Saturs
Pieredzējuši dārznieki uzskata, ka jāņogu kartupeļu mizas ir neaizstājams mēslojums, tāpēc viņi tos nesteidz izmest. Augstākā mērce ar šāda veida organiskām vielām bagātina augsni ar barības vielām, palīdz iznīcināt kaitēkļus un pasargāt jāņogas no to uzbrukuma.
Būtu jāiemācās ne tikai vākt, bet arī apstrādāt, uzglabāt un pareizi izmantot kartupeļu mizas kā virskārtu.
Pateicoties to izmantošanai, ir iespējams samazināt ķīmisko vielu lietošanu, vienlaikus maksimāli saglabājot audzēto produktu videi draudzīgumu.
Kāpēc kartupeļu mizas zem jāņogām
Kartupeļu mizās ir mikroelementi, kas nepieciešami augu attīstībai:
- fosfors - veicina sakņu sistēmas augšanu, bagātīgu ziedēšanu;
- kālijs - pateicoties viņam, ogas kļūst saldākas un sulīgākas;
- magnijs - nodrošina augu fotosintēzi;
- dzelzs - nepieciešams hlorofila veidošanai.
Šī iemesla dēļ mēslojumu no kartupeļu mizām ir vēlams izmantot zem augļu kokiem, dārzeņiem, ziediem, jebkuriem ogu krūmiem, ieskaitot jāņogas.
Daudzi vasaras iedzīvotāji iesaka izmantot šo mēslojumu un dalās pozitīvajā pieredzē, gatavojot jāņogu kartupeļu mizas.
Ogu krūmiem patīk bagātīgā glikoze un ciete kartupeļu mizās. Pēc sausas tīrīšanas pavasarī zem ogu krūmiem tās sadalās un šajā laikā izlaiž visas derīgās vielas augsnē. No kartupeļu mizas ir iespējams sagatavot infūziju un izmantot to kā šķidrumu jāņogu barošanai. Tas nodrošina bagātīgu ražu, lielas sulīgas ogas. Rudenī ir vērts ap krūmiem apglabāt sausos tīrīšanas lokus un tos virsū pārklāt ar pļautu zāli, kas kalpos ne tikai kā mēslojums, bet arī kā augsnes mulčēšana, pasargājot sakņu sistēmu no gaidāmajām ziemas salnām.
Barot jāņogas ar kartupeļu mizām nav grūti, tas nav dārgi, process neprasa papildu laiku. Tajā pašā laikā augsnes auglība palielinās, neizmantojot ķīmiskas vielas, kas ir neapšaubāma priekšrocība.
Dārzniekiem ieteicams tos regulāri pagatavot, tāpēc sezonas laikā tos vajadzētu novākt visos iespējamos veidos. Privātmājā ir viegli atrast vietu kartupeļu mizām, tās kompostējot uz vietas. Ja tas nav iespējams, viņi izmanto sasalšanu uz balkona, kur temperatūra ir nokritusies zem nulles. Tīrīšanu ir grūtāk nožūt, bet vieglāk un ērtāk uzglabāt. Tos var žāvēt cepeškrāsnī vai uz radiatora, pēc tam sasmalcināt ar gaļas mašīnā un atkal nožūt.
Derīgās kartupeļu mizu īpašības jāņogām
Jāņogu kartupeļu mizas ir vērts pagatavot vairāku iemeslu dēļ. Viens no tiem ir bagātīgs ķīmiskais sastāvs, kas ietver vairākus noderīgus komponentus:
- organiskās skābes - veicina oksidatīvo procesu normalizāciju;
- minerālsāļi - uzlabot imunitāti, paātrināt vielmaiņu;
- ciete - vienkāršākais cukurs, kas spēj palielināt enerģijas komponentu;
- glikoze - palīdz uzturēt auga sparu ziemā.
Dārznieki un dārznieki kartupeļu mizas uzskata par labāko jāņogu mēslojumu citu iemeslu dēļ:
- augsta uzturvērtība, piesātinājums ar mikro- un makroelementiem garantē jāņogu augšanu, attīstību un bagātīgu ražu;
- spēja izmantot kā ēsmu kaitēkļiem - lodes, Kolorādo vaboles;
- mēslojums var palielināt auglīgā humusa procentuālo daudzumu;
- augsne kļūst brīvāka;
- palielinās skābekļa piekļuve jāņogu sakņu sistēmai;
- augs attīstās ekoloģiski tīrā vidē;
- attīrīšanas sadalīšanās laikā izdalītais siltums sasilda augsni, radot labvēlīgākus apstākļus veģetācijas periodam.
Kartupeļu mizu galvenā sastāvdaļa ir ciete. Jāņogas ļoti ātri reaģē uz šo komponentu. Ciete ļauj iegūt lielākas un saldākas ogas. Pietiek ar trīs papildu pārsēju veikšanu: olnīcu parādīšanās laikā, nogatavošanās periodā un dažas dienas pirms ražas novākšanas. Ciete kartupeļu mizā labvēlīgi ietekmē barības vielu uzsūkšanās ātrumu sakņu sistēmā. Tomēr tas nenoved pie straujas nezāļu augšanas.
Kā pagatavot kartupeļu mizas jāņogu barību
Ir vairākas metodes, kā sagatavot mēslojumu upenēm no kartupeļu mizas. Visām metodēm ir vajadzīgs laiks, lai savāktu mizu. Ir atļauts lietot mazus kartupeļus, kas nav ēdami, ir zaudējuši mitrumu un kļuvuši grumbaini.
Kompostēšana
Process ir diezgan ilgs. Gatavība nenotiek agrāk kā gadā. Tīrīšana paātrina kompostēšanas procesu. Lai izvairītos no patogēnas sēnītes attīstības, eksperti iesaka pievienot jau vārītus kartupeļu atkritumus.
Bet visbiežāk tos uzglabā neapstrādātus kopā ar citiem sadzīves atkritumiem, zāli, lapām. Lai nodrošinātu vienmērīgu skābekļa piegādi visām komposta daļām, maisījums periodiski jāšķūrē.
Kartupeļu infūzija
Infūzijai svaigus kartupeļu mizas mazgā ar ūdeni, ievieto traukā un ielej ar verdošu ūdeni proporcijā 1: 2. Pēc mizas iemērcšanas maisījumu rūpīgi sajauc, tur vēl vienu dienu un jāņogu krūmus dzirdina. Process jāpabeidz, atbrīvojot un mulčējot augsni zem krūmiem.
Ķīmiskā tīrīšana
Žāvēšanu var veikt krāsnī, plīts, uz radiatora, mikroviļņu krāsnī, brīvā dabā. Šim nolūkam tīrīšana tiek izkārtota vienā slānī un periodiski jāmaisa vienmērīgai žāvēšanai. Ir nepieciešams uzraudzīt procesu, jo tā ilgums ir atkarīgs no mitruma, ierīces jaudas un sezonas.
Sasalšana
Ja saldētavas tilpums ļauj, mizu pēc mazgāšanas un vieglas žāvēšanas saliek maisiņos un ievieto saldētavā.
Kad gaisa temperatūra kļūst negatīva, varat tos sasaldēt arī uz balkona - un tur tos turēt slāņos. Viņi ātri sasalst.
Barības vielu maisījums
Saldētas un žāvētas mizas var sajaukt un piepildīt ar karstu ūdeni. Pēc trim dienām rūpīgi jāmaisa un sasmalcināta putra tiek nogādāta zem jāņogām.
Kartupeļu milti
Labi žāvētu mizu sasmalcina blenderī, kafijas dzirnaviņās vai gaļas mašīnā. Apkaisa augsni ap jāņogu krūmiem ar sagatavoto pulveri vai biezputru.
Kā pavasarī jāņogas jābaro ar kartupeļu mizām
Dārznieki apliecina, ka ogas var izaugt līdz rozīņu vai ķiršu vīnogu lielumam, ja tās iztīra zem krūmiem kā mēslojumu. Viņus mīl baltas, sarkanas, bet visvairāk - upenes. Tieši uz viņu efekts ir visievērojamākais. Viens veids, kā pavasarī kartupeļu mizas izmantot kā jāņogu mēslojumu, ir šāds:
- Pirms dārzkopības sezonas kartupeļu mizu novāc, žāvējot.
- Tūlīt pirms uzklāšanas uz augsnes to nedaudz samitrina ar ūdeni.
- Uzreiz pēc sniega izkūšanas sagatavotie attīrījumi tiek aprakti netālu no jāņogu saknēm apmēram 15 cm dziļumā.
Krūmu virskārtu var veikt ziemā un ļoti agrā pavasarī, kad sniegs vēl guļ. Lai to izdarītu, rudenī ir jānoņem lapas no jāņogu sakņu zonas un jāpārklāj ar plastmasas apvalku. Tā kā tīrīšana uzkrājas, ir nepieciešams grābt sniegu un, izkaisot izejvielas uz zemes, atkal to pārklāt. Pavasarī augsne ir rūpīgi jāizrok.
Pirms jāņogu ziedēšanas pavasarī apli izrakt rievu, kas sakrīt ar krūma vainaga projekciju apmēram 20 cm dziļumā. Uz tās dibena tiek uzlikts ķīmiskās tīrīšanas slānis un apglabāts. Sadalīšanās procesā mēslojums piesātina ogu krūmu ar visām nepieciešamajām vielām.
No tīrīšanas pagatavotā infūzija pirms lietošanas ir jāatdzesē. Augšējais pārsējs ir efektīvs cietes un glikozes dēļ, kas ir svarīgi jāņogu pilnīgai augšanai. Tiek uzlabota augsnes struktūra. Pēc atkārtotas uzklāšanas māla un smagā augsne kļūst vieglāka un brīvāka.
Pieredzējuši dārzkopības padomi
Eksperti uzskata, ka jāņogas var apaugļot ar kartupeļu mizām pavasarī, ziemā, rudenī un vasarā. Pareizi barojot, jūs varat gūt tikai labumu no šādas procedūras.
Pieredzējuši dārznieki iesaka kartupeļu mizas izmantot ne tikai kā mēslojumu, bet arī aizsargāt augus no kaitēkļiem. Šim nolūkam jāveic vairākas darbības:
- Novietojiet mizu dažādos traukos bez caurumiem - burkās, glāzēs.
- Pievienojiet tiem sīrupu vai ievārījumu.
- Apglabājiet blakus jāņogu krūmiem tā, lai tvertņu mala būtu zemes līmenī.
- Nākamajā dienā iegūstiet slazdus un iznīciniet kukaiņus, kas tur nokļuvuši.
Dārznieki uzskata, ka atšķirībā no šādas ēsmas svaigas tīrīšanas, kas izplatītas ap dārzu, rada vairākas problēmas:
- tie var sabojāt smalkas jāņogu saknes;
- karstumā tie sāk pūt un izdala nepatīkamu smaku;
- var piesaistīt grauzējus vietnei;
- pateicoties "acīm", kartupeļu mizas spēj dīgt.
Ir vērts uzklausīt agronomu padomus par mizas izmantošanu:
- to nevar atkārtoti sasaldēt;
- kartupeļus nesajauc ar pelniem, jo mizā esošais slāpeklis sārmu ietekmē tiek pārveidots par amonjaku un iztvaiko;
- Jums nevajadzētu izmantot vārītus tīrīšanas līdzekļus, jo pēc termiskās apstrādes tie zaudē daudz noderīgu īpašību.
Dārznieki par ļoti efektīvu mēslojumu uzskata infūziju, kas papildus tīrīšanai satur arī citas sastāvdaļas. Ēdienu gatavošanai jums ir nepieciešams:
- Mucā ielej ūdeni.
- Ielieciet tur papildus kartupeļu mizai, mizu, nātru, rudzu maizes garozu.
- Lietojiet produktu pēc trīs nedēļu ilgas infūzijas.
- Uzklājiet maizes mērci trīs reizes sezonā.
Secinājums
Jau ilgu laiku kartupeļu mizas jāņogām ir atzītas par efektīvu mēslojumu. Pateicoties viņam, ogu krūmi saņem visas nepieciešamās vielas bagātīgas ražas attīstībai un veidošanai.
Pieejamība, videi draudzīgums, efektivitāte, lietošanas ērtums padara šo barošanas veidu daudzu gadu laikā populāru speciālistu un amatieru dārznieku vidū.
