Saturs
Hercogienes šķirne ir viena no visizplatītākajām pasaulē. Eiropā šī bumbieris ir pazīstams ar nosaukumu Williams, NVS valstīs šķirni sauc par hercogieni. Bumbieris ir nopelnījis plašu popularitāti un pasaules slavu ar savu pozitīvo īpašību masu: tas ir nepretenciozs augsnei un klimatam, dod nemainīgi augstu ražu, Duchesse augļi vienmēr saņem augstu degustācijas vērtējumu, tie ir labi uzglabāti un piemēroti transportēšanai, pārstrādei. Duchesse ieteicams audzēt gan privātās mājsaimniecībās, gan rūpnieciskā mērogā - šķirne ir universāla. Ir zināmas vairākas šķirnes bumbieri, visizturīgākās no tām veiksmīgi audzē Krievijā.
Šajā hercogienes bumbieru apraksts, ieteikumi tās stādīšanai un audzēšanai, fotogrāfijas un dārznieku atsauksmes par šo šķirni ir atrodami šajā rakstā. Šeit mēs runāsim par diviem populārākajiem hercogistes veidiem un sniegsim īsu instrukciju par bumbieru audzēšanu.
Šķirnes apraksts
Bumbieru hercogienei ir ļoti sena vēsture. Tas pirmo reizi parādījās astoņpadsmitā gadsimta vidū. Izaudzējis selekcionārs no Anglijas Berkšīras apgabala. Sākotnējais šķirnes nosaukums ir Viljamss, par godu lauksaimniekam, kurš pirmo reizi bumbieri pasniedza starptautiskajā izstādē.
Šķirnei ir daudz šķirņu, starp tām visbiežāk kultivē Duchesse de Bordeaux, Rouge Delrabou, Angulēma, ziemas un vasaras bumbieris. Ir vērts sīkāk runāt par pēdējām divām sugām, jo tās visbiežāk audzē valsts dārzos.
Vasaras šķirne
Bumbieru šķirni Duchess Summer galvenokārt raksturo nepretenciozitāte attiecībā uz augsnes sastāvu un tipu. Protams, vislielāko ražu var sasniegt tikai uz auglīgas un labi samitrinātas zemes, taču Hercogiene var normāli attīstīties un nest augļus jebkurā valsts stūrī.
Vasaras hercogiene zied salīdzinoši vēlu, šīs sugas ziedkopas ir lielas un ļoti skaistas. Obligāti jāņem vērā fakts, ka šī šķirne nav pašauglīga, tas ir, lai liktu bumbierus, kokam ir vajadzīgi apputeksnētāji. Vasaras hercogienes tuvumā ieteicams stādīt šķirnes ar aptuveni vienādu ziedēšanas laiku. Hercogienes bumbierim ir piemēroti šādi apputeksnētāji:
- Meža skaistums;
- Bere Boska;
- Mīļākais Kappa;
- Viljamss Bon-Kretjēns.
Hercogienes ziedi ir izturīgi pret zemu temperatūru, tie reti sasalst pat spēcīgās atgriešanās salās. Pirmie augļi sāk likties kaut kur 5-6 gadus pēc koka stādīšanas.
Vasaras bumbieru augļi ir vidēja izmēra, to svars ir aptuveni 170 grami. Katrs pieaugušais koks var nest līdz 250 kg augļu, kas ļauj mums paziņot par vasaras hercogistes lielo ražu.
Augļa forma ir iegarena, virsma ir bedraina, miza ir plāna, dzeltenīga, ar maziem melniem plankumiem. Bumbieriem ir ļoti spēcīgs un patīkams aromāts. Vasaras hercogienes mīkstums ir maigs, ļoti salds un garšīgs, ar maigu muskatrieksta aromātu. Degustācijās augļi ir pelnījuši vismaz 4,8 balles.
Ražas novākšana sākas augusta otrajā pusē. Augļus var uzglabāt 1-1,5 mēnešus (+ 1- + 5 grādu temperatūrā), tie labi panes transportēšanu. Bumbieri ir piemēroti svaigam patēriņam, no kuriem iegūst ļoti noderīgus un barojošus žāvētus augļus, aromātiskus konservus, konfektes un ievārījumus.
Hercogienes vasaras šķirnes apraksts būs pilnīgāks, ja mēs runāsim par visām tās priekšrocībām, piemēram:
- nepretenciozitāte pret klimatu un augsni;
- izturība pret noteiktām slimībām, ieskaitot kraupi;
- lieli un ļoti skaisti augļi;
- lieliska bumbieru garša;
- uzglabāšanas iespēja, kas vasaras šķirnēm ir reta;
- universāls mērķis;
- augsta produktivitāte.
Šķirnei ir arī trūkumi, piemēram:
- saldie augļi, piemēram, laputu un karnevāla, tāpēc koki ir jāapstrādā;
- kokam nepieciešami apputeksnētāji;
- Hercogiene sāk nest augļus salīdzinoši vēlu (5-6 gadus pēc stādīšanas).
Dārznieku atsauksmes par vasaras šķirni galvenokārt ir pozitīvas. Šo bumbieru, pirmkārt, mīl tā nepretenciozitāte: gandrīz visos augšanas apstākļos hercogiene priecājas ar stabilu ražu un garšīgiem augļiem.
Ziemas šķirnes apraksts
Ziemas hercogienes īpašības ļoti atšķiras no vasaras šķirnes, taču abām sugām ir kopīgas īpašības. Abas hercogienes vieno augļu izskats un garša: ziemas bumbieri ir vienādi iegareni un dzelteni, tie ir lieli un ļoti garšīgi.
Vissvarīgākā šķirņu atšķirība ir nogatavošanās laiks. Ziemas hercogiene nogatavojas aptuveni oktobra vidū vai beigās. Precīzāk, pat tiks teikts, ka šīs bumbieres raža tiek novākta rudens lapu krišanas laikā, bet pilnīga augļu nogatavošanās notiek tikai pēc dažām nedēļām.
Lai augļi pilnībā nogatavotos, tie ir pienācīgi jāuzglabā, kontrolējot temperatūras un mitruma līmeni, pasargājot kultūru no saules gaismas. Starp citu, ziemas hercogienes augļus var uzglabāt ļoti ilgi - līdz martam vai aprīlim.
Atšķirībā no vasaras, ziemas hercogiene ir kaprīza attiecībā uz augsnes sastāvu un tās uzturvērtību: koks mīl labi apaugļotas, irdenas un mitrumu patērējošas augsnes. Šķirnes raža ir augsta - simts kilogramu līmenī uz koku.
Ziemas bumbierim nepieciešami arī apputeksnētāji, kas piemēroti:
- Bere Ardanpon;
- Viljamss;
- Olivjē de Sārs.
Ziemas šķirnes augļi atšķiras ar izsmalcinātu skābuma klātbūtni garšā. No vienas puses, šiem bumbieriem ir neliels "sārtums". Arī to masa ir vairākas reizes lielāka - vidēji aptuveni 600 grami.
Ziemas šķirnei ir savas priekšrocības:
- lieli augļi ar izcilu komerciālu kvalitāti;
- ilgi ražas uzglabāšanas periodi;
- augsta produktivitāte;
- koku salizturība.
Ziemas hercogienes trūkumi ir tādi paši kā vasaras - neauglība un nestabilitāte kraupī. Neaizmirstiet par šķirnes prasībām augsnes sastāvam: dārzniekam būs jāvelta laiks augļkoku mēslošanai un laistīšanai.
Nosēšanās noteikumi
Hercogienes bumbiera stādīšana sākas ar piemērotas vietas izvēli: priekšroka jādod paaugstinātai vietai, kas ir labi apgaismota un sasildīta saulē. Augsnei jābūt barojošai un labi samitrinātai, stādu bedre jāsagatavo iepriekš.
Tā kā hercogienes stādu pumpuri pumpuri jau aprīļa vidū, šī bumbierīte jāstāda ļoti agri - agrā pavasarī. Kopš rudens ir izrakta aptuveni metru dziļa un 70 cm diametra bedre. Tajā pašā laikā augšējais auglīgais slānis tiek sajaukts ar trim humusa spaiņiem un ievietots stādīšanas bedrē. Tur vajadzētu pievienot arī glāzi superfosfāta un litru koksnes pelnu. Visi mēslošanas līdzekļi ir sajaukti. Augsnei vajadzētu labi apsēsties, lai stāda sakņu kakls vēlāk nenonāktu pazemē (tas ievērojami kavē bumbieru koka attīstību).
Bedres centrā ievieto hercogienes bumbieru stādu, un tā saknes ir izkaisītas.Tagad koku rūpīgi pārkaisa ar zemi, dzirdina.
Kā rūpēties par koku
Tāpat kā visiem kokiem dārzā, hercogienes bumbierim ir nepieciešama īpašnieka uzmanība. Lai iegūtu labu garšīgu augļu ražu, jums jānodrošina šāda koku kopšana:
- Bumbieru koki ir obligāti aplaistīt ziedēšanas priekšvakarā. Jāatzīmē, ka šis vasaras un ziemas variantu periods nesakrīt. Dažas nedēļas pēc pirmās laistīšanas, kad augļi sāk nostiprināties, koks atkal tiek laists. Trešo reizi hercogienes bumbieris jālaista pēc ražas novākšanas, tas ir, rudenī. Ja vasara reģionā izrādījās sausa un karsta, laistīšanas daudzums jāpalielina. Nepieciešamā ūdens daudzuma aprēķins ir vienkāršs: par katru dzīves gadu bumbieris “saņem” divus ūdens spaiņus.
- Organiskā mulča saglabā augsnes mitrumu ap bumbieri, neļauj saknēm pakļauties un izžūt, papildus baro koku un pasargā no sala.
- Ieteicams bumbieru koki sagrieziet pavasarī... Līdz piecu gadu vecumam stādiem tiek veikta formatīvā atzarošana, cenšoties piešķirt vainagam nepieciešamo izskatu. Vecākos bumbieros sausie vai slimie dzinumi tiek vienkārši izgriezti (sanitārā atzarošana), ja nepieciešams, tiek veikta atjaunojoša atzarošana.
- Pavasarī hercogienes bumbieriem vajag process preparāts, kas satur varu (vara vai dzelzs vitriolu, Bordo šķidrumu). Lai koku glābtu no krevelēm, to apsmidzina ar urīnvielas šķīdumu. Rudenī hercogieni ieteicams ārstēt ar pretsēnīšu līdzekli.
- Ziemai nav nepieciešams segt kokus - hercogienes šķirne labi panes Krievijas centrālās daļas ziemas. Lai pasargātu jauno stādu mizu no grauzējiem, rudenī to varat ietīt ar rupjš audekls vai neaustu materiālu.
- Gada koks barība minerālvielu kompleksie mēslošanas līdzekļi. Ar biežumu reizi trijos gados ir jāievada organiskās vielas (govs mēsli vai putnu izkārnījumi), izkaisot to ap bumbieri.
Audzēt hercogienes bumbieri nav grūti - šī augļu koka stādīšana un kopšana ir pilnīgi parasta.
Atsauksmes
Secinājums
Bumbieris Duchesse ir lieliska iespēja vienkāršam vasaras iedzīvotājam, piepilsētas teritorijas īpašniekam vai lielas saimniecības īpašniekam. Šī šķirne ir universāla, kā arī augļa mērķis: bumbieri ir ļoti garšīgi svaigi, tos var žāvēt vai žāvēt, pievienot konserviem un ievārījumiem un izmantot kā smaržīgu pīrāgu pildījumu.
Audzēt Duchesse savā dārzā nav grūti: šīs šķirnes lauksaimniecības tehnoloģiju noteikumi ir ļoti vienkārši.
Kāpēc augļi joprojām ir zaļi, raupji un izturīgi?