Saturs
Ērkšķogas sauc par "ziemeļu vīnogām", "krievu ķiršu plūmēm" pēc garšas un ārējās līdzības ar šiem augļiem. Bet ērkšķainajam krūmam, kas izplatīts visos kontinentos, izņemot Austrāliju, Dienvidameriku un Āfriku, ir botāniska līdzība ar jāņogām, kas raksturīga mūsu platuma grādiem, "dāsnajām" un vitamīnu ogām.
Ērkšķogai ir daudz fanu. Vasaras iedzīvotāji to audzē galvenokārt ziemas sagatavošanai: kompotam un ļoti garšīgam veselīgam ievārījumam. Tāpēc interese par malahītu šķirni un tās audzēšanas lauksaimniecības tehnoloģiju ir diezgan pamatota.
Šķirnes selekcijas vēsture
Ērkšķogu malahīts ir salīdzinoši jauna šķirne, kas izstrādāta, pamatojoties uz augu labākajām sugu īpašībām, populāra dārznieku amatieru vidū.
Ņemot vērā krūmu izplatību gandrīz visos kontinentos, var secināt, ka ērkšķogai nav jāuzlabo izturības pakāpe. Krievijā tas kopš 16. gadsimta vidus ir pazīstams kā "bersen" vai "kryzh". Bet savvaļas krūmam ir pārāk mazi un skābi augļi, daudz ērkšķu un zema raža.
Populārais vitamīnu produkts ieinteresēja V.N. Mičurins. 1959. gadā viņiem izdevās izstrādāt jaunu hibrīdu, kā rezultātā šķērsoja Eiropas šķirnes Date un Black Negus. Agrākās ērkšķogu šķirnes un hibrīdi tika atklāti un aprakstīti Anglijā 17. gadsimta sākumā. Tajā laikā jau bija zināmas vairāk nekā tūkstotis ērkšķogu šķirņu.
Krūmu un ogu apraksts
Šīs šķirnes ērkšķoga no citām šķirnēm un hibrīdiem atšķiras ar lielākiem ogu izmēriem, palielinātu ražu, ogu raksturīgo krāsu, kurai šķirne tika nosaukta par malahītu.
Agrotehniskās īpašības
Atlases rezultātā malahītu hibrīds ieguva šādas īpašības:
- Krūma augstums ir 1,3 m, izplatoties augšējā daļā, bet kompakti savākts pamatnē sakņu zonā. Jaunie dzinumi ir zaļi, nedaudz pubertīvi. Uz otrā gada dzinumiem veidojas ērkšķi, kas reti atrodas kāta garumā.
- Ogu masa ir 5-6 g, to krāsa tehniski brieduma posmā ir spilgti zaļa, un pēc bioloģiskas nogatavināšanas tā iegūst dzintara nokrāsu, ogām ir plāna miza, izteiktas vēnas, augļa mīkstumā ir liels skaits ļoti mazu sēklu.
- Ogu galda kvalitāti eksperti vērtē piecu punktu skalā - 3,9 - 5 balles; skābums - 2%; cukura saturs - 8,6%; augļi ir blīvi, ar bagātīgu raksturīgu aromātu, augstu transportējamību un ilgu glabāšanas laiku.
- Malahīta šķirnes ērkšķogas izmanto desertu pagatavošanai, ziemas konservēšanai, un tās izceļas ar augstu pektīnu saturu.
- Nogatavošanās periods - vidēji agrs, augļu periods - pagarināts.
- Produktivitāte - 4 kg ogu no viena krūma; augļu virsotne notiek trīs gadu vecumā; olnīcas veidojas uz otrā gada dzinumiem.
- Malahīts ir izturīgs pret miltrasu, salizturība līdz -300NO.
Ērkšķogu malahītu ieteicams audzēt vidējā joslā. Ar augstu izturību pret zemu temperatūru ērkšķogas sausu un karstu vasaru panes daudz sliktāk. Tiek uzskatīts, ka malahīts ir hibrīds, taču ilgajos pastāvēšanas gados, vairāk nekā 60 gados, krūms ir ieguvis stabilas šķirnes īpašības, kas dod pamatu šo ērkšķogu saukt par šķirni.
Priekšrocības un trūkumi
Šķirnes priekšrocības | trūkumi |
Ienesīgums |
|
Augsta garša bioloģiskā brieduma stadijā |
|
Izturīgs pret miltrasu | Nav izturīgs pret antracozi |
Salizturība |
|
Augšanas apstākļi
Pienācīgi rūpējoties, ērkšķogu malahīts nes augļus piecpadsmit gadus, sākot ar otro dzīves gadu. No trešā līdz piektajam dzīves gadam bagātīgi lāči, tad raža samazinās. Bet, pienācīgi rūpējoties, savlaicīgi apgriežot un atjaunojot dzinumus, malahīta produktivitāti var palielināt.
Visas ērkšķogu šķirnes dod priekšroku audzēšanai atklātos, saulainos apgabalos, kur gruntsūdeņi ir reti sastopami. Malahīts reaģē ar labu ražu auglīgās un gaišās vietās, taču mēslošanas izmantošanai vajadzētu būt rūpīgi pārdomātam pasākumam.
Nosēšanās pazīmes
Kokaudzētavā iegādātie ērkšķogu stādi tiek pārstādīti uz jaunu vietu, padziļinot auga sakņu zonu par 5-6 cm. Šāda stādīšana ļauj augam veidot aizstājējsaknes, un augs vieglāk panes transplantāciju, kas neizbēgami ir saistīta ar sakņu sistēmas traumu. Stādīšana jāveic rudenī vai agrā pavasarī, pirms sākas sulas plūsma.
Ērkšķogu stādiem jābūt 3-5 jauniem dzinumiem. Pirms krūma stādīšanas bojātās saknes ieteicams apstrādāt ar dezinfekcijas šķīdumu, "pulveri" ar pelniem. Dzinumi ir jānogriež, atstājot augu zemes daļas garumu 10-15 cm. Ideālā gadījumā kātu garums nedrīkst pārsniegt galvenās saknes garumu.
Malahīta stādīšanas shēmu vasarnīcā var nedaudz saspiest, pietrūkst vietas. Tomēr krūmi nedrīkst būt pārāk sabiezējuši: tas sarežģīs turpmāko auga kopšanu, kā arī nelabvēlīgi ietekmēs ogu nogatavošanos, kas saules gaismas ietekmē kļūst saldākas. Ieteicamā malahīta šķirnes ērkšķogu stādīšanas shēma ir 0,7-1,0 m. Ja ērkšķogu audzēšana tiek plānota lielos apjomos, tad attālums starp rindām ir 1,4-1,8 m. Stādīšanas dziļums ir 0,5-0,6 m. Pēc stādīšanas augsne sakņu zonā ir jāsaspiež.
Augšējo pārsēju vislabāk veikt pēc krūma sakņaugšanas un aprobežoties ar laistīšanu. Vieglai smilšmāla augsnei rudens stādīšanai vienam krūmam būs nepieciešami 10 litri ūdens. Pavasarī, stādot mitrā augsnē, jūs varat uz pusi samazināt laistīšanas ātrumu.
Aprūpes noteikumi
Malahīta šķirnes ērkšķogu kopšanas noteikumi ir standarti, tāpat kā visiem ogu krūmiem. Pirmās kārtas jaunie dzinumi nākamajā pavasarī veido ziedu kātiņus. Tāpēc, lai novērstu krūmu sabiezēšanu, regulāri jānoņem divus gadus veci kāti. Nevajadzētu aizmirst, ka savlaicīga krūma retināšana novērsīs nepieciešamību cīnīties ar kaitēkļiem un slimībām. Aizaugis ērkšķogu krūms dod mazāku un pārāk skābu ogu ražu.
Agrotehnoloģija ērkšķogu malahīta audzēšanai sastāv no četriem obligātiem posmiem.
Atbalsts
Ērkšķogu krūma malahīta augstums, kā minēts iepriekš, ir 1,3 m. Šādi dzinumi zem augļa svara spēj nogulēt augļu fāzē. Tāpēc atbalsts ērkšķogām ir nepieciešams. Ir vairāki veidi, kā atbalstīt:
- Vieglākais veids ir sasaistīt krūmu ar auklu nogatavošanās periodā. Bet šī metode tikai ietaupa kātiņus un augļus no saskares ar augsnes virsmu, kur dzīvo kaitēkļi - kukaiņi un patogēni mikroorganismi. Šāda atbalsta neērtības ir jūtamas ražas novākšanas laikā.
- Apaļu vai kvadrātveida stingru balstu uzstādīšana uz plauktiem ap buksēm, kuru diametrs ir lielāks par platību, kuru aizņem bukses. Atbalsta augstums ir 50-60 cm.Šajā gadījumā ērkšķogu kāti brīvi balstās uz stingrām ribām.
- Malahīta stublāju augstums ļauj krūmu novietot uz trellises. Šī prievīte ir visādā ziņā ideāla.
Top dressing
Ērkšķogas ilgstoši nes augļus, ja jūs regulāri barojat krūmu.Veidošana uz augšu jāveic tikai rudenī, gar vainaga perimetru, kur atrodas sakņu gali. Ziemas periodā, pateicoties uzturvielu maisījuma ieviešanai, augsnes struktūra uzlabosies. Tieši auga pārejas laikā miega fāzē ērkšķogām visizdevīgākā ir virskārta. Sagatavojiet minerālu maisījumu:
- 50 g superfosfāta;
- 25 g amonija sulfāta;
- 25 g kālija sulfāta.
Sauso maisījumu apvieno ar kompostu. Ērkšķogu virskārta tiek uzklāta sausā veidā, jo šis ogu krūms dod priekšroku lēnai un pakāpeniskai barības vielu piesātināšanai. Ūdenī izšķīdināti mēslošanas līdzekļi, kas ātri uzsūcas, ir slikti panesami. Gatavo virskārtu izklājiet ap krūmu, iepriekš atbrīvojot augsnes virskārtu. Pēc pāris nedēļām jūs varat pievienot atšķaidītu deviņvīru spēkus - 5 litrus organisko vielu uz 10 litriem ūdens vienā ērkšķogu krūmā.
Krūmu atzarošana
Malahīts katru gadu aug par 10-14 dzinumiem. Stublājus, kas vecāki par 5 gadiem, rudenī sagriež pie saknes, un 1-3 gadu augšanu sagriež 10 cm virs saknes kakla. Pavasarī bagātīgai ziedēšanai un lielu augļu veidošanai tiek saspiesti jauni dzinumi, nogriežot virsotnes par 10 cm.
Gatavošanās ziemai
Rudenī, pēc atzarošanas un barošanas, pirms aukstā laika iestāšanās, ērkšķogas tiek saspiestas, aptverot sakņu zonu. Malahīts ir salizturīgs krūms, bet sasilšana ziemas laikā veicina agrīnu auga pamodināšanu un draudzīgu jaunu dzinumu parādīšanos. Pavasarī, pirms krūms pamostas, jānoņem aizsargslānis un jāveic augsnes virsmas atslābināšana sakņu zonā, ja blakus krūmam ir pārziemojuši kaitēkļu kāpuri. Kamēr kāpuri guļ, aplej ar verdošu ūdeni un apsmidzina to uz augu kātiem. "Karstā duša" atbrīvos ērkšķogas no kaitīgās apkārtnes un pamodinās nieres.
Pavairošana
Ērkšķogu raža, kas sver 4 kg - ne tik daudz! Ja jums ir paveicies iegūt malahīta šķirni, tad to vietnē var pavairot vairākos veidos bez īpašām pūlēm. Ērkšķogas pavairo:
- Spraudeņi;
- Slāņi;
- Sadalot krūmu;
- Vakcinācijas;
- Sēklas.
Skatoties video, varat uzzināt vairāk par ērkšķogu audzēšanu:
Kaitēkļu un slimību apkarošana
Diemžēl reti augi zied un nes augļus droši, nepiesaistot kaitēkļu uzmanību. Neskatoties uz lielo izturību pret daudzām slimībām, ērkšķogu malahīts nav pasargāts no kukaiņu iznīcinātās kultūras. Īsāk sakot, tabulā ir norādīti galveno kaitēkļu kontroles pasākumi:
Kaitēkļi | Bioloģiskās kontroles metodes | Ķīmiskā aizsardzība |
Ērkšķogu kodes | Augsnes mulčēšana, bojāto ogu noņemšana, tomātu lapu, pelnu, sinepju, bioloģisko produktu infūzija | Karbofos, Actellic, Fufanon, Spark, Gardona |
Zāģlente | Vecu dzinumu apgriešana, mulčēšana, sakņu zonas izliešana ar verdošu ūdeni agrā pavasarī, Fitoferm | Fitoverm, Ambush |
Aphid | Pelnu vai tabakas infūzija (apūdeņošana), Bitobaxibacillin | Lēmums |
Kode |
| Kinmix |
Pēc ķīmiskās apstrādes jūs varat sākt ogot ne agrāk kā 2 nedēļas vēlāk, un novāktā raža ir rūpīgi jānomazgā.
Malahīta šķirne ir izturīga pret miltrasu, taču vasaras iedzīvotājiem, audzējot šo šķirni pašiem, būs jācīnās ar citām slimībām.
Secinājums
Malahīta šķirnes ērkšķogas ilgu laiku audzē vasarnīcās, un, spriežot pēc dārznieku atsauksmēm, tās ir ļoti populāras. Nelielas problēmas - iepriekš aprakstītās slimības un kaitēkļi - nemazina pieprasījumu pēc ogu krūmiem. Lielākā daļa vasaras iedzīvotāju uzskata, ka malahītu šķirne ir labākais vasaras rezidences variants.