Saturs
Karmenas sīpoli ir sarkanās šķirnes, bagātas ar vitamīniem un citiem vērtīgiem elementiem. Pirms ziemas to var audzēt kā viena vai divu gadu kultūru, stādīt atklātā zemē ar stādiem vai stādiem. Sīpols Karmena ir nepretenciozs aprūpē, tai ir laba imunitāte, izturība pret vairākiem nelabvēlīgiem faktoriem.
Izcelsmes stāsts
Carmen MC sīpolu šķirnes aprakstā dažādi avoti to bieži dēvē par holandiešu valodu. Patiesībā Sevkas dzimtene ir Čehija. Pie tā atlases strādāja lauksaimniecības uzņēmuma Moravoseed speciālisti. Krievijā Karmenas sīpoli tiek audzēti pēc holandiešu tehnoloģijām, līdz ar to neskaidrības izcelsmes valstī.
Karmenas sīpola apraksts un īpašības
Sīpolu Karmenu saskaņā ar Krievijas Federācijas valsts reģistru ieteicams audzēt Centrālās, Centrālās Melnās zemes, Vidus un Lejas Volga reģionos. Šķirnes nogatavošanās laiks ir atkarīgs no stādīšanas metodes.
Izskats
Karmenas spuldzēm ir apaļa plakana forma. Sausas violetas krāsas svari. Kopumā ir 2-3. Celulozes blīvums ir vidējs. Tās galvenā krāsa ir balta, karmīnsarkana starp atsevišķiem svārkiem. Zaļās spalvas augstums sasniedz 30 cm.
Karmenas sīpolu mīkstums ir sulīgs. Garša ir nedaudz pikanta, nedaudz salda. Sīpolu svars ir vidēji 110 g. Maksimālais svars tiek novērots, audzējot caur stādiem.
Karmenas šķirne ir iekļauta Krievijas Federācijas valsts reģistrā kopš 1997. gada, pieteikums zonēšanai tika iesniegts 1994. gadā.
Nogatavošanās laiks un raža
Visa Karmenas sīpolu augšanas sezona no sēšanas līdz pilnīgai gatavībai ilgst 124–129 dienas. Šim rādītājam šķirne tiek uzskatīta par novēlotu.
Sīpolus var audzēt kā ikgadēju kultūru no sēklām vai kā divu gadu kultūru no kopas. Masveida nogulšana un spalvu dzeltēšana notiek pēc 120–140 dienām.
Karmenas sīpolu raža ir atkarīga no reģiona. Preču rādītājs Centrālajā reģionā ir 157 kg uz simts kvadrātmetriem. Centrālajā Melnzemes reģionā skaitļi ir vienādi. Vidējās Volgas reģiona raža, audzējot no stādiem, sasniedz 285 kg uz simts kvadrātmetriem. Pēc dārznieku atsauksmēm, no 1 m² var novākt 3-4 kg sīpolu.
Slimību un kaitēkļu izturība
Sīpolu Karmenai ir laba imunitāte. Šķirne ir īpaši izturīga pret šādām slimībām un kaitēkļiem:
- rūsa;
- peronosporoze (miltrasa);
- puvi;
- sīpolu muša;
- tripsi.
Papildus labai imunitātei pret dažām slimībām un kaitēkļiem, Karmenas sīpoli ir diezgan izturīgi pret temperatūras svārstībām, sausiem periodiem.
Sastāvs un īpašības
100 g Karmenas sīpolu līdz 19,5 mg askorbīnskābes, vidēji 8,25 mg cukura, 12,9 mg sausnas. Šie skaitļi attiecas uz neapstrādātu produktu. Tas satur arī citus vērtīgus elementus:
- vitamīni A, P, B grupa (tiamīns, piridoksīns, riboflavīns, pantotēnskābe);
- minerālu komplekss, ieskaitot dzelzi, cinku, kāliju, jodu, magniju, kobaltu, varu;
- saharoze, fruktoze;
- fitoncīdi;
- antioksidanti.
Bagātīgā sastāva dēļ Karmenas sīpolam ir labvēlīgas īpašības:
- svara zudums;
- pretiekaisuma un antibakteriāla iedarbība;
- paaugstināta imunitāte;
- cukura līmeņa pazemināšanās asinīs;
- insulīna ražošanas stimulēšana;
- kolagēna veidošanās aktivizēšana.
Šādas īpašības padara Karmenas sīpolus noderīgus saaukstēšanās, diabēta, aptaukošanās un nervu sistēmas patoloģiju gadījumā.
Pieteikumi
Karmenas priekšgala lietošana ir daudzpusīga. Šķirne ir īpaši laba salātiem, aukstām uzkodām. Celuloze izskatās skaista un saglabā garšu marinētā veidā. Karmena ir piemērota arī termiskai apstrādei, bet pēc vārīšanas vai cepšanas tā kļūst pelēcīga. Izmaiņas attiecas tikai uz izskatu, produkta garša nepasliktinās.
Sarkanie sīpoli tiek izmantoti tautas medicīnā. Tas tiek patērēts neapstrādātā veidā, no tā tiek izgatavoti uzlējumi, novārījumi, sula, losjoni.
Šķirnes plusi un mīnusi
Patērētāji novērtē Karmenas sīpolus par labu garšu, vērtīgo sastāvu un labvēlīgajām īpašībām. Tie pilnībā izpaužas, ja produktu patērē neapstrādātu.
Karmenas sīpolu nogatavošanās pirms ražas novākšanas ir 90-100%, pēc nogatavināšanas 95-100%
Plusi:
- izlīdzināta spuldžu forma;
- stabila raža;
- laba novecošana;
- spēja augt dažādos veidos;
- izturība pret šaušanu;
- imunitāte pret dažām slimībām, kaitēkļiem;
- lieliska garša;
- pielietojuma daudzpusība;
- piemērotība ilgstošai uzglabāšanai;
- piemērots stādīšanai pirms ziemas.
Karmenas šķirnē nav izteiktu trūkumu.
Karmenas sīpolu stādīšanas metodes
Karmenas sīpolu stādīšanas vieta ir jāsagatavo iepriekš. Labāk kultūru novietot uz vieglā smilšmāla, viņai nepatīk smaga māla augsne. Ja skābums ir augsts, pievienojiet kaļķi, dolomīta miltus vai krītu.
Karmenas šķirnei ir laba imunitāte, bet gruntsūdeņu tuvums ir pilns ar sēnīšu slimībām. Augstas gultas vai drenāža palīdzēs izvairīties no problēmām.
Stādu audzēšana no sēklām
Sīpolu Carmen stādi no sēklām sāk augt divus mēnešus pirms stādīšanas zemē. Jūs varat pats sagatavot augsnes maisījumu vai nopirkt gatavu sastāvu veikalā.
Pirms sēšanas nav nepieciešams marinēt sēklas to labās imunitātes dēļ. Profilaksei varat izmantot kālija permanganāta vai zāļu šķīdumu:
- Maksims;
- Fitolavīns;
- Fitosporīns-M;
- Alirīns-B.
Pirms sēšanas sēklas jāuzglabā mitrā drānā vai jāapstrādā ar augšanas stimulatoru, piemēram, Nikfana, Epin-Extra, Zircon. Sēj tos mazu acu kasetēs, seklos traukos, kastēs. Sēklas tiek apglabātas 1-1,5 cm.
Karmenas sarkano sīpolu stādus audzē uz palodzes vai citur ar labu apgaismojumu. Laistīšana ir nepieciešama, jo augsne izžūst. Visam periodam pietiek ar 2-3 pārsēju. Jums jāizmanto sarežģītas zāļu formas ar mikroelementiem, augšanas stimulatoriem.
Divas nedēļas pirms stādīšanas atklātā zemē sāciet stādus sacietēt. Laiks tiek pakāpeniski palielināts. Atklātā zemē stādus stāda 5-7 cm attālumā, retināšana nav nepieciešama.
Audzējot sīpolus, stādi patērē mazāk sēklu, savukārt raža ir lielāka
Stādot stādus pavasarī atklātā zemē
Sarkanās Karmenas sīpolu komplekti tiek stādīti pavasarī, kad augsne sasilst vismaz līdz 12 ° C. Jāizveido stabils silts laiks. Atkarībā no reģiona darbs notiek aprīlī-maijā.
Pavasara stādīšanai izmantojiet lielu sējumu līdz 2 cm. Pirmkārt, tas ir jāsakārto, atstājot diedzētos un krunkainos paraugus. Tos var izmantot tikai uz pildspalvveida pilnšļirces. Ir svarīgi pārbaudīt stādāmo materiālu, vai tajā nav bojājumu, puves pazīmju. Stādīšanai ir piemēroti tikai blīvi sīpoli, kuriem ir vesela, saspringta, gluda un spīdīga miza.
Pirms stādīšanas Sevok jāsasilda 25-30 ° C temperatūrā. Ir svarīgi sākt sagatavošanos divas nedēļas iepriekš.
Ja sīpols tiek iegādāts pavasarī, jums tas būs jāuzsilda divas nedēļas, pēc tam pirms stādīšanas turiet to istabas temperatūrā tumšā vietā. Sagatavošana nav nepieciešama, ja materiāls tiek uzglabāts siltā telpā.Pirms stādīšanas dezinfekciju veic kālija permanganāta vai vara sulfāta šķīdumā, apstrādājot ar augšanas stimulatoru.
Sējmašīna tiek sagatavota rudenī. Viņi raka zemi, atbrīvo to, ieved humusu ar kompostu. 1-2 nedēļas pirms stādīšanas ir efektīvi nolaist augsni ar humusu mēslojumu. Jūs varat izmantot koksnes pelnus, vara sulfātu. Rakšana tiek atkārtota pavasarī.
Sēšanai dārzā tiek izveidotas rievas vai caurumi. Starp rindām atstājiet 15-20 cm, starp blakus esošajām spuldzēm uz pusi mazāk.
Karmenas sīpolu stādīšana pirms ziemas
Pirms ziemas Karmenas sīpoli jāstāda mēnesi pirms sala iestāšanās. Sevok nevajadzētu dīgt pirms šī laika, pretējā gadījumā tas var neizdzīvot līdz pavasarim vai kļūt ļoti vājš. Optimālā temperatūra stādīšanai ir 5 ° C.
Ziemas stādīšanai uz rāceņa tiek izvēlēts neliels komplekts ar diametru līdz 1 cm.Sīpoliem jābūt izturīgiem un neizdīgtiem, bez puves pazīmēm, mehāniskiem bojājumiem. Materiāls jāuzsūc kālija permanganāta vai fungicīda šķīdumā, pēc tam žāvē.
Ziemai Karmenas komplekti tiek stādīti pēc standarta shēmas - 15-20 cm starp rindām, puse no lieluma starp blakus esošajām spuldzēm. Tie ir padziļināti 5 cm virs kakla. Apkaisa ar augsni vai svaigu kūdru.
Ja pirms ziemas jūs iestādāt Karmenas sīpolus ar sēklām, jums jāveido šķērsvirziena rievas ar 10-15 cm intervālu. Materiāls tiek apglabāts 1,5-2 cm. Sēklas sēj ar 1-1,5 cm intervālu, augsne ir nedaudz saspiests. Nepieciešama mulčēšana ar humusu un kūdru.
Ar ziemas stādīšanu sīpolu dzinumi parādās trīs nedēļas agrāk.
Karmenas sīpolu kopšana
Karmenas loks ir nepretenciozs aizejot. Galvenās aktivitātes ir:
- nedēļas laistīšana, trīs nedēļas pirms ražas novākšanas, tā jāpārtrauc;
- regulāra atslābināšana pēc augsnes izžūšanas;
- sistemātiska ravēšana;
- barošana trīs reizes sezonā.
Stādot Karmenas sīpolus pavasarī, mēslojumu izsniedz maijā, jūnijā, jūlijā. Ir efektīvi izmantot minerālvielu kompozīcijas, kas satur slāpekli, fosforu, kāliju. 1 m² pietiek ar mēslojuma sērkociņu kastīti. Pēdējā barošanā slāpeklis ir izslēgts.
Pareizi rūpējoties un sagatavojot zemes gabalu un sīpolus stādīšanai, audzēšanas procesā nav problēmu. Kaitēkļu novēršanai var izmantot alternatīvas metodes.
- stādot burkānus, kliņģerītes apkārtnē;
- izsmidzināšana ar amonjaka šķīdumu;
- laistīšana ar sāli.
Pateicoties augstajai gatavībai, Karmenas sīpolus, nezaudējot kvalitāti, var uzglabāt līdz astoņiem mēnešiem
Secinājums
Karmenas sīpolus var stādīt ar sēklām, stādiem, stādiem. Šķirnei ir laba imunitāte, izturība pret sausumu, temperatūras izmaiņām. Carmen ir nepretenciozs aprūpē, piemērots ilgstošai uzglabāšanai, daudzpusīgs lietošanā. Neapstrādātā veidā tas ir bagāts ar vitamīniem un minerālvielām un tiek izmantots tautas medicīnā.
Dārznieku atsauksmes par sīpolu Karmenu
