Saturs
Sausserdis ir slavens ar veselīgām ogām, tāpēc ir populārs. Volhovas sausserža šķirnes apraksts ļaus jums izlemt par ogu krūma izvēli jūsu vietnei.
Šo nacionālo kultūru izveidoja Ļeņingradas speciālisti. Vecāku šķirne ir Pavlovskaja sausserdis. Kopš 1999. gada kultūra ir iekļauta valsts reģistrā un ir ieteicama audzēšanai gandrīz visos Krievijas reģionos.
Zilām ogām, kas pārklātas ar zilganu ziedēšanu, ir noderīgas un ārstnieciskas īpašības
Volhova sausserža ēdamās šķirnes apraksts
Ja paskatās uz ārējām pazīmēm, tad Volhovas šķirnes ēdamo zilo sausserdiņu ir grūti atšķirt no citiem kultūras pārstāvjiem. Bet tā ir acīmredzama atšķirība, jo augam piemīt unikālas īpašības.
Bušs
Krūms ar ovālu blīvu vainagu un tumši zaļiem plakaniem lapu asmeņiem. Jāatzīmē, ka lapas ir diezgan platas.
Daudzie skeleta zari ir plāni, bet spēcīgi. Volhova sausserdis izaug līdz 2 m.
Ogas
Volkhova šķirnes augļi ir zilganpelēki, iegareni (vismaz 2 cm). Ogas augšdaļa ir smaila. Viena sausserža masa ir aptuveni 1 g. Āda ir plāna, bet blīva.
Ogas ir saldas, skābi gandrīz nejūt. Bet zemeņu aromāts neatstās vienaldzīgu nevienu.
Šī ir desertu šķirne, degustatori tai piešķir 4,7 punktus
Pievilcīgs ir arī ogu ķīmiskais sastāvs. Tie satur:
- sausna - 19%;
- cukurs - 8,4%;
- fruktoze - 2%;
- C vitamīns - 77 mg;
- P vitamīns - 10,35 mg;
- provitamīns A - 0,5 mg;
- vitamīns B1 - 3 mg;
- vitamīns B9 - 10 mg.
Specifikācijas
Volhova sausserdis ir vidēji agra nogatavošanās šķirne. Jūs varat novākt ražu jūnija sākumā siltos reģionos. Vēsākās vietās - 7-12 dienas vēlāk. Viens krūms dod vidēji 2 līdz 3,5 kg garšīgu augļu.
Tas ir sala izturīgs, tāpēc to audzē reģionos, kur ziemā termometra stabiņš nokrītas līdz 40 grādiem. Tas ļauj samazināt darbaspēka izmaksas, sagatavojot Volhova sausserdis ziemošanai.
Tā kā ražu var novākt ar tehnikas palīdzību, kultūraugu stāda rūpnieciskā mērogā, piemēram, saimniecībās.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Tāpat kā jebkurai dārza kultūrai, Volhovas sausserža šķirnei ir savi plusi un mīnusi.
Pozitīvās puses:
- vāja drupināšana;
- sausserža ziemcietība;
- nepretenciozs audzēšana un kopšana;
- spēja pārvadāt blīvas ogas lielos attālumos;
- novākto ražu ilgstoša uzglabāšana;
- patīkama garša un augļa derīgās īpašības.
Sausserdes mīnusi:
- mazi augļi;
- nepieciešamība novietot apputeksnēšanas augus uz vietas;
- novēloti augļu sākuma apstākļi pēc stādīšanas - pēc 3-4 gadiem.
Stādīt un kopt Volhova sausserdi
Kā jau minēts Volhova ēdamās sausserža aprakstā un īpašībās, kultūra ir nepretencioza audzēšanā un kopšanā. Jums vienkārši iepriekš jārūpējas par pareizās vietas izvēli, jo viņai nepatīk transplantācijas.
Nosēšanās datumi
Pēc pieredzējušu dārznieku domām, sausserža stādīšanu vietā ir labāk plānot rudens sākumā. Stādi var būt dažāda vecuma, pat 3-4 gadus veci krūmi labi sakņojas. Jums tikai jāsaīsina dzinumi līdz 50 cm.
Nosēšanās vietas izvēle un sagatavošana
Ir nepieciešams stādīt šķirnes kultūru labi apgaismotās vietās, jo saules trūkums var dramatiski samazināt ogu garšu un palēnināt sausserža attīstību. Pats krūms var pastāvīgi atrasties zem saules stariem, bet apakšējiem zariem jābūt ēnā. Augi jūtas lieliski blakus žogam vai dzīvžogam, kas pasargās stādījumu no vējiem un caurvēja.
Volhovas šķirne dod priekšroku auglīgai mitrai augsnei. Augam nav piemērotas smilšainas augsnes, kā arī mitrāji, kur gruntsūdeņi atrodas tuvu virsmai. Šajā gadījumā cietīs sakņu sistēma, kas izraisīs auga imunitātes samazināšanos.
Plānojot kultūras stādīšanu, vietne ir jāsagatavo iepriekš:
- Ir labi nolaist augsni.
- Izrakt bedri 2-3 nedēļas pirms stādīšanas.
- Piepildiet to ar barības vielu maisījumu, kas sastāv no humusa, kālija sāls (70 g), superfosfāta (15 g).
Ja stādīšanai stādus izvēlas sešu gadu vecumā, tad piedevas ir jādubulto.
- Smagās augsnes jāatšķaida ar kūdru, zāģu skaidām, rupjām smiltīm.
- Zemienēs bedres apakšā ir nepieciešams veikt biezu drenāžas slāni.
Optimālā sausserža stādīšanas shēma, ļaujot krūmiem labi attīstīties un nest augļus
Stādīšanas noteikumi Volhovas sausserža šķirnei
Stādot sausserdu vietnē, jums skaidri jāievēro algoritms:
- Tā kā Volhovas šķirnes krūmi ir augsti, starp tiem ir atstāti vismaz 2 m.
- Bedres izmēram jābūt 60x70.
Drenāža apakšā jālej ar apmēram 20-25 cm slāni
- 10 kg komposta pievieno koksnes pelnus (1 kg), superfosfātu (200 g). Viss ir kārtīgi sajaukts un ielej bedrē.
- Ielej divus spaiņus ar siltu ūdeni.
- Pēc tā uzsūkšanās sākas stādīšana. Krūma saknes ir iztaisnotas un novietotas urbuma centrā.
Stādus ar slēgtu sakņu sistēmu ir vieglāk stādīt
- Sausserdis ir pārklāts ar augsni, un sakņu kakls paliek virs virsmas 3-4 cm augstumā.
Zeme ir saspiesta un labi padzirdīta
- Sakņu zona ir pārklāta ar mulču.
Mulčēšana saglabās mitrumu augsnē
Laistīšana un barošana
Volhova sausserža saknes ir virspusējas, tāpēc nevajadzētu ļaut augsnei izžūt.
Augs nepieļauj stāvošu ūdeni, pretējā gadījumā saknes sāks puvi
Laistīšana jāveic mērenībā. Tikai karstumā vajadzētu palielināt ūdens daudzumu, īpaši laikā, kad augļi sāk veidoties un ielej.
Krūmus baro vairākas reizes:
- agrā pavasarī, kad sniegs tikai sāk kust, Volhovas sausserža šķirnei nepieciešami slāpekļa mēslojumi;
- pēc lapotnes parādīšanās organisko vielu izmanto kā virskārtu;
- pumpurēšanas, ziedēšanas un ogu ielejas laikā augus nepieciešams padzirdīt ar pelnu šķīdumu;
- pirms sagatavošanās ziemai, lai sausserdis labāk izturētu sals, tiek izmantoti mēslojumi, kas satur kāliju un fosforu.
Atzarošana
Atzarošana ir svarīgs notikums Volhovas Kamčatkas sausserža audzēšanā, taču to vajadzētu sākt divus gadus pēc stādīšanas.
Lai noņemtu bojātos zarus, kā arī tos, kas izauguši krūma iekšpusē, tiek veikta sanitārā un veidojošā frizūra, pretējā gadījumā nevar izvairīties no sabiezēšanas. Volhova sausserdis aug lēni, tāpēc atzarošana tiek veikta pēc 2-3 gadiem, lai nesamazinātu ražu.
Kas attiecas uz atjaunojošo matu griezumu, tas tiek veikts uz krūmiem, kas vecāki par 15 gadiem. Turklāt jums katru gadu jānoņem ne vairāk kā divas filiāles, pretējā gadījumā krūms izžūs.
Ziemošana
Kā jau norādīts aprakstā, Volhovas šķirne ir sala izturīga. Un pavasarī, kad kolonna nokrītas līdz 8 grādiem, dzinumi un pumpuri necieš.Sniegotos reģionos nobriedušu krūmu patvērums nav nepieciešams. Vietās, kur ziemā nav nokrišņu, sakņu zonu nepieciešams izolēt ar mulču.
Bet stādus ieteicams 2-3 gadus pēc stādīšanas, lai papildus aizsargātu egļu zarus. Darbs sākas pēc vidējās dienas temperatūras noteikšanas -3 grādu robežās.
Var izmantot kā mulču, humusu, kritušās lapas, kartonu
Pavairošana
Volkova sausserdis tiek pavairots ar spraudeņiem vai sadalot krūmu. Abas metodes ir piemērotas hobija dārzniekiem. Jums vienkārši jāatceras, ka stādāmo materiālu sagriež no jauniem zaļiem dzinumiem.
Volhova sausserža apputeksnētāji
Volhova sausserdim nepieciešami apputeksnēšanas augi, bez tiem raža būs minimāla. Vietnē jāstāda šādi veidi:
- Amfora;
- Pavlovskaja;
- Azura.
Slimības un kaitēkļi
Nobrieduši augi ir izturīgi pret daudzām slimībām. Bet jaunos krūmus bieži ietekmē kaitēkļi: laputu vai sausserdis.
Jums jārisina problēmas, kas radušās, lietojot specializētus insekticīdus vai tautas līdzekļus. Nevajag gaidīt, kad sāksies masveida sausserdis, bet jāveic preventīvi pasākumi.
Secinājums
Volhovas sausserža šķirnes apraksts dārzniekiem palīdzēs izlemt par augu izvēli. Tā rezultātā uz vietas parādīsies krūmi ar garšīgām un veselīgām ogām. Tos var ēst svaigus, novāktus ievārījumus, kompotus.
