Saturs
Ērkšķogas mūsu valstī ir plaši izplatītas to augstās ražas, agrās nogatavošanās, uzturvērtības, ogu ārstniecisko un diētisko īpašību un dažādu šķirņu dēļ. Ērkšķoga Yarovaya pieder pie ātri nogatavojošām šķirnēm. Papildus agrīnai augļošanai šī šķirne izceļas ar izturību pret slimībām un kaitēkļiem, kā arī par neprasītu kopšanu, audzēšanu un ražas novākšanu.
Pavasara ērkšķogas apraksts
Yarovaya ērkšķogu šķirnes apraksts un fotoattēls palīdzēs dārzniekiem - amatieri izlemj par ogu kultūras izvēli.
Ērču šķirne Yarovaya tiek uzskatīta par ļoti daudzsološu, kas iegūta Baltkrievijas kartupeļu un dārzkopības pētniecības institūtā Columbus šķirnes sēklu bezmaksas apputeksnēšanas rezultātā un pieder pie dzeltenīgi augļu šķirnēm. Vidēja lieluma, nedaudz izplatīti krūmi ar kārtīgu vainagu un gandrīz taisniem zariem sasniedz 1 - 1,5 m. Ērkšķogu dzinumi ir uzceltas, ar vidēju pārklājuma pakāpi ar gariem, plāniem, dubultiem, retāk atsevišķiem ērkšķiem. Šī šķirnei raksturīgā iezīme to izceļ no citiem, padarot to pievilcīgu daudziem dārzniekiem, kuriem šī kultūra nepatīk, sakarā ar problēmām, kas saistītas ar palielinātu krūmu smailumu - lago atzarošanas un novākšanas laikā.
Yarovaya ērkšķogu citrondzeltenās ogas ir ar plānu ādu un atsvaidzinošu saldskābo garšu. Krūma augļi ir iegareni, noapaļoti pēc formas un tiem praktiski nav malas, retos gadījumos tie ir pārklāti ar atsevišķiem matiņiem. Vidēja lieluma ogu masa ir 3 - 4 g.
Ērkšķogu Yarovaya šķirne ir pašauglīga kultūra. Viņai nav vajadzīgi apputeksnētāji. Augļu iestatīšana notiek, ja apputeksnē ar pašu ziedu ziedputekšņiem. Bet, kad nokļūst ziedputekšņi no citu šķirņu ziediem, augļu skaits strauji palielinās.
Visplašāk izplatītā šķirne Yarovaya saņēma valsts ziemeļrietumos, Melnās zemes centrālajā daļā, Volgo-Vjatkas un Volgas reģionos.
Izturība pret sausumu, salizturība
Ērkšķoga ir mērena klimata kultūra. Pavasara ērkšķogu šķirnei raksturīga laba ziemcietība. Ogu kultūru ziemā audzē bez pajumtes līdz 60 ° ziemeļu platumam. Krievijas Ziemeļeiropas daļas, Tālo Austrumu, Altaja un Sibīrijas teritorijā ziemai šķirnei nepieciešama papildu izolācija.
Krievijas vidienē pavasara ērkšķoga var izturēt temperatūru līdz –25 ... –30 ° С. Zemākā temperatūrā auga sakņu sistēma sasalst, kas atspoguļojas ražas rādītāju samazinājumā. Turklāt kultūras sasalšana ir iespējama sliktas sagatavošanās dēļ ziemošanai vasaras-rudens periodā. Tas var būt saistīts ar paaugstinātu rudens temperatūru un augsnes mitruma līmeņa pārsniegšanu.
Šķirnes Yarovaya produktivitāte tiek atjaunota pēc sasalšanas 4 - 5 gadus. Ērkšķogu gada pieaugums sasalst -33 ... -34 ° C temperatūrā. Jaunu augu saknes - temperatūrā -3 ... -4 ° C. Centrālā Černozemas josta ir vislabvēlīgākā pavasara ērkšķogu šķirnes audzēšanai.
Salīdzinot ar citiem ērkšķogu veidiem, Yarovaya šķirni raksturo paaugstināta sausuma izturība un izturība pret augstām temperatūrām. Bet, būdama mitrumu mīloša kultūra, nepietiekama mitruma apstākļos ērkšķogas slikti aug un nes augļus. Īpaši svarīgi ir uzraudzīt šo rādītāju periodā no ziedēšanas līdz ogu nogatavināšanai. Ieteicamajam nokrišņu daudzumam jābūt 200 mm. Sausos gados krūmus nepieciešams laist bagātīgi, tas palielinās ražu par 20 - 25%. Dienvidu reģioni nav piemēroti pavasara ērkšķogu šķirnes audzēšanai bez papildu apūdeņošanas.
Pārmērīgs mitrums arī nenāk par labu augu sakņu sistēmai. Pavasara ērkšķogas nav ieteicams stādīt purvainās vietās un apgabalos ar tuvu gruntsūdeņu atrašanās vietu.
Augļi, produktivitāte
Ērkšķogu Yarovaya šķirnei raksturīgi augsti ražas rādītāji - līdz 6 kg no 1 krūma. Labvēlīgos apstākļos krūmi spēj nest augļus 20 gadus. Lielākā daļa ražas veidojas uz zariem vecumā no 3 līdz 6 gadiem. Tāpat kā lielākajai daļai ogu kultūru, arī ērkšķogām ir nepieciešams labs apgaismojums. Augšanas zonu ēna noved pie tā, ka šķirnes ogas kļūst mazākas, un novāktās kultūras kopējais apjoms samazinās.
Šķirnes augšanas sezona sākas agrāk nekā citām ogu kultūrām. Augļu periods notiek jūnija beigās - jūlija sākumā. Nogatavojušās ogas ilgu laiku paliek uz zariem, ilgi nesabrukušas. Bet nekavējiet ražu. Tas var izraisīt vitamīnu un cukura satura samazināšanos augļos.
Yarovaya ērkšķogu ogu uzglabāšana notiek vēsā telpā, 3 - 5 dienas, atdzesētās kamerās - daudz ilgāk.
Pavasara ērkšķogu šķirne ir viena no transportējamākajām kultūrām starp ogu augiem. Pārvadāšanai lielos attālumos tiek izmantoti negatavi augļi, kurus lej kastēs ar cietām sienām. Nelejiet ogas no vienas kastes uz otru, tas var izraisīt produktu kvalitātes pasliktināšanos.
Yarovaya ērkšķogu ogas satur daudz mikro- un makroelementu, kā arī līdz 42% C vitamīna. Tos var lietot gan svaigus, gan pēc termiskās apstrādes dažādu preparātu veidā - kompotu, ievārījumu, želeju, želeju. Ērkšķogu priekšrocības ir holesterīna līmeņa pazemināšanās, asinsvadu nostiprināšana, ķermeņa atbrīvošana no toksīniem un smago metālu sāļiem, kā arī stāvokļa normalizēšana hipertensijas, aptaukošanās, anēmijas gadījumā
Priekšrocības un trūkumi
Cita veida ērkšķogu šķirni Yarovaya salīdzina ar šādām raksturīgajām iezīmēm:
- agra nogatavošanās;
- laba produktivitāte;
- miltrasas izturība;
- ogu plānas ādas un deserta garša;
- augsts salizturības līmenis;
- izturība un formas saglabāšana transportēšanas laikā.
Šīs šķirnes trūkumi ir:
- ātra pārgriešanās;
- pulverveida ogas novākšanas novākšanas gadījumā;
- uzņēmība pret sēnīšu slimībām.
Vaislas pazīmes
Ērkšķogas pavairo ar pavasara sēklām un veģetācijas palīdzību. Pirmo metodi izmanto jaunu šķirņu audzēšanai, jo brīvās savstarpējās apputeksnēšanas dēļ šķirne nerada viendabīgus pēcnācējus. Lai saglabātu zīmes, tiek izmantotas veģetatīvās reprodukcijas metodes.
Visizplatītākie ir:
- Horizontāls slāņojums. Piemērotas labi attīstītas filiāles ar spēcīgu gada pieaugumu. Veģetāciju veic agrā pavasarī, kad augsnei ir laiks sasilt un tā sāk nedaudz drupināt, bet pirms pumpuru atvēršanās. Piemērotās Yarovaya šķirnes ērkšķogu filiāles ir saliektas līdz zemei, nostiprinātas ar stiepļu kronšteiniem un atstātas nesegtas. Aprīļa beigās - maija sākumā uz pavasara ērkšķogu horizontālajiem slāņiem parādās vertikāli dzinumi, tie ir iezemēti un apkaisa ar zemi.Rudenī, līdz sakņu sistēma veidojas pie spraudeņiem, zari tiek atdalīti no krūma, dalīti ar sakņu skaitu un stādīti tālākai audzēšanai siltumnīcā vai bērnudārzā.
- Vertikāls slānis. Rudenī vai agrā pavasarī zari tiek sagriezti 1/3 garumā. Pavasarī no saknes daļas parādīsies jauni dzinumi. Pēc tam, kad tie sasniedz 15 cm augstumu, tie ir pārklāti ar auglīgu augsni. Rudenī sakņu dzinumi tiek nogriezti pašā pamatnē, pēc tam tos stāda jaunā vietā. Šo metodi galvenokārt izmanto, pārvietojot šķirni uz citu vietni.
- Sadalot krūmu. Periods ir rudenī, pēc lapotnes krituma, vai agrā pavasarī, pirms pumpuru pārtraukuma. Vecie krūmi tiek izrakti un sadalīti tā, lai katrai daļai būtu sava sakne un vairāki jauni dzinumi. Vecie zari nav piemēroti pavairošanai.
- Lignified spraudeņi. Yarovaya ērkšķogu spraudeņus sagriež, ievieto smiltīs un 1,5 - 2 mēnešus tur 2 - 3 ° C temperatūrā. Tad tie tiek pārklāti ar zāģu skaidām un atstāti zem sniega līdz pavasarim. Agrā pavasarī spraudeņi tiek stādīti sakņošanai siltumnīcās.
- Zaļie spraudeņi. Yarovaya šķirnes ērkšķogu apmēram 20 cm gari dzinumi tiek sagriezti no rīta pulksten 10-11 no rīta vai pēcpusdienā 15-16 stundas. Šajā laikā ērkšķogu zari satur ne vairāk kā sausas un bioloģiski aktīvas vielas, kas veicina spraudeņu labāku sakņošanu. Sagatavotos dzinumus sadala daļās ar 1 - 2 starpnozaru un kopējo garumu 8 - 10 cm. Spraudeņi tiek stādīti agrā rītā un pēc sakņu parādīšanās tie baro, atbrīvo un ārstē kaitēkļus un slimības. Rudenī sakņotos spraudeņus izrok un stāda audzēšanai siltumnīcā.
Kad Yarovaya ērkšķogu šķirni pavairo ar zaļajiem spraudeņiem, ir iespējams sasniegt labākos rezultātus: jaunie krūmi atgūstas no kaitēkļu un slimību negatīvās ietekmes. Tajā pašā laikā šķirnes raksturīgās pazīmes un īpašības paliek nemainīgas.
Stādīšana un atstāšana
Pirms ērkšķogu Yarovaya stādīšanas rūpīgi jāpievērš uzmanība sēdekļa izvēlei. Teritorijai jābūt labi apgaismotai. Šī nosacījuma neievērošana novedīs pie ražas samazināšanās un cukura satura procentuālās samazināšanās ogās. Krūmus ieteicams stādīt gar žogiem vai žogiem. Tas pasargās nosēšanās no vēja un sliktiem laika apstākļiem. Augsnei jābūt nedaudz skābai vai neitrālai. Lai novērstu ūdens stagnāciju sezonas plūdu gadījumā, ieteicams veikt drenāžu.
Vislabākais ērkšķogu stādīšanas laiks ir rudens, 3 līdz 4 nedēļas pirms sala iestāšanās. Stādus var stādīt pavasarī, bet ļoti īsā laikā - starp sniega kušanu un sulas plūsmas sākumu.
Pavasara ērkšķogu šķirnes stādiem viņi raka caurumus, kas ir 2 reizes lielāki par sakņu tilpumu. Augšējais auglīgais slānis tiek noņemts un sajaukts ar sapuvušu mēslu. Aku var pievienot superfosfāta un kālija sulfāta maisījumu. Jaunu stādu zari tiek sagriezti līdz 1/3 no to garuma un stādīti stādīšanas bedrēs, padziļinoties par 5 - 8 cm. Attālumam starp blakus esošajiem krūmiem jābūt vismaz 1 - 1,5 m. Starp rindām 2 - 2,5 attālums m ir jāuztur.
Pieaugošie noteikumi
Pēc stādīšanas augsnē stādiem jārada labvēlīgi apstākļi efektīvai augšanai un augstai ražai. Rūpes par ērkšķogu Yarovaya šķirni sastāv no vairākiem galvenajiem posmiem, no kuriem katrā ieteicams ievērot audzēšanas pamatnoteikumus:
- Laistīšana. Pavasara šķirne pietiekami labi panes sausumu, taču labākai augšanai un ražai ir jārūpējas par to, lai augs augšanas sezonā saņemtu pietiekami daudz mitruma. Laika posmā no jūlija beigām līdz augusta sākumam veidojas nākotnes pumpuri.Ieteicamais laistīšanas biežums šajā laikā ir 1 - 2 reizes nedēļā, 1 spainis uz pieaugušo Jarovaja ērkšķogu krūmu. Laistīšana jāveic no apakšas ap zariem, neietekmējot lapotni. Saulainā laikā mitras lapas var sadedzināt, un mākoņainā laikā mitra virsma var kļūt par dažādu slimību avotu.
- Top dressing. To veic divas reizes gadā: pavasarī, kā arī stādīšanas laikā organiskais mēslojums tiek ievadīts augsnē zirgu humusa vai humusa formā. Labvēlīgi būs arī slāpekli saturoši mēslošanas līdzekļi, piemēram, urīnviela. Vasarā ērkšķogu aktīvās augšanas laikā ieteicams pievienot minerālu mērci, kas iegūta no šādiem komponentiem:
- 70 g dubultā superfosfāta;
- 100 g koksnes pelnu;
- 30 g kālija sulfāta.
- Atzarošana. Ja tas tiek veikts pareizi, ir iespējams ne tikai palielināt augļu lielumu un kopējo ražu, bet arī glābt ērkšķogu Yarovaya no slimībām. Atzarošana tiek veikta agrā pavasarī aprīlī, pirms parādās pumpuri, vai vēlā rudenī, pēc ražas novākšanas, pirms pirmā sala. Zari tiek sagriezti pašā augsnē, īpaši rūpējoties, jo krūmu sakņu sistēma ir ļoti tuvu virsmai. Pirmajos gados daudzgadīgie zari tiek sagriezti uz pusēm: tas izveidos krūma pamatni. Pēc 3 gadiem šķirnes Yarovaya krūmi tiek atšķaidīti, lai novērstu sabiezēšanu. Vāji, sausi, veci un nepareizi augoši dzinumi tiek pilnībā noņemti. Tiek noņemtas arī zari ar ogām, kas tiecas līdz pašai zemei. Krūmu atjaunošanai katru gadu nepieciešams noņemt vairākus vecākos dzinumus. Pareizi izveidotā krūma vainagā jābūt 15 - 20 zariem, katrā pa 2 - 3 gabaliem. katrā vecumā.
- Grauzēju aizsardzība. Lai cīnītos ar grauzējiem rudenī dārzā, ir nepieciešams izrakt stumbrus un ejas. Tas iznīcinās esošos peles urbumus. Šajā periodā no ērkšķogu krūma pamatnes tiek noplūkts augsnes slānis, stumbra apakšējā daļa no sakņu kakla līdz pirmajām zarām tiek piesieta ar egļu zariem tā, lai adatas būtu vērstas uz leju. Tas aizbaidīs kaitēkļus. Tajā pašā nolūkā var izmantot grīšļus vai niedres. Pēc siksnām bagāžnieka apli atkal pārkaisa ar augsni. Salmi piesaista peles, tāpēc tos neizmanto. Pavasarī bukses tiek atbrīvotas no aizsargkonstrukcijas. Ziemā sniegs pie stādījumiem tiek nomīdīts, lai novērstu grauzēju iekļūšanu stumbrā un saknēs.
- Gatavošanās ziemai. Pirms pirmā sala jāsakārto stādīšanas vieta - jāsavāc visas kritušās lapas, jānoņem nezāles, jānogriež vecās un bojātās zari. Augsne ir atslābināta, mulčēta un apaugļota - pelni, komposts, kālija fosfāts. Augi ziemai netiek segti, jo ērkšķogu šķirnei Yarovaya raksturīga laba sala izturība.
Kaitēkļi un slimības
Tāpat kā daudzas citas ogu kultūras, arī ērkšķogu šķirne Yarovaya ir uzņēmīga pret kaitēkļu un dažādu slimību negatīvo ietekmi.
No kaitēkļiem vislielāko kaitējumu pavasara ērkšķogu šķirnei nodara:
- Ērkšķogu kodes - pelēkā kodei līdzīgais tauriņš dēj līdz 200 olām, no kurām dzimst gaiši zaļi kāpuri, bojājot un iznīcinot ogu sēklas un mīkstumu.
- Stikla izgatavotājs - mazs tauriņš, kas olas plaisā pie jauno dzinumu pumpuru pamatnes, no kurām parādās kāpuri, graužot pumpurus un zarus, kas pamazām nokalst un izžūst.
- Dzeltena zāģlapsiņa - mazs tauriņš, kas dēj olas ērkšķogu ziedēšanas periodā. Rijīgi kāpuri iznīcina visu lapotni, kas noved pie pašreizējās un nākamā gada ražas nāves.
- Parastā zirnekļa ērce - lapu apakšpusē dzīvo kukainis, kura izmērs ir mazāks par 1 cm un kas ir pārklāts ar plankumiem, kļūst dzeltens, deformējas, izžūst un nokrīt.
- Ērkšķogu laputu - iesūc no auga sulas, sabojājot lapu kātiņus, plātnes un jaunu zaru virsotnes. Lapas saritinās un nokrīt, dzinumi izliekas un pārstāj augt.
Lai apkarotu kaitēkļus, Yarovaya šķirnes ērkšķogu krūmus izsmidzina ar šādām kompozīcijām:
- Bordo šķidrums 1 - 3%;
- vara sulfāts - 3%;
- pelni.
Ar tiem pašiem līdzekļiem augsni ap krūmiem ieteicams apstrādāt, lai novērstu dažādu slimību izplatīšanos. Galvenie no tiem ir:
- Spheroteka - Amerikas miltrasa. Sēnīšu slimība, kas ietekmē visas krūma daļas, vispirms ar baltu miltu, un pēc tam ar blīvu ziedēšanu. Lapas izžūst un nokrīt, ogas saplaisā.
- Septorija - balta lapu plankums - vispirms brūna, un pēc tam balta. Lapotne masveidā nokrīt, samazinās ražas apjoms un kvalitāte.
- Antraknoze - marsupial sēne, kas parādās apgabalos ar mitru klimatu. Uz vecajām apakšējām lapām parādās mazi tumši plankumi, kas pēc tam saplūst. Slimība var izraisīt gandrīz pilnīgu krūmu iedarbību vasaras otrajā pusē, dzinumu nāvi un ražas samazināšanos.
Atšķirībā no citām ogu kultūrām, ērkšķogu šķirne Yarovaya praktiski nav uzņēmīga pret vīrusu slimībām, izņemot to, ko pārnēsā laputu, kā arī vakcinācija. Gar lapu dzīslām parādās caurspīdīgas dzeltenas svītras. Lapas saburzās un deformējas. Smagu vīrusa bojājumu gadījumā notiek vispārēja auga augšanas, attīstības un augļu nomākšana. Savlaicīgi veiktie pasākumi palīdzēs glābt ērkšķogas no nāves un novērsīs līdzīgu situāciju rašanos nākotnē.
Secinājums
Pavasara ērkšķoga aprūpe ir nepretencioza un var iesakņoties jebkurā jomā, pateicoties salizturībai un spējai izturēt galvenās slimības un kaitēkļus. Minimālais laika un pūļu ieguldījums drīz atmaksāsies ar augstiem ražas rādītājiem un lielisku garšu pirmajām pavasara ogām, kas novāktas no viņu vietas.
