Saturs
Zvīņainais plutūts (Pluteus ephebeus) ir neēdama Plutejevu dzimtas sēne, Plututeju ģints sēne. Wasser S.P. sistēmā suga tiek piešķirta Hispidoderma sadaļai, E. Wellinga sistēmā Villosi sadaļai. Ģints "Pluteus" nosaukums no latīņu valodas tiek tulkots kā "vairogs". Citi sēnītes sinonīmi ir mazuļu un lepotiem līdzīga pātaga. Mežos tas nav sastopams ļoti bieži. Zvīņainās utis aug galvenokārt uz nokaltušas trūdošas koksnes un augsnēs, kas bagātas ar vecām koksnes atliekām.
Kā izskatās zvīņaini negodīgi
Zvīņveida iesma augļu ķermenis sastāv no kāta un vāciņa. No citiem ģints pārstāvjiem tas atšķiras ar mazāku izmēru un izteiktu zvīņainu. Sēnes mīkstums ir bālgans, sporas ir gludas - plaši elipsoīdas, elipsoidālas vai olveida. Pretrunīgi rozā pulveris. Plātnes ir diezgan platas. Viņu atrašanās vieta ir brīva, blīva. Krāsa augšanas sākumā ir sārti pelēka. Nobriedušākā stadijā tas ir sārts ar bālganām malām.
Cepures apraksts
Zvīņveida iesma cepure ir gaļīga, šķiedraina, diezgan bieza, pārklāta ar radiālām plaisām. Mizas hifas satur brūnu fermentu. Vāciņa krāsa svārstās no pelēcīgas līdz brūnai. Tas diezgan viegli atdalās no kājas.
Vāciņa forma nedaudz atšķiras - tā var būt pusapaļa vai izliekta.
Augšanas procesā tas kļūst noliecies, dažreiz ar malām pagriezts uz augšu, ar izteiktu izliekumu vidū. Mazas presētas svari atrodas centrā. Vāciņa apkārtmērs ir 30-100 mm.
Kājas apraksts
Kāja ir blīva, trausla, gluda pēc pieskāriena, ar raksturīgu spīdumu. Cilindriska, 40-100 mm augsta, 40-70 mm bieza. Tas aug vāciņa centrā, gultas pārklājam nav palieku. Pie pamatnes ir skaidri redzami nelieli bumbuļi un šķiedru rievas. Kājas krāsa ir pelēka vai balta.
Kur un kā tas aug
Zvīņaini sēņotāji nav sastopami pārāk bieži. Jūs to varat atrast Krievijas Eiropas daļas teritorijā, it īpaši Rostovas un Samaras reģionos, kā arī Tālajos Austrumos un Primorsky teritorijā. No augusta sākuma līdz septembra vidum tas aktīvi nes augļus jauktās lapu plantācijās - stādījumos un mežos. Zvīņainās raudas bieži sastopamas pilsētas iekšienē - meža parka zonā. Vietu izvēlas sēnes uz nokaltušiem koksnes atlikumiem, veciem celmiem, beigtu koku vai tieši uz zemes.
Vai sēne ir ēdama vai nē
Zvīņainās zivis pieder neēdamu sēņu kategorijai. Zvīņveida iesma mīkstuma garša ir savelkoša, rūgta. Smaržas praktiski nav.
Dubultspēles un to atšķirības
Zvīņainā mugurkaula dubultnieks ir garo kāju Xerula (Xerula pudens) vai garo kāju himnops.Tas ir Physalacriaceae dzimtas, Xerula (Xerula) ģints pārstāvis. Sēne ir ēdama.
Sēnes atšķirīgās īpašības:
- gara (līdz 15 cm) un plāna (mazāk nekā 3 cm) kāja;
- liela cepure (apmēram 8-10 cm);
- pie kājas pielipušas plāksnes;
- krāsa - tumši pelēka vai brūna citrona;
- laba gaume;
- patīkams aromāts.
Secinājums
Zvīņainā saime mežā veic svarīgu ekoloģisko funkciju, kas sastāv no atmirušās koksnes iznīcināšanas. Sēnei nav izcilu garšas un noderīgu īpašību, tāpēc tā nav plaši izmantota ne kulinārijā, ne medicīnā. Tas interesē tikai kā maz pazīstamu un maz pētītu sēņu valstības pārstāvi.
