Saturs
Daudzām kultūrām, ieskaitot kartupeļus, mūsu valsts dienvidu reģionos ir vislabākie klimatiskie apstākļi. Šajos apgabalos dzīvojošajiem dārzniekiem ir neticami paveicies, jo bagātīgai ražai viņiem nav jāpieliek tik daudz pūļu kā dārzniekiem no vidējiem un ziemeļu platuma grādiem. Ņemot vērā ne visai labvēlīgos laika apstākļus, viņiem īpaša uzmanība jāpievērš konkrētas kultūras daudzveidības izvēlei. Šajā rakstā galvenā uzmanība tiks pievērsta kartupeļiem un to labākajām šķirnēm audzēšanai Maskavas reģionā.
Šķirņu izvēles iezīmes
Maskavas apgabals, ko biežāk sauc par Maskavas reģionu, ir diezgan plaša teritorija, kas ieskauj Maskavu un beidzas pie robežas ar kaimiņu reģioniem. Audzējot kartupeļus Maskavas reģionā, ne vienmēr ir iespējams sasniegt vēlamos rezultātus. Bet jūs varat palielināt izredzes iegūt bagātīgu ražu, izvēloties pareizo stādāmā materiāla šķirni. Turklāt ir daudz kartupeļu šķirņu, gan mūsu, gan citu valstu selekcionāru, un dārzniekiem būs daudz ko izvēlēties.
Izvēloties šķirni, ir vērts pievērst uzmanību tādiem faktoriem kā:
- Gatavības termiņi. Maskavas reģiona klimats neļauj stādīšanai izmantot šķirnes, kurām ir novēloti nogatavošanās periodi. Ar tradicionālo stādīšanu aprīļa beigās - maija sākumā šīm šķirnēm vienkārši nav laika nogatavoties. Priekšroka jādod agrīnām, vidēji agrīnām un sezonas vidū.
- Ģeogrāfiskā atrašanās vieta. Stādot, ir vērts izvēlēties tikai kartupeļu šķirnes, kas zonētas Maskavas reģionam. Zonēšana tiek sastādīta, ņemot vērā konkrētās teritorijas augsnes sastāvu un tās klimatiskās īpašības.
- Slimību izturība. Maskavas reģiona klimata un augsnes īpatnības bieži provocē dažādas kartupeļu slimības, kā arī to inficēšanās ar visu veidu kaitēkļiem. Tāpēc, izvēloties šķirni, ir vērts pievērst uzmanību tās imunitātei pret slimībām.
Līdz šim nav nevienas šķirnes, kas būtu 100% imūna pret šo nelaimīgo slimību.
Zemāk mēs apsvērsim labāko kartupeļu šķirnes Maskavas reģionam, izvēlēts, ņemot vērā visus šos faktorus.
Agrīnas un vidēji agras šķirnes
Agri nogatavojušies kartupeļi ir lieliska izvēle stādīšanai Maskavas reģionā. Šādu šķirņu raža dārznieku neliks ilgi gaidīt - no pirmajiem dzinumiem paies tikai 60–80 dienas. Sakarā ar tik agru nogatavošanās laiku šīs šķirnes neietilps fitoftoras sezonā. Bet atšķirībā no šķirnēm ar vēlāku nogatavošanās periodu tās netiks uzglabātas tik ilgi.
Detskoselsky
Ļoti veiksmīga auglīga galda kartupeļu šķirne ar vidēju agrīnu nogatavošanos. Detskoselsky bumbuļu tehniskā gatavība tiek sasniegta laika posmā no 65 līdz 80 dienām. Šīs šķirnes uzceltie krūmi ir vidēja auguma un balti ziedu korolā.
Detskoselskaya kartupelis ir ovālas formas, un tā lielums nepārsniegs 110–120 gramus. Uz tās sārtās ādas ir redzamas mazas sarkanas acis. Šīs šķirnes mērķis galdā norāda uz izcilo bumbuļu garšu.
Detskoye Selo kartupeļi nevar lepoties ar noturīgu imunitāti pret vīrusu slimībām un kraupi. Bet viņam ir stabila raža, kas ļauj no viena hektāra zemes savākt no 330 līdz 450 kilogramiem.
Ostara
Šajā vidū agri kartupeļu šķirne būs gatavs ražu 70 dienu laikā no dīgšanas.
Kartupeļu šķirnes Ostara īpatnība ir tās apaļu ovālu bumbuļu vienmērīgums. Pēc izmēra tie nav ļoti lieli, un to svars būs 90-140 grami. Viņu gludai gaiši dzeltenai ādai ir mazas acis. Ostara mīkstumam ir arī gaiši dzeltena krāsa. Ciete tajā ir vidējā līmenī - ne vairāk kā 14%. Šī šķirne ir īpaši novērtēta ar izcilo garšu.
Ostara vidējo izturību pret vēlu drudzi pilnībā kompensē izturība pret citām slimībām. Turklāt šī ir viena no ražīgākajām vidus agrīnām šķirnēm - līdz 390 centneriem uz hektāru.
Priekuļskis agri
Priekuļska agrie kartupeļi nogatavojas 70. dienā no dīgšanas brīža.
Priekuļska agrajiem kartupeļiem ir vienmērīga apaļa ovāla forma. Agrīnās Priekuļska šķirnes bumbuļu svara parametri būs 90–110 grami. Tās āda un mīkstums ir baltas vai gaiši dzeltenas. Šī šķirne nav ļoti cieti saturoša, un tās garšas īpašības ir diezgan labas.
Uzņēmība pret slimībām Priekuļska agrīnajos kartupeļos ir viduvēja. Tas ir izturīgs pret kartupeļu vēžiem, bet ļoti uzņēmīgs pret vēlu puvi. Ņemot vērā šo imunitāti, dārzniekiem ir divas izvēles: vai nu ārstēt krūmus pret vēlu puvi, vai arī savākt kartupeļus nedaudz agrāk nekā ieteicamais laiks.
Agrā roze
Diezgan labi agri nogatavojušies kartupeļi Maskavas apgabalam. Ražas novākšanas laiks sākas 70. dienā no pirmajiem dzinumiem.
Agrīnai rozei ir gluda rozā āda ar daudzām mazām acīm. Šim kartupelim ir iegarena ovāla forma, un tā svars būs no 80 līdz 110 gramiem. Šīs kartupeļu šķirnes mīkstumā ir diezgan augsts cietes saturs - līdz 18%.
Starp visām kartupeļu slimībām Early Rose visbiežāk cieš no vēlīnās pūtes un kartupeļu vēža. Vīrusu slimības, kā arī parastais kašķis, nedod priekšroku šiem kartupeļiem.
Sezonas vidū šķirnes
Maskavas reģiona vidusposma kartupeļu šķirnes var novākt 80-100 dienu laikā pēc stādīšanas. Viņiem ir ilgāks glabāšanas laiks nekā agrīnām šķirnēm, taču novēlota ražas novākšana var beigties fitoftoras sezonā.
Romano
Viens no labākajiem holandiešu selekcijas šķirnespiemērots audzēšanai Maskavas apgabala klimatiskajos apstākļos. Romano krūmi ir augsti un uzcelt, un to ziedi ir sarkanvioletā krāsā. Šī kartupeļu nogatavošanās sākums sākas 70. dienā, taču ir vērts to izrakt vēlāk - no 80. līdz 85. dienai.
Ir kartupelis Romano mazs izmērs. Tās īsi ovāli bumbuļi sver ne vairāk kā 90 gramus. Viņiem ir diezgan blīva un gluda rozā āda, un dažas acis ir vidēja dziļuma. Romano ir lieliska garša. Tās krēmīgi baltā mīkstumā ir optimāls cietes daudzums - 14 līdz 17%. Tas ir piemērots vārīšanai un cepšanai.
Romano ir augsti novērtēts par paaugstinātu ražu, bezrūpīgu kopšanu un laistīšanu. Blīvās ādas dēļ tās bumbuļus var ilgi uzglabāt bez dīgtspējas. Tam ir laba izturība pret vēlu bumbuļu puvi un vīrusu slimībām.
Ziemassvētku vecītis
Santa ir vēl viena Nīderlandes izlases pārstāve, kas uzrāda izcilus rezultātus, audzējot Maskavas reģionā. Ziemassvētku vecīša kartupeļu nogatavošanās periods sākas no 80 dienām no dīgšanas.
Ziemassvētku vecītis izceļas ar augstajām komerciālajām īpašībām. Tās ovālie bumbuļi ar mazām acīm ir dzeltenā krāsā. Šo kartupeļu gaiši dzeltenā mīkstumā ir 10 līdz 14% cietes, un tā ir piemērota jebkurai gatavošanas metodei.Bet pats labākais, Ziemassvētku vecīša garša atklājas, kad tiek cepts.
Ziemassvētku vecīša kartupeļi ļoti uzņēmīgi pret rizoktoniju, bet izturīgi pret vēzi, vēlu puvi un nematodi.
Slāvs
Sezonas vidū šķirne ar nogatavošanās periodu no 80 līdz 85 dienām no dīgšanas brīža. Slavyanka krūmi ir augsti un uzcelt, un sarkanvioletajām ziedkopām ir balti gali.
Pagarināta ovāla kartupeļu masa Slāvs var ievērojami atšķirties no 90 līdz 180 gramiem. Šīs šķirnes āda ir rozā violeta. Dažas mazas acis tajā gandrīz nav redzamas. Slavyanka krēmveida mīkstumu raksturo vidējais cietes saturs - līdz 13%. Slavyanka pieder pie labākajām vidus sezonas galda šķirnēm. Garšas un izcilas noformējuma dēļ to bieži audzē pārdošanai.
Slavianka ir imūna pret daudzām slimībām un kaitēkļiem, tostarp kartupeļu vēzi, mozaīku, lapu čokurošanos un nematodi.
Tulejevskis
Tulejevska kartupeļiem ir diezgan kompakti vidēja veida krūmi. To formu un augstumu ir ļoti viegli tīrīt.
Kartupelim ir iegarena ovāla forma, un tā svars būs 122-270 grami. Tās āda ir dzeltena un nedaudz raupja. Acis ir mazas un gandrīz neizteiktas. Celuloze Tulejevska kartupeļi, tāpat kā āda, ir dzeltenā krāsā. Augšējā cietes vērtība tajā būs 17%.
Tulejevskis ir ļoti produktīva šķirne. Pienācīgi rūpējoties, no viena hektāra var novākt līdz 424 centneriem kartupeļu. Tas ir izturīgs pret kartupeļu vēzi, bet ārkārtīgi uzņēmīgs pret nematodēm un vēlu puvi.
Populārākās šķirnes
Maskavas reģiona klimatiskajiem un augsnes apstākļiem var būt piemērotas diezgan daudz kartupeļu šķirņu. Bet tikai daži no tiem ir ļoti populāri dārznieku vidū šajā reģionā.
Gala
Gala kartupeļi pēdējās desmitgades laikā tā ir bijusi viena no populārākajām un daudzsološākajām šķirnēm. Tas tiek aktīvi stādīts ne tikai Maskavas reģionā, bet arī kaimiņu reģionos. Bumbuļi nogatavojas agri - tikai 65–80 dienu laikā.
Gala kartupeļiem ir ovāla forma. Tās gludā āda un mīkstums apakšā ir gaiši dzeltenā krāsā. Šīs šķirnes acis ir seklas un vājas. Kartupeļu svara parametri nepārsniegs 120 gramus. Gala ir galda šķirne. Gatavošanas laikā tas nav tumšāks un labi apcep. Celulozes ciete būs aptuveni 12–14%.
Gala ir izturīga pret daudzām slimībām, izņemot rizoctinozi un vēlīno puvi.
Mīļie
Mīļākā pieder pie padomju laikos audzēto kartupeļu šķirnēm. Visus šos gadus tā popularitāte ir bijusi visaugstākā, pateicoties sakņu daudzpusībai un labai imunitātei pret slimībām. Mīļākā ir vidēja agrīna šķirne, tāpēc viņi sāk to novākt no 70 dienām pēc dīgšanas.
Tās bumbuļi ir ovālas formas. Uz to gaiši smilškrāsas virsmas ir redzamas seklas acis. Ciete šī kartupeļa baltajā mīkstumā būs 11-15%. Mīļākie kartupeļi pēc garšas īpašībām nav īpaši atšķirīgi, bet tos var izmantot jebkura veida vārīšanai.
Mīļotā galvenā priekšrocība ir laba imunitāte. Tas ir diezgan izturīgs pret vēlu puvi, kraupi un rizoktoniju, bet to var ietekmēt gredzenpuve. Turklāt šim kartupelim ir laba uzglabāšanas kvalitāte, kas ļauj ietaupīt līdz 96% no ražas.
Ņevskis
Nepretencioza un ļoti produktīva šķirne. Tās bumbuļi būs gatavi ražai no 75 dienām no dīgšanas. Nevska krūmi ir zemi, bet stipri sazaroti.
Kartupeļu šķirne Nevsky ir apaļa ovāla forma un balta āda. Tas ir diezgan gluds un plāns, ar retām un seklām acīm. Katrs kartupelis sver aptuveni 86-133 gramus.Nevska mīkstums ir balts vai krēmkrāsas un diezgan cieti saturošs. To var izmantot ēdiena gatavošanai un cepšanai. Sakarā ar to, ka šī kartupeļu griezums ilgu laiku nav tumšāks, to var izmantot salātos un zupās.
Ņevskis nav prasīgs pret mitrumu. Tas lieliski panes gan sausumu, gan augsnes piesūkšanos. Tam ir arī imunitāte pret vēlīnām pūtītēm un vīrusu slimībām, bet to var ietekmēt kreveles. Produktivitāte ir šīs šķirnes galvenā priekšrocība. No viena hektāra var novākt līdz 350 centneriem kartupeļu.
Penza agri nogatavojas
Viena no veiksmīgākajām agrīnajām šķirnēm Maskavas reģionā. Tas ieguva savu popularitāti, pateicoties izcilajai ražai un spējai pielāgoties jebkuriem laika apstākļiem. Penzas agrās nogatavināšanas novākšana tiek veikta no 70 līdz 75 dienām no parādīšanās brīža.
Šim kartupelim ir noapaļota forma ar dziļām, bet retām acīm. Kartupeļu svars būs no 80 līdz 150 gramiem. Penzas agrīnai nogatavināšanai ir nevienmērīga krāsa. Pats kartupelis ir balts, bet tā augšpusē ir zilgana nokrāsa. Celuloze ir balta un cieti saturoša. Viņai ir labas garšas un tirgus īpašības.
Penza agrīnā nogatavošanās ir izturīga pret sausumu, karstumu, kartupeļu vēžiem un rizoktoniju. Bet no vēlīnās slimības ir ieteicams to ārstēt profilaktiski. Raža no hektāra būs no 254 līdz 403 centneriem kartupeļu.
Audzējot kartupeļus, ir svarīgi ņemt vērā ne tikai šķirnes zonējumu, bet arī šai kultūrai nepieciešamo aprūpi. Tāpēc iesakām iepazīties ar videoklipu, kas jums pateiks, kā rūpēties par kartupeļiem pēc stādīšanas:
