Saturs
Starp daudzajām šķirnēm lielaugļu neapstrādātas hurma izceļas ar īpašībām, kas ļauj to audzēt ne tikai subtropu apstākļos, bet arī vairāk ziemeļu reģionos. Ar pareizu stādīšanu un pienācīgu koku kopšanu pat Maskavas reģionā jūs varat iegūt bagātīgu saldo dzintara augļu ražu.
Jaunavas hurmas apraksts
Virdžīnijas hurma (Diospyros virginiana) pieder Ebony ģimenei. Sugas dabiskais biotops ir Vidusjūras valstis un Ziemeļamerika.
Jaunavas hurmas paredzamais dzīves ilgums ir 120 gadi
Lapu koku vidējais augstums ir 8 m, stumbra un zaru miza ir pelēka vai nedaudz brūngana. Starp augiem ir gan vienmāju, gan divmāju īpatņi. Jaunavas hurmas lapu plāksnes ir spilgti zaļas, ādainas, nedaudz sirds formas, ar asu galu. To garums ir 15 cm, vīriešu ziedi tiek savākti padusēs trīs, sieviešu ziedi atrodas atsevišķi. Apputeksnēšanu veic kukaiņi vai vējš. Augļi ir apaļi, diametrā līdz 6 cm, sver 50-70 g. Ogu mīkstums ir sulīgs, mīksts, salds, aromātisks, ar marmelādes konsistenci un bagātīgu dzeltenu krāsu. Sēklu skaits dažādos augļos var atšķirties vai to var nebūt vispār. Āda ir plāna, brūngana, pārklāta ar bālganu vaska pārklājumu. Sakņu sistēma ir spēcīga, galvenā.
Jaunavas hurmas raksturojums
Šķirne ir vidēji agra. Ziedēšana sākas jūnija sākumā, kas palīdz aizsargāt olnīcu no atkārtotām salnām. Pirmie augļi nogatavojas septembra beigās. Četru gadu vecumā koki sāk nest augļus. Jaunavas hurma ar 3 m augstumu un 2,5 m vainaga diametru vidējā raža pat Krievijas vidienē ir līdz 50 kg uz vienu koku.
Šķirnes ziemcietība ir augsta - stādi un pieauguši koki var izturēt sals līdz -37 ⁰С, sakņu sistēma izdzīvo, kad augsne sasalst līdz -15 ⁰С. Augi viegli panes sausos periodus, necieš no karstuma un ir ļoti imūni.
Virdžīnijas hurma ir liela, tai piemīt izcilas šķirnes īpašības, taču tās pilnīgai garantētai augšanai, attīstībai un augļiem ir jārada apstākļi.
Kā audzēt neapstrādātu hurmu
Dārzniekiem hurma audzēšana var būt jautrs, bet rūpīgs process. Kā stādāmo materiālu tiek izmantotas sēklas vai gatavi stādi. Pirmajā gadījumā ražas palielināšanai būs vajadzīgs daudz vairāk laika un jaunu neapstrādātas hurmas augu potēšana. Gatavie stādi attīstās ātrāk un augļus sāk nest pēc diviem līdz trim gadiem.
Augiem ar atvērtu sakņu sistēmu tiek izraktas bedrītes ar platumu un dziļumu 70 cm
Kā iestādīt neapstrādātas hurmas stādus
Stādīšana tiek veikta pavasarī, kad augsne ir sasilusi, vai rudenī, pirms sals iestājas. Augus iegādājas profesionālās audzētavās, atlasot veselīgus augus ar attīstītu vainagu un snaudošiem pumpuriem. Labākais variants ir slēgta sakņu sistēma.
Jaunam kokam vieta tiek izvēlēta ēku dienvidu pusē, lai aukstā laikā to pasargātu no ziemeļu vējiem un caurvēja.Jaunavām hurmām ir piemērota smilšmāla vai smilšmāla augsne, kas bagātināta ar organiskām vielām un barības vielām. Purvainība un pazemes ūdeņu sastopamība virs viena metra nav pieļaujama, jo lielākā daļa sakņu atrodas 0,5 m dziļumā.
Lai iestādītu neapstrādātas hurmas stādu, izpildiet plānu:
- Izrakt bedrīti, kuras tilpums divas līdz trīs reizes pārsniedz trauka lielumu.
- Lai izveidotu drenāžas slāni, apakšā tiek uzlikti šķelti ķieģeļi un keramzīts.
- Virsū izlej augsnes maisījumu, kas sastāv no trešdaļas iegūtās zemes un divām trešdaļām auglīga meža pakaiša no priežu meža.
- Iemērciet ūdenī neapstrādātas hurmas tvertni.
- Sakņu sistēmu uzmanīgi noņem kopā ar zemes gabalu un ievieto stādīšanas bedres centrā.
- Aizpildiet tukšumus ar augsni, nedaudz piestipriniet to.
- Laistīšana, stumbra apļa mulčēšana ar zāli un zāģu skaidām.
- Atbalsts ir uzstādīts un piesaistīts.
Hurmaņiem ir piemērota augsne ar neitrālu reakciju (pH 6-7,5)
Neattīrītas hurmas audzēšana no sēklām
Lai audzētu stādu, viņi ņem nogatavojušos augļus, no tiem iegūst sēklas un rūpīgi nomazgā, atbrīvojot no celulozes. Tie tiek izlikti traukā, kas piepildīts ar mitrām smiltīm vai sūnām, un uz diviem mēnešiem stratifikācijai tiek ievietots ledusskapja apakšējā plauktā, kas ļauj palielināt dīgtspēju līdz 80%. Ir vērts iepriekš sagatavot kastes ar augsnes maisījumu, kas sastāv no kūdras un smiltīm, ņemot 1: 2. Februārī sēklas tiek aizzīmogotas 2 cm dziļumā un pārklātas ar plēvi, periodiski mitrinot augsni. Pirmie Virdžīnijas hurmas dzinumi parādās pēc divām līdz trim nedēļām. Šajā periodā patversme tiek noņemta, stādi tiek pārvietoti uz labi apgaismotu vietu un viņiem tiek izveidots papildu apgaismojums. Pēc nedēļas viņi ienirst atsevišķos podos vai noņem liekos augus. Mājās neapstrādātas hurmas sējeņi ātri attīstās, piepildot visu trauka tilpumu ar saknēm. Tas jāpārstāda lielākā traukā. Stādam attīstoties, sānu zari tiek saspiesti, lai nākotnē iegūtu sfērisku vainagu. Stādīšana atklātā zemē tiek veikta maijā vai jūnijā, radot nelielu augu nokrāsu no spilgtas saules.
Garantētu neapstrādātas hurmas ražu var iegūt tikai no potētiem augiem. Potējums tiek ņemts no veselīgiem šķirnes kokiem audzētavā vai no pazīstamiem dārzniekiem. Ja inokulē viena gada vecumā, pirmo kultūru iegūst pēc pieciem gadiem.
Jaunie augi tiek izolēti ziemai, līdz koks sasniedz 2 m augstumu
Jaunavas hurmas audzēšanas pazīmes Maskavas reģionā
Neskatoties uz to, ka hurma tiek uzskatīta par dienvidu augu, eksotiskos augļus audzē arī Maskavas reģionā. Jaunavas hurmas veiksmīgai audzēšanai Krievijas vidienē ir vairāki noslēpumi:
- Lai ātri sakņotu, tiek iegādāts stāds ar slēgtu sakņu sistēmu.
- Vairāki augi, tēviņi un mātītes, tiek stādīti vienā un tajā pašā zemes gabalā, lai nodrošinātu apputeksnēšanu.
- Nosēšanās vietai jābūt saulainai, slēgtai no ziemeļu vējiem.
- Audzējot purvainā apvidū, ir vērts veikt kvalitatīvu drenāžu, novadīt lieko ūdeni un izveidot paaugstinājumu.
- Augsnei jābūt neitrālai vai nedaudz skābai.
- Katram augam ir atstāta pietiekama pārtikas platība - vismaz astoņi kvadrātmetri.
- Pirmajos gados stādiem tiek nodrošināta pajumte ziemai un sistēma siltuma uzkrāšanai.
- Ziemā koku pamatnes klāj liela sniega kārta.
Pamazām Virdžīnijas hurma tiek aklimatizēta, un nākamajos gados tā pārziemo bez papildu aizsardzības.
Virdžīnijas hurma aprūpe
Pat iesācēji dārznieki var veiksmīgi audzēt augļu kokus, ja tos pienācīgi kopj. Starp galvenajām aktivitātēm ir mitrināšana, apaugļošana, atzarošana un sagatavošanās ziemai.
Laistīšana un barošana
Jaunos Virdžīnijas hurmas stādus laista divas reizes mēnesī, pieaugušos augus - vienu reizi.Jāņem vērā laika apstākļi, nokrišņi vai to trūkums.
Jaunaugu hurma stādu stādīšanas laikā bedrē nevajadzētu lietot slāpekļa mēslojumu, lai neizraisītu strauju nevienmērīgu dzinumu augšanu, kas nevar nobriest pirms ziemas sākuma. Koki ir pilnībā jāapstrādā jau no brīža, kad tie sāk nest augļus.
Lai paātrinātu augšanas nogatavošanos, vasaras beigās ir atļauts izmantot potaša mēslojumu.
Atzarošana, gatavošanās ziemai
Skeleta zaru veidošanās laikā jums jāizgriež Virdžīnijas hurmas vājie, izliektie vai sausie dzinumi. Zari tiek noņemti, berzējot viens pret otru, augot vainaga iekšpusē. Augusta sākumā vajadzētu saspiest hurmu augšanas punktu, kurā koksne vēl nav nogatavojusies.
Jauniem stādiem ir nepieciešama patvērums pirms sala iestāšanās. Ar spandbonda, agrošķiedras, kartona, kukurūzas kātu un egles zaru palīdzību stumbrus aizver no žāvējošiem vējiem, grauzējiem, sala un saules apdegumiem.
Vakcinācija, aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem
Optimālais vakcinācijas laiks ir no aprīļa vidus līdz maija beigām. Izmantojiet konkrētiem apstākļiem vispiemērotāko metodi - uzlabotas kopēšanas vai sadalīšanas metodi.
Viena no Virdžīnijas hurmas priekšrocībām ir dabisko ienaidnieku un slimību trūkums, kas raksturīgas kultūrai savā dzimtenē Amerikā. Koki periodiski jāpārbauda, lai novērstu patoloģiju attīstību nelabvēlīgu laika apstākļu dēļ.
Vājie dzinumi visbiežāk paši izžūst un rudenī nokrīt.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Virdžīnijas hurma augļi nonāk tehniskās gatavības fāzē septembra otrajā dekādē. Šajā periodā tie tiek noņemti un uzglabāti vēsā vietā. Istabas apstākļos tie lieliski nogatavojas, kļūst saldi un sulīgi. Daļu ražas var atstāt uz zariem, pēc ogu sasaldēšanas zaudē savelkošanos, iegūst patīkamu garšu.
Augļi tiek izmantoti neapstrādāti, žāvēti, pievienoti maizes izstrādājumiem. Celuloze ir piemērota ievārījumu, konservu un marmelāžu pagatavošanai. Hurma sēklas tiek izmantotas, lai pagatavotu dzērienu, kas līdzinās kafijai.
Secinājums
Tiem, kas mīl eksotiskus augus, neapstrādāta hurma ir īsta dāvana. Maskavas apgabala apstākļos to nav grūti audzēt - tas ir nepretenciozs, ātri aug un, pienācīgi rūpējoties, dod pirmo ražu dažu gadu laikā. Skaisti augļi rudens beigās ir lielisks motīvs, lai iestādītu vairākus augļu koku stādus.
Atsauksmes par neapstrādātu hurmu
