Iļjinska kartupeļi

Ar daudzveidīgu kartupeļu šķirņu izvēli viņi bieži izvēlas tos, kurus pārdod tuvākajā spontānā tirgū vai pat no automašīnām maisos vai spaiņos. Šāda stādāmā materiāla kvalitāte var būt pilnīgi neparedzama. Parasti pēc vairākiem mēģinājumiem audzēt vairāk vai mazāk pienācīgu ražu dārznieki iesācēji vēršas pie pieredzējušākiem cilvēkiem pēc padoma. Un, protams, viņiem ieteicams sākt ar mēģinājumiem iegūt vairāku vecu pārbaudītu dažādu nogatavošanās periodu bumbuļus un, ņemot vērā pieredzi, izvēlēties audzēšanai vispiemērotākos kartupeļus.

Iļjinska kartupeļi var kalpot kā viena no šādām šķirnēm, no kuras audzēšanas jūs varat sākt iepazīties ar kartupeļiem iesācējiem dārzniekiem. Tam ir diezgan vidējas īpašības, taču daudziem cilvēkiem joprojām patīk tā garša. Tāpēc to ar prieku audzē daudzos Krievijas reģionos.

Šķirnes apraksts

Iļjinska kartupeļu šķirnes apraksts tradicionāli sākas ar tās rašanās vēsturi. Šo kartupeli pagājušā gadsimta beigās Krievijā audzēja Maskavas apgabala selekcionāru grupa ar vairāku saimniecību palīdzību, kurā tika veikti papildu šķirnes testi. Ierosinātājs ir A.G. Lorkha. Šķirne tika reģistrēta Krievijas Valsts reģistrā 1999. gadā ar ieteikumiem lietošanai Krievijas Centrālajā Volgas un Melnās zemes centrālajā daļā.

Iļjinska vidēja augstuma kartupeļu krūmi atšķiras ar labu lapotni. Stublāji mēdz sadalīties no centra, tāpat kā lielākajā daļā kartupeļu šķirņu, tāpēc ir nepieciešama hilling procedūra, kas ļauj palielināt ražu, jo hilling zonā veidojas papildu bumbuļi. Lapas ir vidēja izmēra, gar malu gandrīz nav viļņošanās. Ziedkopas ir ļoti mazas, ar purpursarkanu korollu.

Šķirnes raksturojums

Iļjinska kartupeļu šķirnei raksturīga agrīna brieduma pakāpe. Tas nozīmē, ka augšanas sezona ir salīdzinoši īsa, un kartupeļus var novākt jau 70-90 dienas pēc stādīšanas.

Šķirnes raža ir diezgan vidēja, svārstoties no 200 līdz 300 centneriem no hektāra. Maksimālā raža labvēlīgos apstākļos var sasniegt 360 centnerus no hektāra. Runājot par parastajiem dārza tīkliem, mēs varam teikt, ka no viena stādīšanas kvadrātmetra jūs varat iegūt līdz 5 kg kartupeļu.

Iļjinska šķirnes saglabāšana ir diezgan laba, it īpaši vidēji agrīnām šķirnēm, kuras parasti ir paredzētas pašreizējam vasaras patēriņam un netiek uzglabātas īpaši ilgi. Tomēr viņam tāda iezīme kā tirgus uzturēšanas kvalitāte ir 93%.

Šķirnei ir laba izturība pret kartupeļu vēzi, kraupi un dažām vīrusu slimībām. Bet tas ir diezgan uzņēmīgs pret kartupeļu nematodi un vēlu puvi krūma gaisa daļā. Tajā pašā laikā bumbuļi ir daudz izturīgāki pret vēlu puvi.

Iļjinska kartupeļi diezgan labi panes karstos laika apstākļus, tie ir salīdzinoši izturīgi pret sausumu.

Bumbuļu raksturojums

Iļjinska kartupeļu bumbuļiem ir šādas īpašības:

  • Forma ir diezgan noapaļota, bet dažreiz noapaļota - iegarena, nevienmērīga.
  • Bumbuļu masa ir maza, vidēji no 60 līdz 150 gramiem.
  • Ādas krāsa ir sarkanīgi rozā, diezgan uzkrītoša.
  • Celuloze ir balta.
  • Acis ir sarkanas, maza izmēra, vidēja dziļuma.
  • Cietes saturs ir vidējs, no 15, 8 līdz 18%. Pietiek ar to, ka tas ir nedaudz vārīts, bet pēc termiskās apstrādes parasti saglabā formu.
  • Iļjinska kartupeļi garšo izcili.Šo šķirni izmanto kraukšķīgu kartupeļu pagatavošanai.

Uzmanību! Šīs kartupeļu šķirnes mīkstums nav tumšāks, ja to sagriež neapstrādātu vai pēc vārīšanas.

Augstā kartupeļu pārdošanas spēja ir tā izcilākā iezīme salīdzinājumā ar citām šķirnēm. Tas svārstās no 88 līdz 99%. Šis rādītājs nozīmē pārdošanai vai pārtikai piemērotu bumbuļu skaitu attiecībā pret kopējo izrakto kultūru.

Dārznieku atsauksmes

Iļjinska kartupeļu šķirnes apraksts būs nepilnīgs, nepublicējot atsauksmes ar fotogrāfijām.

Aleksandra, 44 gadus veca, Noginsk
Un mums uz galda ir agrākais kartupelis - Iļjinskaja. Mēs to sākam ēst jūlija vidū. Jauni kartupeļi ar krējumu un pat no sava dārza ir patiess prieks. Viņi saka, ka, lai paātrinātu vēlu kartupeļu nogatavošanos, tas jāstāda iejaukts agrīnās šķirnēs. Tas ir tieši tas, ko es daru.
Sergejs, 28 gadi, Saranska
Un arī vecāki man ieteica iestādīt tieši šo kartupeli - Iļjinskaju. Garša mums ļoti patika, tā ir universāla lietošanā. Sieva to gatavo, cep un no tā gatavo daudz un dažādas lietas - viss ir ļoti garšīgs. Un tas tiek glabāts brīnišķīgi. Tas var labi gulēt pagrabā līdz pavasarim. Un tajā pašā laikā tas nogatavojas diezgan agri - jūlijā mēs sākam to lēnām rakt un ēst.

Secinājums

Iļjinska kartupeļus daudzi dārznieki novērtē par lielo bumbuļu tirdzniecību un izcilo garšu.

Dot atsauksmes

Dārzs

Ziedi

Celtniecība