Saturs
Tomātu kultūrā ir ļoti dažādas šķirnes. Tās atšķiras ne tikai pēc augļu garšas un tirgus īpašībām, bet arī ar augu augstumu. Saskaņā ar šo kritēriju visi tomātu krūmi ir sadalīti augstos, vidēja izmēra un mazizmēra šķirnes. Visus tos var audzēt gan siltumnīcās, gan atklātā laukā. Šajā rakstā mēs apskatīsim garos tomātus un to labākās āra šķirnes.
Plusi par garajām šķirnēm
Augstas tomātu šķirnes atklātai zemei jau sen ir ieguvušas popularitāti dārznieku un dārznieku vidū. Viņu galvenā priekšrocība salīdzinājumā ar citām šķirnēm ir kompakts krūmu izmērs. Viņi neaug platumā, bet garumā. Parasti šo šķirņu kāts aug no 1,5 līdz 4 metriem augstumā. Sakarā ar to, ka šie augi aug uz augšu, tie dārzā aizņem mazāk vietas. Tāpēc vienā kvadrātmetrā var uzņemt vairāk garu augu nekā īsu. Turklāt viņiem ir citas priekšrocības, kas tos atšķir no citām šķirnēm:
- Augsta raža... Garie šo šķirņu augi var veidot 20 līdz 40 tomātu kopas. Tas ļaus no kvadrātmetra savākt līdz 2 ražas spaiņiem.
- Novēlota kaujas imunitāte... Sakarā ar to, ka augsto šķirņu augi ir vienmērīgi izgaismoti, un to lapotne un otas nepieskaras zemei, novēlotās slimības varbūtība tajos ir daudz mazāka nekā citās šķirnēs.
- Garš augļu periodssākot ar jūliju un beidzot vēlā rudenī.
- Viegli kopjams... Sakarā ar to, ka no šo šķirņu augiem tiek izņemti visi pabērni, uz to nesabiezinātajiem stumbriem ir viegli pamanīt visas sākuma slimības, kā arī kaitēkļus. Turklāt sānu dzinumu trūkums ievērojami atvieglo atslābināšanu, laistīšanu un ražas novākšanu.
Šķirņu raksturojums
Augstas tomātu šķirnes atklātai zemei atšķiras pēc to šķirnes. Protams, galvenie kritēriji daudziem dārzniekiem, izvēloties garu tomātu šķirni, būs augļu garša un to nogatavošanās periods. Ja kultūraugu paredzēts izmantot tomātu sulas pagatavošanai, tad jāizvēlas sarkanās un rozā šķirnes. Ja tomātus plānots lietot svaigus vai slēgtus burkās, tad varat izvēlēties daudzkrāsainas šķirnes. Turklāt dzeltenajiem un zaļajiem tomātiem būs garša pārāka par sarkanajām šķirnēm. Saskaņā ar nogatavošanās periodu šķirnes tiek sadalītas agrā, vidējā un vēlīnā. Pēc šī kritērija mēs tos apsvērsim.
Agrīnās šķirnes
Šo garo šķirņu nogatavošanās periods nepārsniegs 100 dienas.
Barmaley
Šī ir diezgan augsta tomātu šķirne. Tā vidējais augstums būs 2 metri. Šajā gadījumā pirmā Baramley ziedkopa atrodas virs 8. lapas.
Viņa tomātiem ir noapaļota, nedaudz plakana forma, un to svars nepārsniegs 200 gramus. Līdz nogatavošanās brīdim Barmalei tomātam pie kāta ir tumši zaļa plankums. Pēc nogatavināšanas tas pazūd. Šīs šķirnes nogatavojušos augļu krāsa ir dziļi rozā krāsā.
Vidēja blīvuma tomātu mīkstums ir diezgan gaļīgs. Viņai ir lieliska garša un pārdošanā. Tas ir lieliski piemērots salātiem.
Barmalei šķirne atšķiras ar tās ražu. Uz kvadrātmetru var novākt līdz 16 kg tomātu.
savvaļas Roze
Šīs šķirnes krūmu augstums var sasniegt 2 metrus.
Uz tā augiem ir piesaistīti diezgan liela izmēra tomāti. Viņu vidējais svars ir aptuveni 350 grami. Savvaļas rožu tomāti ir apaļa, nedaudz saplacināta forma. Nogatavojušies šīs šķirnes augļi, nogatavojoties, maina krāsu no raibi zaļas līdz dziļi sārtai.
Šīs šķirnes garšas īpašības ir lieliskas. Tomātiem ir sulīga, bet ne ūdeņaina mīkstums. Tās garša ir saldskāba. Cukurs tajā būs ne vairāk kā 3,7%, un sausnas saturs būs robežās no 6% līdz 7%. Savvaļas roze ir viena no nedaudzajām tomātu šķirnēm, kas ir ideāli piemērota ēdiena gatavošanai. Turklāt tos aktīvi izmanto salātu, mērču, sulu un biezeņu pagatavošanai. Šī šķirne nav piemērota tikai sālīšanai un konservēšanai.
Savvaļas rozei ir lieliska imunitāte pret daudzām slimībām. Tā raža būs aptuveni 6 - 7 kg uz kvadrātmetru.
Ķīnas zelts
Šīs šķirnes enerģiskie krūmi nav tik augsti kā citu šķirņu krūmi. To maksimālais augstums būs tikai 1,5 m. Neskatoties uz to, ka krūmu bagāžnieks ir pietiekami stiprs, tam joprojām ir nepieciešams prievīte pie atbalsta.
Starp šīs šķirnes nedaudz rievotajām zaļajām lapām bagātīgi oranži tomāti izskatās ļoti izdevīgi. Viņiem ir gandrīz perfekta noapaļota forma. Nobrieduša tomāta vidējais svars būs aptuveni 200 grami.
Ķīnas zelta šķirne atšķiras ar gaļīgu blīvu mīkstumu. Pēc garšas tas izceļas starp citām tomātu šķirnēm. Ķīniešu zelta tomātiem ir universāls pielietojums, taču tie ir visgaršīgākie, ja tie ir svaigi.
Ķīniešu zelts ir ideāli piemērots audzēšanai ārpus telpām.
Zemes brīnums
Viņa augu vidējais augstums būs aptuveni 1,5 metri. Katrā no tām izaug līdz 10 augļu kopām, no kurām katra var saturēt no 6 līdz 8 augļiem. Un, ja tiek ievērotas visas agrotehniskās īpašības, uz katra augļu kopas var piesaistīt līdz 14 augļiem.
Tomāti Zemes brīnums ir sirds formas. To atšķirīgā iezīme ir zaļa plankuma trūkums uz kātiņa. Šo tomātu virsma ir nokrāsota patīkamā dziļi rozā krāsā. Pirmie tomāti var izaugt ar 500 gramu svaru, nākamie būs nedaudz mazāki - no 250 līdz 350 gramiem. Viņu blīvā miesa pēc garšas ir ļoti sulīga un salda.
Papildus izcilām garšas īpašībām Wonder of the Earth var lepoties ar ilgu glabāšanas laiku. Viņa tomāti neplīst un nezaudē savu noformējumu divu nedēļu laikā no brīža, kad tie tika izņemti no krūma. Turklāt Zemes brīnumam ir laba sausuma tolerance un tas lieliski pielāgojas temperatūras svārstībām.
Vidējas šķirnes
Viņu tomāti nogatavosies no 110 līdz 120 dienām.
Kardināls
Tās krūmu augstums nepārsniegs 150 cm. Pirmā kardināla ziedkopa veidojas virs 9. lapas, un katrā klasterī var sasiet no 6 līdz 8 tomātus.
Kardināls Tomāti ir sirds formas un diezgan liela izmēra. Nobrieduša augļa vidējais svars būs aptuveni 400 grami, savukārt paši pirmie tomāti var svērt līdz 600 gramiem. Viņu virsma ir nokrāsota maigi rozā vai sārtā krāsā.
Kardināla mīkstums ir vidēji stingrs. Tajā pašā laikā tas ir diezgan gaļīgs, sulīgs un cukurs. Tas izceļas ar universālu pielietojumu un var saglabāt garšas īpašības pat ilgstošas uzglabāšanas laikā.
Kardinālam ir laba imunitāte pret slimībām, un viņš var normāli paciest aukstu laiku un sausumu. Tā raža būs aptuveni 15 kg uz kvadrātmetru.
Medus izglābts
Medus kūrortu krūmu augstums ir robežās no 120 līdz 160 cm, taču, neskatoties uz to, tas ir arī augsts.
Tās tomātiem ir patīkama medus dzeltena krāsa. Viņiem ir noapaļota forma un diezgan lieli izmēri. Gatavā Honey Spas tomāta svars var būt līdz 600 gramiem. Tās mīkstums ir ļoti aromātisks ar tikko pamanāmu skābumu. Honey Spas tomāti ir diētiski. Tie ir lieliski piemēroti arī tiem, kam ir alerģija pret sarkanajiem dārzeņiem.
Medus izglābts atšķiras ar izturību pret vēlu puvi un fuzāriju. Turklāt tā augļi nemaz neplaisā un ļoti labi panes transportēšanu. No viena Medus Pestītāja krūma jūs varat novākt no 4 līdz 5 kg ražas.
Rozā zilonis
Nav augstākā no garajām šķirnēm. Tās krūmi var izaugt no 1,5 līdz 2 metriem. Pirmā ziedkopa visbiežāk veidojas virs 7. lapas. Katrā rozā ziloņu sukā var būt 6 līdz 8 augļi.
Tā ieguva savu diezgan lielo augļu sārtā-rozā krāsu. Viena augļa svars var sasniegt 300 gramus. Tā formā rozā ziloņu tomāti atgādina nedaudz saplacinātu apli. Tomātu gaļīgajai mīkstumam ir lieliskas garšas īpašības. Tas ir lieliski piemērots salātiem un ēdiena gatavošanai.
Rozā zilonim ir laba izturība pret daudzām slimībām. Turklāt tas var pārvadāt pārvadājumus diezgan labi. Katra auga raža ir no 2,5 līdz 3 kg.
Tarasenko-2
Šis hibrīds ir viena no labākajām vietējās selekcijas šķirnēm. Tās vidēja lapu krūmi aug no 150 līdz 250 cm augstumā un prasa obligātu atbalstu. Pirmā hibrīda ziedkopa Tarasenko-2 parādās virs 5. lapas. Un uz tās sukām var piesiet līdz 30 tomātiem.
Tomāti Tarasenko-2 pēc formas atgādina apli ar smailu galu. Katra no tām svars nepārsniegs 100 gramus. Nenogatavojušies šie tomāti ir gaiši zaļā krāsā, un nogatavojušies tie kļūst spilgti sarkani. Viņiem ir garšīga gaļīga miesa. Tas ir lieliski piemērots salātiem un pārstrādei sulā un biezenī.
Tarasenko-2 ļoti bieži audzē pārdošanai. Tas ir saistīts ar faktu, ka tā tomāti lieliski panes transportēšanu un tos var uzglabāt ilgu laiku, un augi ir ļoti izturīgi pret vēlu puvi. Turklāt šim hibrīdam ir ļoti augsta raža. Katru krūmu var novākt no 15 līdz 20 kg tomātu.
Vēlās šķirnes
To nogatavošanās būs jāgaida līdz 140 dienām.
Vērša sirds oranža
Šis ir viens no zemākajiem garo tomātu pārstāvjiem. Tās krūmu augstums ir no 1 līdz 1,6 metriem. Uz šo zemu lapu krūmu sukām vienlaikus var sasiet līdz 5 augļiem.
Tās tomāti ir sirds formas, un to vidējais svars ir no 300 līdz 400 gramiem. Nogatavojoties, tomātu krāsa mainās no zaļas līdz oranžai. Tie atšķiras ar gaļīgu cukura mīkstumu. Pateicoties izcilajām garšas īpašībām, tas ir lieliski piemērots salātiem.
Apelsīnu liellopu sirdij ir laba izturība pret visbiežāk sastopamajām šīs kultūras slimībām. Turklāt šai šķirnei ir diezgan augsta raža. No katra kvadrātmetra var novākt līdz 17 kg tomātu. Liellopu sirds apelsīnu ražai ir laba transportējamība un derīguma termiņš.
De Barao sarkans
De Barao sarkanie augi var izaugt līdz 3 metru augstumam. Uz viņu nokarenajām sukām var piesiet līdz 10 tomātiem.
Tās tomāti ir plūmju formas. To svars svārstās no 50 līdz 70 gramiem. Pēc šķirnes nosaukuma ir skaidrs, ka tās tomāti ir sarkanā krāsā. De Barao sarkanā mīkstums ir diezgan blīvs un tam raksturīga tomātu garša. Garšas īpašību dēļ tas ir ideāli piemērots salātiem un konservēšanai.
Augi Tomāti De Barao sarkanajiem ir palielinājusies izturība pret vēlu puvi, un tomāti lieliski panes ilgstošu transportēšanu.Tajā pašā laikā tie lieliski saglabā noformējumu un garšas īpašības. De Barao sarkano krūmu raža būs no 3 līdz 4 kg uz kvadrātmetru.
Mikado rozā
Viņš pieder pie populārākajiem vēlu tomātu šķirnes... Mikado rozā krāsas krūmi var izaugt no 150 līdz 250 cm.Tajā pašā laikā uz katru no tiem vienlaikus var piesaistīt līdz 8 lieliem augļiem. Mikado tomāti rozā ir plakanas, apaļas formas, un to svars ir no 300 līdz 600 gramiem. Nobriedušiem tomātiem ir rozā-aveņu krāsa un stingra mīkstums. Vislabākais ir tas, ka tas ir piemērots svaigam patēriņam, bet to var izmantot arī dažādu ēdienu pagatavošanai.
Tam ir laba imunitāte pret daudzām tomātu kultūras slimībām. Augstas kvalitātes tomāti ir lieliski apvienoti ar paaugstinātu produktivitāti. Tajā pašā laikā Mikado rozā raža nav atkarīga no laika apstākļiem, un to var novākt jebkuros laika apstākļos.
Sižets
Šim hibrīdam ir augsti un vidēji lapu krūmi. Pirmā ziedkopa uz tām veidojas virs 8. vai 9. lapas.
Tās tomāti ir apaļi. Tie ir maza izmēra un sver līdz 80 gramiem. Krāsojošo tomātu krāsošana Sižets ir dziļi sarkans. Zemes gabala atšķirīgā iezīme ir vietas trūkums uz kāta.
Tomātu mīkstums ir ļoti sulīgs un ar nelielu skābumu. Neskatoties uz universālo pielietojumu, Plot celuloze ir vispiemērotākā konservēšanai.
Šis hibrīds izceļas ar labu izturību pret galvenajām tomātu slimībām un jo īpaši pret tabakas mozaīkas vīrusu, kladosporiju un sakņu tārpu nematodi. Tam ir arī lieliska raža. No kvadrātmetra būs iespējams savākt no 16 līdz 18 kg tomātu.
Secinājums
Visas šīs šķirnes ir izrādījušās izcilas audzēšanai mūsu platuma grādos. Bagātīgas tomātu kultūru ražas iegūšana ir tieši saistīta ar augu kopšanas kvalitāti. Tāpēc iesakām iepazīties ar videoklipu, kurā pastāstīs par kopšanu gariem tomātiem atklātā laukā:
