Saturs
Pat iesācējs dārznieks, iespējams, savā zemes gabalā audzē gurķus. Šī kultūra nonāca pie mums no Indijas, kur tā joprojām sastopama savvaļā. Vietējiem lauksaimniekiem tika piedāvāti vairāk nekā 3 tūkstoši gurķu šķirņu, kas atšķiras pēc augļu izskata, agrotehniskajām īpašībām. Tomēr no šīs plašās šķirnes var atšķirt vairākas labākās šķirnes, kurām neapšaubāmi pieder Zozulya F1 gurķis. Rakstā mēs centīsimies aprakstīt šīs šķirnes galvenās priekšrocības, gurķa garšu un izskatu, kā arī audzēšanas iezīmes.
Izdevīgas īpašības
Gurķu šķirne Zozulya F1 ir partenokarpiska, kas nozīmē, ka tās ziedu apputeksnēšanas process notiek bez kukaiņu un cilvēku līdzdalības. Augs spēj patstāvīgi veidot lielu skaitu olnīcu neatkarīgi no laika apstākļiem, kukaiņu klātbūtnes / neesamības. Pateicoties tam, šķirnei Zozulya F1 ir ārkārtīgi stabila, augsta raža 16 kg / m2.
Lai iegūtu Zozulya F1 šķirni, selekcionāri krustoja gurķu šķirnes ar dažādiem ģenētiskajiem kodiem. Sakarā ar to hibrīdam ir lieliska garša bez rūgtuma. Arī hibriditāte apveltīja Zozulya F1 šķirni ar īpašu izturību pret tādām slimībām kā sakņu puve, olīvu plankums, gurķu mozaīkas vīruss... Šīs gurķu kaites ir raksturīgas siltumnīcas videi ar augstu mitruma līmeni un temperatūru. Zozulya F1 šķirnes ģenētiskā aizsardzība ļauj droši audzēt siltumnīcas apstākļos.
Zozulya F1 gurķu nogatavošanās periods ir aptuveni 40-45 dienas, savukārt dažām citām gurķu šķirnēm vajadzīgs vairāk nekā 60 dienas. Šis agrais briedums ļauj iegūt agru gurķu ražu, kā arī audzēt labību apgabalos ar īsu vasaras periodu.
Pašapputes, īsa gurķu nogatavošanās perioda un izturības pret slimībām dēļ Zozulya F1 šķirni var veiksmīgi audzēt atklātā zemē, siltumnīcās, arī skarba klimata apstākļos, piemēram, Sibīrijā vai Urālos.
Apraksts
Gurķi raksturo vidējais pātagu garums, nepieciešams prievīte. Tās lapas ir lielas, spilgti zaļas. Olnīcas tiek veidotas ķekaros, kas ļauj gurķiem vienlaikus nogatavoties lielos daudzumos.
Gurķiem Zozulya F1 ir cilindriska, vienmērīga forma. To garums svārstās no 15 līdz 25 cm, svars no 160 līdz 200 g.Šīs šķirnes gurķu virsmā var novērot mazus izciļņus un retus melnus ērkšķus. Šķirnei raksturīgas vieglas gareniskas svītras. Zemāk varat redzēt Zozul F1 gurķa fotoattēlu.
Dārzeņa mīkstums ir blīvs, stingrs, kraukšķīgs, ar saldu garšu, miza ir plāna. Gurķis ir lieliski piemērots svaigu salātu pagatavošanai un konservēšanai, marinēšanai. Termiskā apstrāde nenozīmīgi ietekmē gurķa īpašības; pēc konservēšanas tā mīkstums saglabā gurkstēšanu un elastību.
Audzēšanas gurķu šķirne Zozulya F1
Šķiet, ka kas var būt vieglāk nekā audzēt gurķi: iestādiet sēklas un gaidiet, kamēr tās nes augļus. Faktiski, lai iegūtu pilnvērtīgu gurķu ražu, dārzniekam jāveic virkne pasākumu:
Auglīgu sēklu atlase
Pērkot gurķu sēklas, nevar būt pilnīgi pārliecināts, ka tās visas ir pietiekami pilnas un dzīvotspējīgas.No kopējās masas jūs varat izvēlēties dzīvotspējīgas sēklas šādi: 5 litriem ūdens pievienojiet 2 ēdamkarotes galda sāls, pēc tam rūpīgi samaisiet šķīdumu un ievietojiet tur Zozulya F1 gurķu sēklas. Pēc 4-5 minūtēm peldošās tukšās sēklas ir jānoņem, un tās, kas nosēdušās apakšā, tiek aiznestas tālākai dīgšanai.
Dīgtspēja
Lai podi neaizņemtu ar atšķirīgām gurķu izmaiņām, tie tiek dīgti. Ir vairāki veidi, kā dīgt gurķu sēklas, piemēram:
- Salieciet marli 2-3 rindās, ielieciet uz apakštase un samitriniet ar ūdeni. Gurķu sēklas jāuzliek uz tās virsmas un jāpārklāj ar tādu pašu marles slāni, kas atkal jāsamitrina. Apakštase ar sēklām jānovieto siltā vietā un periodiski jāapsmidzina ar izsmidzināmo pudeli. Marles vietā var izmantot vate.
- Gurķu sēklas ievieto salvete, sasien mezglā un samitrina ar siltu ūdeni (apmēram 30-350NO:). Pēc tam mezgls ar sēklām jāievieto plastmasas maisiņā un jāatstāj siltā vietā līdz dīgšanai.
- Uz auduma gabala, kas samitrināts ar ūdeni, izklājiet gurķu sēklas, pārklājiet tos ar otru mitru drānas gabalu. Iegūto "sviestmaizi" ievieto burkā ar zāģu skaidām, kas tvaicētas ar verdošu ūdeni, lai tās pārklātu audumu no visām pusēm.
Papildus iepriekšminētajām metodēm ir arī citi sēklas dīgšanas veidi, taču tie visi sastāv no labvēlīgu apstākļu radīšanas gurķim ar augstu mitruma un temperatūras līmeni.
Labvēlīgos apstākļos izmērcētas gurķu sēklas dīgst pāris dienu laikā.
Gurķu stādu audzēšana
Zozulya F1 šķirnes sēklas ieteicams veikt maijā. Ja gurķu turpmāku audzēšanu veiks siltumnīcā, tad sēklas stādiem ir iespējams sēt agrāk nekā šajā periodā.
Gurķu stādu audzēšanai varat izmantot gatavas augsnes kompozīcijas vai pats pagatavot maisījumu. Lai to izdarītu, vienādās proporcijās ir nepieciešams sajaukt auglīgu augsni, smiltis un kūdru.
Gurķu stādu kultivēšanai ieteicams izmantot mazus konteinerus, tomēr vislabākais variants ir kūdras tabletes un podi. Stādot gurķus, tos var iestrādāt augsnē turpmākai sadalīšanai, netraumējot auga sakņu sistēmu.
Pirms gurķu sēklu sēšanas kūdras tabletes iemērc ūdenī, līdz tās pilnībā uzbriest, pēc tam katrā no tām ievieto vienu sēklu. Kūdras podi ir piepildīti ar sagatavotu augsni, kurā iestrādātas divas gurķu sēklas. Ar dīgļlapu lapu parādīšanos tiek noņemts vājākais podos audzētais augs.
Kamēr sējeņi dīgst, traukus pārklāj ar foliju vai aizsargstiklu un ievieto siltā vietā (27 0NO:). Pēc gurķu dzinumu parādīšanās patversme tiek noņemta, un stādi tiek novietoti apgaismotā vietā ar temperatūru 20-220C. Gurķu laistīšanai ieteicams izmantot izkausētu vai vārītu siltu ūdeni.
Lai iegremdētu gurķu stādus zemē, ir jāievēro divi nosacījumi:
- nakts temperatūra nedrīkst būt zemāka par +100NO;
- gurķu stādiem jābūt 2-3 īstām lapām (foto zemāk).
Parasti no Zozulya F1 šķirnes sēklu dīgšanas brīža līdz stādiem ienirst zemē, tas aizņem apmēram 20-22 dienas.
Niršanas stādi un rūpes par pieaugušo augu
Gurķi, tāpat kā citi augi, mīl barojošu augsni, tāpēc pirms stādu novākšanas zemē tiek ievadīts komposts 0,5 spaiņu daudzumā uz 1 m2kā arī minerālmēsli. Skābā augsnē jāpievieno arī koksnes pelni. Zozulya F1 šķirnes gurķiem ir vidēja garuma stublāji, tāpēc stādīšanas shēma zemē nozīmē 4 krūmu izvietošanu uz 1 m2 zeme.
Kūdras podi un tabletes savākšanas procesā ir iestrādāti zemē kopā ar gurķu stādiem. Izmantojot cita veida traukus, stādi vispirms jālaista un jāizņem, uz vīnogulāja turot zemes gabalu.
Pirmo reizi pēc izlases gurķus laista katru dienu, pēc tam reizi 2 dienās sausuma periodā vienu reizi dienā. Laistīšana jāveic pirms saullēkta vai pēc saulrieta. Ūdenim nevajadzētu nonākt saskarē ar gurķu lapām.
Ravēšana, atslābināšana un mēslošana ir priekšnoteikumi bagātīgai gurķu ražai. Tātad mēslošana ar slāpekli saturošiem un minerālmēsliem jāveic ik pēc 2 nedēļām. Video var redzēt pieaugušo augu un dzirdēt pieredzējuša dārznieka atsauksmes par Zozulya F1 šķirni:
Aktīvās augļu fāzē ražas novākšana jāveic katru dienu, lai auga spēki būtu vērsti uz jaunu gurķu veidošanos.
Zozulya F1 gurķu audzēšana nav īpaši sarežģīta pat iesācēju lauksaimniekam. Maijā sēj gurķu sēklas stādiem, augļu maksimums būs jūnijā un jūlijā. Ievērojami ražas apjomi ļaus mieloties ar svaigiem gurķiem un sagatavot ziemas krājumus. Dārzeņu garšu noteikti novērtēs pat visnopietnākie gardēži.
