Saturs
Persiku šķirnes ir visplašākās. Nesen sortiments palielinās, jo tiek izmantoti dažādi potcelmu veidi. Ir audzēti sala izturīgi koki, kas aug un nes augļus Maskavas reģionā.
Persiku šķirņu daudzveidība
Piemājas zemes gabalu īpašnieki ir pārsteigti par persiku šķirņu jūru, kas atšķiras pēc formas, smaržas, krāsas vai nogatavošanās laika, vainaga augstuma un struktūras, kā arī augšanas apstākļiem. Pomologi atšķir persiku kokus pēc to augļu izskata un iedala tos 4 kategorijās:
- Īstie persiki ietver augus, kuru augļos ir pubertāte, un kauliņu var brīvi noņemt. Atsevišķi nošķir grupu pavia - kauls neatdalās, bet āda ir pubescējoša.
- Augļi ar gludu ādu un viegli atdalāmu kauliņu - nektarīni... Tie, kuru kauls nav noņemts - brunions.
- Savvaļas persiks Potanīns, ir zems vainags, līdz 2 m.
- Vīģes vai Fergana persiks ar saplacinātiem augļiem. Nosaukums tiek dots līdzības dēļ ar vīģēm.
Katru gadu katrā grupā parādās jauni koki. Mūsdienu audzēšana ir vērsta uz salizturīgu vai sausumu izturīgu, kolonnu un punduru koku audzēšanu. Kultūra atšķiras pēc nogatavošanās. Populāri ir dekoratīvi paraugi ar bordo vai sarkanīgām lapām.
Kad persiki nogatavojas
Persiku koki ilgstoši zied un nes augļus. Agrīnās ziedēšanas fāzē nonāk aprīlī-maijā, bet pēc savām īpašībām tās iztur pavasara atgriešanās sals līdz -7,5 ° C. Šādas šķirnes stāda vidējā klimatiskajā zonā, kā arī Urālos un Sibīrijā. Augļi nogatavojas īsā siltajā sezonā līdz jūlija vidum, augusta sākumam.
Daudzi starpsezonas augu grupas pārstāvji ir salizturīgi. Persiku nogatavošanās periods ir no 10. līdz 12. augustam līdz mēneša beigām. Tos bieži audzē dažādos Krievijas reģionos, novieto mājīgās, vēja aizsargātās vietās.
Vēlās šķirnes ir paredzētas tikai Ziemeļkaukāza reģionam vai Krimas dienvidiem. Nogatavojas no septembra sākuma līdz oktobrim. Vēsākā klimatā dienvidu persiku šķirnes neuzņem saldumu līdz salam.
Persiku šķirņu klasifikācija pēc nogatavošanās datumiem
Līdz augļu nogatavošanās brīdim persiku koki tiek sadalīti agrīnā, vidējā nogatavošanās, vēlīnā.
Agrīnās persiku šķirnes
Agri nogatavojušies augi nes augļus no 2-3 gadiem. Lielākās daļas Krievijas reģionu apstākļos ir nepieciešams stādīt zonētos persikus. Ir daudz Eiropas šķirņu, kuras nogatavojas vasaras sākumā, jūnijā, taču tās, iespējams, neiesakņojas kontinentālajā klimatā, bet tikai dienvidu reģionos. Sala izturīgi pārstāvji ir populāri, strauji augoši un izturīgi pret raksturīgo slimību patogēniem. Dārznieki varēs orientēties persiku šķirnēs ar fotogrāfijām un aprakstiem.
Šķirne Pūkains agri iztur salnas līdz - 28 ° C, nedaudz uzņēmīgas pret slimībām, zonētas Ziemeļkaukāzam. Āda ir krēmīgi zaļgana ar sārtumu, mīkstums ir bālgans, salds un aromātisks, pēc garšas apmierinošs.Ovāli noapaļoti augļi sver līdz 100 g, nogatavojas jūlijā.
Pats nosaukums - Dagestānas zelts - runā par vēlamo audzēšanas zonu. Spilgti dzelteni augļi ar sārtumu sver 130 g, kas nogatavojas kopā no 15. līdz 20. jūlijam. Pēc sala pārtraukuma koks tiek atjaunots 2-3 gadus, tas ir izturīgs pret čokurošanos.
Kaimiņvalsts selekcionāri ir izaudzējuši persiku Kazahu agri, tas nes augļus kopš 25. jūnija: sfērisks, sārts-bordo, sver 80-120 g, ar harmonisku garšu. Augs ir nepretenciozs, panes sals, nav ļoti uzņēmīgs pret slimībām.
Augļi Kijeva agri svētki no 3. līdz 6. jūlijam dienvidos, no pulksten 15 - vidējā joslā. Krējuma persiki, kuru svars ir no 60 līdz 100 g, ir ļoti aromātiski, ar saldu vieglu mīkstumu. Augi panes sals līdz -20 ° C, tos ietekmē miltrasa. Koki ātri aug un pēc atzarošanas labi atjaunojas.
Noapaļoti augļi Baltais gulbis sver 150-200 g, deserta vajadzībām, nogatavojas no augusta vidus. Āda ir maigi dzeltena, vienā pusē ir ruddy. Saldā mīkstums ir gaiši krēmīgs. Persiki, kas izturīgi pret sausumu un ziemu. Ziedi panes nelielas sals.
Vidēji nogatavojušās persiku šķirnes
Starpsezonas šķirņu augļi ir gatavi ražai no 10-15. Augusta līdz septembrim. Koki nes augļus no 3-4 gadu izaugsmes.
Persiks Kardināls aug zems, ar kompaktu vainagu. Pieder lielu persiku šķirņu šķirnēm: lieli augļi, 200–240 g, ar dzeltenīgi sarkanu ādu, spilgtu mīkstumu. Garša ir smalka, nedaudz šķiedraina. Degustatori viņiem piešķīra 5 punktus. Koks dod līdz 44 kg ražas, panes sals līdz -27 ° C, bet labi neiztur salu, to nedaudz bojā slimības. Šķirne nogatavojas no 10. līdz 14. augustam.
Persiki Stavropol rozā šķirnes, kas sver 110-140 g, nogatavojas no 15. līdz 20. augustam. Noapaļota forma, gaiši dzeltena ar sarkanu pusi. Sulīga balta mīkstums, pēc garšas smalks. Augs nav garš, vainags ir blīvs. Iztur cirtas, miltrasas, klasterosporija slimības. Audzēti Krievijas dienvidos, šie persiki labi nogatavojas Krimā.
Šķirne Vavilovskis pielāgoti audzēšanai ne tikai dienvidu, bet arī centrālajos reģionos. Ļoti ziemcietīgs, vidēji agrs, nogatavojas līdz jūlija beigām. Deserta virziens tika novērtēts ar 4,8 punktiem. Vidējais svars 250-300 g, ārpusē un iekšpusē patīkami dzeltenā krāsā, sulīgs un salds. Vidēja lieluma kokam ir relatīva izturība pret sēnīšu infekcijām.
Augļu šķirnes Miera vēstnieks vairāk nekā trešdaļa ir nokrāsota karmīna krāsā. Viņi sver 120-160 g, apaļi, sulīgi un garšīgi. Smalka un salda, dzeltena mīkstums ar patīkamu šķiedru tekstūru. Viņi nogatavojas līdz augusta vidum. Koki ir izturīgi pret slimībām un salu, iztur sausumu. Ziedu pumpuri panes pavasara salnas.
Sulīgi augļi plaši pazīstams ar spilgtiem augļiem, kas sver 150-200 g, trīs ceturtdaļas iekrāsoti ar izslēgtu karmīna nokrāsu. Garšvielas līdz jūlija beigām, ļoti garšīgas. Augļi ir stingri, ar izcilu sulu. Akmens ir liels, slikti atdalīts. Augi ir augsti, ražīgi, raža 60-70 kg. Ziedu pumpuri iztur sals.
Vēlie persiki
Augļi kopš piektā izaugsmes gada ir paredzēti dienvidu reģioniem, kas nav augstāki par Rostovas apgabalu, jo visas šķirnes ar saldumu ir piepildītas tikai līdz septembra vidum vai līdz oktobra sākumam. Vēlīnās persiku šķirnes Krimā attīstās labi.
Šķirne Džamināns nogatavojas septembra pirmajā pusē. Ovāli, lieli augļi, kas sver 140-160 g, ir saldi, jūtama patīkama skāba garša. Vāks ir dziļi sarkans, iekšpusē ir mīksts dzeltens nokrāsa. Nogatavojies draudzīgi, augs ir izturīgs pret infekcijām, ieteicams rūpnieciskai audzēšanai.
Irganajskis vēlu, piemēram Džamināns, - Dagestānas selekcionāru darba rezultāts, izturīgs pret sēnītēm. Tas pats vidēja lieluma koks, tajā pašā laikā dod augļus, kuru svars ir 150 g, sākot no septembra sākuma.Tie ir nokrāsoti siltā dzeltenā nokrāsā ar plašu sārtumu. Dzeltenā mīkstums ir salds, ar nelielu patīkamu skābumu. Kauls ir viegli atdalāms.
Persiks Sals Amerikāņu selekcija, lielaugļu - līdz 200 g un auglīga. To var ieteikt persiku šķirņu grupai Černozemas reģionam, jo, pēc atsauksmēm, tas var izturēt sals no 26 līdz 32 ° C, tas dziedās septembrī. Tas ir daudzpusīgs lietošanā, taču amerikāņu dārznieki šķiedras tekstūras dēļ iesaka to izmantot ievārījumiem.
Ilglaicīga šķirne Elberts arī no ASV, stabila, enerģiska un lielaugļu - līdz 150 g.Āda ir ruddy ar dzeltenu fonu. Forma ir ovāla, ar iegarenu asu degunu. Saldā mīkstums atsvaidzina ar patīkamu skābumu. Nogatavojas diezgan agri vēlu nobriedušām sugām - no 25. līdz 28. augustam.
Populāras persiku šķirnes
Pazīstamās un izturīgās sugas parasti tiek izplatītas starp dārzniekiem. Persiku šķirņu fotogrāfija ar nosaukumu un aprakstu palīdzēs jums orientēties augu dažādībā.
Sala izturīgas persiku šķirnes
Koki, kas labi atgūstas pēc sala ziemas, tika audzēti Krievijā, Baltkrievijā, Ukrainā un ASV.
Vidēji agrs persiks Novoselkovskis panes sals līdz 28 ° С, zemākas temperatūras gadījumā ziedpumpuri iet bojā, bet koksne laika gaitā tiek atjaunota. Maz uzņēmīgi pret sēnīšu patogēniem. Nogatavošanās notiek jūlija beigās. Augļi katrs 50-60 g, ar bālgans-krēmīgu apvalku un tādu pašu mīkstumu.
Krimas persiks Zelta Maskava ar vēlu ziedēšanu tas var izturēt sals līdz 18 ° C, koksni var atjaunot. Nepretenciozs, sausumu izturīgs, izturīgs pret miltrasu. Pieder pie lielaugļu kategorijas - 140-180 g. Nogatavojas līdz augusta vidum.
Šķirnes koksne pieļauj 20 grādu sals Sibīrijas... Vidēji nogatavojies, ražīgs augs ātri palielina dzinumu masu, dod augļus no trešā gada. Augļi nogatavojas augusta laikā: mazi, 25-40 g, diezgan garšīgi, sulīgi, saldskābi.
Ziemcietīgs Saturns ASV izvēle nebaidās no salnām līdz -27 ° C. Spēcīgs persiks no vīģes šķirņu grupas, auglīgs, nogatavojas līdz vasaras beigām. Kopšana ietver spēcīgu zaru locīšanu zemē. Plakani apaļi augļi ir sarkanā dzeltenā krāsā ar iekšpusi ar krēmīgu nokrāsu. Sulīgs, salds, akmeni ir grūti atdalīt.
Persiku krūmu šķirnes
Vidējā joslas apgabalos ieteicams veidot jebkuru persiku augu ar krūmu. Atstājiet 8-11 dzinumus, periodiski aizstājot tos ar jauniem. Krūmu persiku sals ziemās ir vieglāk pārklāt.
Izturīga šķirne Voroņeža amatieru selekcionāru audzēts krūms, kas piemērots reģioniem ar vēsu īsu vasaru. Krūms ir kompakts, 1,5-2 m augsts. Zari noliekas uz zemes, smagās ziemās tie ir piesprausti un pārklāti, lai gan koks nebaidās no salnām līdz -35 ° C. Nogatavojas augustā, no 2. augšanas gada, augļi 90-120 g - sulīgi, garšīgi.
Persiks Bušs, izturīgs un izturīgs, audzēts Baltkrievijā un Ukrainas ziemeļos. Izturīgs pret sēnīšu patogēniem. Tas nogatavojas no 20. augusta, sver 80-110 g.Augļi ir iegareni, krēmīgi dzelteni, ar sārtumu, patīkami pēc garšas.
Rūķu persiku šķirnes
Zema auguma persiki, kas sasniedz 2–2,5 m, ir iegūti no vīģu grupas. Sugas, kas uzpotētas uz mūsdienu rūķu potcelmiem, kuri ir apzīmēti ar šo apzīmējumu Nano, izaug līdz 1,5-2 m.
Balconella - sezonas vidū šķirne, gan punduris, gan kolonnveida. Lai gan ir gadījumi ar sfērisku vainagu. Tas izaug līdz 1,2-1,5 m Nogatavojas augustā, persiku svars ir 90-145 g, 5-6 cm diametrs, garšīgs, sulīgs.
Šķirne Bonanza, pēc 10 gadu izaugsmes līdz 1,5 m augstumā, audzēts Eiropā un Amerikā iekšpagalma dekorēšanai. Tie tiek stādīti vannās ar tilpumu 10-30 litri, nodrošinot sauli, laistīšanu un mēslojumu. Šķirne dod līdz 4,5 kg augļu, kas sver līdz 100 g, saldus un sulīgus.
Kolonnu persiks Šteinbergs 1,8-2 m augsts, auglīgs un sezonas vidū. Izturīgs pret sēnīšu slimībām.Pēc nākamā gada 15 gadu stādīšanas ražo lielus ovālus augļus: svars 140-205 g, ar dzeltenu sulīgu un garšīgu mīkstumu.
Salds vāciņš - ziemcietīga šķirne, iztur līdz - 23 ° C, paaugstinās līdz 2-3,5 m. Raža ir draudzīga, augļi līdz 140 g, skābi saldi, ar atsvaidzinošu, patīkamu pēcgaršu. Miza ir sarkanā bordo, mīkstums ir bālgans.
Itālijas šķirnes sauc Ufo satur veselu sēriju, kas numurēta no 1 līdz 12. Vispopulārākās ir Ufo 2, 3, 4 un 5. Tipisks vīģu grupas zemais augstums. Persiki ir bordo vai sarkani ar nelielu dzeltenu fonu no ārpuses un krēmbalti no iekšpuses, saldi. Svars 100-110 g.
Sarkanlapu persiki
Koki ar bordo-sarkanām lapām dekoratīviem nolūkiem tika audzēti uz ķiršu plūmju materiāla Pissard, kas raksturīgs šim ēnojumam.
Persiks Negus nes augļus un rotā pagalmu ar sarkanvioletas nokrāsas lapām. Tas aug līdz 3-4 m, uz zemu augošu potcelmu - 2 m. Salizturīgs, neietekmē kraupi. Tas nogatavojas līdz jūlija beigām, augļi bez pubertātes, bordo, saldskābi.
Šķirne Burgundija nogatavojas no 10. līdz 10. augustam, svars līdz 150 g, sārta ādas krāsa. Tie tiek stādīti dekoratīvu bordo lapu dēļ, kuras līdz rudenim iegūst gaiši zaļu nokrāsu ar sarkanām dzīslām. Koks ir ziemcietīgs, līdz - 25 ° C, 3-4 m augsts, vainags ir apaļš.
Sarkanlapu nektarīni Medvedevskis 1 un 2 - salizturīgas un izturīgas Ukrainas selekcijas šķirnes. Līdz 3-4 m augsts, ar nedaudz izplatītu vainagu, ziemcietīgs, sezonas vidū, nogatavojas no augusta sākuma. Augļu svars 140-180 g, sarkanīgi dzeltena miza un dzeltena mīkstums: sulīgs un salds. Kauls ir atdalīts.
Amerikas persiku šķirnes
Parasti koki atšķiras ar lieliem augļiem ar augstām komerciālām īpašībām.
Vidēji agrs, ilgi audzēts (1940) persiks Redhaven - slavenākais, joprojām ir rūpnieciski nozīmīgs. Koks ir enerģisks, 5 m garš, izturīgs pret sausumu, izturīgs pret salu - līdz - 25 ° C, zied vēlu. Izturīga pret klasterosporija slimību un miltrasu, tiek ietekmēta čokurošanās. Augļi ir garšīgi, 170-250 g. Produktivitāte no 11 gadu vecuma - 100 kg.
Viena no labākajām vēlīnām šķirnēm - sala izturīga Fleminga dusmas... Koksne pieļauj līdz - 28 ° C. Nogatavojas no septembra vidus: nedēļu tiek uzglabāti lielaugļu oranžas krāsas persiki, kas pārklāti ar granātābolu sārtumu, sver 200-300 g. Mēs saņēmām 5 punktus pēc garšas.
Agri nobriedis Grīnboro novāc no augusta sākuma. Ovāli augļi līdz 120 g, pārklāti ar zaļgani sarkanu ādu, stipri pubertiski. Iekšpuse ir arī zaļgani krēmīga, sulīga, saldskāba un aromātiska. Ir izturība pret salu un klyasterosporiosis.
Sezonas vidū Zelta jubileja audzēts gandrīz pirms 100 gadiem, bet populārs dārznieku vidū mūsu valsts dienvidos. Šķirne ar vidēju salizturību, enerģiska, paceļas līdz 4–5 m, lielaugļu - 125–170 g. Uz zeltaini sarkanīgas ādas ir neliela pubescence, mīkstums ir maigs, garšīgs.
Jaunas persiku šķirnes
Mūsdienu selekcionāru mērķis ir augļu augstas patērētāja īpašības un koksnes ziemcietība. Pašauglīgās Kanādas šķirnes šodien ir populāras.
Agri enerģisks Harbinger dziedāts no jūlija sākuma. Svars 80-90 g, āda ir ruddy, bet klusināti toņi. Persiki ir sulīgi, saldi, aromātiski, transportējami. Koks ir sala izturīgs, ziedu pumpuri var ciest no sala.
Ātri augoša Ecēšas dimants ziemcietīga (- 28 ° C). Apaļ ovāli augļi sver 90-200 g, arī ar zemu piesātinātu krāsu, ar apelsīnu, saldskābo mīkstumu. Piemērots transportēšanai. Nogatavojies jūlijā, nepieciešams normalizēt.
Ziemcietīga agri Harnas dod pievilcīgus, spilgtus ruddy augļus, kas nogatavojas no augusta sākuma. Šķirne atšķiras ar to, ka noapaļoti persiki, kas sver 100-155 g, nenokrīt. Garša ir lieliska, bedres ir viegli atdalāmas.
Amerikas rūpniecības pakāpe Karaliskais majestātiskais atšķiras ar ziemcietību, lielaugļu (virs 200 g) un agru nogatavošanos no jūlija vidus. Lodveida augļi ir pilnībā pārklāti ar biezu sārtumu. Garšīgs, garšīgs un transportējams. Koks nav uzņēmīgs pret slimībām.
Labākās persiku šķirnes dažādiem Krievijas reģioniem
Persiki ir dienvidu kultūraugs, un visas šķirnes plaukst un nes augļus Krievijas dienvidos. Šeit tiek stādītas vēlās sugas, kuras nogatavojas līdz oktobrim.
Persiku šķirnes vidējai sloksnei
Vidējā joslas laika apstākļiem tiek izvēlētas šķirnes:
- agri, tie, kuriem izdodas dot labību siltajā sezonā;
- ziemcietīga un ātri atjaunojoša koksne;
- vēlu ziedoša, kad sala draudi izzūd.
Šīs īpašības piemīt šķirnēm Kremlis, Zelta Maskava, Voroņežas krūms, Veterāns, Novoselkovskis, Jelgava, Meža-stepe agri, Mīļākais Morettini, Madelīna Puijē, Sals, Dusmas, Kijeva agri, Sulīgs, Ziemcietīgs, Donskojs, Grīnboro, Redhaven, Kolinss cits. Koki tiek stādīti aizsargātā un saulainā vietā no ziemeļiem. Pirmajās 2-3 ziemās stādi obligāti tiek pasargāti, uzliekot sava veida telti virs koka un ap to.
Persiki: šķirnes Krievijas dienvidiem
Dienvidu dārzos tiek audzēti visu veidu kultūraugi, izņemot tropiskos. Tie, kas augļus nes vēlu un ir ļoti nopērkami, ir populāri: Rudens sārtums, Irganai vēlu, Džamināns, un Dagestānas zelts, Pūkains agri, Saules, Padomju, Stepes ziņas, Saullēkts, visi nektarīni un citi.
Persiku šķirnes Kuban
Pašreizējās persiku šķirnes Krasnodaras apgabalā ir tās, kas panes salu un slimības neietekmē. Izturīgs pret frizūru Ar gaisa transportu, Stark Sarkanais Zelts, Pavasaris, Sunhaven, Redhaven, Madelīna Puijē, Agra Kubaņa... Labākās šķirnes ir zonētas: Rudens sārtums, Samta sezona, Agra Kubaņa, Simirenko atmiņa, Mīļākais Morettini, Springolds, Kolinsskā arī vīģes persiki.
Krimas persiku šķirnes
Spriežot pēc apraksta pēc persiku šķirņu fotoattēla Krimā, šeit ir populāras tās pašas slimības izturīgās un sala izturīgās sugas. Koki plaukst apgabalos ar smilšmāla augsnēm, kas aizsargātas no ziemeļu vējiem. Nikitsky botāniskā dārza zonētās šķirnes pieder Krimas persikiem: Kremlis, Zelta Maskava, Sulīgs, Pūkains agri, Sarkans vaigs, Sarkanā kalpone, Tūrists... Starp citiem: Stāsts, Padomju, Dendija, Mīļākais Morettini, Redhaven, Veterāns, Grīnboro, Kardināls, Zelta jubileja... Audzē nektarīnus Lola, Evpatorijas, Kijevskis.
Labākās persiku šķirnes Maskavas reģionam
Zonu koki, kas veidoti krūma formā, labi iesakņojas šajā reģionā. Tiek stādītas tās šķirnes, kas var izturēt sals līdz -25 ° C, ar vēlu ziedēšanu un ātri atgūstošu koksni. Šeit nogatavojas agri un vidēji nogatavojušies augļi: Donskoj sala izturīgs, Baltais gulbis, Grīnboro, Mīļākais Morettini, Kijeva agri, Redhaven; kolonnveida sala izturīgs - agri Mīļais, sezonas vidū Šteinbergs; pret slimībām izturīgi nektarīni Redgolds, Lielais tops, Crimson Gold.
Pašauglīgas persiku šķirnes - mīts vai realitāte
Produktivitāte tiek uzlabota, ja starp grupā stādītiem kokiem notiek savstarpēja apputeksnēšana. Pašapputes šķirnes dod lielu augļu ražu pat tad, ja tie aug vieni. Maskavas reģionam pašauglīgas persiku šķirnes ir izdevīgākas, jo līdzīgā klimatā ar vienu augu ir vieglāk strādāt. Populārs:
- salizturīga šķirne Zelta Maskava;
- Krimas starpsezonas šķirne Stāsts;
- izturīgs pret slimībām Zelta jubileja - uz dienvidiem;
- auglīgi agri Harnas;
- sezonas vidū sala izturīgs Vulkāns ar stingriem augļiem (Kanādas sērija Tward Tardive);
- sezonas vidū ziemcietīgs Inka.
Secinājums
Persiku šķirnes izvēlas pēc reģiona, vadoties pēc to īpašībām un nogatavošanās laikiem. Ir nepretenciozi koki, kas dod labu ražu.Vienkārša kopšana un atbilstība lauksaimniecības tehnoloģiju prasībām nodrošinās veiksmīgu augu attīstību.
