Saturs
Dzērvenes ir ne tikai meža ogas, tās var audzēt arī mājās. Dzērveņu stādīšanai un kopšanai atklātā laukā ir savas īpatnības. Par to, kā arī par to, kā audzēt un pavairot šo augu un kādas slimības tas cieš, varat uzzināt no šī raksta.
Apraksts
Dzērvenes pieder Heather ģimenei. Tie ir zemi, ložņājoši krūmi ar ādainām, nekrītošām mūžzaļām lapām un ēdamiem sarkaniem augļiem. Šie augi visbiežāk aug purvos un purvainos zemienēs, gar upju un ezeru krastiem, kā arī sfagnu skujkoku mežos. Izplatības apgabals - ziemeļu puslode: Eiropa un Krievija, Ziemeļamerika.
Dzērvenes:
- sakņu saknes, uz tām dzīvo sēnīte, kuras micēlijs savijas ar sakņu ādu, izvelk barības vielas no augsnes un pārnes uz saknēm;
- lapas ir iegarenas vai olveida, uz īsiem kātiem, tumši zaļa augšā, apakšā - pelnu krāsa, pārklāta ar nelielu vaska ziedu;
- ziedi ir rozā vai gaiši violeti, augļi ir ēdamas sfēriskas sarkanas ogas.
Dzērveņu latīņu nosaukums ir Oxycóccus, ģints nosaukums, kas apvieno vairākas sugas. Visu veidu ogas ir ēdamas, tāpēc jūs varat audzēt jebkuru no tām zemes gabalos.
Parastā dzērveņu
Parastā dzērveņu (vai Vaccinium oxycoccos) aug Eirāzijā. Dažreiz tas veido biezokņus kūdras un sfagnu purvos. Tas ir ložņājošs krūms ar plāniem kātiem, lapām ar baltu dibena plāksni, ziediem ar 4 ziedlapiņām un tumši sarkanām ogām. Tie tiek novākti pārtikai un pārstrādāti dažādos produktos, kas ietver šo purva ogu.
Mazaugļu dzērveņu
Mazaugļu dzērvenes (vai Vaccinium microcarpum) ir arī Eirāzijas suga. Tas atšķiras no parastā ar mazākām lapām un augļiem.
Lielaugļu dzērveņu
Lielaugļu vai Amerikas dzērveņu (Vaccinium macrocarpon) dzimtene ir Ziemeļamerika. Lielo ogu dēļ dažās valstīs to audzē rūpnieciskā mērogā.
Kā dzērvenes vairojas
Šīs dārza ogas pavairošanai tiek izmantotas sēklas un spraudeņi. Pirmo metodi galvenokārt izmanto selekcijas darbā, un, audzējot mājās, maza skaita pieejamo augu audzēšanai. Pavairošana ar spraudeņiem ir galvenais veids, kā dārza dzērvenes var pavairot mājas gultām.
Kā no sēklām audzēt dzērvenes
Lai iegūtu sēklas, tiek izvēlētas lielas, pilnīgi nogatavojušās un veselīgas ogas. No tām iegūst sēklas: augļus mīca, iemērc ūdenī, atlasa sēklas. Tos nekavējoties sēj vai žāvē un uzglabā plastmasas maisiņos. Pirms uzglabāto žāvēto sēklu sēšanas 3 mēnešus tiek veikta stratifikācija (mitrā kūdras un smilšu maisījumā) 3-5 ° C temperatūrā.
Dzērveņu sēklu sēšanas datumi: svaigi - vasaras beigās, sausi - pavasarī. Lai no sēklām audzētu dārza dzērvenes, izmantojiet podus, kastes, bļodas.Tie ir piepildīti ar kūdras tipa kūdru, sēklas izkaisītas pa virsmu un apkaisa ar 2-3 cm smilšu slāni vai 0,5 cm ar sasmalcinātu sūnu slāni, un pēc tam dzirdina. Tvertne ir pārklāta ar plēvi un ievietota siltā vietā, dzirdina, augsnes augšējam slānim izžūstot. Stādi parādās 2-3 nedēļas pēc sēšanas.
Kad dārza dzērveņu stādiem ir 4–5 lapas, tos pārstāda siltumnīcu dobēs 10 cm attālumā viens no otra. Krūmi visu gadu atrodas siltumnīcā. Augšējā mērce - ar gatavu universālu minerālmēslu šķīdumiem (deva - 1 ēdamk. L. Uz 10 l, ūdens ar šķīdumu uz 1 kv. M. 1 l). Laistīšanas biežums ir reizi 2 nedēļās. Ūdens pie saknes, izskalojiet šķīdumu no lapām ar tīru ūdeni, lai izvairītos no apdegumiem.
Vasaras beigās patversme tiek noņemta no siltumnīcas, un pirms aukstā laika iestāšanās dārza dzērveņu dobe tiek mulčēta ar 5 cm kūdras slāni un pārklāta ar spunbondu, zem kura jaunie augi pārziemo. Pavasarī stādi tiek pārstādīti skolā, kur tie paliek 1-2 gadus, un pēc tam tie tiek ievietoti pastāvīgā vietā. Pirmo ražu no dārza dzērvenēm, kas audzētas no sēklām, var iegūt 2-3 gadus pēc pēdējās stādīšanas.
Dzērveņu pavairošana ar spraudeņiem
Lai šādā veidā pavairotu augus, no jauniem, vismaz 10 cm gariem dzinumiem ir jāizgriež zaļie spraudeņi un jāstāda mitrā augsnē (kūdras, smilšu, zāģu skaidas un skuju maisījums), mulčējot to ar kūdras slāni. Pārlej un pārklāj ar vieglu plastmasas apvalku.
Pēc 3-4 nedēļām spraudeņi iesakņosies (sakņu līmenis ir gandrīz 100%). Vietā, kur tie pastāvīgi pieaugs, tie tiek cieši novietoti saskaņā ar shēmu, kas ir vismaz 10 x 10 cm (šis blīvums ļauj ātrāk iegūt ražu). Mēnesi pēc stādīšanas jaunie krūmi pirmo reizi tiek apaugļoti ar minerālmēsliem. Pirmo dārza dzērveņu ražu no augiem, kas iestādīti ar spraudeņiem, var iegūt trešajā gadā pēc stādīšanas, un nākamajā gadā var sagaidīt bagātīgu augļu ražu.
Stādi
Plānie ložņājošie dzērveņu dzinumi labi sakņojas zemē arī bez papildu palīdzības, tāpēc šo augu visvieglāk pavairot ar šādiem dzinumiem - jums ir jānodala sakņojušies jaunie dzinumi un jāpārstāda uz gultām.
Dzērveņu audzēšana dārzā
Lai pareizi audzētu dārza dzērvenes savā vietnē, jāņem vērā visi šī procesa smalkumi.
Kā izvēlēties sēdvietu
Dzērveņu uzskata par aukstumizturīgu un nepretenciozu augu, taču, neskatoties uz to, to audzēšana privātajos zemes gabalos tiek uzskatīta par diezgan darbietilpīgu uzdevumu, jo tas prasa radīt noteiktus apstākļus tās augšanai.
Dzērvenes ir mitras augsnes cienītāji, tāpēc, lai to audzētu, jums jāizvēlas tieši šāds apgabals: priekšroka jādod apgabaliem ar tuvu gruntsūdens pieeju vai zemienēs. Augsnes skābumam jābūt zemam - 3-4,5 pH. Dārza dzērvenēm optimāli ir kūdras purvi, bet der arī smilšmāls un māls.
Jums nevajadzētu stādīt dzērvenes atklātā vietā, daudz labāk tās novietot zem kokiem vai pie ēkām, zemiem žogiem, lai saules stari uz to nenokristu un stiprs vējš to nesausinātu.
Stādot dzērvenes pavasarī
Dzērvenes stāda pavasarī, tiklīdz augsne pēc sniega izkūšanas sasilst līdz 10 cm dziļumam.
Dārza dzērveņu stādu urbumiem jābūt 10 cm dziļiem, attālumam starp tiem jābūt no 10 līdz 20 cm.Katru no tiem vajadzētu padzirdīt un tajos iestādīt 1 augu. Ap stādītajiem dzērveņu krūmiem zeme nav jāievelk.
Stādot dzērvenes rudenī
Rudenī stādīšana parasti netiek veikta, bet, ja tas ir jādara, tad augi jāstāda vismaz mēnesi pirms aukstā laika iestāšanās, lai tie iesakņotos. Un arī rudenī jūs varat sagatavot gultas pavasara kultūras stādīšanai.
Dzērveņu kopšana
Rūpes par šo augu ir ar savām īpašībām, par kurām jums jāzina, audzējot to mājās.
Pavasarī
Pavasarī, kad jauni dzērveņu dzinumi jau ir sākuši augt, jums jāapgriež: retiniet dzinumus, atbrīvojiet augsni un barojiet augus ar kompleksu minerālmēslu. Augsni ieteicams mulčēt ap jauniem krūmiem, kas vēl nav aizvērušies. Netālu no dzērveņu var stādīt medu saturošus augus, piemēram, sāļo vai oregano, kas vēl vairāk pievilinās bites dzērveņu ziedu apputeksnēšanai.
Vasarā
Vasarā, īpaši karstumā, ir svarīgi nodrošināt, lai augsne gultās ar krūmiem neizžūtu, un laicīgi tos laistīt. Un arī jums ir nepieciešams savlaicīgi ravēt nezāleslai tie netraucētu audzēt dzērvenes
Rudenī
Rudens sākumā, septembrī vai nākamajā mēnesī - oktobrī jau var novākt sarkanās ogas. Ar labu kopšanu dārza dzērvenes var dot 1 kg augļu uz 2 kv. m nosēšanās laukums. Ziemai krūmus nepieciešams pārkaisa ar kūdras slāni vai citu augu sasilšanas materiālu, lai aukstajos ziemas mēnešos tie nesasaltu.
Laistīšana
Augu normālai augšanai un attīstībai priekšnosacījums ir pietiekams augsnes mitrums, īpaši karstā laikā. Tāpēc dzērveņu nepieciešams bieži un bagātīgi laistīt. Augsnes paskābināšanai ūdenī var pievienot nedaudz citronskābes vai etiķskābes. Jums jābaro kultūra 2 reizes mēnesī ar kompleksiem minerālmēsliem.
Dzērveņu atzarošana
Šis agrotehniskais pasākums ir nepieciešams pareizas formas augu krūmu veidošanai.
Cikos apgriezt
Dārza dzērveņu krūmi jāizcērt maijā, kad dzinumi ir izauguši pietiekamā garumā.
Pavasara atzarošana
Lai iegūtu lielu dārza dzērveņu ražu, jums jānogriež uz tā rāpojošie dzinumi, tādējādi stimulējot jauno vertikālo augšanu. Tieši uz tiem augs nes augļus.
Rudens atzarošana
Lielāko daļu laika atzarošana jāveic pavasarī, nevis rudenī. Rudenī krūmus apgriež tikai nepieciešamības gadījumā. Atzarošanas forma ir līdzīga pavasara formai.
Dzērveņu slimības ar aprakstu
Ievērojot lauksaimniecības tehnoloģiju noteikumus, dārza dzērvenēm ir lieliska "veselība", taču tā tomēr var saslimt. Ir svarīgi laikus atklāt slimību, un tam jums jāzina raksturīgās pazīmes, ar kurām tā izpaužas.
Moniliāls apdegums
Šī ir sēnīšu slimība, kas ietekmē jauno dzinumu galotnes: tās nokalst, pēc tam kļūst brūnas un izžūst. Lietainā laikā tie ir pārklāti ar sēnīšu konidiju pārklājumu. Kad dārza dzērvenēs parādās pumpuri, sakāve pāriet uz tām, tad uz ziediem un olnīcām. No tā ziedi izžūst, un augļi turpina augt, bet puvi. Kontroles pasākumi - izsmidzināšana ar vara oksihlorīdu vai Ronilāna fungicīdiem, Topsins M, Bayleton, Ditan.
Terija dzērveņu
Šī ir bīstama vīrusu slimība, ko izraisa mikoplazmas mikroorganismi. Skarto augu dzinumi spēcīgi aug, tie pārstāj nest augļus, un tie augļi, kas tika uzstādīti vēl pirms slimības attīstības, izrādās deformēti un mazi. Šo vīrusu nevar izārstēt, tāpēc slimie augi ir jāizrauj un jāsadedzina.
Askohitoze
Ar šo slimību dzērveņu lapās un dzinumos parādās tumši brūni apaļi plankumi, zem tiem esošie audi laika gaitā sāk plaisāt. Ārstēšana - ārstēšana ar vara oksihlorīdu, Fundazol, Topsin M.
Pestalocia
Šī slimība ietekmē dārza dzērveņu dzinumus, lapas un augļus. Pirmkārt, uz tiem veidojas tumši brūni plankumi, pēc tam tie kļūst pelēki ar tumšām malām, laika gaitā tie pamazām saplūst. Dzinumi ir izliekti zigzaga formā, un lapas nokrīt. Zāles ārstēšanai ir vara oksihlorīds.
Gibber plankums
Ar šo slimību notiek priekšlaicīga masveida lapotnes krišana, kas ievērojami vājina krūmus.Plankumainības pazīmes - augusta sākumā uz lapām parādās mazi sarkanbrūni plankumi, pēc tam tie kļūst bezveidīgi, hlorotiski ar tumšu apmali, to centrā redzami sēnītes augļķermeņi. Zāles ārstēšanai - vara oksihlorīds, Fundazol, Topsin M.
Citosporoze
Šī ir melnā puve, kas parādās uz ogām. Kontroles pasākumi - profilaktiska izsmidzināšana pavasarī un rudenī ar vara preparātiem un fungicīdiem Topsin M, Fundazol.
Sniega pelējums
Šī slimība attīstās agrā pavasarī. Dzērveņu pumpuri un lapas kļūst sarkanbrūni, uz tiem parādās dzeltenīgi sēnītes micēlijs. Pavasara beigās lapas kļūst pelnu krāsas un nokrīt. Ja ārstēšana netiek veikta, augs var nomirt. Kontroles pasākumi - rudens izsmidzināšana ar Fundazol šķīdumu un zemes sasalšana ziemas aukstumā.
Phomopsis
Šī ir slimība, kurā dzērveņu dzinumu gali izžūst bez iepriekšējas vīšanas. Lapas vispirms kļūst dzeltenas, tad oranžas vai bronzas. Uz dzinumiem parādās netīri pelēki plankumi, kas pēc tam pārvēršas čūlās, ziedi un ogas kļūst brūni. Profilakses pasākumi - agrā pavasara apstrāde ar vara preparātiem.
Botrytis
Tā ir pelēka, pūkaina puve, kas mitrās dienās parādās uz dzinumiem, zaļām lapām un augu ziediem. Ārstēšana - vara saturoši preparāti.
Sarkanais plankums
Sēnīšu slimība, no kuras dzērveņu dzinumi tiek deformēti un nomirst. Pumpuri, ziedi un to pedikļi kļūst sārti. Lapas, kas iziet no skartajiem pumpuriem, atgādina mazas rozes. Ārstēšana notiek ar vara saturošām zālēm vai fungicīdiem.
Dzērveņu kaitēkļi
No dārza dzērveņu kaitēkļiem var parādīties brūkleņu lapu tārps, čigānu kodes, ābolu kātiņš, kāpostu liekšķere, viršu kodes.
Kukaiņu parādīšanās novēršana uz dzērveņu krūmiem - audzēšanas agrotehnisko noteikumu ievērošana. Lai nepalaistu garām kaitēkļu parādīšanās un pavairošanas brīdi, jums regulāri jāpārbauda augi, un, ja tie ir atrasti, jāapstrādā ar agroķīmiju.
Apvienojot dzērvenes ar citiem augiem
Tā kā dārza dzērvenes dod priekšroku skābai augsnei, blakus tai nevar stādīt dārza kultūras, piemēram, tomātus, kāpostus, gurķus utt. Bet jūs varat stādīt vēl vienu tikpat garšīgu un veselīgu ogu - brūkleņu, kurai patīk tādi paši apstākļi kā dzērvenēm.
Gatavošanās ziemai
Neskatoties uz to, ka šī kultūra ir izturīga pret aukstumu, ziemas krūmus nepieciešams pārkaisa ar kūdru, nokritušām koku lapām, zāģu skaidām vai pārklāt ar jebkuru citu mulčēšanas materiālu. Pavasarī, sākoties pastāvīgam karstumam, noņemiet pajumti.
Secinājums
Dzērveņu stādīšana un kopšana atklātā laukā ir vienkārša, taču tai ir savas īpatnības. Ievērojot šajā rakstā sniegtos padomus, savā vietnē varat audzēt augus, kas daudzus gadus iepriecinās ar ražu.
https://www.youtube.com/watch?v=noM5BaoGYX0
