Saturs
Ja jums ir vasarnīca, visticamāk, jūs jau esat audzējis tomātus. Šis ir viens no visbiežāk sastopamajiem dārzeņu veidiem, ko ēd gandrīz visi. Galvenais šajā biznesā ir izvēlēties pareizo šķirni, kas atbilstu gaumei un labi nesīs augļus.
Tomātu šķirnes
Ir daudz tomātu šķirņu. Visi no tiem ir sadalīti 3 veidos:
- ķiršu tomāti (mini tomāti);
- vidēji augļi;
- liellopa tomāti (steiks vai lielaugļu).
Liellopu tomāti ietver gaļīgus tomātus, kas sasniedz 150–250 gramus. Ir vēl lielāki augļi. Ja pēc iespējas vairāk noņemat olnīcas uz krūma, tad tomāta svars var pārsniegt 0,5 kg. Šis tomātu veids ir ideāls svaigiem salātiem. Tie ir mēreni saldi un sulīgi. Tajos ir daudz cietvielu, cukuru un beta-karotīna. Iekšpusē nav divu segmentu, piemēram, parasto tomātu, bet 4, tāpēc tos ir vieglāk sagriezt.
Šis veids ietver tomātu "Rozā gaļīgs". Tāpat kā visiem steiku tomātu sugu pārstāvjiem, arī tam ir savas īpatnības, kas jāņem vērā, audzējot. Ir arī vērts apsvērt Pink Fleshy tomātu šķirnes aprakstu (izturība pret slimībām, raža, nepretenciozitāte pret apstākļiem), lai saprastu, vai ir vērts to stādīt savā vietnē vai nē.
Šķirnes raksturojums
Šo tomātu šķirni audzēja Altaja selekcionāri. Tā tiek klasificēta kā agrīnā nogatavošanās šķirne, jo no dīgšanas brīža līdz pirmo augļu pilnīgai nogatavošanai paiet tikai 90–110 dienas. Šis faktors to atšķir no citiem tomātu veidiem un piesaista arvien lielāku dārznieku uzmanību.
Parasti šie tomāti nogatavojas ātri un zemā kāta dēļ nenokrīt. Tos var droši audzēt ārā. Standarta tomātu krūmu pabērni nogatavojas vēlāk un vājāk nekā citām sugām. Tāpēc viņiem nav nepieciešams piespraust.
Gaļīgo rozā krūmu augstums sasniedz apmēram 50-53 cm, tāpēc tie ir kompakti un ļoti ātri pārstāj augt. Parasti uz noteicošajiem krūmiem veidojas tikai dažas ziedkopas. Bet jums nav jāuztraucas, ka raža būs slikta.
Tomāti no tā nekādā veidā necietīs, un augļu raža pat nelielā platībā ievērojami palielināsies.
Šīs Pink Meaty šķirnes īpašības nodrošina augstu izturību.
Augļu īpašības
Ja tiek ievēroti visi aprūpes noteikumi, kā arī augu apstrāde, lai novērstu iespējamās slimības, pēc 90 dienām jūs varat baudīt pirmos tomāta augļus. No 1 m2 var novākt apmēram 6 kg tomātu. Augļa forma ir apaļa, nedaudz plakana. Tomāti aug lieli, un to svars var sasniegt 350 gramus. Sadaļā parādīti 4 segmenti, kas raksturīgi liellopu gaļas tomātiem. Tas padara tomātu sagriešanu ļoti vienkāršu. Augstā cietvielu, beta-karotīna un cukuru satura dēļ augļi ir ļoti gaļīgi un saldi. Viņiem ir patīkama garša un tie ir noderīgi ķermenim.
Visbiežāk šīs šķirnes tomātus patērē neapstrādātus un salātos. Tos var izmantot arī cepšanai. Iespējams, augļi bieži netiek konservēti, jo tie ir ļoti lieli un vienkārši neiederas burkas kaklā veseli. Tomēr tomāti ir piemēroti konservēšanai, salātiem un mērcēm. Sulai labāk izmantot sulīgākas šķirnes.
Audzēšana un kopšana
Šķirni "Rozā gaļīga" var stādīt atklātā zemē vai zem plēves patversmes.
Jums jāsāk sēt martā-aprīlī. Kad parādās lapas, stādi jāpārstāda atsevišķās krūzēs vai lielā kastē ar pietiekamu attālumu attīstībai. Pēc selekcijas augus apaugļo ar īpašiem minerālmēsliem. Tomātus uzmanīgi laista. Ja ir pārāk daudz mitruma, asni var izstiepties. Pietiek ar vienu laistīšanu dienā, vai vienkārši apsmidziniet augsni, lai uzturētu mitrumu. Noteikti izmantojiet siltu, nosēdinātu ūdeni. Nedēļu pirms stādīšanas atklātā zemē jūs varat sākt stādu sacietēšanu. Cietināšanas mērķis ir pieradināt tomātus pie gaisa temperatūras izmaiņām un ultravioletajiem stariem. Pirmkārt, jums ir jāizņem stādi uz stiklotā balkona un pēc dažām dienām sāciet logu atvērt 15–20 minūtes. Ētera laiks katru dienu palielinās. 3-4 dienas pirms stādīšanas, jums ir jāatstāj augi uz atvērta balkona uz dienu. Stādiem, kas ir gatavi pārvietošanai atklātā zemē, jābūt 7-9 lapām un atsevišķiem ziediem.
Tomāti jāstāda saulainā, bet aizsargātā vietā. Viņi ļoti labi nepieļauj dedzinošo sauli. Stādīšanai paredzētā augsne ir labi jāsasilda.
Tajās vietās, kur auga kartupeļi, pipari vai baklažāni, tomātus labāk nestādīt.
Šķirne "Rozā gaļīga" tiek stādīta 40 cm attālumā viens no otra. Rindu atstarpei jābūt 50 cm.Tomāti jāstāda vakarā, kad saule jau ir norietējusi. Labāk augsni mēslot rudenī. Un tieši pirms stādīšanas jūs varat papildus ievietot mēslojumu urbumos. Šai šķirnei nepieciešama mērena laistīšana un regulāra augsnes atslābināšana. Šķirnes īpatnība ir tāda, ka to nav nepieciešams piespraust. Tomāta zari labi izplatās, un tiem ir liels lapu skaits. Turklāt pabērni var veidot arī olnīcas un nest papildu augļus.
Slimības un kaitēkļi
Visbiežāk sastopamā Pink Fleshy tomātu šķirnes slimība ir vēlīnā pūtīte. Augļu inficēšanās risks ir vislielākais lietus laikā, jo fitoftoras sēnītes sporas tiek pārnēsātas kopā ar mitrumu. Karstā laikā viņi ātri mirst. Kad tomāts ir inficēts, pirmās cieš lapas, tās pārklāj brūni brūni plankumi. Pēc tam sēne izplatās uz tomātu kātiem un augļiem. Pēc 2 nedēļām augļi sāk pūt. Lai saglabātu ražu, iepriekš jāveic profilakse. Padoms! Parasti inficēto tomātu ārstēšanai izmanto Bordo šķidrumu vai vara sulfātu.
Lai neizmantotu indes, jūs laiku pa laikam varat apstrādāt tomātu krūmus ar ķiploku tinktūru vai kālija permanganāta šķīdumu ar dažādiem mikroelementiem. Šiem nolūkiem parastais jods un piena sūkalas ir noderīgas (skābā vide novērsīs sēnīšu pavairošanu).
Augu apstrāde pret vēlu puvi jāsāk tūlīt pēc stādīšanas un jāatkārto katru nedēļu. Ja augus nevarēja aizsargāt un notika infekcija, nekavējoties jānoņem aptumšotās lapas, un krūmi jāārstē ar īpašām pretsēnīšu zālēm. Varat arī izmantot parastā virtuves sāls 10% šķīdumu.
Ir liels skaits tomātu slimību, tomēr, pienācīgi rūpējoties un regulāri novēršot, tie neietekmēs jūsu kultūru. Ir vērts baidīties no vīrusu un sēnīšu slimībām, kas var parādīties nekur, inficējot tomātu krūmus.
Augļu novākšana
Tomāti jālasa ik pēc 3-5 dienām.
Ja vākšanas laikā pamanāt bojātus augļus, nekavējoties tos noplūkiet. Viņi vairs nekļūs par labākajiem, bet no krūma atņems tikai spēku.
Pēc gatavības pakāpes tomātus iedala:
- Zaļš.
- Piena.
- Brūns.
- Rozā.
Atkarībā no tā, kā jūs tos lietojat, jūs varat izvēlēties augļus katrā no šiem līmeņiem. Turpmākai nogatavināšanai labāk izvēlēties piena brūnos tomātus, un svaigam patēriņam, protams, rozā. Atcerieties, ka nogatavināšanai augļi jānoplūc kopā ar kātiņu, jo, noraujot tomātu, uz tomāta izveidojas brūce, kurā baktērijas var viegli iekļūt.
Bet pēc termiskās apstrādes solanīns tiek neitralizēts.
Atsauksmes
Apkoposim
Tomātu šķirne "Fleshy Pink" dārznieku vidū iegūst arvien lielāku popularitāti. Pateicoties to nepretenciozitātei un izturībai pret slimībām, nebūs grūti audzēt šos tomātus. Viņiem nav vajadzīga prievīte vai šķipsna. Augļi ir lieli un ar izcilu garšu. Pateicoties agrajam briedumam, līdz vasaras beigām jūs varat izbaudīt ražas pārpilnību.
