Saturs
Plūmju plūmes tika audzētas, sakrustojot saistītās kultūras: ķiršu plūmes un savvaļas ērkšķus. Ir arī cits viedoklis, ka Adyghe Prune hibrīds tika iegūts no nezināmiem vecākiem. Daudzi iesācēju dārznieki ar šo nosaukumu nozīmē citas plūmju šķirnes ar tumšiem augļiem, kas ir fundamentāli nepareizi. Šīs kultūras augļu galvenais mērķis ir iegūt žāvētus augļus.
Šķirnes selekcijas vēsture
Nav precīzas informācijas par šķirnes Prune izcelsmi. Visbiežāk šis nosaukums nozīmē ērkšķains. Tieši viņa tika iegūta, sakrustojot ķiršu plūmi ar savvaļas ērkšķiem. Dažreiz ir informācija, ka plūmes tika izvestas pagājušā gadsimta 37. gadā Maykop stacijā. Rezultāts ir hibrīds, bet viņa vecāki nav zināmi. Šķirne tika nosaukta par Adyghe Prune, un valsts reģistrā tā tika iekļauta pagājušā gadsimta 88. gadā. Tieši par šo kultūru tiks runāts tālāk.
Ikdienā plūmes parasti sauc par žāvētām plūmēm, kuras ir kūpinātas. Lai iegūtu populāru produktu, visbiežāk tiek izmantota Stenley plūmju šķirne. Amerikāņu selekcionārs šo kultūru izcēla pagājušā gadsimta 26. gadā. Stenlijs ir iekļauts valsts reģistrā kopš 1983. gada.
Ungārijas žāvētas plūmes ražo arī no plūmēm, jo tās augļi labi izžūst un ir ļoti piesātināti ar cukuru. Ir vairākas ungāru šķirnes. Visizplatītākās šķirnes ir:
- Itāļu ungāru izplatīts dienvidu reģionos. Karstumu mīlošā vidusposma šķirne aukstajos reģionos spēj sasalst. Plūme ir pašauglīga, un tai nav nepieciešami apputeksnētāji. Koks izaug līdz 5 m augsts. Krona diametrs ir aptuveni 6 m. Plūme nepieļauj sausumu, 4 gadus pēc stādīšanas dod augļus. Raža sasniedz 50 kg no koka. Augļu svars ir aptuveni 35 g.
- Mājas ungāru nes augļus, kuru svars ir 20 g Plūmju šķirne Vēlā plūme, termofīla, sāk nest augļus no 7 gadu vecuma. Koks izaug līdz 6,5 m augsts.Produktivitāte ir aptuveni 150 kg.
- Ungāru Wangenheim tiek uzskatīts par salizturīgu kultūru. Plūmju šķirne Agrīnās plūmes, izturīgas pret slimībām, sakņojas nabadzīgās augsnēs. Pieauguša koka raža sasniedz 60 kg, bet ziedkopām nepieciešama savstarpēja apputeksnēšana. Augļi sākas 6 gadu vecumā. Augļu svars sasniedz 30 g.
- Ungāru Korņejevskaja atšķiras no sala un sausuma izturības. Šķirne ir pašauglīga. Nav nepieciešami apputeksnētāji. Nogatavošanās ziņā plūme ir vidēji nogatavojusies. Augļi sākas pēc 6 gadiem. Šajā laikā raža sasniedz 30 kg. Augļu svars ir aptuveni 35 g.
Plūmju šķirne Renklod Karbysheva ir labi piemērota žāvētu plūmju ražošanai. Koks ir pašauglīgs, labi panes sals. Augļu svars ir aptuveni 40 g. Akmens ir viegli atdalāms no mīkstuma.
Starpsezonas Blue Bird šķirne tiek izmantota arī žāvētu plūmju ražošanā. Stāda augļi notiek trešajā gadā no stādīšanas brīža. Šķirne ir pašauglīga, izturīga pret sala ziemām. Augļu svars ir aptuveni 45 g. Akmens ir viegli atdalāms no mīkstuma.
Jūs varat žāvēt plūmes no Raisin-Eric plūmju šķirnes. Kultūra ir termofīla, dienvidu. Vidēji vēlu šķirnes dzimtene ir Krima. Augļošanai nepieciešami apputeksnētāji. Pieauguša koka raža sasniedz 115 kg.Augļu svars ir aptuveni 10 g.
Plūmju Uralsky plūme, ko sauc arī par Urālu plūmēm, tika iegūta no plūmju šķirnes P-31. Vēl viens hibrīda vecāks ir Ussuri plūme. Rezultātā, krustojot visas šķirnes, no Ussuri plūmes ieguva vēlu plūmi, kas atšķiras ar labu sala izturību. Augļi aug vidēja izmēra, sver ne vairāk kā 16 g. Koks aug līdz 2 m augsts. Šķirne nav pašauglīga. Labākās apputeksnētājas ir Ussuriysk plums un Uralskaya red.
Video salīdzina plūmes ar izplatītākajām plūmju šķirnēm:
Plūmju šķirnes Plūmes apraksts
Tagad mēs aplūkosim, kā plūme izskatās plūmes, kas ir plaši izplatītas mājsaimniecībās. Koki aug augsti ar izplatītu vainagu. Plūmju vidējais augstums ir aptuveni 4 m. Augļu zaru garums nepārsniedz 50 cm. Plūme ražo lielus ziedu pumpurus. Lapotne aug nedaudz sažuvusi. Loksnes plāksne ir izturīga un bieza.
Šķirnes Prune augļi ir lieli, to svars ir no 40 līdz 45 g. Plūmju āda ir tumši zila, pilnībā nobriedusi tā kļūst melna. Augļiem pie kātiņa ir iedobums un vertikāla svītra, kas iet cauri visam auglim. Plūme ir apaļa vai nedaudz iegarena ovāla formā. Neskatoties uz raupjo ādu, plūmju mīkstums ir sulīgs un caurstrāvots ar šķiedrām. Kauli ir labi atdalīti.
Šķirne Prune ir piemērota audzēšanai vidējā joslā. Neskaitāmas vasaras iedzīvotāju atsauksmes par plūmju plūmēm Ļeņingradas apgabalā norāda, ka kultūra labi panes ziemas. Sakarā ar to, ka kultūra ir pašauglīga, liela raža tiek garantēta pat tad, ja tuvumā neaug apputeksnētāji.
Šķirnes raksturojums
Žāvētas plūmes nedrīkst sajaukt ar parastajām zilajām plūmēm. Lai labāk iepazītu kultūru, apskatīsim tās īpašības.
Izturība pret sausumu, salizturība
Žāvētas plūmes tiek uzskatītas par salizturīgu šķirni. Plūme viegli panes sausumu, bet mīl laistīšanu. Ziemā augļu zari reti sasalst.
Plūmju apputeksnētāji Žāvētas plūmes
Pēc nogatavošanās plūmes tiek klasificētas kā vidēji vēlas šķirnes. Ziedēšana sākas pavasarī vienlaikus ar lapotnes parādīšanos. Plūme tiek uzskatīta par pašauglīgu, un daudziem apputeksnētājiem nav nepieciešama augšana.
Produktivitāte un augļi
Šķirne tiek uzskatīta par augstu ražu. Augļi var rasties reti. Daudzi augļi ir sasieti. Koks var izdalīt liekās plūmes.
Ogu darbības joma
Galvenā žāvētu plūmju izmantošanas joma ir žāvētu augļu ražošana. Aptuveni 22% no galaprodukta iegūst no svaigām plūmēm. Žāvētas plūmes parasti kūpina. Saglabāšanai izmanto svaigas plūmes, sautētus augļus, ievārījumu un tinktūras.
Slimību un kaitēkļu izturība
Plūme ir izturīga pret visām sēnīšu slimībām. Uz koka var apmesties kaitēkļi laputu, zāģlapsiņu, mēroga kukaiņu formā. Profilaktiskā izsmidzināšana palīdz novērst kultūraugu iznīcināšanu.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Žāvētām plūmēm ir šādas pozitīvas īpašības:
- pašauglīgu šķirni var audzēt atsevišķi bez obligāta apputeksnētāja stādīšanas;
- bagātīgs auglis, augsta raža;
- plūme pielāgojas reģiona klimatiskajiem apstākļiem un nav pārāk prasīga pret augsni;
- šķirne ir labi izturīga pret sēnīšu slimībām;
- lieliska ziemcietība ļauj augt plūmes vidējā joslā, Ļeņingradas apgabalā, Maskavas apgabalā;
- Kultūra ir izturīga pret sausumu.
No negatīvajām īpašībām var atšķirt tikai raupju augļa mizu un augļu pārtraukumus.
Nosēšanās pazīmes
Žāvētas plūmes var audzēt pēc tādiem pašiem noteikumiem kā parastā plūme. Detalizēti izskatīsim lauksaimniecības tehnoloģiju nianses.
Ieteicamais laiks
Plūmju stādus vislabāk stādīt agrā pavasarī. Dienvidu reģionos nosēšanās laiks samazinās martā. Vidējās joslas un Maskavas apgabala dārznieki plūmes stāda ne vēlāk kā aprīļa otrajā desmitgadē. Urbumu ieteicams sagatavot rudenī vai ne agrāk kā divas nedēļas pirms stādīšanas.
Pareizās vietas izvēle
Plūmju plūmes patīk augt karstos apgabalos. Koku var stādīt jebkurā vietā, kur nav melnraksta un pārplūdušas augsnes. Kultūra labi sakņojas gar ēkām vai žogu.
Neskatoties uz sausuma toleranci, plūme mīl vidēji mitru augsni. Ja pagalmā ir šāds zemes gabals, tad šeit jūs varat droši iestādīt koku.
Tāpat kā jebkura plūme, plūmes mīl brīvu, vieglu augsni. Stādot mālā vai melnā augsnē, vaļīgumam pievieno smiltis. Augsnes augstais skābums arī slikti ietekmē koku. Indikatoru samazina, ievadot augsnē kaļķi. Ja gruntsūdens slāņi atrodas augstā vietā, kanalizācija nepieaugs. Alternatīvi, jūs varat mēģināt stādīt stādu uz kalna.
Kādas kultūras drīkst un ko nedrīkst stādīt tuvumā
Plūme mīl vientulību, bet neatsakās atrasties tuvu citiem augļu kokiem. Tuvumā nevar stādīt nekāda veida jāņogas, valriekstus, skujkokus, bērzu. Bumbieris tiek uzskatīts par sliktu kaimiņu. Plūme ir draudzīga visiem citiem augļu kokiem, taču jāievēro sakņu un vainaga attīstībai nepieciešamais attālums.
Stādāmā materiāla atlase un sagatavošana
Plūmju stādus var ņemt no draugiem, izrokot jaunus dzinumus. Tomēr stādāmo materiālu no bērnudārza uzskata par labāko. Stādi var pārdot ar atvērtu un slēgtu sakņu sistēmu. Pēdējais variants ir labāks attiecībā uz izdzīvošanas līmeni. Galvenā prasība pēc labiem stādiem ir attīstītu lielu sakņu, sānu zaru un dzīvo pumpuru klātbūtne. Mizai jābūt gludai, bez plaisām un bojājumiem.
Nosēšanās algoritms
Plūmju pavasara stādīšanai bedre parasti tiek sagatavota rudenī. Pēc zemes aršanas no vietas tiek noņemtas nezāļu saknes. Tiek izrakta līdz 70 cm plata un dziļa bedre.Ja augsne ir smaga, bedrītes dziļumu palielina par 15 cm.Pievienoto vietu klāj drenāžas akmens vai grants slānis.
Auglīgu augsni sajauc ar kūtsmēsliem vai kompostu proporcijā 1: 2. Gatavo maisījumu ielej urbumā, pārklāj ar izolāciju ziemai. Pavasarī pirms žāvētu plūmju stādīšanas daļa augsnes tiek izņemta no bedres, lai tajā varētu ievietot stāda sakni.
Stādam ar atvērtu sakņu sistēmu bedres centrā tiek virzīts atbalsta miets. Ja plūme tiek nopirkta ar noslēgtām saknēm, augot traukā, to uzmanīgi noņem un kopā ar zemes gabalu nolaiž bedrē. Šādam stādam atbalsta miets nav vajadzīgs. Aizpildīšanu veic ar auglīgu augsni, kas iepriekš izņemta no bedres. Stādi aplaista, stumbra apli mulčē ar kūdru.
Plūmju turpmākā aprūpe
Tūlīt pēc stādīšanas plūme tiek padzirdīta, līdz koks labi sakņojas. Sākumā tiek veikta atzarošana, lai palīdzētu veidot vainagu. Nākotnē vecās un sausās zari tiek noņemti. Žāvētas plūmes dīgst daudz jaunaudžu. Tas ir jāsamazina vismaz četras reizes sezonā.
Pieaugušo koku laista līdz 6 reizēm sezonā. Pēc ziedēšanas olnīcu laikā, ražas novākšanas beigās, vēlā rudenī pirms ziemošanas noteikti vajadzēs mitrumu.
Video stāsta par plūmju pavasara barošanu:
Sākotnēji stādam ir pietiekami daudz barības vielu, kas ieviestas stādīšanas laikā. Otrajā gadā žāvētas plūmes ar karbamīdu baro agrā pavasarī un jūnijā. Sākot ar trešo dzīves gadu, pirmā barošana tiek piemērota maija sākumā. Plūmi ielej ar urīnvielas šķīdumu, izšķīdinot 30 g zāles 10 litros ūdens. Jūnija sākumā tiek veikta otrā virskārta ar šķīdumu 3 ēd.k. l. nitrofosfātu un 8 litrus ūdens. Pēdējā plūmju barošana iekrīt augusta sākumā. Šķīdumu gatavo no 2 ēdamk. l. kālija un superfosfāta uz 10 litriem ūdens.
Slimības un kaitēkļi, kontroles un profilakses metodes
Plūmju šķirne ir izturīga pret sēnīšu infekcijām, bet izpausmes gadījumā koku apsmidzina ar 1% Bordeaux šķidrumu. Nopietnus bojājumus var novērst tikai ar sistēmisko fungicīdu Hom. Ar moniliozes izpausmēm plūmi izsmidzina ar preparātu Skor.
Ir svarīgi veikt profilaktisku ārstēšanu ar zālēm no kaitēkļiem. Laputis, zvīņaini kukaiņi, zāģlapseles, smalkmaizītes var iznīcināt kultūru un pašu koku. Rudenī kritušos augļus un lapotnes obligāti noņem no zemes. Daudzi kaitēkļi pārziemo organiskajos apstākļos. Pavasarī viņi atkal pāries uz veselīgu koku.
Secinājums
Plūmju plūmes audzējot neatšķiras no parastajām plūmēm. Iestādot vienu koku pagalmā, ģimene tiks apgādāta ar svaigiem augļiem un garšīgiem žāvētiem augļiem.