Saturs
Ērkšķogu dzimtene ir Rietumeiropa, pirmais krūma apraksts tika dots 15. gadsimtā. Kā savvaļā augoša suga ērkšķogas sastopamas Kaukāzā un praktiski visā Krievijas vidienē. Uz klasisko šķirņu pamata ir izveidots liels skaits šķirņu. Ērkšķoga Yubilyar ir vaislas šķirne, kas iegūta, savstarpēji apputeksnējot Houghton un Bedford. 1965. gadā šķirne tika ierakstīta valsts reģistrā. Autortiesību īpašnieks ir Dienvidurālas dārzkopības institūts, uz kura pamata tika izveidota kultūra.
Ērkšķogu jubilejas apraksts
Zonotā ērkšķoga centrālajā Melnzemes reģionā. Šķirni Yubilyar īpaši iecienījuši dārznieki Sibīrijā, Maskavas apgabalā un Urālos. Augu audzē vidējā joslā un dienvidos.
Iepriekš redzamajā fotoattēlā redzama ērkšķoga Yubilyar, šķirnes apraksts ir šāds:
- Augsts, kompakts, neizkliedošs krūms, ko veido daudzi dzinumi. Daudzgadīgie stublāji ir taisni ar nokarenām virsotnēm, izaug līdz 1,8 m gari, miza ir gluda, izturīga, tumši pelēka.
- Kārtējā gada dzinumi ir zaļi, ātri aug, līdz rudenim krāsa kļūst gaiša kanēlis.
- Yubilyar ērkšķogu ērkšķi atrodas visā daudzgadīgo stublāju garumā. Savākti 2 gabalos, gari, izturīgi, ar dzeloņainām virsotnēm, aug 900 leņķī.
- Lapas ir pretējas, piecu daivu, nelīdzenām malām, zaļas. Lapas plāksnes augšdaļa ir spīdīga, viļņota, dzīslas ir padziļinātas. Zemāks ar retu pubescenci.
- Mazi ziedi, konusa formas, zaļi ar antocianīna fragmentu pamatnē, savākti 1-2 gabalos. lapu mezglā.
- Ogas ir gludas ar plānu vaska plēvi, ovālas formas, svars - 5-6,5 g.
- Miza ir plāna, stingra, rozā krāsā ar sarkanbrūnu fragmentu pusē, ar kuru oga atrodas saules virzienā, ar gareniskām gaišām svītrām.
- Celuloze ir dzeltena, ar daudzām brūnām sēklām.
- Sakņu sistēma ir jaukta, centrālo daļu padziļina par 45-60 cm.
Ērkšķogu gadadiena veido heteroseksuālus ziedus, augs ir pašapputes. Augļi ir stabili, neatkarīgi no laika apstākļiem.
Izturība pret sausumu, salizturība
Šķirnes Yubilyar sausuma izturība ir maza, mitruma trūkums atspoguļojas ērkšķogu augšanā. Raža samazinās, ogas zaudē svaru, elastību, un garšā dominē skābe. Ar nepietiekamu sezonālo nokrišņu daudzumu Yubilyar ērkšķogu šķirnei nepieciešama laistīšana.
Ērkšķoga Yubilyar ieņem vadošo vietu starp šķirnēm salizturības ziņā. Augs iztur temperatūras pazemināšanos līdz -320 C, augšanas periodā dzinumu bojājumu gadījumā tas pilnībā atjauno vainagu. Ja ziedēšana notiek atgriešanās pavasara salnu laikā, ziedi paliek -50 C temperatūrā, šī funkcija ir prioritāte, izvēloties šķirni mērena klimata dārzniekiem.
Augļi, produktivitāte
Kultūra ražo atsevišķas ogas otrajā veģetācijas gadā, maksimālā raža sasniedz pēc 4 gadu augšanas. Yubilyar ērkšķoga pieder pie vidējā nogatavošanās perioda. Krūms zied maija otrajā pusē. Augļi vienlaikus sasniedz bioloģisko gatavību. Raža tiek novākta jūlija beigās. Augļi ir stabili, ar laicīgu laistīšanu un barošanu ar 1 vienību. ņem līdz 5-6 kg.
Uz kātiņa Yubilyar šķirnes ogas cieši turas, pēc nogatavināšanas augļi ilgu laiku paliek uz krūma. Ērkšķogas nav pakļautas drupināšanai un cepšanai saulē. Zemā temperatūrā un pārmērīgā mitrumā ogas var saplaisāt.
Šķirnes ogām raksturīgā garša pēc degustācijas 5 ballu sistēmas tiek lēsta 4,8 ballēs. Ogas ir saldas, sulīgas, nav klojīgas, skābes koncentrācija ir nenozīmīga. Ērkšķoga Yubilyar ir universāls pielietojums. To izmanto augļu biezeņu, ievārījumu vai konservu pagatavošanai. Tos ēd svaigus, augļi pēc sasaldēšanas pilnībā saglabā ķīmisko sastāvu un garšu.
Šķirnes augļu miza ir plāna, bet stipra, labi iztur mehāniskus bojājumus transportēšanas vai mehanizētas novākšanas laikā. Ērkšķogu gadadiena ir piemērota audzēšanai fermās, komerciāliem mērķiem.
Priekšrocības un trūkumi
Ērkšķogas Yubilyar ir audzētas vairāk nekā 50 gadus praktiski visā Krievijas Federācijas teritorijā. Šķirne parādā savu popularitāti vairākām priekšrocībām:
- stabils, auglīgs;
- kultūrai optimāla salizturība;
- transportējamība, ilgs glabāšanas laiks;
- ogas ar labu garšu, pēc nogatavināšanas necep un nenokrīt;
- izturība pret vīrusu un sēnīšu infekcijām, šķirni reti ietekmē antraknoze;
- viegli reizina, 100% sakņojas vietnē;
- ilgs augļu periods - 15-18 gadi;
- vienkārša lauksaimniecības tehnoloģija.
Yubilyar ērkšķogu trūkumi ietver ērkšķu klātbūtni un vidējo sausuma izturību.
Vaislas pazīmes
Yubilyar šķirne tiek pavairota tikai veģetatīvā veidā - ar spraudeņiem vai slāņiem. Slāņi tiek iegūti šādā veidā:
- griezumi tiek veikti vienā vai vairākos zaros, kas atrodas tuvu zemei;
- rakt seklu bedri;
- viņi nolaiž tajā zaru, aizmiedz;
- sezonas laikā laista, neļauj augsnei izžūt.
Līdz rudenim saknes izveidosies sekcijā, ziemai slāņi tiek izolēti. Pavasarī sakņotās vietas sagriež ar atzarošanas šķērēm un stāda. Šī metode tiek uzskatīta par ātrāko un optimālāko.
Spraudeņi tiek novākti jūnija sākumā no stīviem daudzgadīgiem zariem vai pagājušā gada kātiem. Viņi atkāpjas no augšas par 40-50 cm, ņem spraudeņus 20-25 cm garumā. Izgriezumu apstrādā ar mangāna šķīdumu un ievieto auglīgā substrātā.
Pavasarī materiāls veidos lapas un dos dzinumus, rudenī to var stādīt. Piemēram, zemāk fotoattēlā ir ērkšķogu stāds Yubilyar, kas audzēts neatkarīgi no spraudeņiem. Stādīšanas materiāls ar pietiekami zaļu masu un izveidotu sakņu sistēmu ir pilnībā gatavs ievietošanai vietā.
Stādīšana un atstāšana
Ērkšķogai Yubilyar tiek piešķirta vieta, ko labi apgaismo saule, augs nepieļauj pat nelielu ēnojumu. Ēnā augs izstiepjas, ziedēšana notiek reti, raža ir zema.
Augsne ir neitrāla vai nedaudz skāba, viegla, mēreni mitra. Stādīšanai neuzskata zemienes un apgabalus ar tuvu gruntsūdeni. Stādu ņem 1-2 gadu vecumā, nesabojājot saknes un mizu uz kātiem. Tos stāda pavasarī, pirms pumpuri uzbriest, rudenī - aptuveni septembrī. Pirms ievietošanas zemē dzinumus sagriež 15-20 cm garumā, uz tiem atstāj 5 augļu pumpurus. Saknes dienā iemērc preparātā "Bud" vai "Kornevin".
Ērkšķogu stādīšanas gadadiena:
- Rakiet stādīšanas padziļinājumu, uz vieglām augsnēm diametrs ir 55 cm, smagās augsnēs - 75 cm, dziļums - 65 cm.
- Grants tiek izliets apakšā ar 15 cm slāni.
- No bedres izņemto augsni sajauc ar humusu, kūdru un kompostu, ja augsne ir smaga, pievieno smiltis. Maisījuma spainī pievieno 4 ēd.k. l. nitrofosfāts, 2,5 ēd.k. pelni un 60 g "Agricola".
- Pārklājiet notekas spilvenu ar maisījumu apmēram 15 cm.
- Stāds tiek novietots centrā, saknes tiek sadalītas gar dibenu, pārklātas ar daļu maisījuma tā, lai no saknēm līdz sienai nepaliktu tukša vieta.
- Bedre ir piepildīta ar pārējo augsni, sablīvēta, bagātīgi padzirdīta.
Pēc ērkšķogu stādīšanas stumbra apli mulčē ar kūdru vai kompostu.
Pieaugošie noteikumi
Ērkšķogu šķirne Yubilyar ir daudzgadīgs augs, lai raža nesamazinātos, kultūraugam nepieciešama atbilstoša lauksaimniecības tehnoloģija, tā ietver šādas darbības:
- 21 dienu pēc pavasara stādīšanas ērkšķogas baro ar urīnvielu. Slāpekļa mēslojums tiek lietots katru pavasari līdz 3 gadu izaugsmei. Turpmākajos gados, pirms pumpuri uzbriest, stādījumus apaugļo ar nitrofosu, pēc ziedēšanas - ar kālija sulfātu, ogu nogatavināšanas laikā - ar humusu, kas sajaukts ar pelniem.
- Ūdens ērkšķogu, jo augsne vakarā izžūst, nav vēlams apkaisīt krūmu, laistīt to tikai pie saknes.
- Šīs šķirnes prievītes krūms nav nepieciešams, kātiņi pilnībā iztur augļa svaru.
- Krūmu veidošanās sākas tūlīt pēc ērkšķogu stādīšanas, kad dzinumi tiek saīsināti. Nākamajā sezonā ir palikuši 6 spēcīgi kāti, pārējie tiek iznīcināti. Pēc gada tiek pievienoti vēl 5-6 zari, līdz 4 gadiem krūms jāveido ar 10-12 dzinumiem.
- Atzarošana tiek veikta rudenī septembra sākumā. Pavasarī no ērkšķogas tiek noņemti sasaluši un deformēti kāti, tiek izgriezti sausie laukumi.
Šķirnes Yubilyar augstā sala izturība ļauj ērkšķogām ziemot bez pajumtes. Rudenī krūms ir izšļakstīts, mulčēts ar kūdru un uz augšu pārklāts ar sausām lapām vai zāģu skaidām. Lai zari neplīst no sniega, tos velk kopā ar virvi. Ķīmiskās vielas no maziem grauzējiem tiek izplatītas ap ērkšķogu.
Kaitēkļi un slimības
Ērkšķogu šķirne Yubilyar reti slimo. Ar augstu gaisa mitrumu un neatbilstību lauksaimniecības tehnoloģiju prasībām krūmu ietekmē miltrasa. Lai likvidētu sēnīti, tiek izmantots "Topaz", profilaksei ērkšķogas apstrādā ar koloidālā sēra šķīdumu.
Ērkšķogu zābakšķu kāpuri parazitē ērkšķogu gadadienā. Atbrīvojieties no kukaiņiem, izmantojot Iskra. Pavasarī un rudenī bagāžnieka aplis tiek atbrīvots.
Secinājums
Ērkšķogu gadadiena ir auglīgs, garš augs, nepretenciozs aprūpē. Krūmus ar kompaktu vainagu un augstu salizturības līmeni audzē apgabalos ar aukstām ziemām. Šīs šķirnes ogas ir lielas un ar labu garšu, sulīgas, universālas. Ilgs glabāšanas laiks un laba transportējamība ļauj šķirni Yubilyar audzēt komerciālos nolūkos.
