Saturs
Amatieru un profesionālu dārznieku vidū tomāti jau sen vairs nav saistīti ar sarkanu krāsu. Vispirms parādījās sārti, tad dzelteni un oranži tomāti. Visbeidzot, tas nonāca pie baltiem, melniem, violetiem un pat zaļiem tomātiem. Jā, jā, tomāti var būt zaļi, taču tie ir pilnīgi nogatavojušies un pat garšo daudz saldāk nekā parastie sarkanie tomāti.
Katras krāsas tomāti ir atbildīgi par dažām īpašām augļa īpašībām, piemēram, dzeltenajiem un oranžajiem tomātiem raksturīgs augsts beta-karotīna saturs. Turklāt ļoti dzelteno tomātu krāsu izraisa A provitamīna klātbūtne tajos, kas var novērst vēža attīstību. Dzeltenajiem tomātiem raksturīgs zems skābums un augsts cietvielu saturs, un tos var ēst cilvēki, kuriem ir alerģiskas reakcijas pret tradicionālajiem sarkanajiem tomātiem. Tāpēc vietnēs obligāti jāaudzē dzeltenās tomātu šķirnes kopā ar to sarkanajiem kolēģiem. Turklāt tos nemaz neizceļas ar īpašu kaprīzumu un stingrību.
Un tomāts Zelta zivtiņa, kura šķirnes apraksts un raksturojums tiks parādīts šajā rakstā, ir viens no pievilcīgākajiem dzeltenajiem tomātiem, kas audzēti mūsu valstī.
Šķirnes apraksts
Tomātu ar tik pasakaini burvīgu nosaukumu Zelta zivtiņa pagājušā gadsimta sarežģītajos 90. gados izaudzēja sēklu uzņēmuma Gisok selekcionāri. 1999. gadā viņš tika oficiāli reģistrēts reģistrācijai valsts reģistrā ar uzņemšanu visos Krievijas reģionos. Šo tomātu šķirni ar vienādiem panākumiem var audzēt gan siltumnīcās, gan atklātā laukā.
Šķirne ir nenoteikta, tas ir, tā izaugs un attīstīsies bez jebkādiem ierobežojumiem, ja tā netiks savlaicīgi apturēta. Tāpēc tomātu krūma augšanas ierobežošana ir ne tikai iespējama, bet arī nepieciešama, it īpaši reģionos ar īsu un ne pārāk siltu vasaru. Tomēr šajos apgabalos ir ļoti ieteicams audzēt tomātu Goldfish tikai siltumnīcās, jo vēlā brieduma dēļ atklātā laukā ir maz ticams, ka būs iespējams redzēt tā skaistus nobriedušus augļus. Viņiem vienkārši nebūs laika nogatavoties.
Vēlams veidot šo tomātu vienā stublājā, vietās, kur ir pietiekami daudz saules gaismas un siltuma, varat mēģināt atstāt no diviem līdz četriem kātiem. Tas labvēlīgi ietekmēs ražu, bet tikai ar regulāras un kvalitatīvas barošanas nosacījumiem.
Tomātu krūma zelta zivtiņa augstums var sasniegt divus vai vairāk metrus. Bet krūmu diez vai var saukt par spēcīgu, tā kāti ir vidēja biezuma, un tam ir nepieciešama obligāta prievīte. Gaiši zaļām lapām raksturīgs īpašs ažūrs. Pēc dažu izdomas bagātu dārznieku domām, tie atgādina zelta zivtiņas astes.
Šis tomāts veido vienkāršu ziedkopu. Pati pirmā ziedkopa ir nolikta diezgan augstu no zemes - pēc 8 vai 9 lapām. Nākotnē ziedkopu veidošanās notiek ik pēc 3 lapām.
Nogatavošanās ziņā šo tomātu šķirni drīzāk var attiecināt uz vidēju nogatavošanos un pat par vēlu. Tas nogatavojas diezgan ilgi, un no dīgšanas līdz pirmo skaisti iekrāsoto augļu parādīšanās var paiet vismaz 120 dienas.
Tomātu Goldfish raža ir labā līmenī un sastāda 9 kg tomātu uz 1 kv. metri.
Šīs šķirnes tomāts ir diezgan izturīgs pret dažādiem nelabvēlīgiem laika apstākļiem un, kas ir īpaši svarīgi, tam ir vāja uzņēmība pret vēlu puvi. Starp trūkumiem var pamanīt tā vājo izturību pret neinfekciozu tomātu augšējo puvi. Bet šīs nepatikšanas ir diezgan viegli izārstējamas pat tomātu stādu stadijā, obligāti barojot ar dažādiem mikroelementiem un it īpaši ar kalciju. Turklāt ir nepieciešams uzturēt augsni zem tomātu krūmiem mēreni mitrā stāvoklī, piemēram, ar mulčas palīdzību, un daudzas problēmas izzudīs pašas no sevis.
Augļu īpašības
Augļu tomātu Zelta zivtiņa krūmu skats maz cilvēku var atstāt vienaldzīgu. Tātad šīs šķirnes augļiem ir šādas īpašības:
- Tomātiem ir precīzi noteikta pirkstu forma ar izcilu degunu uz astes. Daži cilvēki šīs formas tomātus sauc par lāstekām, kas ļoti precīzi nodod viņu tēlu.
- Tehniskā brieduma stadijā augļi ir tumši zaļā krāsā ar izteiktu plankumu pie kāta. Nogatavojušies tomāti kļūst bagātīgi dzelteni un dažreiz pat oranži. Trūkstot siltumam un gaismai, zaļā vieta pie kātiņa var saglabāties nobriedušā stāvoklī.
- Mīkstums ir stingrs, bet diezgan sulīgs, miza ir plāna, augļi var būt pakļauti plaisām, ja trūkst dažu minerālvielu. Ligzdu skaits ir ne vairāk kā divi.
- Tomāti ir maza izmēra, katrs apmēram 90-100 g, aug kopās, kas sastāv no 4-8 augļiem katrā.
- Tomātu garšu pat var saukt par desertu, tie ir tik saldi. Nāciet augļus bagātīgi un ilgi, ja iespējams, līdz pašam salam.
- Zelta zivtiņas tomāti ir vienlīdz labi lietojami svaigā veidā, tieši no krūma vai salātos, kā arī konservēšanai ar veseliem augļiem. Mazā izmēra dēļ tie iederēsies jebkurā burkā.
Pieaugošas funkcijas
Tā kā šajā periodā ir ilgs nogatavošanās periods, ieteicams zelta zivtiņu sēt pēc iespējas agrāk, jūs varat sākt jau februārī. Par termiņiem var uzskatīt marta pirmo dekādi.
Tomātu stādus audzē tradicionālā veidā. Jāņem vērā tikai šīs šķirnes tomātu tendence ietekmēt apikālo puvi, tāpēc ir obligāti jāuzrauga sabalansēti pārsēji visā augšanas periodā: no stādiem līdz ražas novākšanai.
Tomātu stādus siltumnīcā var stādīt jau maija vidū, un stādīšanai atklātā zemē labāk sagaidīt kalendārās vasaras sākumu. Vislabākā stādīšanas shēma šīs šķirnes tomātu augiem ir 50x60 cm.
Pirms stādīšanas augsni piepilda ar pelniem un kaļķiem, lai augsnē būtu pietiekami daudz kalcija. Tomēr jāievēro piesardzība, jo kalcija pārpalikums ir tikpat kaitīgs kā tā trūkums.
Dārznieku atsauksmes
Atsauksmes par cilvēkiem, kuri iestādīja šo tomātu šķirni, ir diezgan dažādi, taču joprojām dominē pozitīvas īpašības. Dažas neatbilstības ar deklarēto ražu un augšanas raksturojumu izskaidro vai nu ar pārklasēšanu, vai ar ne visai pareizu lauksaimniecības tehnoloģiju.
Secinājums
Šķirnes Zelta zivtiņa tomātus var saukt par labākajiem vidēji nogatavošanās perioda vidēji lieliem dzeltenīgi augļiem. Un ražas un garšas ziņā tie parasti neizraisa sūdzības. Dažu tieksmi uz slimībām var novērst, pienācīgi rūpējoties par viņiem.