Cukini ieņem godpilnu vietu dārzeņu vidū daudzu dārznieku gultās. Šāda popularitāte ir saistīta ar audzēšanas vienkāršību, kā arī ar lielu skaitu noderīgu īpašību.
Ir daudz šķirņu, hibrīdu un cukini šķirņu, taču, neskatoties uz visu šo daudzveidību un bagātīgo izvēli, ir vairāki galvenie rādītāji, pēc kuriem dārzeņu audzētāji novērtē to vai citu sugu. Starp galvenajiem kritērijiem ir:
- laba raža;
- izturība pret temperatūras svārstībām un piestiprināšanas trūkums konkrētam temperatūras režīmam;
- garšas īpašības;
- uzglabāšanas apstākļi un periodi.
Viena no šķirnēm, kas ideāli piemērota visiem iepriekš minētajiem rādītājiem, ir cukini "Zebra".
Apraksts
Šķirne "Zebra" pieder pie agrīnās nogatavināšanas. Augļu nogatavošanās laiks ir no 37 līdz 45 dienām. Augs paredzēts audzēšanai gan ārpus telpām, gan telpās. Augļi ir cilindriski, iegareni. Dārzeņu krāsa, kā jūs, iespējams, pamanījāt no fotoattēla, atgādina zebras ķermeni, tāpēc tā nosaukums.
Raža ir augsta. No viena kvadrātmetra jūs varat novākt 10-12 kg. Nobrieduša augļa garums sasniedz 20 cm.Viena dārzeņa svars svārstās no 0,5 līdz 1 kg.
Cukini pieder kategorijai cukini... Šī īpašā "Zebra" definīcija ir saistīta ar šķirnes krāsu un galvenajām īpašībām.
Cukini mīkstums ir sulīgs, tai ir bālgani dzeltena krāsa. Dārzenis ir bagāts ar vitamīniem C, A un PP, satur folijskābi, dabiskos cukurus un lielu daudzumu ūdens.
Turklāt dārzeņi lieliski izvada toksīnus no ķermeņa un novērš kuņģa-zarnu trakta slimību rašanos, pateicoties tā labajai sagremojamībai.
Gatavojot ēdienu, cukini cukini "Zebra" tiek izmantoti dažādu ēdienu pagatavošanai: pankūkas, ruļļi, pildītas "laivas", bārbekjū, kaviārs un pat ievārījums. Katrai mājsaimniecei ir daudz savu parakstu receptes par šo veselīgo un daudzpusīgo dārzeņu.
Cukini tiek uzglabāti ilgu laiku un labi panes transportēšanu, nezaudējot ārējās īpašības un īpašības.
Audzēšana un kopšana
Zebra šķirne no jums neprasīs īpašus augšanas apstākļus. Lai iegūtu labu augšanu un augstu ražu, pietiek ar augu regulāru laistīšanu, augsnes atslābināšanu un noņemšanu nezāles, kā arī uzrauga lapu un augļu stāvokli, lai savlaicīgi atklātu slimības pazīmes vai kaitēkļu izraisītu augu bojājumus.
Šķirnes priekšrocības
Starp "Zebra" pozitīvajiem aspektiem jāatzīmē:
- Augsta produktivitāte.
- Izturība pret zemu temperatūru audzēšanas laikā.
- Izturīga pret miltrasu un augļu puvi.
- Ilgs glabāšanas laiks un ērta transportēšana.
Noskatoties šo video, varat uzzināt vēl noderīgāku informāciju par audzēšanas noslēpumiem, kopšanu un cukini galvenajām īpašībām:
Audzēt cukini jūsu vietnē nav grūti. Pat iesācējs dārzeņu audzētājs var tikt galā ar šo uzdevumu. Pateicoties nepretenciozitātei, izcilajai gaumei un plašajai izmantošanai ēdiena gatavošanā, cukini ieņem godpilnu vietu starp citiem dārzeņu grupas pārstāvjiem, kas nebūt nav zemāki par lietderīgo īpašību skaitu.
