Saturs
Sarkano putnu ķiršu labvēlīgās īpašības cilvēkiem ir pazīstamas jau ilgu laiku, augs ir slavens ar bagātīgo ķīmisko sastāvu. Tinktūru un novārījumu lietošana no mizas, augļiem vai lapām palīdzēs gan vairāku slimību profilaksē, gan ārstēšanā.
Sastāvs un uzturvērtība
Sarkano putnu ķiršu ogas satur lielu daudzumu barības vielu:
Nosaukums | Ieguvumi un ietekme uz ķermeni |
Antocianīni | Viņiem ir nomierinoša, baktericīda un atjaunojoša iedarbība uz ķermeni. Izmanto vīrusu, saaukstēšanās un baktēriju slimību profilaksei. |
C vitamīns | Stiprina ķermeņa izturību pret saaukstēšanos, kalpo kā noderīga sirds un asinsvadu veselības profilakse. |
Tanīni | Viņiem ir pretiekaisuma iedarbība uz gremošanas traktu, noņem toksīnus. Tie palīdz cīnīties pret saindēšanos ar radioaktīvām vielām, augu indēm, smago metālu sāļiem. |
Kofeīnskābe | Tas novērš vēža šūnu veidošanos kancerogēno īpašību dēļ. |
Likopēns | Tam ir antioksidanta īpašības, novērš vēža un aterosklerozes attīstību. |
Polisaharīdi | Tie uzlabo gremošanu, palīdz pazemināt holesterīna līmeni un samazina diabēta risku. |
Ferulīnskābe | Antihistamīna un pretiekaisuma īpašības. To bieži izmanto kosmetoloģijas jomā kā daļu no pretnovecošanās un sauļošanās līdzekļiem. |
Hlorogēnskābe | Piemīt tauku dedzināšanas un antioksidantu īpašības, paātrina vielmaiņu. |
Enerģētiskā vērtība (uz 100 g):
- ogļhidrāti - 13,6 g;
- tauki - 1,7 g;
- olbaltumvielas - 3 g;
- ūdens - 61 g;
- uztura šķiedras - 20 g;
- kaloriju saturs - 160 kcal.
Kāpēc sarkanais putnu ķirsis ir noderīgs?
Kopš seniem laikiem sarkanā putnu ķirša augļi ir plaši izmantoti tautas medicīnā dažādu slimību ārstēšanai un profilaksei. Bagātīgais ķīmiskais sastāvs padara augu izdevīgu sievietēm, vīriešiem, bērniem un vecāka gadagājuma cilvēkiem.
Vīriešiem
Vīriešiem sarkanais putnu ķirsis ir spēcīgs afrodiziaks. Bagātīgais ķīmiskais sastāvs un derīgās īpašības palīdz paātrināt perifēro asiņu piegādi, palielina potenci. Tas pozitīvi ietekmē arī libido.
Cita starpā sarkanais putnu ķirsis palīdz izārstēt trihomoniāzi.
Putnu ķiršu tējas nomierinošais un nomierinošais efekts vīriešiem palīdzēs uzturēt veselīgu nervu sistēmu stresa un pārmērīga darba laikā.
Sievietēm
Kopš seniem laikiem sievietes ir lietojušas sarkanā putnu ķirša novārījumus kā dabisku kontracepcijas līdzekli.
Dzimumorgānu infekcijas slimību gadījumā sievietēm papildus galvenajai ārstēšanai ieteicams veikt douching ar sarkanās putnu ķiršu novārījumu.
Labvēlīgo augu bieži izmanto kosmētikas nolūkos.
- Lai apkarotu pūtītes, problemātiskās vietas noslauka ar augļu sulu.
- Ar dermatītu 30 minūtēs. pirms ēšanas dzert 60 ml buljona no mizas.
- Lai atvieglotu ādas stāvokli ar saules apdegumiem, to noslauka ar žāvētu ziedu spirtu saturošu infūziju.
- Cīņā pret grumbām un sausu ādu palīdzēs tinktūra 1 ēdamkarote. l. ziedi, kas piepildīti ar karstu ūdeni. Pēc atdzesēšanas kokvilnas spilventiņu samitrina tinktūrā un noberzē pa seju.
- Ogu maskas palīdz stiprināt matus un nagus.
Bērniem
Svaigi spiestai sulai no sarkanā putnu ķirša augļiem ir daudz noderīgu īpašību, kas palīdz bērniem ar caureju, sliktu dūšu, vemšanu un dizentēriju.Tam ir saveloša iedarbība uz gremošanas traktu, veicina kaitīgu vielu izvadīšanu saindēšanās un intoksikācijas gadījumā.
Pusaudžu ādas problēmas, piemēram, tauku dziedzeru iekaisumu, ārstē arī ar sarkano ķiršu sulu. Lai to izdarītu, jums mēnesi no rīta un vakaros jānoslauka seja.
Veciem cilvēkiem
Derīgās sarkanā putnu ķirša īpašības vecāka gadagājuma cilvēkiem:
- palīdz pazemināt holesterīna līmeni;
- stiprina asinsvadu sienas;
- palīdz normalizēt asinsspiedienu;
- tējas dzeršanai no lapām un saknēm ir nomierinoša iedarbība;
- alkoholisko sarkano putnu ķiršu infūzija palīdzēs tikt galā ar locītavu sāpēm.
Ko palīdz sarkanā putna ķirsis?
Tā kā koksnei piemīt izcilas baktericīdas īpašības, tā spēj attīrīt apkārtējo gaisu. Tādā pašā veidā sarkanā putnu ķirša augļu izmantošana ietekmē cilvēka ķermeni, veicinot kaitīgas mikrofloras iznīcināšanu un iekaisuma procesu pārtraukšanu.
Sarkanais putnu ķirsis palīdz tikt galā ar vairākām visu veidu slimībām:
Slimības nosaukums | Sarkanā putnu ķirša priekšrocības |
Caureja | Normalizē gremošanas trakta darbību, tai ir stiprinoša iedarbība. |
Stenokardija, zobu infekcijas | Mutes skalošana ar ogu tinktūru aptur iekaisumu. |
Bronhīts | Mizas un lapu novārījums palīdzēs mazināt klepu. |
Kariess | Regulāra mutes skalošana ar sarkano putnu ķiršu lapu novārījumu kalpo kā lieliska kariesa attīstības novēršana. |
Saaukstēšanās | Mizas novārījumam ir pretdrudža iedarbība, tas palielina svīšanu un palīdz mazināt drudzi. Infūzija stiprina imūnsistēmu, ir ārkārtīgi efektīva cīņā pret baktērijām un vīrusiem. |
Stomatīts | Gargā ar žāvētu lapu novārījumu. |
Konjunktivīts | Lai atvieglotu akūtu iekaisumu, uz acīm tiek uzlikta komprese, izmantojot kokvilnas spilventiņus, kas iemērc novārījumā. |
Nieru un uroģenitālās sistēmas slimības | Buljons uzlabo vielmaiņu, veicina toksīnu izvadīšanu un tai ir izteikta diurētiska iedarbība. |
Onkoloģiskās slimības | Pateicoties kofeīnskābes saturam, sarkanā putnu ķirša izmantošana ir noderīga vēža attīstības novēršana. |
Depresija | Auga bagātīgais ķīmiskais sastāvs ietekmē cilvēka nervu sistēmu, neitralizē stresa kaitīgo iedarbību un novērš depresiju. |
Sarkano putnu ķiršu pielietošana
Dažādu ēdienu pagatavošanai izmanto svaigas un žāvētas sarkano ķiršu ogas. No tiem tiek gatavoti noderīgi kompoti, ievārījums, ko izmanto kā kūku un pīrāgu pildījumu.
Lai pareizi nožūtu augļus, jums:
- Ielieciet pilnībā nogatavojušās ogas kopā ar kātiem plānā kārtā uz cepešpannas;
- ievieto cepeškrāsnī un tur 40 ° C temperatūrā oNo 1 stundas;
- paaugstināt temperatūru līdz 70 ° C oC, regulāri vēdiniet;
- samazināt temperatūru līdz minimumam un turēt līdz pilnīgai izžūšanai;
- Noņemiet kātiņus, izžāvētās ogas ievietojiet hermētiskā traukā.
Īsta delikatese ir sarkano putnu ķiršu milti. To var izmantot kviešu miltu vietā ceptiem izstrādājumiem un desertiem. Trauki izrādīsies mazkaloriju, un to garša mirdzēs ar jaunām piezīmēm. Šķiedrvielu saturs miltos, kas izgatavoti no ķiršu ogām, ir otrais pēc veseliem graudiem.
Sarkano ķiršu ievārījums:
- Ielej 1 kg svaigu sarkano putnu ķiršu ogu ar 1 kg cukura, atstāj ievilkties 10 stundas.
- Iegūto sulu nokāš katliņā un uzvāra.
- Ogas ielej ar karstu sulu un vāra, līdz sīrups sabiezē.
Kā pagatavot ievārījumus, varat uzzināt video receptē:
Sarkano putnu ķiršu tinktūra uz degvīna:
- Paņem 400 g lielu svaigu ogu, noskalo, ievieto stikla pudelē.
- Ielej 100 g cukura un atstāj uz 10 stundām.
- Ielej 500 ml degvīna, atstāj 25 dienas 22 - 25 temperatūrā o
- Filtrējiet dzērienu ar marles audumu, ielejiet to tumšās stikla pudelēs. Uzglabāt ne ilgāk kā 1 gadu.
Kontrindikācijas sarkano putnu ķiršu uzņemšanai
Kontrindikācijas sarkano putnu ķiršu lietošanai ir:
- Bērni līdz 3 gadu vecumam.
- Alerģijas un personīgā neiecietība.
- Aizcietējumu tendence.
- Grūtniecības un zīdīšanas laikā pārtikas uzņemšana var negatīvi ietekmēt augļa veidošanos un attīstību.
Saindēšanās simptomi ar ēteriskajām eļļām, kuras satur zari un lapotnes: reibonis, slikta dūša, vemšana, galvassāpes, acu asarošana, deguna gļotādas nieze. Tāpēc sarkano putnu ķiršu pušķus nevajadzētu atstāt slēgtās, slikti vēdinātās telpās.
Secinājums
Sarkano putnu ķiršu labvēlīgās īpašības nav noliedzamas. Kopš seniem laikiem to izmanto kulinārijā, kosmetoloģijā un tautas medicīnā. Tinktūras un novārījumi palīdz cīņā pret daudzām slimībām, tiem ir imūnmodulējoša un atjaunojoša iedarbība uz ķermeni.