc tā paša principa. Jāņem vērā tikai tas, ka nav vēlams sagriezt pirmā virsotnes, jo galvenā ogu daļa atrodas krūma augšdaļā. Pagarinātos sarkano jāņogu dzinumus var saīsināt, kā vien vēlaties.
Viņu ir vieglāk pieskatīt. Sarkano jāņogu skeleta zaru mūžs ir 6-8 gadi, augļi - 5, un ar labu aprūpi tie visi ir 8. Tas nozīmē, ka tie saknē jāizgriež ne agrāk kā septītajā gadā. Turklāt sarkanās vai baltās šķirnes dod mazāk aizvietojošo dzinumu, zari mazāk nekā melnie. Tāpēc to krūmu apgriešana ir vienkāršāka.
Secinājums
Jāņogu apgriešanā galvenais ir pašapziņa un stabila roka. Pat ja kaut kas noiet greizi pirmajā gadā, nākamā sezona priecēs jūs ar jaunu izaugsmi, un jūs neatkārtosiet tās pašas kļūdas.