Saturs
Pieredzējuši vasaras iedzīvotāji un dārznieki labi zina, ka zemeņu vai dārza zemeņu vilinošā garša un aromāts bieži slēpj smago darbu to audzēšanā un kopšanā. Tāpēc nav pārsteidzoši, ka starp lielāko daļu zemeņu cienītāju pieaug vēlme savā dārzā atrast un iestādīt šķirnes ar lielākajām ogām. Šīs ogas ne tikai izraisa visu draugu un kaimiņu skaudību un apbrīnu, bet arī viegli izkliedējas jebkurā tirgū. Arī šo šķirņu raža parasti ir apbrīnas vērta, un pūles, kas saistītas ar zemeņu kopšanu, netiks izniekotas.
Bogotas zemenes tiek uzskatītas par vienām no lielākajām augļiem dārza zemeņu valstībā. Bet viņai ir daudz citu priekšrocību, pateicoties kurām viņa turpina baudīt ievērojamu popularitāti dārznieku vidū arī pēc reklāmas buma beigām.
Šķirnes apraksts
Pastāv viedoklis, ka Bogotas zemeņu šķirne nāk no Holandes. Par to nav ticamu datu, taču ir droši zināms, ka tie pastāvēja pagājušā gadsimta 90. gadu beigās, kad Ziemeļkaukāza kalnu un Pjemontas dārzkopības pētniecības institūts to iesniedza reģistrēšanai Krievijas Valsts reģistrā. , kas atrodas Kabardino-Balkārijā.
Bogotas zemene valsts reģistrā tika iekļauta tikai 2002. gadā, un Ziemeļkaukāza dārzkopības, vīnkopības, vīna darīšanas zinātniskais centrs, kas atrodas Krasnodarā, bija šīs šķirnes aizsācējs.
Šķirni oficiāli ieteicams audzēt tikai divos Krievijas reģionos: Ziemeļkaukāzā un Tālajos Austrumos. Tieši šajās jomās viņš spēj parādīt labāko, uz ko ir spējīgs. Neskatoties uz to, Bogotas zemenes labprāt audzē citos reģionos, kur arī tām klājas labi, taču ogu raža un lielums var ievērojami atšķirties atkarībā no audzēšanas klimatiskajiem apstākļiem un konkrētā reģiona augsnes sastāva.
Bogotas šķirnes zemeņu krūmi atšķiras ar spēcīgu augšanas spēku un labu lapotni, lai gan tajā pašā laikā tie izskatās diezgan kompakti. Tie sasniedz 20-30 cm augstumu, un uz zemes virsmas neizplatās daudz. Lapas ir ādainas, blīvas, lielas, platas, gaiši zaļas krāsas, tām ir spēcīgas grumbas un tās ir salocītas leņķī gar centrālo vēnu. Viņi tur uz bieziem, vidēji pubertējošiem spraudeņiem ar platiem, zaļiem stipuliem.
Gan šīs zemeņu šķirnes ziedi, gan ogas ir liela izmēra. Lapu augšanas līmenī veidojas balti un divdzimumu ziedi, kam seko ogas. Ziedkopas ir daudzziedu, tāpēc uz viena kāta var veidoties vairāk nekā ducis ogu. Lieli un biezi kātiņi diezgan veiksmīgi tiek galā ar savu uzdevumu un notur ievērojamu lielu ogu ražu uz svara.
Bogotas zemeņu šķirnes ūsas veidojas ļoti daudz, turklāt tās ir spēcīgas un biezas. No vienas puses, tas, protams, ir labi, jo tas ļauj bez problēmām pavairot šķirni vai nomainīšanai izvēlēties veselīgākos paraugus. Bet, no otras puses, reizēm tiek pievienots zemeņu kopšanas darbs.
Dienvidos tas parasti nogatavojas jūlijā, un vairāk ziemeļu reģionos tas var sākt nest augļus tuvāk augustam. Šie nogatavošanās laiki var būt ļoti ērti tiem, kuri vēlas, lai visu vasaru savā vietnē būtu nepārtraukts zemeņu konveijers.Tā kā tieši šajā periodā daudzas tradicionālās zemeņu šķirnes jau bija aizgājušas, un remontantiem, iespējams, vēl nebija laika, lai iegūtu pietiekamu saldumu.
Bogotas šķirnes zemenes nemaz nevar saukt par sausuma izturīgām - tām nepieciešama obligāta apūdeņošana un tikai šādos apstākļos tās var uzrādīt labu ražu. Lai arī to nevar nosaukt par rekordu, no viena krūma var novākt 600–800 g ogu. Rūpnieciskajā izteiksmē šīs šķirnes vidējā raža ir 127 c / ha. Šajā ziņā tas ir zemāks par visražīgākajām šķirnēm, piemēram, Elizabeth 2. Bet, no otras puses, tas garšas ziņā pārspēj daudzas no tām.
Bogotas zemenes ir arī diezgan prasīgas pret augsni un vislabāk aug melnā augsnē - ne velti tās ir noteiktas Ziemeļkaukāza apstākļiem. Citu šķirņu augsnēs ogu lielums var nemainīties uz labo pusi. Turklāt šo šķirni nevar saukt par salizturīgu - vidējā joslā tā var sasalst bez pajumtes.
Bogotas zemeņu šķirnes apraksts būtu nepilnīgs, neminot tās izturību pret slimībām un kaitēkļiem. Šeit dārznieku viedokļi un atsauksmes dažreiz atšķiras. Izgatavotāji apgalvo, ka tam ir sarežģīta izturība pret daudzām slimībām un tas veiksmīgi pretojas vairumam kaitīgo kukaiņu. Zināmā mērā tā ir taisnība, jo tās lapas reti cieš no visu veidu plankumiem, un ogas nav pakļautas pūšanai, izņemot stādīšanas laikā sabiezētas vai ļoti mitrā un lietainā laikā.
Ogu raksturojums
Un tomēr Bogotas ogas, kas ir jebkura veida zemeņu galvenā vērtība, maz cilvēku var atstāt vienaldzīgu.
Savulaik daudzās reklāmās par šo zemeņu šķirni tika norādīts, ka tajā nogatavojas gigantiskākā oga, kuras masa viegli sasniedz 160 cm. Un izmēri apmēram 10–12 cm aplī pat to nepieļauj. lai ietilptu glāzē.
Varbūt ideālos Krievijas dienvidu apstākļos uz greznas melnas augsnes un ievērojot šāda izmēra augstās lauksaimniecības tehnoloģijas, var sasniegt Bogotas zemenes. Bet lielākajai daļai vasaras iedzīvotāju un dārznieku ogu lielums būs daudz pieticīgāks. Ierosinātāji norāda, ka vienas ogas vidējais svars ir 12,9 grami. Šeit nav īpašu pretrunu, jo vidējais svars tiek ņemts no ogu kopējās masas visā ražas periodā. Un tikai pašas pirmās ogas ir īpaši lielas, un pat tad vislabvēlīgākajos apstākļos. Kopumā augļi ir patiešām lieli, daži no tiem it kā sastāv no vairākām kopā audzētām ogām, kas atlocītas leņķī. Tādējādi ir sastopamas ļoti dažādas formas - no saīsinātām koniskām līdz noapaļotām ķemmes formām.
Bogotas zemeņu izskats ir ļoti reprezentabls - tās ir spilgti sarkanā krāsā, blīvas, spīdīgas ar daudzām nedaudz nomāktām dzeltenīgas nokrāsas sēklām.
Celuloze ir arī sarkana, tai ir vidējais blīvums. Ogas uzglabāšanas laikā nesaburzās, neplūst, tāpēc tām raksturīga laba transportējamība.
Bet vissvarīgākais joprojām ir garša. Daudzi ir skeptiski par lielajām zemenēm, uzskatot, ka tās nevar būt īpaši garšīgas. Bet zemeņu Bogota viegli atspēko šādus nepareizus uzskatus. Ogas ir patiešām saldas, ar nelielu harmonisku skābumu un tām piemīt raksturīgs zemeņu aromāts. Profesionāli degustatori Bogotas zemenēm piešķir vienu no maksimālajiem vērtējumiem - 4,8 balles piecu punktu skalā.
Ogas satur 8,6% cukuru, 90 mg /% C vitamīna un 0,72% skābes.
Bogotas zemeņu šķirnes mērķis ir deserts - tas ir, augļi ir labi, pirmkārt, svaigam patēriņam. Bet tas nepavisam nenozīmē, ka to nevar noslaucīt ar cukuru, sasaldēt un izmantot dažādos saldos kulinārijas ēdienos.Tikai ogu lielo izmēru dēļ to var būt grūti izmantot ievārījuma vārīšanai un citām sagatavēm kopumā.
Priekšrocības un trūkumi
Starp Bogotas zemeņu šķirnes priekšrocībām ir šādas:
- Liels ogu izmērs un laba raža;
- Lieliskas ogu garšas īpašības;
- Diezgan laba izturība pret daudzām slimībām un galvenokārt pret puvi un plankumiem;
- Augstas asimilācijas spējas dēļ tas viegli reizinās.
Šai šķirnei ir arī daži trūkumi:
- Pieprasot augšanas apstākļus un aprūpi;
- Samazināta sala izturība;
- Zema sausuma pretestība.
Dārznieku atsauksmes
Dārznieki mīl Bogotas zemeņu šķirni un nevilcinoties slavē tās ogas. Turklāt šķirne ir pazīstama jau diezgan ilgu laiku, un šajā laikā tā ir ieguvusi diezgan labu un uzticamu reputāciju.
Secinājums
Zemenes Bogota var prasīt no jums lielāku uzmanību un aprūpi nekā citas šķirnes. Bet, no otras puses, viņš pilnībā pateiksies viņam ar lielām un ļoti garšīgām ogām sezonā, kad tirgos praktiski nav zemeņu.
