Saturs
Dilles Salute ir ikgadēja lietussargu ģimenes kultūra. Šis augs ar spēcīgu pikantu smaržu ir seno Dill smaržīgo sugu pārstāvis. Pat Centrālās un Mazāzijas, Austrumindijas, Ēģiptes iedzīvotāji to audzēja kā vērtīgu garšvielu un zināja par šī auga ārstnieciskajām īpašībām. Dilles sāka kultivēt Krievijā, un laika gaitā tika iegūtas daudzas šķirnes ar labām īpašībām. Visu Krievijas dārzeņu kultūru selekcijas un sēklaudzēšanas pētniecības institūta speciālisti pagājušā gadsimta 90. gadu vidū izaudzēja Salut smaržīgās dilles. Tās atšķirība ir vēlīnā ziedēšana un līdz ar to arī zaļās masas augsta produktivitāte. Kultūru izmantoja audzēšanai rūpnieciskā mērogā. Mūsdienās Salut šķirnes dilles tiek veiksmīgi audzētas gan siltumnīcās, gan atklātā laukā.
Dilles Salute apraksts
Salut diļļu šķirnes apraksts sniedz priekšstatu par tās priekšrocībām. Tas ir spēcīgs krūms ar tumši zaļām spalvainām lapām, kuru garums ir līdz 16 cm, cieši izvietots uz kāta. No vienas izejas var izaugt no 10 līdz 30 gabaliem. Viens taisns kāts sasniedz vienu metru augstumu. Pēc ziedēšanas perioda sākuma tā augšpusē veidojas lieli lietussargi ar plakanām gaiši brūnām sēklām.
Zaļie tiek izmantoti svaigi, bet arī žāvējot saglabā savas īpašības. Nepretenciozitātes dēļ Salut šķirnes dillēm ir plaša audzēšanas platība. Tās stādīšanu var atrast Ukrainas, Moldovas, Krievijas, Baltkrievijas dārza gabalos.
Ienesīgums
Parasti veiciet dilles Salute audzēšanu zaļumiem. Tāpat kā visiem vēlu nogatavojušos šķirņu pārstāvjiem, arī augam ir spēcīgas rozetes ar lielu lapu skaitu, kas nozīmē, ka tai ir augsta raža. Gatavošanās nogaidīšana prasa diezgan ilgu laiku (apmēram 2 mēnešus), taču tas pilnībā atmaksājas.
Diļļu novākšana sākas jūnijā. Sākot no parādīšanās brīža līdz nobriedušu apstādījumu veidošanai, tas parasti aizņem 45 līdz 66 dienas. Pēc pirmās ražas novākšanas viņi gaida, kad diļļu zariņi ataug, lai veiktu otro ražu. Pirms krūmu ziedēšanas perioda sākuma šādi apmeklējumi var būt četri. Rezultātā no viena krūma sagriež no 100 līdz 200 g sulīgu lapu ar patīkamu, nedaudz pīrāgu aromātu. No viena laukuma. m zemes gabala (ar labu kopšanu un labvēlīgiem laika apstākļiem) vasarā tiek novākti līdz 5 kg šīs diļļu šķirnes zaļumu.
Ilgtspējība
Salyut šķirne ir “jaunās paaudzes” krūmu dilles pārstāvis. Selekcionāri ir pārliecinājušies, ka jaunaudzētajām šķirnēm ir unikālas īpašības. Viens no tiem ir augsta imunitāte. Salute šķirnes dilles ir pielāgotas jebkuriem klimatiskajiem apstākļiem, viegli panes laika apstākļu izmaiņas, nav uzņēmīgas pret slimībām un dārza kaitēkļu uzbrukumiem. Tās sēklu sagatavošana un apstrāde palīdz palielināt dilles stabilitāti.
Priekšrocības un trūkumi
Vērtīgākā šķirnes iezīme bija ilgais zaļās masas attīstības periods. Augs vasarā vairākas reizes spēj radīt bagātīgu apstādījumu ražu. Pēc nākamās ražas lapas atkal aktīvi aug. Garajā augšanas sezonā zaļajos zariņos uzkrājas liels daudzums vitamīnu, mikroelementu un noderīgu ēterisko eļļu. Šīs īpašības nosaka šķirnes galvenās priekšrocības:
- augsta raža, spēja sezonā veikt vairākas dilles zaļās masas ražas;
- izturība pret slimībām un kaitēkļiem;
- nepretenciozitāte;
- lieliska garša un aromāts;
- lielas diļļu ārstnieciskās īpašības.
Kultūrai ir arī daži trūkumi, kas biežāk izpaužas siltumnīcu audzēšanā. Ar blīvu stādīšanu augs attīstās sliktāk, un tā saknes ir pakļautas sabrukšanai.
Nosēšanās noteikumi
Salut šķirnes dilles pieder pie pašapputes kultūrām. Tāpat kā visām vēlīnā nogatavošanās šķirnēm, tai ir divi sēšanas periodi:
- Maijā;
- augusta beigās un septembrī.
Ražas novākšanas sākuma datumi:
- jūnijā - viņi sāk vākt zaļumus;
- augusta beigās ir laiks savākt lietussargus.
Dilles Salute audzēšanai no sēklām ir piemērota neitrāla vai nedaudz sārmaina auglīga augsne. Izvēloties stādīšanas vietu, jāņem vērā, ka dilles augšanai ir nepieciešams pietiekams daudzums gaismas un siltuma. Vietai jāatrodas dienvidu, saulainajā pusē, vietā, kur nav tuvu gruntsūdeņu sastopamības. Tuvumā augošās selerijas vai fenheļa var izraisīt pārmērīgu apputeksnēšanu un dilles vērtīgo šķirņu īpašību zudumu.
Pirms sēšanas augsni baro ar jebkuru organisko mēslojumu. Tas var būt kūtsmēsli (3,5 kg uz kvadrātmetru M), komposts (5 kg uz kvadrātmetru M) vai jebkurš komplekss mēslojums.
Pirms sēšanas Salute diļļu sēklas ir īpaši jāsagatavo. Tas palīdzēs uzlabot viņu dīgtspēju. Izmantojiet vienu no šīm metodēm:
- sēklas iegremdē sakarsētā avota vai izkausētā ūdenī un atstāj uz dienu, lai uzbriest;
- divas dienas inkubē pelnu infūzijā (2 ēd.k. l. uz litru ūdens);
- ārstē ar augšanas stimulatoriem (Humate, Cirkons).
Sēšana tiek veikta saskaņā ar šādu shēmu:
- Vietnē tiek izgatavotas platas vagas ar 2 cm dziļumu (attālums starp rindām ir 20 cm), tās labi izlej ar ūdeni.
- Sēšana tiek veikta nepārtraukti. Katrā vagas metrā jābūt apmēram 30 sēklām.
- Virsū apkaisa ar augsni. Sēklas jāstāda augsnē 2 cm dziļi.
Audzēšanas tehnoloģija
Ražas kvalitāte ir atkarīga no pareizas, savlaicīgas kopšanas. Procedūras ir standarta:
- ravēšana un atslābināšana;
- laistīšana;
- mēslojums.
Lai dilles aktīvi augtu, augsnei jābūt labai ūdens un gaisa caurlaidībai. Saknēm nepieciešams ievērojams skābekļa daudzums. Turklāt to ilgstoša saskare ar nemainīgu mitrumu ir nepieņemama. Lai to izdarītu, pēc katras laistīšanas tiek rūpīgi atbrīvota augsne un noņemtas nezāles.
Laistiet stādījumus, kad augsne izžūst. Nepietiekams mitrums izraisa lapu savīšanu, un bagātīgs mitrums ir izplatīts sakņu puves cēlonis.
Augu apstrāde parasti tiek veikta vienu reizi, pirms sēšanas. Bet, lēnām kultūrai augot, tā tiek atkārtoti barota. Veiciet kūtsmēslu (10 litriem ūdens - puslitru mēslojuma) un urīnvielas (10 litriem ūdens - 1 tējk.) Sakņu lietošanu.
Slimības un kaitēkļi
Normālos apstākļos Salut dilles parasti nav uzņēmīgas pret slimībām. Riska faktori var būt šādas situācijas:
- dilles ir apstādītas pārāk blīvi;
- augsnes mitrums ir ļoti augsts.
Šādos apstākļos augs var attīstīt sakņu puvi, melnu kāju, sēnīšu slimības.
No dārza kaitēkļiem visbīstamākie ir dilles Salute:
- cilts kļūda;
- tārps;
- koriandra sēklas;
- laputu.
Nav ieteicams zaļumus apstrādāt ar insekticīdiem. Slimību profilakse tiek veikta savlaicīgi, un, ja nepieciešams, viņi mēģina darīt ar tautas līdzekļiem.
Secinājums
Dilles Salute pieder kultūrām, kurām nav nepieciešama sarežģīta aprūpe. Tāpēc pat iesācējs dārznieks var droši sākt šķirnes audzēšanu, ievērojot vienkāršākos stādīšanas un kopšanas noteikumus.
Diļļu šķirnes Salut iemīlēja daudzus dārzniekus, par ko liecina daudzas atsauksmes un fotogrāfijas.Biezie zaļumi tiek uzreiz apēsti vai konservēti lietošanai ziemā. Lai to izdarītu, zaļos zarus smalki sagriež, izklāj uz cepešpannām un žāvē cepeškrāsnī vai svaigā gaisā ēnā. Jūs varat sālīt zāli, izkaisot to sterilizētos burkās. Garšvielu var labi uzglabāt vēsā, sausā, labi vēdināmā vietā.