Saturs
Mūsdienu vīnkopjiem ir vieta, kur klīst: mūsdienās atlasē ir vairāki simti vienas senākās kultūras šķirņu. Vīnogas ir agras un vēlas, galda, desertu vai tehniskas, nepretenciozas un kaprīzas, lielaugļu un mazas. Kā likums, vasaras iedzīvotāji dod priekšroku vispieprasīgākajām un agrīnās nogatavošanās šķirnēm, kas dod lielas un garšīgas ogas. Viena no šīm vīnogu šķirnēm ir Timur - vietējās selekcijas auglis. Šīs vīnogas īpašības nav viennozīmīgas: šķirnei ir daudz priekšrocību, taču ir arī ievērojami trūkumi, tāpēc ir vērts detalizēti apsvērt Timuru.
Timur vīnogu šķirnes apraksts, fotogrāfijas un atsauksmes par to ir apkopoti šajā rakstā. Šeit mēs runāsim par vīnogu priekšrocībām un to, kā tikt galā ar to trūkumiem. Iesācēji audzētāji atradīs detalizētas instrukcijas Timur šķirnes audzēšanai.
Apraksts
Vīnogas ieguvām, šķērsojot Frumoas Albe un Vostrog. Abiem "vecākiem" ir agrīna nobriešana un paaugstināta izturība pret ārējiem faktoriem. Timurs pilnībā pieņēma šīs pozitīvās īpašības: vīnogas ir nepretenciozas, tās var audzēt gandrīz jebkurā valsts reģionā.
Bet pat tas nebija Timur šķirnes popularitātes cēlonis, vīnogas mīlēja gan par ļoti skaistām un lielām kopām, gan par izcilu tās ogu garšu. Augļu mērķis ir galds.
Timur vīnogu šķirnes apraksts:
- šķirnei ir agri nogatavošanās periodi - ogas nogatavojas 105-110 dienās (ražu var novākt jau jūlija beigās);
- augs ir vidēja izmēra, krūmi ir kompakti, nav ļoti augsti, taču normālai attīstībai tiem ir nepieciešams daudz vietas;
- vīnogulājs ir brūns, lapas ir lielas, trīs daivas, cirsts;
- vīnogas attīstās ļoti ātri, tāpēc tās var audzēt dekoratīvos nolūkos: lapiņu, arku, dzīvžogu dekorēšanai;
- Timur šķirnes auglība ir augsta - apmēram 75% no visiem dzinumiem uz krūmiem ir auglīgi;
- uz katra dzinuma var pilnībā nogatavoties 2-3 kopas;
- vīnogu ķekari ir ļoti lieli, blīvi iepakoti, to vidējais svars ir 600 grami;
- Timura ķekaru forma ir cilindriska koniska;
- ogas ir iegarenas, ovālas, iekrāsotas dzintarkrāsas nokrāsā;
- vīnogas ir diezgan lielas - apmēram 6-7 grami;
- augļu miza ir plāna, tā netraucē izbaudīt vīnogu garšu;
- vīnogu šķirnei Timur ir ļoti atpazīstama garša - salda, ar labi definētu muskatrieksta aromātu;
- vīnogu raža ir augsta, bet tikai ar pietiekamu rūpību un pienācīgu stādīšanu;
- Timur šķirne augļu fāzē nonāk jau trešajā gadā pēc stāda stādīšanas;
- stādu izdzīvošanas līmenis ir augsts, spraudeņu sakņu līmenis arī ir augsts, Timura reproducēšanai ir vairāki veidi;
- šīs vīnogas ziedi ir divdzimumu, tāpēc tiem nav vajadzīgi apputeksnētāji un tie pārvēršas par lielām aptuveni vienāda izmēra ogām (uz ķekariem nav mazu "zirņu");
- cukura saturs augļos ir augsts - līdz 25%, un vīnogās ir ļoti maz skābes;
- šķirne ir izturīga pret miltrasu un pelēko puvi, bet to var ietekmēt vīnogu ērces;
- Tiek atzīmēta Timura augsta salizturība - šī vīnoga bez pajumtes var izturēt līdz -25 grādiem;
- šķirne atšķiras ar labu tirgojamību - lieli skaisti ķekari lieliski izskatās uz vitrīnām un letes;
- augļu mērķis ir galds vai deserts - labāk ir mieloties ar Timūru svaigā veidā, lai gan no viņa tiek iegūtas izcilas visaugstākās pakāpes rozīnes
Audzētājam, kurš iestādīja Timuru, būtu jāzina, ka bez pienācīgas un pietiekamas aprūpes šīs vīnogas praktiski neattīstās. Pat dekoratīviem nolūkiem stādītie krūmi ziemai jāapstrādā, jāapgriež, jālaista un jāpārklāj. Un, lai iegūtu labu garšīgu ogu ražu, jums būs jāstrādā vēl vairāk.
Priekšrocības un trūkumi
Baltām galda vīnogām ir vissvarīgākais plus - garšīgi un lieli augļi. Par to Timuram var piedot visus trūkumus un mēģināt tos izlīdzināt, bruņojies ar zināšanām par šķirnes īpašībām.
Timuras vīnogu stiprās īpašības ir:
- agri tā nogatavošanās termiņi - pēc 110 dienām jūs varat iegūt pirmo ražas daļu;
- ļoti garšīgas ogas ar plānu un maigu ādu;
- izturība pret vairākām vīnogām bīstamām slimībām;
- diezgan augsta salizturība;
- iespēja augt gandrīz visā valstī (ja ir piemērota augsne);
- ražas piemērotība transportēšanai un uzglabāšanai;
- augsta produktivitāte ar maziem bukses izmēriem.
Diemžēl Timur vīnogām ir arī trūkumi. Galvenie no tiem ir:
- pieticīgais krūmu izmērs, kas audzētājiem liek ķerties - potēt spraudeņus vecām enerģiskām saknēm;
- šķirnes kaprīze augsnes sastāvam: uz mitras un blīvas augsnes Timurs dod skābās ogas ar pīrāgu mizu;
- pat ar augstu salizturību vīnogas ieteicams pārklāt ziemai, jo tās koksne slikti nepieļauj zemu temperatūru.
Kā redzams, trūkumi nav kritiski, ir pilnīgi iespējams ar viņiem cīnīties, izmantojot pareizu lauksaimniecības tehnoloģiju un rūpējoties par vīnogām.
Šķirne
Parastajam baltajam Timuram ir viens "jaunākais brālis" - vīnogas Timur Pink. Ukrainas selekcionāri ieguva šo sugu, šķērsojot to pašu Timuras un Kubana Rapture. Rezultāts ir diezgan kvalitatīva šķirne, kuru bieži audzē arī Krievijas plašumos (lai arī ne tik bieži kā baltās pasugas).
Galvenā atšķirība starp abiem Timuriem ir to augļu krāsā: attiecīgi rozā vīnogas dod bagātīgi rozā-violetas krāsas augļus. Šai šķirnei ir vēl vairākas atšķirīgas nianses:
- Pink Timur kopas ir pat lielākas nekā parasti - to vidējais svars ir 800 grami;
- ogas ir garas, tām var būt sprauslas forma, ļoti lielas;
- augļu garša ir saldāka, tāpēc ogu kaloriju saturs ir augsts;
- miza ir blīvāka nekā baltajam Timuram, bet to ir viegli košļāt un to neuzskata par trūkumu;
- nogatavošanās laiks ir 12-15 dienas vēlāk - ražu var novākt apmēram līdz 130. dienai, tas ir, augusta vidū;
- kopas ir brīvas, koniskas (parādīts fotoattēlā);
- šķirnei nav imunitātes pret vīnogu ērci.
Tieši vājās imunitātes dēļ Pink Timurs nesaņēma tādu izplatīšanu kā Vaits. Dārznieki atzīmē arī sugas zemo ražu: uz dažiem īsiem dzinumiem ir piesaistīti ļoti maz ķekaru. Lai gan pieredzējušo vīnkopju pārskati norāda uz iespēju palielināt auglību ar potcelmu uz vecām saknēm (vīnogas labi sakņojas jebkuras šķirnes saknēs).
Agrotehnika
Audzēt Timuru nav grūti: vīnogas labi sakņojas, tās ātri aug, un pēc pāris gadiem tās sāk nest augļus.Bet, lai ķekari un ogas būtu lieli, augļi satur daudz cukura un tiem ir patīkama garša, audzētājam būs smagi jāstrādā, jo Timur šķirne ir diezgan izvēlīga attiecībā uz augsnes sastāvu, atzarošanu un normēšanu. , tai nepieciešama dažu slimību un kaitēkļu novēršana.
Vīnogu stādīšana
Jūs varat iegūt Timur vīnogas savā zemes gabalā vairākos veidos:
- ar potētu stādu palīdzību;
- potējot Timura spraudeņus citu šķirņu saknēm;
- krūma audzēšana no zariem;
- vīnogu sēklu sēšana un dīgšana.
Vislabākos rezultātus iegūst tie, kuri potē spraudeņus citu, garāku un mazāk izturīgu šķirņu saknēm. Pateicoties šai metodei, jūs varat atbrīvoties no galvenajiem Timuras trūkumiem: augsnes izturība un krūma mazināšanās. Būs vairāk augļu dzinumu, tie būs jaudīgāki - ievērojami palielināsies vīnogu raža.
Pavasarī ir ierasts stādīt zaļos spraudeņus un stādus, lai pasargātu tos no ziemas sals un rudens aukstuma. Vīnogas ar saknēm labāk stādīt tieši rudenī, jo šajā laikā augsnē ir vairāk mitruma un barības vielu - krūmi labāk sakņojas un aug ātrāk.
Vīnogas nepieciešams stādīt agrā pavasarī, līdz sula ir izkustējusies. Bet auga saknes tiek stādītas vēlāk, kad gaisa temperatūra stabilizējas. Optimālais vīnogu stādu stādīšanas laiks: no aprīļa vidus līdz jūlija vidum vai no septembra otrās puses līdz oktobra beigām (atkarībā no reģiona klimata).
Timura vīnogām jums jāatrod vieta, kur:
- nebūs ēnas, bet būs aizsardzība pret vēju;
- mājas vai žoga dienvidu pusē;
- starp citām ēkām, enerģiskiem augiem un Timūru būs 3-4 metru intervāls;
- augsne būs vaļīga, barojoša un spēs labi iziet mitrumu.
Svarīgi aprūpes noteikumi
Iespējams, ka Timur vīnogām nepieciešama vēl rūpīgāka aprūpe nekā lielākajai daļai citu šķirņu. Normālai attīstībai un aktīvai augļošanai šīm vīnogām ir nepieciešams:
- Obligāta laistīšana periodos pirms vīnogulāju ziedēšanas un ogu veidošanās fāzē. Ja vasara reģionā izrādījās sausa, jums ir jāapūdeņo vēl biežāk. Mitruma trūkums noved pie ražas samazināšanās un ogu saraušanās.
- Zemi ieteicams mulčēt ap bagāžnieku. Šim nolūkam parasti tiek izmantotas zāģu skaidas vai sūnas.
-
Timuru ir nepieciešams sagriezt divas reizes gadā, atstājot apmēram 10-12 acis uz katru dzinumu. Ir arī ļoti svarīgi ķekarus normalizēt: parastā krūma slodze ir 25-30 acis. Pieredzējuši audzētāji iesaka Timura krūmos neatstāt vairāk nekā 20 augļu pumpurus - tādējādi kopas būs daudz lielākas.
- Neatkarīgi no krūma lieluma un vecuma Timur šķirne ziemai ir jāpārklāj. Vislabākais veids ir saliekt vīnogulāju pie zemes, kad kāts ir sasiets un uzklāts uz zāģu skaidām vai egļu zariem un pēc tam pārkaisa ar augsni vai sniegu.
-
Jums regulāri jābaro vīnogas (vismaz divas reizes gadā). Šim nolūkam ir piemēroti gan minerālmēsli, gan organiskie mēslojumi, taču ieteicams to nepārspīlēt ar slāpekli.
- Katru gadu krūmus apstrādā ar profilaktiskiem līdzekļiem. Tas tiek darīts pirms vīnogulāju ziedēšanas un tūlīt pēc ziedēšanas.
Šos ieteikumus nevajadzētu aizmirst, jo Timur šķirne ir ļoti jutīga pret audzētāja uzmanības trūkumu: jau tā ierobežotā raža var kļūt nepietiekama vai vispār izzust.
Atsauksmes
Secinājums
Timur ir lieliska vīnoga tiem, kas vēlas baudīt gardu desertu šķirni. Lielām kopām un lielām ogām ir pievilcīgs noformējums, tāpēc tās pārdod labi. Ikvienam, kurš ir nolēmis savā vietnē audzēt Timur vīnogas, jābūt gatavam šīs šķirnes "kaprīzēm", jo viņam ir nepieciešama barojoša augsne, daudz mitruma, augļu atzarošana, pajumte ziemai.
Sīkāka informācija par šo vīnogu un tās audzēšanu ir aprakstīta videoklipā: