Saturs
Pēdējos gados dārznieku vidū popularitāti atguvušas aizmirstās dārzeņu audzēšanas metodes. Viens no tiem ir ziemas sīpols. Sīpolu stādīšana pirms ziemas ļauj iegūt bagātīgu pilnvērtīgu sīpolu ražu vienu līdz divus mēnešus pirms grafika, bet zaļumus - agrā pavasarī. Piesaista arī metodes lētums - stādīšanai tiek izvēlēti mazi, defekti sīpolu komplektu paraugi, kas neizturēs ilgu ziemas uzglabāšanu. Bet ir svarīgi zināt, kā stādīt un kad novākt ražu. Ziemas priekšgala.
Ziemas sīpols ir ērts arī tāpēc, ka sīpolu mušai nav laika to sist, jo līdz brīdim, kad tas parādās, tas izveido spēcīgu sakņu sistēmu. Un pēc ražas novākšanas jūs varat atkal izmantot gultas, sējot tos ar citām kultūrām. Tam vislabāk piemēroti tomāti, burkāni, baklažāni.
Stādīšanas materiāls
Stādīšanai tiek izvēlēti mazākie sīpolu komplekti. Viņam ir īpašības, kas nepieciešamas, lai audzētu labu ziemas sīpolu ražu:
- ja sīpoli ir lieli, tie sāks šaut, un mazajos tam nepietiks barības vielu;
- ziemas mēnešos sīpoli saņems barību no augsnes, un agrā pavasarī viņi sāks veidot rāceņu;
- mazas spuldzes ir bojāts materiāls, tās neizturēs uzglabāšanu līdz pavasarim un izžūs pa ziemu.
Mazie sīpolu komplekti kā stādāmais materiāls līdz rudenim sadārdzinās. Tāpēc ir daudz vieglāk to audzēt pašiem. Sēja tiek veikta agrā pavasarī, pirmajās saulainās dienās, kad zeme sāk sasilt:
- tiek sagatavotas rievas ar dziļumu no pusotra līdz diviem un vairāku centimetru platumu, starp kurām ērtai ravēšanai jāatstāj attālums;
- rievas ir blīvi sētas ar nigella - sīpolu sēklām, pārklātas ar zemi un nedaudz iemīdītas;
- no augšas labāk mulčēt ar humusu;
- ja laika apstākļi ir sausi, jums jāuzrauga savlaicīga augošo sīpolu komplektu laistīšana un augsnes atslābināšana;
- jums nav nepieciešams barot sēklas;
- izrokot sīpolus, parādīsies dzeltenīgas lapas, kas nokritušas zemē.
Izraktie sīpolu komplekti jāatstāj dārzā nožūt. Tad jums vajadzētu atslāņot sausās lapas un kārtot sīpolus:
- lielāki, kuru diametrs pārsniedz 1 cm, dosies pavasara stādīšanai - tie jāuzglabā tumšā un vēsā vietā;
- tie, kas ir mazāki par šo izmēru, ir vienkārši piemēroti stādīšanai pirms ziemas;
- sīpoli, kuru diametrs pārsniedz divus centimetrus, tiks izmantoti pārtikā.
Ziemas sīpolu stādīšana un audzēšana
Stādot ziemas sīpolus, ir labi izmantot gultas, uz kurām iepriekš tika audzēti kāposti, tomāti, pupas vai zirņi, gurķi, kukurūza vai sinepes. Pēc tiem gultas nevar apaugļot.
Ir grūti izvēlēties īsto brīdi ziemas sīpolu stādīšanai. Optimālie apstākļi ir diezgan zemi, un tajā pašā laikā augstākā nulles temperatūra ir 4-6 grādu robežās. Ziemas sīpoliem vajadzētu būt laikam, lai iesakņotos, bet tie nedrīkst izaugt. Tas tiek stādīts sausā laikā seklās rievās līdz 5 cm, kas atrodas pusotra desmita centimetru attālumā viens no otra. Rievās starp spuldzēm jābūt vairāku centimetru atstarpei.
Pēc stādīšanas gultas pārklāj ar augsni, un uz augšu - ar humusu, kas sajaukts ar nelielu daudzumu smilšu. Tad gultas mulčē ar nokritušām lapām, salmiem, galotnēm. Pieredzējuši dārznieki neiesaka kūdru izmantot kā mulču. Pateicoties zemajai siltuma vadītspējai pavasarī, tas kavēs jauno sīpolu asnu attīstību.
Mums arī jāatceras, ka ne katra šķirne ir piemērota stādīšanai ziemā.Jums jāizvēlas aukstumizturīgs un agri nogatavojies, veidojot spuldzi ar īsu dienasgaismas stundu. Parasti dārznieki dod priekšroku holandiešu šķirņu stādīšanai pirms ziemas. Tie ļauj saīsināt laiku kad var rakt sīpolusiestādīti pirms ziemas.
Pavasarī ziemas sīpoliem nav nepieciešama īpaša piesardzība. Pietiek ar mulčas noņemšanu, lai veicinātu augsnes sasilšanu un tās augšanu, kā arī uzmanīgi atbrīvojiet augsni un noņemiet augsni. nezāles... Atslābināšanās biežums ir atkarīgs no augsnes blīvuma. Lai paātrinātu augšanu, naktī jūs varat pārklāt gultas ar foliju. Barošana ar putnu izkārnījumu infūziju ir noderīga. Kaitēkļu aizbaidīšanai ieteicams dobes pārkaisa ar pelniem, tas satur arī nepieciešamās minerālvielas un ir lielisks mēslojums. Ziemas sīpolam augot, tas ir nepieciešams retināt - mazi un vāji kāposti tiks ēst kā zaļie vitamīni, un spēcīgie kāposti saņems papildu vietu izaugsmei.
Laistīšanai nepieciešama īpaša uzmanība:
- agrā pavasarī, kad zeme ir pilna ar mitrumu no kušanas sniega, jums nav nepieciešams laistīt ziemas sīpolus;
- pēc augsnes izžūšanas ir nepieciešams regulāri laistīt, lai izveidotu labu rāceņu;
- kad sīpoli sāk nogatavoties, laistīšana ir jāpārtrauc, pretējā gadījumā kultūraugi netiks ilgi uzglabāti.
Ziemas sīpolu novākšana
Lai kultūraugi būtu labi uzglabāti, ir pareizi jāaprēķina laiks, kad jānovāc ziemas sīpoli. Dārznieki neatkarīgi no augu brieduma pakāpes nosaka ziemas sīpolu novākšanas periodu. Ražas novākšana jāveic, kad augu lapas sāk dzeltēt un gulēt uz zemes, un sīpola virsma ir pārklāta ar sausām zvīņām. Gatavu spuldzi var viegli noņemt no augsnes. Ja augsne ir pārāk cieta, jūs varat tos rūpīgi sagraut ar piķi, paceļot augsni nelielā attālumā no saknēm. Pēc 10-14 dienām jums jāpārtrauc gultu laistīšana.
Dažreiz, lai paātrinātu ziemas sīpolu nogatavošanos, tā spalvas sagriež, atstājot nelielu dažu centimetru asti. Tomēr šī metode var izraisīt sabrukšanas procesu sākšanos, tāpēc nav vēlams to izmantot.
Tīrīšanas datumi var mainīties vienā vai otrā virzienā atkarībā no:
- par reģiona klimatiskajām iezīmēm - jo aukstāks klimats, jo ilgāks ziemas sīpolu audzēšanas periods;
- no savlaicīgas atslābināšanas un apstrādes, kas paātrina ražas nogatavošanos;
- no pašreizējās sezonas laika apstākļiem - aukstā un lietainā vasara pagarina augu nobriešanu;
- par augsnes kvalitāti.
Ražu novāc sausā, saulainā laikā. To nevar pārspīlēt zemē, pretējā gadījumā tas atkal sāks iesakņoties, un šāds sīpols ir slikti uzglabāts. Tāpēc ne visi augi nogatavojas vienā un tajā pašā dienā novācot sīpolus velkas vairākas dienas. Tomēr, ja nav iespējams pakāpeniski izrakt sīpolus, tad visu ražu var novākt vienā dienā, kad tās lielākā daļa jau ir nogatavojusies.
Ražas žāvēšana
Novākto ziemas sīpolu ražai jābūt pienācīgi žāvētai, lai to labi uzglabātu:
- pēc ražas novākšanas sīpolus vienu vai divas dienas atstāj gultās, lai nožūtu;
- tajā pašā laikā to dezinficē ar ultravioletajiem stariem;
- Netīriet spuldzes no pielipušas augsnes, mehāniski piesitot cietiem priekšmetiem, lai tos nesabojātu. Lietainā laikā jūs varat žāvēt sīpolus bēniņos vai zem nojumes;
- žāvēšanas laikā jums regulāri jāmaisa un jāpagriež spuldzes;
- spuldzes kakla stāvoklis palīdzēs noteikt žāvēšanas beigas - tas kļūs pilnīgi sauss, un svari viegli lobīsies;
- ja ir īpatņi ar blīvu mitru kaklu, tos nevajadzētu uzglabāt, bet labāk tos ēst.
Ja sīpolu kolekcija nokrita lietainās dienās, un raža ir mitra, jums jāizvēlas labi vēdināta vieta, kur to nožūt, pretējā gadījumā tajā sāksies puves procesi.
Ziemas sīpolu uzglabāšana
Žāvētus sīpolus var uzglabāt dažādos veidos:
- nogriežot kaklu, visu loku var salocīt tīklos vai zeķēs un pakārt pagrabā;
- apgrieztas spuldzes var uzglabāt koka kastē - šajā gadījumā tās laiku pa laikam jāmaina, lai nodrošinātu vienmērīgu skābekļa piekļuvi;
- ir iespējams, neizgriežot kaklus, pīt un pakārt bizes - šī metode ir ērta ar to, ka dīgšanas spuldzes nekavējoties kļūs pamanāmas;
- ar visām uzglabāšanas metodēm ir jānodrošina optimāli apstākļi - temperatūra no plus viena līdz mīnus trīs grādiem un mitrums ne augstāks par 80%;
- sīpola drošībai ir jānodrošina arī gaisa piekļuve, tāpēc nav pieņemami to uzglabāt plastmasas maisiņos.
Metodes vienkāršības un zemo izmaksu dēļ ziemas sīpolu audzēšana kļūst arvien populārāka. Ja tomēr stādīšanai pirms ziemas tiek izmantotas īpašas ziemas šķirnes, tad jūs varat iegūt lielāku šī garšīgā un veselīgā dārzeņa ražu.
