Saturs
Gurķi ir dārzeņi, kurus var baudīt visas sezonas garumā (no aprīļa līdz oktobrim). Šādu dārzeņu "ilgmūžību" piešķir dažādas šķirnes, kuras iedala pēc augļu nogatavošanās pakāpes. Ir agri gurķi, starpsezonas un vēlie. Tajā pašā laikā starpsezonas šķirnes aizņem vislielāko nišu, tās tiek izmantotas biežāk nekā citas, un tam ir vairāki iemesli. Šajā rakstā tiks aplūkotas visas vidus sezonas gurķu īpašības un īpašības.
Starpsezonas šķirņu definīcija
Sezonas vidū gurķu šķirņu galvenā atšķirīgā iezīme ir augļu nogatavošanās periods, kas vienāds ar 45-55 dienām.
Tas nozīmē, ka gurķis sāk nest augļus 45-55 dienas pēc sēklu stādīšanas zemē.
Tomēr šis periods ir ļoti nosacīts, gurķu nogatavošanās ātrums ir atkarīgs no daudziem faktoriem, no kuriem galvenie ir:
- sēklu kvalitāte;
- augsnes tips;
- siltumnīcas apstākļi vai stādīšana atklātā vietā;
- savlaicīga laistīšana;
- zemes un gaisa temperatūra dienā un naktī;
- krūma slimību trūkums;
- klimatiskā zona, kurā atrodas reģions.
Visi šie faktori kopā ietekmē pirmo gurķu nogatavošanās ātrumu, kā arī dārzeņu ražu.
Gurķu veidu klasifikācija
Visas gurķu šķirnes un hibrīdi ir sadalīti vairākās kategorijās. Pēc sadalīšanas sugās pēc nogatavināšanas ātruma ir jāņem vērā vispārējā šķirņu klasifikācija. Tātad, tāpat kā visi pārējie, sezonas vidū gurķi tiek sadalīti pēc:
- Apputeksnēšanas veids. Ir bišu apputeksnētas šķirnes, partenokarpiskas un pašapputes.
- Audzēšanas metode: siltumnīca un augsne.
- Atbilstoši augļu mērķim: svaigam patēriņam, konservēšanai un universālām šķirnēm, kas piemērotas gan salātiem, gan marinēšanai.
Labāko starpsezonu šķirņu atlase
Pirms sēklu iegādes ir skaidri jādefinē, kam domāti gurķi, kur tos stādīs un kas tos apputeksnē.
Pieredzējuši dārznieki apgalvo, ka priekšroka jādod pašapputes siltumnīcas vidusposma šķirnēm, bet bišu apputeksnētās - atklātai zemei.
Vēl viena svarīga starpsezonu šķirņu iezīme ir vāja izturība pret temperatūras galējībām. Atšķirībā no agrīnajiem gurķiem, kas tiek stādīti tikko uzsildītā zemē, vidējo šķirņu sēklas sēj maija beigās - jūnija sākumākad augsnes un gaisa temperatūra normalizējas, un sala iespējamība ir samazināta līdz minimumam.
Tāpēc selekcionāri vairāk uzmanības pievērsa vidējo gurķu izturībai pret slimībām nekā to sacietēšanai. Bet gurķiem raksturīgās slimības sezonas vidū šķirnēm nav briesmīgas, sēklas tiek apstrādātas visbiežāk sastopamajām "gurķu slimībām".
"Vjazņikovskis 38"
Šīs šķirnes gurķi aug mazi - 7-9 cm, bet apaļi un svarīgi - līdz 130 gramiem.
Viena no vidus sezonas bišu apputeksnētajām šķirnēm, kas paredzēta audzēšanai atklātā laukā, ir Vyaznikovsky 38. Augļi aug 40-57. dienā pēc sēklu stādīšanas (atkarībā no reģiona). Sēklas ir sacietējušas no galvenajām slimībām un no zemas temperatūras.
Ar mākslīgu manuālu apputeksnēšanu šķirni var audzēt siltumnīcā, siltumnīcas apstākļos palielinās gurķu raža. Krūmi ir mazi ar īsām zarām, kas uzlabo stublāju ventilāciju un novērš to sabrukšanu.
Gurķi ir gaiši zaļi ar maziem bumbuļiem. Tie ir vienlīdz garšīgi gan svaigi, gan burkā.
"Konkurents"
Viena no noturīgākajām un "dzīvību mīlošākajām" šķirnēm. Gurķis izceļas ar spēcīgu augšanu, spēcīgi kāti iztur jebkuru šoku.
Pirmie zelenti ir gatavi novākt 50. dienā pēc dzinumu parādīšanās. Šķirne “Konkurents” ir lieliski piemērota gurķu masveida audzēšanai laukā vai dārzā.
Zelentsy ir blīva miza ar lielām pūtītēm un melniem ērkšķiem, nav rūgtuma, tāpēc tos izmanto gan salātos, gan marinēšanai.
"F1 aprīlis"
Krūmus izceļas ar lielu olnīcu skaitu, pirmā noplūkto gurķu partija ir lielākā visa raža. Zaļumi jāvāc katru otro dienu, tie nav pakļauti dzeltenumam un pārgriešanai.
Sezonas vidusdaļas partenokarpu pārstāvim šim hibrīdam bites nav vajadzīgas. To var audzēt siltumnīcā, uz balkona un atklātā laukā. Vislielāko ražu var iegūt siltumnīcas apstākļos.
Augļi ir lieli, tumši zaļā krāsā, cilindriski un regulāri. Ir arī pūtītes, un gurķa garums sasniedz 25 cm. Lieliska garša ļauj hibrīdu klasificēt kā salātus, bet, ja nepieciešams, aprīļa F1 gurķus var saglabāt ziemai.
"Nezhinsky"
Gurķu krūmi "Nezhinsky" ir ļoti spēcīgi, iztur zemu temperatūru un ir izturīgi pret slimībām. Piemērots audzēšanai siltumnīcā un atklātā laukā.
Viena no pirmajām šķirnēm. Attiecas uz bišu apputeksnēšanu, atšķiras ilgs augļu periods un augstas ražas.
Šīs gurķu šķirnes augļi ir vieni no labākajiem konservēšanai. Gurķi ir vidēja izmēra un zilgani zaļā krāsā, ar lieliem ērkšķiem un bumbuļiem.
Libella F1
Hibrīds ir piemērots ilgtermiņa augļiem; ar pienācīgu rūpību svaigi gurķi parādīsies visu sezonu.
Hibrīdu "Libella" izmanto stādīšanai siltumnīcās un siltumnīcas... Zelentsy dziedās 47.-53. Dienā. Gurķi ir eliptiskas formas, maza izmēra un uz mizas ir balti pūkaini. Zelentu garums sasniedz 14 cm, un svars ir 140 grami.
Gurķu garša ir lieliska, bez rūgtuma, sulīga un aromātiska. Tos var konservēt un sagriezt salātos, sālīti, gurķi nezaudē elastību un paliek kraukšķīgi.
"Jautrā kompānija F1"
Šķirnes "Veselaya Company F1" atšķirīgā iezīme ir liels ķirbju procents. Šis fakts noteikti iepriecinās mazu marinētu gurķu cienītājus.
Hibrīds ir piemērots audzēšanai ārpus telpām un zem plastmasas. Gurķi aug mazi, tiem ir regulāra cilindriska forma un spilgti zaļa nokrāsa.
"Tabula"
Gurķa stiprās puses ir tā augstā raža un garša.
Šķirnes nosaukums "Zastolny" runā pats par sevi - šie gurķi ir lieliski piemēroti ziemas saglabāšanai. Sēklas var audzēt gan ārpus telpām, gan plēves siltumnīcās un siltumnīcās.
Zelentsy ir maza, cilindriska forma. Gurķi atšķiras ar vāju vaska ziedu uz mizas un spīdīgu spīdumu. Uz zaļās ādas parādās gaišas svītras.
"Vīramāte F1"
Hibrīds ar interesantu nosaukumu pieder arī sezonas vidū esošajām šķirnēm. Dārzenis labi attīstās dārza gabalos un slēgtās siltumnīcās.
Gurķi aug mazi - 7-9 cm, tiem ir skaista, regulāra forma, tumši zaļš nokrāsa un blīvs mizas rotājums ar ērkšķiem.
Hibrīdu gurķu raža ir augsta, mīkstumā un mizā nav rūgtuma. Gurķi "vīramāte F1" ir vienlīdz labi gan salātiem, gan konservēšanai.
Padomi no pieredzējušiem dārzniekiem
Pieredzējuši lauksaimnieki iesaka nepieļaut skaistu iepakojumu un neiegādāt sēklas no nezināma ražotāja. Patiešām raža ir vairāk atkarīga no sēklu materiāla kvalitātes.
Vēl viens smalkums - reģionos ar vasaras beigām labāk ir iztikt bez agrīnām šķirnēm atklātai zemei, tās var stādīt tikai siltumnīcās. Lai sals neiznīcinātu olnīcu, labāk stādīt starpsezonas šķirnes - ļaujiet pirmajiem gurķiem parādīties nedēļu vai divas vēlāk, bet raža būs bagātīga un auglīga uz ilgu laiku.
