Saturs
Zemenes ir garšīgas, veselīgas un ļoti skaistas ogas. Šī ir īsta vitamīnu un mikroelementu krātuve, un, ja ņemam vērā, ka tikai sausserdis nogatavojas agrāk, tad tās nozīmi ziemas avitaminozes novājinātas personas uzturā diez vai var pārvērtēt. Viņi ēd svaigas un saldētas zemenes, gatavo ievārījumus, kompotus no tiem, gatavo zefīrs un sulas. Pēdējos gados ir izstrādātas šķirnes, kas piemērotas audzēšanai ziemā uz palodzes, kas rudenī nes augļus, kā arī patīkamas acīm ar rozā, sarkaniem un sārtiem ziediem.
Komerciāli visbiežāk audzētā oga ir zemeņu. To stāda siltumnīcās, zemeņu laukos un gadā tiek novākti vairāk nekā 4 miljoni tonnu ogu. Mūsdienās ir vairāk nekā 2500 šķirņu, un to skaits katru gadu pieaug. Vasaras iedzīvotāji pievērsa uzmanību arī zemenēm. Audzēšana ir apgrūtinoša, ir nepieciešamas zināšanas par lauksaimniecības tehnoloģijām un smags darbs, taču nekas nav garšīgāks par smaržīgu saldo ogu, kas noplūkta no paša dārza. Šodien mēs jums pateiksim, kā pareizi iestādīt zemenes rudenī.
Zemeņu vai zemeņu
Stingri sakot, oga, ko mēs saucam par zemenēm, ir lielaugļu zemenes. Zemene ir divmāju augs, tajā ir sieviešu augi, kas pēc ziedēšanas nes augļus, un vīrieši, kas dod tikai ziedus. Tās ogas ir mazas, tikai nedaudz lielākas par meža zemenēm, nekad nav iekrāsotas, bet ļoti saldas un aromātiskas.
Lielaugļu (dārza) zemenes pirms apmēram 300 gadiem radās Francijā no nejaušas Čīles un Virdžīnijas zemeņu savstarpējās apputeksnēšanas. Pēkšņi no iestādītajām sēklām izauga diezgan liela oga. Tās lielaugļu raksturs bija ģenētiski fiksēts, un nejaušs hibrīds vēlāk kļuva par visu kultivēto zemeņu šķirņu priekštečiem.
Oga Krievijā ieradās no Anglijas, sākumā to sauca par "Viktoriju", tad nosaukums "zemeņu" kļuva plaši izplatīts, kā tas ir zināms šodien. Dārza (arī kultūras vai ananāsu) zemenes sauksim arī par zemenēm, lai neapjuktu.
Kas jums jāzina, pērkot stādus
Zemenēm ir daudz šķirņu. Nepieredzējušus īpašniekus kārdina krāsainas reklāmas vai citu rajonu dzīvo radinieku atsauksmes un augu ogas, kas nav paredzētas audzēšanai viņu reģionā. Dabiski, ka viņi nesaņem labu ražu.
Vēl viena briesma, pērkot stādāmo materiālu, ir nezāļu šķirnes, kas tiek nodotas kā elite. Neredzīgā cienītājs vispār neražo ogas, Dubņaks pat nezied, Bahmutka vai Suspension jūs iepriecinās ar niecīgu mazu augļu ražu.
Negodīgi tirgotāji, kuri nepaspēja laicīgi pārdot savus produktus, zemenes saknes iemērc verdošā ūdenī, kas lapas (kā arī ziedus un augļus remontantu šķirnēm) padara svaigus. Dabiski, ka šādi stādi neiesakņosies.
Vislabāk ir iegādāties ogu stādus no lieliem dārzu centriem vai pazīstamiem ražotājiem. Protams, tie ir dārgāki nekā tirgū, taču, pavairojot šķirni, būs iespējams apmainīties ar kaimiņiem vai paziņām.
Kad ir labākais laiks stādīt zemenes
Ir grūti viennozīmīgi atbildēt uz jautājumu, kad labāk ir stādīt zemenes, mūsu valsts ir liela, klimatiskie apstākļi ir atšķirīgi. Apskatīsim šo jautājumu tuvāk.
Stādīšanas datumi zemenēm
Ogas stāda pavasarī vai rudenī. Parasti stādījumus, kas veikti vasaras beigās, sauc arī par rudeni.Vidējai joslai optimālais laiks pavasarī ir aprīļa vidus - maija vidus, bet rudenī - periods no augusta līdz septembra vidum. Dienvidu reģionos, kad ir labvēlīgi laika apstākļi, zemenes var stādīt jau martā, bet dažreiz tās sakņot pabeidz novembra sākumā. Ziemeļrietumos pavasara stādījumi darbojas vislabāk - tādējādi ogām ir vairāk laika pielāgoties un sakņoties.
Bet šie nosacījumi ir ļoti nosacīti, viss ir atkarīgs no laika apstākļiem. Jūs nevarat stādīt zemenes:
- pavasarī, līdz sniegs nokūst un zeme nedaudz sasilst;
- vasarā, ja gaidāmas karstas dienas (dienvidu reģionos mēs parasti nerunājam par vasaras nolaišanos);
- rudenī, tieši pirms sala.
Stādīšana pavasarī
Galvenais ir nesteigties un nesteigties ar zemeņu stādīšanu pavasarī. Labākais stādīšanas laiks ir lauku darbu sākums, kad augsne ir labi apgādāta ar ziemas-pavasara periodā uzkrāto mitrumu. Vēlu ir saistīta ar lielas augu daļas nāvi, pat ja to pietiekami laista. Bet ziemeļu reģioniem tieši pavasaris ir labākais laiks šīs ogas stādīšanai.
Protams, tas neattiecas uz stādāmo materiālu, ko pārdod konteineros.
Stādīšana rudenī
Stādot zemenes rudenī, nākamgad varēs iegūt labu ogu ražu. Šis ir labākais stādu iesakņošanās laiks lielākajā daļā reģionu. Atšķirt:
- agrā rudens nosēšanās - no augusta līdz septembra vidum;
- rudens vidus - no septembra vidus līdz oktobra vidum;
- vēls rudens - beidzas 2-3 nedēļas pirms sala iestāšanās.
Katrs īpašnieks var noteikt zemeņu stādīšanas laiku rudenī, pamatojoties uz viņu klimatiskajiem apstākļiem un laika prognozēm. Ogas vislabāk sakņojas agrā rudenī un rudens vidū. Pirms sala sākuma tie labi sakņojas, nākamgad tie piepilda auglīgas sloksnes 20-25 cm platumā un dod lielu ražu.
Ziemā ar pietiekamu sniega daudzumu rudens stādīšanai ir būtiska priekšrocība salīdzinājumā ar pavasara stādīšanu. Rudenī stādi mazāk izžūst, un tas ir ļoti svarīgi veiksmīgai sakņošanai. Turklāt zemākā gaisa un augsnes temperatūra nekā pavasarī, kas nodrošina labākus apstākļus tās attīstībai, pozitīvi ietekmē ogu izdzīvošanu. Stādīšanu vislabāk veikt ar lietus sākumu.
Vēlā vēlā rudens stādīšana, kas tiek veikta pirms augsnes sasalšanas, drīzāk ir piespiedu pasākums, tas nenodrošina labu sakņu veidošanos. Bieži vien slikti izveidoti krūmi izplūst no zemes strauju temperatūras svārstību laikā, kas ir īpaši izplatīta dienvidu reģionos. Šādi augi ar kailu sakņu sistēmu agrā pavasarī bieži mirst no izžūšanas un sasalšanas. Tomēr prakse rāda, ka pat diezgan vēlu stādīšanas apstākļos zemenes tiek apmierinoši saglabātas līdz pavasarim, ja ir pajumte un pietiekama sniega sega. Zem 15 cm sniega slāņa oga labi iztur sals pat mīnus 30 grādos.
Stādot zemenes rudenī
Tagad mēs zinām, kad zemenes stādīt rudenī, un varam pāriet uz to stādīšanas noteikumiem.
Vieta ogai
Vienā vietā ogas var augt un nest augļus līdz 5 gadiem. Bet, tā kā mēs bieži stādām divus gadus vecus krūmus, šis periods tiek samazināts līdz 4 gadiem, tad augļi kļūst mazāki un to ir mazāk.
Jums jāaudzē zemenes labi apgaismotā, vēja aizsargātā vietā, pat vai ar nelielu slīpumu. Uz ēnainām dobēm tas arī ziedēs un nesīs augļus, bet ogas būs skābas un mazas salīdzinājumā ar tām, kuras aug ar pilnu apgaismojumu, un raža būs slikta.
Izvēloties vietu ogu dārzam, apsveriet, kuras kultūras dārzā iepriekš ir augušas. Stādiet zemenes pēc:
- pākšaugi;
- sinepes;
- lietussargs;
- sīpoli vai ķiploki;
- apstādījumi;
- bietes.
Slikti ogu priekšgājēji būs:
- nakteņi (kartupeļi, tomāti, baklažāni, pipari);
- kāposti;
- gurķi;
- Topinambūrs;
- daudz dekoratīvu ziedu.
Augsnes sagatavošana
Zemenes nav ļoti prasīgas pret augsni, bet vislabāk tās audzēt uz nedaudz skābiem smilšmālajiem vai smilšmālajiem, bagātiem ar humusu augsnes... Oga neder auksti mālaini vai mitrāji bez pieradināšanas. Mitrās vietās zemenes stāda uz augstām grēdām. Smilšainās augsnēs raža ir maza, ogas ir mazas, turklāt tās labi neuztur mitrumu. Rakšanai nepieciešams pievienot humusu (humusu, kompostu) un mālu.
Vismaz 2 nedēļas pirms zemeņu stādīšanas izrakt vietu līdz lāpstas bajoneta dziļumam, uzmanīgi atlasīt nezāļu saknes. Parasti pirms zemeņu stādīšanas rakšanai ievada spaini humusa, 30 g superfosfāta un litru pelnu kārbas. Tas ir obligāti jādara tikai paklāju stādīšanas laikā (kad zemene aug, tā aptver visu dārzu). Ja jūs plānojat audzēt ogu atsevišķos krūmos vai sloksnēs, lai ietaupītu naudu, pirms stādu stādīšanas saknē var lietot mēslojumu.
Zemeņu stādīšana
Ir daudz veidu, kā stādīt ogas, piemēram:
- Paklāju stādīšana - uz dārza dobes, kuras platums ir līdz 1 m, krūmus stāda saskaņā ar shēmu 20x20 un ļauj tiem brīvi augt, lai laika gaitā tie pārklātu visu teritoriju.
- Līnija - ogu stāda 15-20 cm attālumā sloksnēs, kuras viena no otras atdala 0,8-0,9 m. Laika gaitā veidojas nepārtrauktas "līnijas", tiek noņemtas ūsas, kas tiek izsistas no to robežām.
- Zemenes bieži stāda šaha veidā 30-50 cm attālumā viena no otras (intervāls ir atkarīgs no pieauguša krūma lieluma). Nākotnē ūsas regulāri tiek nogrieztas.
Tūlīt pirms stādīšanas stādu saknes 30 minūtes iemērc ūdenī, pievienojot epīnu, humātu vai jebkuru augšanas stimulatoru. Uz katra zemeņu krūma atstāj 3-4 lapas, pārējās uzmanīgi norauj, pārlieku garās saknes sagriež līdz apmēram 10 cm.
Ja iepriekš neesat lietojis mēslojumu, pirms zemeņu stādīšanas rudenī urbumos vai vagās pievienojiet humusu, pelnus un superfosfātu, sajauciet ar augsni, labi izlejiet ūdeni un ļaujiet tam absorbēt.
Stādot, ogu saknēm vajadzētu iet vertikāli uz leju un nekādā gadījumā neliekties. Pārliecinieties, ka sirdis (krūma centrs ar augšanas punktu) paliek zemes līmenī, to izvirzīšana vai padziļināšanās ir nepareizas stādīšanas pazīmes. Aizpildiet caurumu ar augsni un viegli saspiediet augsni. Ogu bagātīgi laista. Mulčējiet stādījumu ar kūdru, adatām, humusu vai labi sapuvušām zāģu skaidām.
Zemeņu transplantācija
Vislabāk ir stādīt zemenes rudenī. Vecie krūmi slikti nes augļus un aizņem tikai vietu. Veselīgas vienu un divus gadus vecas ogas tiek ņemtas no vecā zemes gabala un stādīt jaunā gultā, kā aprakstīts iepriekš.
Zemeņu ūsu stādīšana
Ūsas ņem no augiem, kas ražo labākās ogas. Maz? Ko darīt, pēc tam labu ražu dos viņi. Šī ir atlase vienā personīgajā sižetā.
Piedāvājam apskatīt video, kas veltīts zemenes rudens stādīšanai:
.
Patversme ziemai
Zemenes vislabāk ziemo zem sniega segas, kas, kā norādīts iepriekš, ļauj tām pārdzīvot 30 grādu sals. Ja nav sniega, oga var nomirt jau pie -12 grādiem.
Aukstos bez sniega reģionos zemenes rudenī var pārklāt ar egļu zariem, kukurūzas kātiem, pārklāt ar sausām augļu koku lapām vai salmiem. Īslaicīgi samazinoties temperatūrai vietās, kur temperatūra zem desmit grādu sala ir reti sastopama, jūs varat īslaicīgi pārklāt ogu dobes ar agrošķiedru vai spundu. Pareiza zemeņu stādīšana rudenī neaizsargās tās no sasalšanas, īpašniekiem vajadzētu rūpēties par stādījumu drošību.
Secinājums
Zemenes ir dīvaina kultūra, taču, ja jūs tās pareizi iestādīsit un labi rūpēsieties, tās noteikti priecēs īpašniekus ar smaržīgām saldām ogām. Lai jauka raža!