Saturs
Jau ziemas sākumā ir laiks domāt par to, kuras tomātu sēklas pirkt nākamajai sezonai. Galu galā, pirms tomātu stādīšanas dārzā, jums jāaudzē stādi. Šis process ir diezgan rūpīgs, taču svaigu dārzeņu raža priecēs īpašnieku un viņa viesus visas vasaras sezonas garumā.
Šajā rakstā mēs centīsimies noteikt top 10 tomātu šķirnes, klasificē hibrīdus un šķirnes pēc dažādām īpašībām, kā arī iesaka labākās tomātu šķirnes 2021. gadam.
Kāpēc jums jāstāda tomāti
Tomāti Krievijā ieradās no Dienvidamerikas; šie augļi ļoti mīl sauli un siltumu. Tomēr tas netraucēja selekcionāriem attīstīt tomātu šķirnes, kas piemērotas stādīšanai pat Sibīrija.
Mūsdienās neviena piepilsētas teritorija nav pilnīga bez krūmiem ar tomātiem. Galu galā tomāts ir ļoti veselīga oga, tas satur likopēnu, antioksidantu, kas veicina šūnu atjaunošanos, novērš novecošanos un vēža šūnu attīstību.
Turklāt tomātu augļi satur lielu daudzumu vitamīnu A un C, vairākus mikroelementus, kas padara šo dārzeņu ne tikai ļoti garšīgu, bet arī neticami veselīgu.
Nozīmīga loma tā izplatībā bija arī tomāta daudzpusībai. Galu galā tomātus var ēst ne tikai svaigus un pievienot salātiem, bet no tiem pagatavo unikālas mērces, žāvētas, žāvētas, konservētas, marinētas un pat izspiestas sulas.
Dārznieki, kas nolēma audzē tomātus, vajadzētu būt gatavam kādai šīs kultūras kaprīzai, tomāti ir jāpieskata - tie paši neaugs. Bet katrs krūms var iepriecināt vietnes īpašnieku ar vairākiem kilogramiem izcilu svaigu dārzeņu.
Kā noteikt labākās stādāmās tomātu šķirnes
Labāko tomātu sarindošana nav vienkārša. Patiešām, šodien ir vairāk nekā 7,5 tūkstoši šo dārzeņu veidu, un katru gadu ir arvien vairāk tomātu šķirņu un hibrīdu.
Lai saprastu, kuri tomāti ir labākie, vispirms jāizlemj, kādas prasības tiek izvirzītas tomātiem. Piemēram, tas var būt ducis:
- agrākais tomāts;
- piemērots atklātai zemei;
- audzē siltumnīcās;
- ko raksturo neparastas īpašības (nestandarta krāsa, forma, garša);
- jaunas selekcijas attīstība 2021. gadā;
- gadu gaitā pārbaudītās šķirnes un tā tālāk.
10 labākās agri nogatavojušās tomātu šķirnes
Dārzeņu nogatavošanās ātrums ir īpaši svarīgs Krievijas klimatiskajos apstākļos. Šeit ir salīdzinoši īsa vasara: pirmkārt, tomātiem draud pavasara sals, tad nāk rudens aukstums.
Lai tomāti nogatavotos un dotu augļus īpašniekam, to sēklas stāda stādiem marta sākumā.
Atklātā zemē var stādīt tikai audzētus, nogatavinātus un sacietējušus stādus. Viņi to dara ne agrāk kā maija vidū, un pēc tam naktī krūmus labāk pārklāt ar plastmasas apvalku vai īpašu agrošķiedru.
"Mana mīlestība F1"
Agri nogatavojies hibrīds ir piemērots audzēšanai siltumnīcās, siltumnīcās un atklātās dobēs. Siltumnīcā krūmi izaug līdz 120 cm, un dārzā krūmi būs mazi - apmēram 70 cm.Augs ir noteicošais augs - tas regulē paša krūma augstumu, kā likums, pēc piecu ziedkopu parādīšanās tomāts pārstāj augt.
Lai tomāts sāktu nest augļus agrāk, labāk to saspiest. Bet atklātā zemē nemaz nav nepieciešams veidot krūmu un nolauzt dzinumus, to var izdarīt tikai siltumnīcu augiem.
Tomāti aug liels - katra svars sasniedz 200 gramus. Viņu mīkstums ir vidēja blīvuma, salds. Miza ir plāna, spīdīga. Tomātu krāsa ir spilgti sarkana. Garša ir augsta - augļi ir sulīgi un aromātiski, piemēroti konservēšanai, sulu un mērču pagatavošanai. Tomātu “Mana mīlestība” var atpazīt pēc nedaudz iegarenas formas un maza deguna augļa apakšā.
No katra krūma var izņemt ne vairāk kā 5 kilogramus tomātu. Visbiežāk visa raža tiek novākta divreiz, jo augļi nogatavojas vienlaikus un ātri. Nogatavošanās ātruma (85 dienas) dēļ ir iespējams novākt visu ražu vēl pirms nakts vēsuma iestāšanās, kas ļauj izvairīties no augu inficēšanās ar vēlu puvi.
"Sarkanais gailis"
Vēl viens agri nogatavojies noteicošais tomāts. Augi ir pietiekami mazizmēra, dodot lielus augļus... Šķirne ir piemērota filmu patversmēm un audzēšanai gultās.
Krūmu augstums ir tikai 60-65 cm, bet labāk ir iekniebt dzinumus un sasiet kātu. Augļi ir lodveida, nedaudz saplacināti. Tomātu miza ir gluda un spīdīga. Tomātu krāsa ir sarkana. Garša ir patīkama, ar skābu. Augļi neplaisā. Katrs sver apmēram 250 gramus.
Labākais šķirnes tomātu galamērķis "Sarkanais gailis»- agrīnu salātu pagatavošana un svaiga lietošana.
Šķirne atšķiras ar nepretenciozitāti un izturību pret slimībām un saaukstēšanās gadījumiem.
"Pirmklasnieks"
Mazizmēra tomāts agrīna nogatavošanās. Šķirni var audzēt siltumnīcās vai ārā. Maksimālais augstums sasniedz 100 cm, tāpēc augs ir jāsaista un daļēji jāpadara.
Visefektīvāk ir audzēt tomātu "Pirmās šķiras" trīs kātos - tādā veidā raža būs maksimāla. Tomātiem ir nedaudz saplacināta bumbiņa, augļu krāsa briedumā ir spilgti rozā. Celuloze ir sulīga, salda. Garša, tāpat kā agri nogatavojušos tomātu gadījumā, ir lieliska. Augļos ir daudz likopēna un cukuru.
Tomātu masa ir 150-200 grami. Šos tomātus vislabāk ēst svaigus, konservētus, sagrieztus gabaliņos vai izmantot sulai.
"Azoyushka"
Fotoattēls palīdzēs iemīlēt šos spilgti dzeltenos tomātus. Šķirne pieder pie agrīnās nogatavināšanas, tiek uzskatīts nenoteikts... Audzējot zem plēves vai siltumnīcā, tomāti sasniedz 200 cm augstumu. Atklātā laukā krūmi būs īsāki.
Augi ir jāsaista un jānolauž sānu dzinumi - vislabāk ir veidot krūmu divos stublājos.
Nogatavojušies tomāti ir citronu dzelteni, tiem ir plakana apaļa forma, spīdīga miza. Augļu garša ir izteikta, "tomāts". Tomāta iekšpusē ir maz sēklu, mīkstums ir sulīgs, blīvs. Visvairāk šie tomāti ir piemēroti diētisko vai bērnu produktu pagatavošanai, svaigam patēriņam.
"Skorospelka"
Šķirne ne tikai ļoti ātri nogatavojas (87 dienas), bet arī ir slavena ar savu nepretenciozitāti. Krūmi aug mazi, bet apjomīgi, tāpēc tie jāpiesaista pie atbalsta vai daļēji jānoņem no sānu dzinumiem.
Tomāti ir bumbiņas formā, krāsoti dziļi sarkanā krāsā. Augļu garša ir izteikta. Tomāti ir vispiemērotākie svaigu salātu pagatavošanai, taču tos var arī apstrādāt.
Skorospelka šķirne tiek novērtēta par izturību pret zemu temperatūru - pat vēsā laikā uz krūmiem ir piesaistīts liels skaits augļu. Tomāti nogatavojas ātri un draudzīgi, kas ļauj novākt ražu pirms rudens aukstā laika.
"Ģimene"
Šo tomātu var klasificēt kā starpsezonu, jo augļi nogatavojas tikai 115. dienā pēc sēklu sēšanas. Bet augļi atšķiras ar bagātīgu, raksturīgu "tomātu" garšu un aromātu.
Krūmi ir mazi, kompakti, augļi ir lieli, gaļīgi. Tomātu forma ir apaļa, krāsa ir sarkana. Tomātu vidējais svars ir aptuveni 200 grami. Lai augļu garša būtu izcila, jāļauj tiem pilnībā nogatavoties.
Dārznieki novērtē ģimenes šķirni par augsto ražu, nepretenciozitāti, lieliskajām garšas īpašībām.
"Radža"
Daļēji noteikts tomāts agrīna nogatavošanās. Krūmu augstums dārzā var sasniegt 100 cm, siltumnīcā tomāti augs vēl vairāk. Stublāji jāpiesaista pie balsta, dzinumi jāpadara.
Tomātu forma ir ovāla; brieduma posmā augļi ir tumši sarkani. Katrs tomāts sver apmēram 280 gramus, celulozi gaļīgs ar cukura graudiņiem pārtraukumā. Tomāti ir lieliski piemēroti svaigam patēriņam un pārstrādei, tiem ir laba garša un aromāts.
"Bagātīgs F1"
Noteicošs augs ar agru briedumu. Krūmi izaug līdz 50-70 cm, tiem jābūt piesietiem uz atbalsta un saspiestiem sānu dzinumiem. Šos tomātus var audzēt gan siltumnīcā, gan dārzā.
Tomātu blīvums ir vidējs, izmērs ir mazs, augļa svars ir aptuveni 80 grami. Celulozei ir vidējs blīvums, diezgan patīkama garša. Gatavu tomātu krāsa ir dziļi rozā krāsā. Augļu mazais izmērs ļauj tos izmantot konservēšanai un marinēšanai kopumā.
"Sarkanā bulta"
Tomāts nogatavojas 95. dienā pēc sēklu sēšanas. Augs pieder daļēji noteicošajam faktoram, krūmāju augstums siltumnīcā var sasniegt 120 cm, tomātiem jābūt piesietiem un daļēji piespraustiem.
Augļi nogatavojas kopās, katrā no tiem vienlaikus ir 7-9 tomāti. Katrā krūmā ir apmēram 10-12 šo suku.
Nogatavināti tomāti ir sarkanā krāsā, ar noapaļotu formu un vidēju izmēru, to svars ir aptuveni 150 grami. Garšas īpašības ir labas. Tomāts ir lieliski piemērots konservēšanai un svaigu salātu pagatavošanai.
Hibrīda īpašā vērtība ir tā izturība pret slimībām, nelabvēlīgi klimatiskie apstākļi, laba turēšanas kvalitāte un piemērotība transportēšanai.
"Afrodīte"
Noteicošais tomāts, ar īpaši agru nogatavošanos - pirmos dārzeņus var baudīt jau 75. dienā pēc augu stādīšanas zemē.
Piemērots audzēšanai siltumnīcās un atklātās dobēs. Krūmu augstums ir tikai 50 cm, tos nav nepieciešams piespraust, bet labāk tos piesaistīt pie atbalsta.
Katrā ziedkopā veidojas 6-8 tomāti. To forma ir apaļa, virsma ir gluda. Tomāti neplaisā, tiem ir sulīga mīkstums un patīkama garša. Katra tomāta masa ir aptuveni 100 grami. Visbiežāk, "Afrodīte"Izmanto kodināšanai, sālīšana, saglabāšana.
Kultūru var pārvadāt lielos attālumos, augļi var ilgi gulēt, nezaudējot kvalitāti (šīs šķirnes tomātu fotoattēlu var redzēt zemāk).
Produktīvākie tomāti
Protams, visvairāk jebkuru dārznieku uztrauc jautājums: "Kādas šķirnes labāk nesīs augļus?" Galu galā reti kuram labākās tomātu šķirnes ir tās, kurām ir eksotisks izskats, kā, piemēram, šajā fotoattēlā.
Izveidojiet TOP-10 visproduktīvākais šķirnēm un hibrīdiem palīdzēja dārznieku atsauksmes, kuri katru vasaru audzē vienus un tos pašus tomātus.
"Aswon"
Agri nogatavojies noteicošais tomāts, kas ļauj novākt jau 95 dienas pēc stādu stādīšanas stādiem.
Hibrīda atšķirīgā iezīme ir tā unikālā izturība un auglība. Ar krūma augstumu tikai 35-45 cm, no katra zemes gabala kvadrātmetra var novākt līdz 10 kg ražas.
Krūmi ir tik kompakti, ka tos nav nepieciešams sasiet, vēl jo mazāk piespraust. Pat ļoti karstumā augļu komplekts ir ļoti augsts.
Tomāti ir sarkanā krāsā. Viņu forma ir pilnīgi vienmērīga - aplis vai mazs ovāls. Katra augļa svars ir 50-70 grami. Tomātu lielums, blīvums un mizu biezums ir lieliski piemēroti veselu augļu saglabāšanai. Bet pat svaigi tomāti ir ļoti garšīgi - sulīgi un aromātiski.
"Sniega leopards"
Vidēji agrs tomāts - nogatavojas 105 dienas pēc stādīšanas. Krūmi ir mazi, kompakti. Augs ir izturīgs, tāpēc ir piemērots audzēšanai valsts ziemeļos.
Krūmu augstums ir 50-60 cm, tie nav jāpiesprauž, bet tie jāpiesaista pie atbalsta. Tomāti ir apaļi, ar nelielu rievojumu. Celulozes blīvums ir vidējs. Garša ir augsta. Tomātu masa ir 200-300 grami. Šie tomāti ir ļoti garšīgi svaigi, bet tie ir piemēroti arī pārstrādei, konservēšanai.
Augs panes zemu temperatūru agrīnas nogatavošanās dēļ, nebaidās no vēlīnām pūtēm un sala.
Rio Grand
Šī šķirne pieder vidējai vēlīnai - augļi nogatavojas 115. dienā pēc stādīšanas. Bukses ir vidēja izmēra, noteikta tipa. Augu augstums sasniedz 100 cm, tie ir jāsaista un daļēji jāsaspiež.
Rio grand ir plūmju forma, ir nokrāsoti spilgti sarkanā krāsā, ar blīvu mīkstumu. Tie atšķiras ar saldu pēcgaršu, ļoti garšīgi un aromātiski. Katra tomāta svars ir vidēji 120 grami. Pateicoties biezai mizai, tomātus var ilgstoši pārvadāt un uzglabāt, lieliski piemēroti konservēšanai ar augļiem.
Šķirne tiek novērtēta par nepretenciozitāti, izturību pret ārkārtēju karstumu, retu laistīšanu un augstu produktivitāti.
"Mūžīgais aicinājums"
Agri nobriedis noteicošie tomāti, kura augstums sasniedz 70 cm, tomātam ir liela raža un augļi ir lieli, krūmiem jābūt cieši saistītiem ar balstu.
Tomāti ir apaļi, nedaudz saplacināti. Viņu krāsa ir spilgti sarkana. Katra tomāta svars var sasniegt 900 gramus, vidēji tas ir 500-600 grami. Tomāti ir ļoti sulīgi, gaļīgi un saldi. Tie ir lieliski mērces, tomāti, svaigi salāti.
No katra krūma jūs varat iegūt līdz sešiem kilogramiem ražas.
"Gazpacho"
Šīs šķirnes mazie krūmi sasniedz tikai 40 cm augstumu. Augļi nogatavojas 120. dienā pēc stādīšanas.
Mazie tomāti ir tumši sarkanā krāsā, tiem ir iegarena forma un blīva miza. Katrs tomāts sver apmēram 40-75 gramus. Šo tomātu garša ir lieliska, ar izteiktu aromātu. Augļi ir lieliski piemēroti konservēšanai un kodināšanai.
Augi ir izturīgi pret izplatītām slimībām un zemu temperatūru.
"Astrakhansky"
Šķirne, kas paredzēta atklātai zemei. Tomāti nogatavojas 120. dienā pēc stādīšanas, tāpēc tiem ir izteikta garša un spēcīgs aromāts.
Krūmi ir mazi, kompakti, to augstums sasniedz 80 cm.Augļi ir ļoti garšīgi, ar noapaļotu formu, spīdīgu virsmu. Viena tomāta masa ir 150 grami. Celuloze ir gaļīga, sulīga. Tomātus ir labi izmantot konservēšanai kopumā, svaigu salātu pagatavošanai.
Pārskats par tomātu "Astrakhansky"
Es iesaku visiem lietot “Astrakhansky” kā abpusēji izdevīgu variantu, kas dod nemainīgi augstu ražu.
"Grušovka"
Šķirne, kas saistīta ar Sibīrijas atlase, kas nozīmē, ka tas ir izturīgs pret zemu temperatūru, vēlu puvi. Standarta krūmi, zemi - līdz 70 cm.
Tomāti ir sarkanā krāsā, tiem ir krējuma forma, tiem ir lieliska garša ar nedaudz pamanāmu skābumu. Tomātu vidējais svars ir 100 grami, tie ir lieliski piemēroti visu augļu konservēšanai.
"Sarkangalvīte"
Šī tomāta krūmi ir zemi, ļoti kompakti, tos jāpiespiež līdz pirmajai olnīcai.
Augļi nogatavojas agri, ir apaļas formas un sarkanā krāsā.Vidēja blīvuma mīkstums, laba garša, spēcīgs aromāts. Tomāti ir piemēroti jebkuram mērķim: konservēšanai, salātu pagatavošanai, pārstrādei sulas vai mērces.
"Darjonka"
Vidēja izmēra tomāts ar vidējiem nogatavošanās periodiem. Krūmi sasniedz 120 cm augstumu, piemēroti aug siltumnīcā un gultās. Viņiem noteikti vajag sasiet un saspiest.
Katrā kopā ir 5-6 augļi - liels sarkanās krāsas krēms. Tomāti ir ļoti garšīgi un smaržīgi, katrs sver līdz 200 gramiem. Šos augļus var labi saglabāt - tiem ir blīva miza un mīkstums, tomāti pēc sālīšanas saglabā formu.
Bonner Beste
Viena no vecākajām šķirnēm, kas pazīstama visā pasaulē jau ilgu laiku. Augs ir nenoteikts, tam ir nepieciešams saspiest un prievīte pie atbalsta.
Uz gariem krūmiem nogatavojušies tomāti ir maza izmēra, apaļas formas un sarkanā krāsā. Viena tomāta masa nepārsniedz 60 gramus, kas padara tos piemērotus konservēšanai un marinēšanai.
atklājumi
Izvēlēties labākie tomāti tas ir nepieciešams, lasot pieredzējušu dārznieku pārskatus, izpētot krūmu un augļu fotogrāfijas ar šķirnes aprakstu. Tikai pēc mēģināšanas jūs varat uzzināt rezultātu, tāpēc katru sezonu jums ir jāpapildina iecienītākie tomāti ar vismaz vienu jaunu šķirni.
