Saturs
Nīderlandes selekcija parāda stabilu progresu jaunu priekšlikumu veidošanā ogu tirgū. Rumbas zemeņu šķirne ir labs piemērs tam.
Īss apraksts
Rumbas zemeņu šķirne ir viena augļa dārza zemeņu veids. Novietots kā cienīga šķirnes alternatīva Mīļais kad to kultivē ziemeļu zonās. Pēdējos gados Rumbas zemene ar viņu droši sacenšas par pozīcijām šīs lauksaimniecības kultūras rūpnieciskajā audzēšanā.
Tabulā sniegts Rumba zemeņu apraksts:
Augļi | Sākt | Ilgums | Rumbas raža |
Krīt jūnija pirmajā vai otrajā dekādē (atkarībā no audzēšanas platības). | Apmēram 3 nedēļas. | Pirmajā gadā 200-250 grami uz krūmu. Turpmākās sezonas 450-1000 grami. Atkarīgs no auga vecuma, izmantotās lauksaimniecības tehnoloģijas, dabas un klimatiskajiem apstākļiem. | |
Augs | Veids | Lokšņu aparāti | Saknes daļa |
Jaukts. Rumba labi reaģē uz lauksaimniecības tehnoloģijām, kuru rezultāts var būt ģeneratīvs vai veģetatīvs virziens. | Plaši sazarots, liels. Lapām ir dziļa tumši zaļa krāsa un robainas malas. | Bagātīga šķiedru sakņu struktūra. Ļauj izturēt mērenas sals ar nelielu sniega segu. | |
Oga | Forma un krāsa | Izmērs un svars | Aromātiskie un garšas rādītāji |
Vienveidīga forma, ar minimālo noraidīto procentuālo attiecību pret kopējo svaru. Pirmie Rumbas augļi veido regulāru konisku formu, visi nākamie ir noapaļoti-koniski. Nogatavojušās ogas krāsa ir tumši sarkana, intensīva, līdz ķiršu krāsai. Ar ilgstošu spīdīgu spīdumu. | Lielu daļu no visas kultūras aizņem liela oga, mazāku - vidējā. Sverot vienu Rumbas ogu, ciparnīca parāda 25-30 gramus. | Salda garša ar nelielu skābumu, gara zemeņu pēcgarša. Sēklas ir mazas un ēdot nav jūtamas. Rumbas zemenei ir ilgstoša patīkama smarža. |
Aprakstītie Rumba šķirnes ārējie dati ir parādīti fotoattēlā, savukārt zemeņu cienītāji garšu un aromātu novērtē tikai savā vietnē.
Apraksts ietver šādas zemeņu priekšrocības, kuras Rumbā praksē ir atraduši gan dārznieki, gan lielie lauksaimnieki:
- Augļi augšanas sezonā ir izturīgi pret drupināšanu.
- Ogas ir blīvas struktūras.
- Ražu veido "pušķu" tips.
- Ogas ir vienādas formas un svara.
- Liels lapu aparāts.
- Šķirnei ir spēcīga sazarota sakņu sistēma.
Negatīvās īpašības:
- Šķirnes cukura saturs manāmi reaģē uz ārējiem faktoriem.
- Rumbas zemeņu tolerances rādītāju vidējās vērtības attiecībā uz galvenajiem patogēniem.
Audzēšana lielajās saimniecībās
Stādi tiek izmantoti lielās platībās. Profesionāli lauksaimnieki izmanto Rumba šķirnes ģenētisko noslieci uz vienveidīgu augļu veidošanos, lai iegūtu produktus ar augstu noformējumu.
Apaļā forma samazina ogu saskares laukumu. Tas pozitīvi ietekmē izskatu. Blīvā šķirnes augļu struktūra ļauj 2-3 dienas transportēt zemenes, nesamazinot pārdošanu.
Blīva konsistence, kas nozīmē smagu ogu, ir svarīgs rādītājs, kas piemīt Rumbas zemenēm. Pateicoties tam, lauksaimnieks gūst papildu peļņu, pārdodot tādu pašu produkcijas apjomu par lielu naudu.Augļu "precizitāte" samazina darbaspēka izmaksas un laika zaudēšanu ražas novākšanai.
Izmantotās agrotehniskās metodes
Rumbas zemeņu krūmi nav kompakti. Tāpēc eksperti stāda stādus ar ātrumu 4 krūms uz 1 m2... Šī ieteikuma pārkāpšana izraisa sabiezēšanu, saules gaismas trūkumu, sliktu gaisa cirkulāciju. Rezultāts ir nožēlojams: zemenes iekšējās savstarpējās konkurences dēļ ir nepietiekami barotas, sakņu zonā veidojas stagnējošas vietas un uzkrājas patogēna vide.
Rumbas augsne ir izvēlēta neitrāla vai nedaudz skāba. Zemenes slikti reaģē uz sārmošanu. Ja nepieciešams, pievienojiet kalcija sulfātu, amonija sulfātu, puvušas organiskās vielas. Apsverot augsni pēc mehāniskiem parametriem, miets tiek uzlikts uz vieglām augsnēm, melnas augsnes. Izvairieties no šķirnes stādīšanas smagās mālsmēslu vietās.
Lauksaimnieki izmanto dažādus zemeņu mērces veidus, piemēram, Rumba šķirni - sakni, lapu. Īpaši augļu periodā. Rumba zemeņu šķirne spēcīgi reaģē uz barības vielu pieejamību. Pie mazākā trūkuma oga zaudē garšu, augs kļūst uzņēmīgs pret slimībām.
Rumba šķirne reaģē uz paaugstinātu bora saturu augsnē. Pirmās pazīmes ir atrodamas uz vecām zemeņu lapām - to virsmu klāj brūni plankumi, lapas nomirst. Šo faktoru agronomi ņem vērā, sastādot minerālmēslu plānu.
Agrārieši nosaka cēloni, izslēdzot slimības, kurām ir līdzīgas izpausmes.
Lai iegūtu agrīnus produktus un būtu laiks tos pārdot par iespējami augstāku cenu, lauksaimnieki izmanto siltumnīcu kompleksus un seguma materiālus. Pateicoties tam, Rumbas augļu periods iestājas 2 nedēļas agrāk.
Aug personīgā sižetā
Arī privāto saimniecību īpašnieki un dārznieki šai šķirnei piešķir zemes gabalus vai vecos zemeņu augus aizstāj ar Rumbu. Vēlamais gala rezultāts nedaudz atšķiras no rūpnieku rezultāta. Bet galvenie parametri, ko viņi sasniedz, paliek nemainīgi - augstas kvalitātes augļi ar izcilu garšu.
Pamatojoties uz atsauksmēm, zemeņu šķirnei Rumba ir visas nepieciešamās iezīmes. Galvenais ir palīdzēt augam tos parādīt.
Ieteikumi tiem, kas norādīto ogu stāda pirmo reizi
Šķirnes Rumba stādīšanas metodes apraksts iesācēju dārzniekam:
- Vispirms nosakiet platību, kur zemenēm netiek audzēti augi ar parastajiem kaitēkļiem un patogēniem.
- Izvēlieties vietu, kas ir pietiekami apgaismota, pasargāta no vēja brāzmām.
- Viņi izvēlas plakanas zonas, bez ieplakām un nogāzēm.
- Rumbas stādus plānots stādīt gan rudenī, gan pavasarī.
- Pirmajā gadā labākai izdzīvošanai no šķirnes tiek nogrieztas ūsas un daļa ziedkopu.
- Blakus esošā teritorija tiek attīrīta no nezāles.
- Lai oga būtu tīra, zeme ap zemeņu ir pārklāta ar sasmalcinātu zāli un salmiem. Mulča arī novērš augsnes izžūšanu.
- Apstrādātās platības perimetrs ir apstādīts ar sīpoliem vai ķiplokiem - ēteriskās eļļas, kuras tās izlaiž gaisā, sajauc zemeņu kaitēkļus.
Neskatoties uz to, ka šī zemeņu šķirne panes samērā noturīgus kontinentālā klimata apstākļus, pārskati par dārzniekiem, kas mitru un vēsu avotu apstākļos audzē Rumbu, liecina, ka siltuma trūkuma gadījumā augs zaudē garšu. Tas jāņem vērā ziemeļu zonu iedzīvotājiem.
Video sniedz vizuālu zemeņu šķirnes Rumba attēlojumu:
Mēslošana
Rumba šķirne labi reaģē uz barošanu. Šī pozitīvā kvalitāte ir slikts joks, kad dārznieks ievada lieko slāpekli.Palielinātas mikroelementa devas izraisa Rumbas zemeņu stublāju un lapu sabiezēšanu, kaitējot augļu veidošanai.
Priekšroka tiek dota organiskām vielām. Tās darbība ir izstiepta laikā. Tas palīdz uzlabot augsnes struktūru. Lai to izdarītu, viņi paņem pagājušā gada kūtsmēslus un pavasarī pirms ziedkopu sākuma noliek zemi ap katru zemeņu krūmu.
Nevar izmantot svaigu kūtsmēslu - tas ir patogēnu mikroorganismu avots. Un arī tas satur slāpekļa savienojumus tādā koncentrācijā, ka tas noved pie sakņu sistēmas apdegumiem.
Slāpekļa, fosfora un kālija satura pielāgošanai augsnē ir atļauts izmantot minerālmēslus.
Izmantojot ogas
Pareiza pieeja zemeņu audzēšanai garantē bagātīgu ražu. Lielās saimniecības izmanto Rumbas labu transportējamību, lai piegādātu zemenes vairumtirdzniecības tirgos un konservu cehos.
Mazās mājsaimniecības patērē ogas neapstrādātas, kā arī dažāda veida kulinārijas pārstrādē.
Sasalšana
Zemenes novāc no rīta, bet tikai pēc tam, kad rasa ir samazinājusies. Tiek izvēlēts tikai tas, kas atrodas uz mulčēšanas slāņa vai uz seguma materiāla. Rumbas ogu blīvums ļauj tās kārtot kārtās tieši saldētavā. Bet vislabākais efekts tiek sasniegts šādā veidā:
- Ogu savāc kopā ar kātiņu, kuru atdala tieši pirms uzglabāšanas.
- Viegli mazgājas un izklājas uz papīra dvieļiem, lai ātri izžūtu zemenes.
- Rumba vienā kārtā tiek sakrauta uz paletes vai platas plakanas plāksnes, pēc kuras to ievieto saldētavā.
- Pēc 6 stundām zemenes ņem atpakaļ, ielej maisiņā no pārtikas plēves.
- Ir atlaidies pirms ziemas.
Pateicoties ieteikumiem, tiek iegūtas atsevišķas ogas, kuras ir ērti uzņemt nepieciešamo daudzumu tieši no ledusskapja, neizņemot visu iepakojumu.
Deserta pagatavošana
Rumba priecē ne tikai ar garšu un aromātu, bet arī izskatās iespaidīgi želejas veidā ar veselām zemenēm.
Tas tiek ņemts:
- Želatīna karote.
- 350 ml karsta ūdens.
- 125 ml atdzesēta vārīta ūdens.
- 150 grami cukura.
- 500 grami zemenes.
Rumbas augļi tiek atdalīti no kātiņa, lielākā daļa no tiem tiek sasmalcināti blenderī, mazākā daļa ir izlikta traukos. Zemeņu masu pārliek katliņā, sajauc ar ūdeni, uzvāra un atdzesē.
Aukstā ūdenī želatīnu mīkstina. Katliņā pievieno vārītajai masai, līdz tam karsē (līdz 100 ° C temperatūrai), līdz želatīns ir pilnībā izšķīdis. Lej veidnēs ar zemenēm, atdzesē, ieliec ledusskapī. Desertu pasniedz saldētu.
Atsauksmes
Secinājums
Rumbai, tāpat kā jebkurai citai zemeņu šķirnei, ir savi plusi un mīnusi. Svarīgo un vājo pušu ņemšana praksē palīdzēs atklāt visu šīs kultūras potenciālu.