Saturs
Senos laikos augļi bumbieri sauca par dievu dāvanām. Protams, dienvidu bumbieri ir pamatoti slaveni ar savu garšu un aromātu, taču galu galā pēdējās desmitgadēs izaudzētās bumbieru šķirnes pēc garšas ir diezgan spējīgas konkurēt ar dienvidniekiem. Tajā pašā laikā tie atšķiras ar ziemcietību, ko pat daudzas ābeles var apskaust. Un pēc koka izskata mūsdienu bumbieru šķirnes bieži ir grūti atšķirt no ābelēm, it īpaši iesācējiem. Pat pirmo ražas novākšanas laiks ir pārgājis uz agrāko, un arī daudzas bumbieru šķirnes šajā ziņā neatpaliek no ābelēm. Tāpēc nevajadzētu domāt par bumbieru stādīšanu dārzā. Daudz svarīgāk ir izlemt par šķirni.
Viena no šīm šķirnēm ir katedrāles bumbieris ar aprakstu, fotoattēlu un atsauksmēm, par kurām varat iepazīties šajā rakstā. Varbūt tas nepieder pie elitārajām šķirnēm, ar kurām jūs varat lepoties ar draugiem un kaimiņiem, bet tas izceļas ar nepretenciozitāti, stabilitāti un uzticamību. Izmantojot šķirni Cathedral, jūs varat būt mierīgs par ražu - tas jūs priecēs ar to katru gadu, neatkarīgi no dažādām dabas katastrofām.
Šķirnes vēsture un apraksts
Pirms vairāk nekā 20 gadiem pazīstami zinātnieki - Timiryazeva Maskavas Lauksaimniecības akadēmijas selekcionāri S.P. Potapovs un S.T. Čižovs izaudzēja jaunu bumbieru šķirni, kas tika pieņemta testēšanai 1990. gadā.
Šķirne, kuru vēlāk nosauca par katedrāli, iegūta, krustojot sējeņu 32–67, kas audzēts, krustojot Forest Beauty un Tema šķirnes, un vēl vienu hibrīdu 72–43, kas iegūts, kombinējot to pašu Forest Beauty un Hercogiene Bedro.
Tikai pēc 11 gadus ilgas pārbaudes 2001. gadā katedrāles bumbieris tika oficiāli reģistrēts Krievijas Valsts reģistrā. Neskatoties uz to, ka katedrāles bumbieru šķirne ir paredzēta audzēšanai Centrālajā reģionā, tā ievērojami aug citās valsts daļās, pat Urālu vidienē un Sibīrijā.
Šīs bumbieru šķirnes koki ir vidēji lieli, sasniedzot 3-4 metru augstumu. Arī vainaga blīvums ir vidējs, pašam vainagam ir konusa forma. Zari aug diezgan reti, to gali ir nedaudz saliekti uz augšu. Galveno skeleta zaru un stumbra miza ir gluda un pelēka. Jaunāki dzinumi ir brūni sarkani, nedaudz pubescenti.
Lapas var būt gan vidējas, gan lielas. Tie ir gaiši zaļā krāsā ar smailiem galiem un nelielu zobu. Viņu virsma ir gluda un spīdīga, bez pubescences, ar rupjām vēnām. Nieres ir lielas, nedaudz saliektas, koniskas. Ziedi ir arī lieli, balti un formas kā bļoda.
Katedrāles bumbieru šķirne tiek uzskatīta par vasaru, taču nogatavošanās periods var būt ļoti atšķirīgs un atkarīgs no laika apstākļiem un saulaino silto dienu skaita vasarā. Tāpēc raža var nogatavoties gan augusta pirmajā pusē, gan pašā vasaras beigās. Bet līdz rudenim šīs šķirnes kokiem parasti ir laiks pilnībā nest augļus.
Šīs šķirnes bumbieri atšķiras ar agrīnu briedumu, pirmie augļi nogatavojas jau 3-4 gadus pēc stādīšanas. Kopš šī brīža augļi kļūst regulāri un katru gadu palielinās.
Kafedralnaya šķirnes raža ir diezgan pienācīga, no viena koka vidēji var novākt apmēram 35-40 kg bumbieru. Parasti no viena hektāra rūpniecisko stādījumu iegūst 85-100 centnerus. Maksimālā raža var sasniegt 130 c / ha.
Neskatoties uz to, ka bumbieri lielākoties ir pašauglīgi un tiem jāaudzē tuvumā esošās apputeksnētāju šķirnes, katedrāles bumbieris ir pašauglīgs, taču tikai daļēji. Ja jūs vēlaties iegūt pilnīgu ražu no viņas, tad labāk ir blakus stādīt vismaz vienu bumbieru koku, kas zied apmēram tajā pašā laikā. Labākie šīs bumbieres apputeksnētāji ir:
- Čižovskaja;
- Lada;
- Bērnu.
Viena no svarīgākajām šīs šķirnes priekšrocībām ir sala izturība.
Šīs šķirnes lielā priekšrocība ir arī pilnīga izturība pret kraupi. Šķirne parāda arī pietiekamu izturību pret citām sēnīšu slimībām.
Augļu īpašības
Šķirnes Kafedralnaya augļiem ir regulāra bumbieru forma un nedaudz bedraina virsma. Pēc augļu lieluma viņi nepretendē uz čempionu lauriem, jo bumbieru vidējais svars nepārsniedz 120–140 gramus. Bet lielumam nebūt ne vienmēr ir galvenā nozīme - dažiem konservēšanas veidiem, piemēram, kompotiem, mazi augļi ir vēl ērtāki, jo tos var pilnībā ievietot burkā.
Bumbieru miza ir gluda un maiga, spīdīga. Mīkstums ir vidēji blīvs, balts, smalkgraudains un ļoti maigs. Var just nelielu taukainību. Aromāts ir klāt, bet vājš. Augļu sausnas saturs ir 16%.
Augļu krāsa galvenokārt ir zaļa, it īpaši tehniskā brieduma posmā. Pilnībā nogatavojusies krāsa var mainīties uz gaiši dzeltenu.
Uz augļa virsmas daudz zemādas pelēkzaļas krāsas punktu ir grūti pamanāmi.
Zelmelis ir mazs, biezs, izliekts. Sēklas ir mazas, un to ir ļoti maz.
Bumbieru saldskāba garša, sulīga, ideāli piemērota svaigam patēriņam. Lai gan, ņemot vērā to, ka tie tiek uzglabāti ļoti īsu laiku, ne ilgāk kā vienu līdz divas nedēļas, ievērojamas ražas klātbūtnē ir nepieciešams rūpēties par to apstrādi. No šīs šķirnes augļiem tiek iegūti brīnišķīgi ievārījumi, konservi un kompoti, garšīga sula, un tie ir piemēroti arī žāvēšanai.
Degustētāji katedrāles bumbieru garšu novērtē 4 ballēs, izskats tika piešķirts 4,3 punkti. Augļi satur līdz 8,5% dažādu cukuru, skābes saturs ir 0,3%.
Priekšrocības un trūkumi
Katedrāles bumbierim ir daudz priekšrocību, kas padara to pieprasītu, īpaši ģimenes dārzam:
- Tas ļoti labi panes sals un citus nelabvēlīgus apstākļus;
- Nogatavojas jau 3-4 gadus pēc stādīšanas;
- Izturīgs pret kraupi un daudzām citām sēnīšu slimībām;
- Stabila gada augsta raža.
Bet šai bumbieru šķirnei ir arī trūkumi:
- Īss augļu glabāšanas laiks un to zemā transportējamība;
- Mazs augļu izmērs.
Stādīšanas un kopšanas iezīmes
Bumbieriem visvairāk nepatīk gruntsūdeņu tuvums un augsts mitrums sakņu kakla rajonā. Katedrāles šķirne nav izņēmums. Tāpēc, izvēloties koku stādīšanas vietu, noteikti kontrolējiet gruntsūdeņu izplūdi. Galējā gadījumā varat mēģināt iestādīt bumbieri uz krastmalas vai pat kastē, kas mākslīgi izveidota no dēļiem.
Stādot, ir svarīgi arī nodrošināt, lai sakņu kakls netiktu aprakts zemē.Ideālā gadījumā tam vajadzētu būt zemes līmenī, bet labāk, lai tas nedaudz izvirzītos uz virsmas, nekā tas būtu aprakts zemē.
Bumbieriem nepatīk smaga un blīva augsne, tāpēc, stādot, zemes maisījumam ieteicams pievienot smiltis un koksnes pelnus.
Koka augšanas pirmajā posmā viņi to drīzāk var sabojāt, nevis gūt labumu.
Katedrāles bumbierim būs nepieciešama visuzmanīgākā aprūpe periodā pirms augļu sākuma. Ziemai jaunie stumbri ir jāaizsargā no grauzējiem un saules apdegumiem. Vasarā laistīšanai un barošanai jābūt regulārākai, salīdzinot ar nobriedušiem kokiem.
Dārznieku atsauksmes
Lielākā daļa dārznieku sirsnīgi runā par šo bumbieri, jo tas nav pārāk prasīgs pret laika apstākļiem, un tajā pašā laikā tas dod labu garšīgu augļu ražu gadā.
Secinājums
Bumbieru katedrāle - nepretenciozs un pieticīgs, bet uzticams, un kas varētu būt labāks mājas dārzam, kurā ne vienmēr ir laiks rūpēties par stādiem. Bet jūs vienmēr varat paļauties uz garšīgu un saldu bumbieru ražu savā dārzā.
