Saturs
Bunkerovu ģimenes sēnes pieder saprotrofiem. Viņi paātrina augu atlieku sadalīšanos un barojas ar tām. Hydnellum zils (Hydnellum caeruleum) ir viens no šīs ģimenes pārstāvjiem, augšanai izvēloties vietas, kas ir tuvāk priedēm.
Kā izskatās hydnellum zils?
Augļu ķermenis var sasniegt 12 cm augstumu. Un vāciņš izaug līdz 20 cm diametrā. Tās virsma ir nevienmērīga, ar bedrēm un izciļņiem. Jaunu sēņu krāsa centrā ir gaiši zila, gar malām - dziļi zila. Laika gaitā virsma kļūst tumšāka, iegūst brūnu, pelēku, zemes nokrāsu. Pieskaroties cepurei, jūs varat sajust tās samtainu. Apakšdaļa ir pārklāta ar 5-6 mm gariem muguriņiem. Šeit atrodas himenofors, kur nobriest sporas. Tauta sēni sauc par ezīti.
Ērkšķi vienmērīgi pāriet uz īso kātu, piešķirot tai samtainu izskatu. Tās augstums ir 5 cm, tas ir tumšāks par vāciņu, brūnā krāsā un iet dziļi zemē vai sūnās.
Jaunais īpatnis izskatās kā mazs balts mākonis ar zilu apmali.
Kur aug gidnellum zils
Šī suga ir sastopama ziemeļu Eiropas valstu un Krievijas ziemeļu priežu mežos vasarā un agrā rudenī. Tas pa vienam nosēžas augsnēs, kurās trūkst barības vielu, blakus baltajām sūnām, nepatīk pārāk apaugļotas zemes. Tātad Holandē augsnes pārsātināšanās ar slāpekli un sēru dēļ šo sēņu ir palicis ļoti maz. Tās kolekcionēšana šeit ir aizliegta. Paraugs ir iekļauts Novosibirskas apgabala Sarkanajā grāmatā.
Vai ir iespējams ēst gidnellum zilu
Šī augļķermenis nav ēdams, bet tiek izmantots saimnieciskiem mērķiem. Tā mīkstums ir blīvs, pieaugušu sēņu koksnains, bez smaržas. Iepriekš tie tika savākti un sagatavoti no celulozes audumu krāsošanai. Atkarībā no koncentrācijas tas bija no pelēkas līdz dziļi zilai. Sugas krāsojošās īpašības aktīvi izmantoja holandiešu manufaktūras.
Līdzīgas sugas
Līdzīgu sēņu ir maz. Starp viņiem:
- Hydnellum sarūsējis, kurai ir tāda pati nevienmērīga vāciņa virsma, sākumā gaiši pelēka, tad tumši brūna, sarūsējusi. Tā ir neliela līdz 10 cm augsta sēne, kas aug priežu mežos. Kāju var pilnībā aprakt sūnu vai egļu pakaišos. Hericium sarūsējis ar vecumu iegūst sarūsējušu nokrāsu.
- Hydnellum smaržīgs Ir arī grūti atšķirt no zilā ezīša: tā pati izliektā-ieliektā bumbuļveida virsma un hymenophore ar zilām muguriņām vāciņa apakšējā daļā. Bet kājai ir konusa forma, un mīkstums izdala nepatīkamu, atgrūžamu smaku. Dažreiz uz virsmas ir redzami sarkani pilieni, kas izplūst no celulozes. Smaržojošā mitruma virsma ir viļņota, nevienmērīga.
- Hydnellum Peka sastopams Austrālijā, Ziemeļamerikā un Eiropā. Samtaina virsma atgādina vieglu kūku, kas pārkaisa ar sarkanā sīrupa pilieniem. Mīkstums ir stingrs, līdzīgs zilganbrūnai korķim. Ir asa smaka. Bet kukaiņi viņu mīl, sēne to izmanto, barojoties ar viņu sekrēcijām. Peck's Hericium piemīt antibakteriālas īpašības.
Secinājums
Gidnellum blue ir diezgan reta sēne. Tas ir iekļauts daudzu Eiropas valstu sarkanajās grāmatās, jo viduslaikos to izmantoja ekonomiskām vajadzībām - audumu krāsošanai manufaktūrās. Tagad paraugs sēņotājam neinteresē.
