Saturs
Gurķi ir vieni no visbiežāk sastopamajiem dārzeņiem pasaulē. Mūsdienās ir daudz izvēlētu gurķu sugu, kā arī daudz hibrīdu, kas rodas šķirņu mutācijas rezultātā. Lai dārzenis nestu augļus un iegūtu sēklas, gurķis ir jā apputeksnē.
Apputeksnēšanas veidi
Pats apputeksnēšanas process ir pielīdzināms apaugļošanai - putekšņiem no vīriešu zieda jānokļūst uz mātītes. Tā rezultātā notiks apputeksnēšana un veidojas olnīca (nākotnes gurķis). Tāpēc apputeksnēšana ir ļoti svarīga, bez šī procesa veidojas tā dēvētie neauglīgie ziedi - ziedkopas, kas nepārvēršas augļos, bet vienkārši izžūst.
Ir trīs veidu gurķi:
- partenokarpisks (pašapputes);
- bišu apputeksnēts;
- neprasa apputeksnēšanu.
Pēdējais ir izvēlēts gurķu hibrīds, kas izveidots īpaši audzēšanai telpās (siltumnīcā). Šīm šķirnēm ir tikai sieviešu ziedkopas, neauglīgu ziedu skaits ir samazināts līdz minimumam.
Dabisko gurķu apputeksnēšanu var veikt vairākos veidos:
- ar vēja palīdzību;
- caur ūdens straumēm;
- kukaiņu apputeksnēšana.
Papildus dabiskajai metodei bieži tiek izmantota gurķu mākslīgā apputeksnēšana. Tas ir nepieciešams, ja dārzeņi tiek stādīti slēgtā siltumnīcā vai arī kukaiņu (bišu) skaits nav pietiekams, lai pilnībā apputeksnētu visus ziedus.
Kā notiek gurķu apputeksnēšana?
Lai pilnībā izprastu gurķu apputeksnēšanas procesu, jums jāiemācās atšķirt vīriešu un sieviešu ziedkopas. Vīriešu ziedi ir sakārtoti grupās vienā pātagas krūtīs, savukārt sieviešu ziedi aug atsevišķi. Turklāt vīriešu dzimuma ziedam ir putekšņlapa, bet nav pistoles, savukārt sievietei, gluži pretēji, ir tikai pistoles.
Pareizai apputeksnēšanai vīriešu ziedkopas putekšņu putekšņiem jānokrīt uz sieviešu zieda pistoles ziedputekšņiem. Bites veic tieši šo darbu. Bet šie kukaiņi ne vienmēr var tikt galā, tie traucē:
- slēgtas siltumnīcas (ja, piemēram, ārējā temperatūra ir pārāk zema);
- stipri vēji;
- lietus;
- mākoņains laiks arī neveicina bišu lidojumu.
Šajos gadījumos bišu apputeksnēto kultūraugu šķirnēm nepieciešama cilvēka palīdzība - mākslīgā apputeksnēšana. To var izdarīt vairākos veidos, šeit ir divi no tiem:
- Paņemiet vīriešu gurķu ziedu un nogādājiet to mātītei, viegli turot putekšņus gar pistolēm, no augšas uz leju.
- Apbruņojieties ar mīkstu suku krāsošanai un līdz ar to ziedputekšņus no vīriešu gurķu ziediem pārnesiet uz sievietēm.
Kā izvēlēties gurķu sēklas
Pērkot gurķu sēklas, jums jābalstās ne tikai uz gatavo augļu īpašībām. Izvēloties šķirni, vienlaikus tiek ņemti vērā vairāki faktori. Laika apstākļi, augsnes tips, laistīšanas iespēja, slimību ārstēšanas veids - tas viss tiek analizēts kompleksā.
Ja izvēle attiecās uz bišu apputeksnētajām šķirnēm, vispirms jādomā par pilnvērtīgas dabiskas gurķu apputeksnēšanas iespēju. Šajā gadījumā labāk, ja īpašniekam tajā pašā zemes gabalā ir bites.Ārkārtējos gadījumos stropi ar kukaiņiem jāatrodas tieši dārzeņu dārza tuvumā. Ja bišu skaits ir nepietiekams, bišu apputeksnētās šķirnes nedos gaidīto ražu, gurķu vietā būs daudz neauglīgu ziedu.
Situāciju var labot ar mehānisku (mākslīgu metodi). Par viņu tika rakstīts agrāk.
Labākās bišu apputeksnēto gurķu šķirnes
Katram dārzniekam ir savas iecienītākās gurķu šķirnes: kāds dod priekšroku produktīvākiem hibrīdiem, kādam ir svarīga garšas īpašība. Zemāk ir saraksts ar šķirnēm, kuru sēklas ir vispieprasītākās:
"Bagātīgs"
Atšķiras ar augstu produktivitāti. No katra kvadrātmetra var izņemt līdz 5,8 kg gurķa. Hibrīds ir izturīgs pret visbiežāk sastopamajām gurķu slimībām: miltrasu un kladosporiozi. Šīs šķirnes krūmi ir mazi, augļi reti sasniedz 100 gramus. Šķirnes garšas īpašības ir augstas, gurķis "Izobilny" ir lieliski piemērots salātiem un svaigam patēriņam. Šī bišu apputeksnētā šķirne ir paredzēta gan stādīšanai atklātā zemē, gan siltumnīcu audzēšanai. Hibrīdu sēklas ieteicams sēt tikai pēc sala draudiem - šis gurķis mīl siltumu (piemērota augsnes temperatūra ir virs 11-12 grādiem).
"F1 TSKHA-2693"
Tam ir lieli augļi, kuru svars ir līdz 250 gramiem. Gurķi ir viegli atšķirt pēc diezgan lieliem bumbuļiem un baltajiem ērkšķiem. Augu krūmi ir vidēji kāpelējami, gurķī pārsvarā ir sieviešu ziedi. Raža ir ļoti augsta - 26-28 kg uz kvadrātmetru. Arī šķirnes garšas īpašības ir līdz zīmēm - tas ir lieliski piemērots gan salātiem, gan konservēšanai. Gurķi "F 1 ТСХА-2693" var stādīt gan siltumnīcās, gan atklātā zemē, tas ir izturīgs pret olīvu plankumu un parasto gurķu mozaīku.
"Avangard"
Agrīnā briedumā atšķiras, hibrīda augļi rodas 36-38 dienas pēc sēšanas. Šīs šķirnes krūmi atšķiras ar zarojošām un spilgti zaļām lapām, paši gurķi ir mazi (90-150 grami), ar lielām pūtītēm, bez rūgtuma. Augs ir izturīgs pret miltrasu, piemērots stādīšanai atklātā un slēgtā zemē. Avangard gurķis ir garšīgs gan svaigs, gan konservēts (marinēts).
"Abruzze"
Šī ir šķirne, kas izceļas ar gariem (līdz 45 cm) gaiši zaļiem augļiem. Uz gurķiem nav izciļņu, bet ir neliela rieva. Vidēja augstuma krūmi ar zaļām lapām un labiem sānu dzinumiem. Gurķis ir izturīgs pret slimībām, ieskaitot miltrasu. Šķirnes augļi notiek 65. dienā pēc sēšanas. Abruzzes gurķus var stādīt pat iekšā siltumnīcā, pat zemē. Raža sasniedz 10 kg / m².
Bišu apputeksnēto gurķu stiprās puses
Bišu apputeksnētajām kultūrām dārznieku un vasaras iedzīvotāju vidū ir daudz "fanu". Un tas nav pārsteidzoši, ka šāda atpazīšana ir pelnīta, jo šīm gurķu šķirnēm ir šādas priekšrocības:
- nepretenciozas prasības siltumnīcas vai siltumnīcas apgaismojumam;
- augsta agrīna brieduma pakāpe;
- augstas garšas īpašības un daudzpusība (gurķi nav rūgti, tos lieliski var sālīt);
- paaugstināta produktivitāte;
- rentabilitāte (sēklu iegādei iztērētie līdzekļi pēc gurķu novākšanas atgriezīsies ar pārpalikumu);
- izturība pret slimībām;
- laba šķirnes reakcija uz galējām temperatūrām.
Ar visām priekšrocībām bišu apputeksnētajām šķirnēm ir pāris trūkumi. Pirmais no tiem ir nepieciešamā bišu pieejamība pietiekamā skaitā. Atklātā zemes laukumā ar šo problēmu joprojām var tikt galā, bet siltumnīcā jums būs manuāli jāapputekļo gurķi.
Otrs šīs gurķu šķirnes trūkums ir tāds, ka pilnīgai apputeksnēšanai jāievēro vīriešu un sieviešu ziedkopu īpatsvars. Tas nozīmē gurķu šķirņu iegādi un pārsēšanu ar vīriešu ziedu pārsvaru.
Pazīstamas selekcijas firmas ievieto vairākas šādas sēklas katrā bišu apputeksnēto gurķu šķirņu sēklu maisiņā.Tos var atšķirt pēc krāsas citā krāsā, savukārt iepakojumā būs teikts par šo sēklu iezīmi.
Turklāt bišu apputeksnētajām šķirnēm ir vairāki mazāk nozīmīgi trūkumi:
- zemi krūmi ar plānām lapām, audzējot siltumnīcu hibrīdus;
- palielināts stādāmā materiāla patēriņš;
- lielas darbaspēka izmaksas gurķu kopšanai;
- nepieciešamība turēt vai piesaistīt apputeksnējošos kukaiņus.
Neskatoties uz trūkumiem, bišu apputeksnētās šķirnes ir vadošās visā nopirkto sēklu skaitā. Šie gurķi atšķiras ar labu dīgtspēju un augstu produktivitāti, iespējams, šīs joprojām ir dārzeņu galvenās īpašības, kuras dārznieki ņem vērā.
Sēklu sagatavošana stādīšanai
Gurķu sēklas var iegādāties pie selekcionāra vai novākt pats. Iegādātās sēklas tiek sarežģīti apstrādātas, tās jau ir gatavas stādīšanai. Bet jums būs jāstrādā ar savām savāktajām sēklām. Šeit ir vairāki noteikumi un vadlīnijas:
- Jūs varat stādīt gurķu sēklas, kas savāktas pirms diviem gadiem. Pagājušais gads nav piemērots stādīšanai.
- Sākotnējai atlasei jums rūpīgi jāpārbauda sēklas: tām jābūt vienmērīgām, veselām, vienā krāsā. Bojātas sēklas tiek izmestas.
- Sēklas tiek sakārtotas pēc lieluma trīs kategorijās: mazas, lielas un vidējas. Jums kopā jāstāda vienas un tās pašas kategorijas sēklas.
- Identificējiet tukšās sēklas. Lai to izdarītu, tos ievieto sālsūdenī (glāzē ūdens pievieno 1,5 tējkarotes sāls). Maisiet ūdeni ar sēklām un atstājiet uz dažām minūtēm. Peldošās sēklas ir jāizmet - no tām nekas neizaugs.
- Sēklas ir jādezinficē. Šim nolūkam tiek izmantots borskābes vai mangāna šķīdums. Pirmkārt, sēklas silda saulē, radiatorā vai termosā ar siltu ūdeni. Tad to ievieto dezinficējošā šķīdumā, tur, mazgā ar tekošu ūdeni. Ārstēšana ar ultravioleto lampu ir ļoti efektīva.
- Koksnes pelni palīdzēs piesātināt sēklas ar nepieciešamajiem mikroelementiem. Ēdamkaroti pelnu maisa 0,5 litros ūdens. Maisījumā ievietotās sēklas atstāj uz dienu.
- Draudzīgā veidā arī sēklām jābūt sacietējušām. Pirmkārt, sēklas ievieto slapjās smiltīs un dienu tur +25 grādu temperatūrā, līdz tās uzbriest, nākamais posms ir ledusskapis, kur sēklām vajadzētu gulēt 2-3 dienas.
Pēc visiem posmiem sēklas ir gatavas stādīšanai.
Stādot bišu apputeksnētos gurķus
Papildus sēklām augsnei ir nepieciešama arī sagatavošana. Ja tā ir siltumnīca, augsne no tās jāsajauc ar humusu un koksnes pelniem. Sējot atklātā zemē, ir jāsagatavo rievas, to atrašanās vieta un dziļums ir atkarīgs no laistīšanas metodēm, gurķa krūmainības un skropstu augstuma. Mēslojums jāpievieno zemei, putnu izkārnījumi ir labi piemēroti no dabīgiem.
Ir svarīgi uzskatīt, ka jebkuriem gurķiem nepatīk transplantācijas, tos kopā ar augsni pārvieto uz pastāvīgu vietu. tāpēc gurķu stādi labāk stādīt vienreizējās kūdras vai papīra glāzēs, kuru diametrs pārsniedz 10 cm.
Gurķi stāda apsildāmā siltumnīcā februāra beigās un marta sākumā. Stādus vajadzētu stādīt atklātā zemē tikai tad, kad iestājas stabils siltums. Gurķiem nepatīk temperatūra, kas zemāka par 17 grādiem.
Bišu apputeksnētās šķirnes ir labākā izvēle īpašniekiem ar savām bitēm vai dravu netālu no vietas. Lai piesaistītu kukaiņus siltumnīcai ar gurķiem, jums tas jāatver saulainā laikā, un krūmus apsmidzina ar vāju cukura sīrupu. Jūs varat iegādāties gurķu sēklas, sugu un hibrīdu klāsts mūsdienās ir vienkārši milzīgs, vai arī jūs varat tos savākt no savas ražas, ievērojot noteikumus sēklu sagatavošanai stādīšanai.
