Saturs
Kartupeļi ir otrā maize. Lai iegūtu pienācīgu ražu, jums jāizvēlas laba šķirne. Viens no tiem ir vēlu nogatavojies Ivan da Marya.
Izcelsmes stāsts
Holande ir slavena ar savu kartupeļu audzēšanas tehnoloģiju un izcilajām šķirnēm. No šīs valsts tie tiek eksportēti visā pasaulē. Tātad kādreiz tas nonāca pie mums Pikaso šķirne... To izveidoja AGRICO U.A. Ārēji bumbuļi atgādina mākslinieka paleti: neparasta gaiši purpursarkanas un dzeltenīgas krāsas kombinācija katrā no tām piešķir oriģinalitāti. Kopš 1995. gada, kad kartupeļi tika iekļauti valsts selekcijas sasniegumu reģistrā, Krievijas centrālajā reģionā tika audzēti kartupeļi. Tradicionālās selekcijas un selekcijas 20 gadu laikā radās vietējie kloni. Tā parādījās Ivan da Marya kartupelis. Neparastā izskata dēļ radās daudz vārdu: Sarkangalvīte, Gorbačevka, Matrjoška. Šeit viņš ir fotoattēlā.
Apraksts un raksturojums
Ivan da Marya kartupeļi nogatavojas vēlāk. Pilns šīs šķirnes augšanas cikls prasa no 110 līdz 130 dienām, atkarībā no laika apstākļiem. Bumbuļu veidošanās Ivan da Marya ir augsta: katrs krūms var radīt līdz divdesmit bumbuļiem, kuru vidējais svars ir aptuveni 120 grami. Uzmundrina arī iegūtās kultūras augstā realizējamība - vairāk nekā 90%. Ivan da Marya kartupeļi ir piemēroti audzēšanai Centrālajā Melnajā zemē un Centrālajos reģionos. Katrā no tām raža ir atšķirīga. Ja Centrālajā reģionā ir iespējams savākt līdz 320 kg no simt kvadrātmetriem, tad Centrālajā Melnās zemes reģionā - tikai 190 kilogrami no tā paša apgabala.
Kartupeļi nav pārāk cieti. Atkarībā no augšanas apstākļiem cietes saturs bumbuļos svārstās no 7,9% līdz 13,5%. Tāpēc garša var būt apmierinoša vai laba. Bet Ivana un Marijas bumbuļi tiek labi uzglabāti. Aptuveni 90% no novāktās kultūras līdz pavasarim saglabāsies bez bojājumiem.
Kartupeļu Ivan da Marya krūms ir augsts ar taisniem kātiem, labi lapots. Tas zied ar baltiem ziediem ar krēmkrāsas nokrāsu, kas ātri nokrīt, neveidojot ogas.
Ivan da Marya kartupeļu bumbuļi ir ievērojami ar daudzkrāsainu krāsu. Uz dzeltena fona spilgti izceļas sārti plankumi un mazas tādas pašas krāsas acis. Mīkstuma iekšpuse ir krēmīga.
Daudzas sēklu audzēšanas saimniecības Krievijā ir apguvušas šī holandieša sēklu bumbuļu ražošanu. To var iegādāties ZAO Oktyabrskoye Ļeņingradas apgabalā, OOO Meristemnye Kultury Stavropoles teritorijā, Elite Potato agrofirm un V.I. Lorkha.
Priekšrocības un trūkumi
Tāpat kā jebkurai citai šķirnei, arī Ivan da Marya ir savas priekšrocības un trūkumi. Tos var apkopot tabulā.
| Priekšrocības | trūkumi |
| Augsta raža, lieli bumbuļi | Ātri zaudē šķirnes īpašības |
| Laba gaume | Vidēja izturība pret lapu čokurošanos un vēlu puvi |
| Universāls pielietojums | Kašķu sakāve |
| Augsta tirgojamība | Vāji izturīgs pret vēlu puvi |
| Laba glabāšanas kvalitāte | |
| Vēža un kartupeļu nematodes izturība | |
| Vāja ogu veidošanās - visi krūma spēki tiek novirzīti ražas veidošanai |
Nosēšanās
Tikai pareizi iestādīti kartupeļi dos pilnīgu ražu. Ir daudz dažādu stādīšanas metožu. Paliksim pie tradicionālā. Pirms kartupeļu stādīšanas bumbuļiem jābūt diedzētiem.
Dīgtspēja
Lai Ivan da Marya kartupeļu bumbuļos veidotos spēcīgi asni, būs vajadzīgs apmēram mēnesis. Dīgšanas apstākļi:
- mēs bumbuļus izklājam vienā vai divos slāņos gaismā;
- apmēram 10 dienas mēs uzturam temperatūru aptuveni 20 grādos, šajā laikā miega acis pamodīsies;
- atlikušās 20 dienas mēs uzturam temperatūru, kas nav augstāka par 15 grādiem;
- šajā laikā bumbuļi jāapgriež vairākas reizes, lai tie vienmērīgi izveidotu asnus.
Plašāku informāciju par kartupeļu diedzēšanu var redzēt videoklipā:
Nosēšanās datumi
Tas ir ļoti svarīgs punkts. Pārāk agri stādītie kartupeļi ilgi atdziest un dīgst, un var pilnībā pūt. Ja kavējat nolaišanos, zeme izžūs, tai vienkārši nepietiks mitruma. Tas viss ievērojami samazinās ražu. Arī mūsu senči sāka stādīt kartupeļus, kad basās kājas uz zemes nebija aukstas. Ja mēs pārtulkojam šo likumu mūsdienu valodā, augsnes temperatūrai pus lāpstas bajoneta dziļumā jābūt apmēram 10 grādiem pēc Celsija. Parasti šis brīdis sakrīt ar lapu parādīšanos uz bērza un putnu ķiršu ziedēšanas sākumu.
Nosēšanās noteikumi
Šķiet, ka viss ir vienkārši: ielieciet kartupeļus bedrē un pārklājiet tos ar zemi. Bet šeit ir daži smalkumi:
- attālumam starp vēlu šķirņu rindām, proti, tiem pieder Ivan da Marya kartupeļi, jābūt apmēram 70 cm;
- attālums starp bumbuļiem pēc kārtas ir no 30 līdz 35 cm;
- labākam apgaismojumam rindas ir sakārtotas no ziemeļiem uz dienvidiem.
Stādīšanai vislabāk piemēroti vistas olu lieluma bumbuļi. Jūs varat stādīt mazākus, bet pēc tam biežāk. Stādīšanas caurumi ir piepildīti ar humusu vai kompostu - apmēram 1 litrs, pelni - apmēram ēdamkaroti un tējkaroti kompleksa minerālmēsla ar mikroelementiem. Labāk, ja tas ir īpaši paredzēts kartupeļiem.
Augu saknes atrodas virs bumbuļa. Ja jūs ievietojat pārtiku cauruma apakšā, kartupeļu audzēšanai būs grūti to izmantot.
Atliek aizpildīt caurumus ar zemi.
Jūs varat noskatīties video par dažādām kartupeļu stādīšanas metodēm:
Aprūpe
Lai iegūtu labu kartupeļu ražu, jums ir smagi jāstrādā. Bumbuļu stādīšana un aizmiršana par to pirms ražas novākšanas nedarbosies. Labākajā gadījumā jūs varat savākt nedaudz zirņu lieluma kartupeļu. Visi agrotehniskie pasākumi augu kopšanai jāveic laikus un pilnībā:
- ravēt un atbrīvot, vēlams pēc katra lietus vai laistīšanas;
- ūdens sausā laikā. Kartupeļi Ivan da Marya ir īpaši izturīgi pret mitrumu tuberizācijas stadijā.
- būs jāveic savākšana un savlaicīga sakņu un lapu barošana;
- būs nepieciešams rūpēties par Ivan da Marya kartupeļu aizsardzību no slimībām un kaitēkļiem.
Hilling un barošana
Dārznieki bieži vien strīdas par to, vai kartupeļus vajadzētu nomētāt. Tradicionālā tehnoloģija padara šo darbību obligātu.
Hillings
Kādas ir hilling priekšrocības:
- Augsne labāk saglabā mitrumu.
- Bumbuļi nav pakļauti vai apzaļumoti.
- Tiek uzlabots augsnes gaisa režīms.
- Karstā laikā augsne nepārkarst, un bumbuļi tajā netiek cepti.
- Kopējā raža pieaug.
Saskaņā ar klasisko tehnoloģiju pļaušana tiek veikta divas reizes: pirmā - kad dīgsti sasniedz aptuveni 14 cm augstumu, otrais - pēc divām līdz trim nedēļām, tas parasti sakrīt ar kartupeļu ziedēšanu.
Tajos reģionos, kur atgriešanās sals atkārtojas ar apskaužamu konsekvenci, negaidiet, līdz kartupeļi izaug vēlamajā izmērā. Stādus labāk saspiest, tiklīdz tie parādās: tas pasargās tos no sasalšanas.
Bieži vien, ja augsnes virsmā atrodas jauni bumbuļi, var būt nepieciešama vēl viena hilling. Veicot šo procedūru, ir svarīgi:
- dariet to agri no rīta vai vēlu pēcpusdienā;
- pēc lietus vai laistīšanas.
Hilling ir jāveic ļoti uzmanīgi, liekot augsni no rindām.
Top dressing
Kartupeļi no augsnes izved daudz barības vielu. Lai raža būtu laimīga, jums būs nepieciešami 3 sakņu pārsēji.
- Mēnesi pēc stādīšanas 10 g urīnvielas un kālija sulfāta un 20 g superfosfāta izšķīdina ūdens spainī. Šī summa ir pietiekama, lai pabarotu vienu kvadrātmetru stādījumu. Ejās varat izmantot sausu mēslojumu, bet pēc tam ir nepieciešama laba laistīšana. Pat pirmajā augšanas posmā to nav iespējams pārspīlēt ar slāpekļa mēslojumu, toņi būs ļoti labi, un veidojas mazie bumbuļi.
- Otro barošanu veic sākumposmā.
- Trešais - ziedēšanas beigās.
Būs nepieciešama arī lapotne. Ja augu attīstība ir lēna, tos var barot ar vāju karbamīda šķīdumu - 10 g vienā spainī. Pumpurēšanas laikā būs lietderīgi apkaisīt ar pilnīgu minerālmēslu ar mikroelementiem šķīdumu - 15 g vienā spainī.
Lai Ivan da Marya kartupeļu lielajos bumbuļos nebūtu tukšumu, un garša uzlabojas, bumbuļošanas laikā lapotnes apstrāde tiek veikta ar Mag-Bor mēslojuma šķīdumu - ēdamkaroti uz ūdens spaini.
Ļoti labu efektu bumbuļu nogatavošanās laikā dod lapotņu barošana ar fosforu. Viņai jums jāizšķīdina 20 grami superfosfāta 10 litros ūdens. Divas dienas jums jāuzstāj šķīdums, neaizmirstot maisīt. Lai izsmidzinātu, pietiek ar litru šķīduma uz simts kvadrātmetriem.
Slimības un kaitēkļi
Visvairāk kartupeļiem nodara vīrusu un sēnīšu slimības.
Vīrusu slimības
Kartupeļus inficē daudzi vīrusi. Tie var ievērojami samazināt ražu atkarībā no patogēna - tiek zaudēti no 10 līdz 80% kartupeļu. Stādot sēklas izcelsmes kartupeļus - super super elite un super elite, tajos nav vīrusu. Inficēšanās notiek ar kaitēkļu palīdzību. Laika gaitā vīrusi uzkrājas, un notiek tā saucamā kartupeļu deģenerācija.
Par vīrusa infekciju liecina dažādi lapu plankumi, svītras vai grumbas. Cīņā pret vīrusiem uz kartupeļiem nav līdzekļu. Pārbaudot krūmus, ir jāveic bioloģiskā tīrīšana. Visi aizdomīgie rakt, un virsotnes tiek sadedzinātas.
Sēnīšu slimības
Visi dārznieki zina par vēlo puvi un cītīgi cīnās ar to, pārstrādājot tomātus. Bet kartupeļi ir jāapstrādā ne mazāk, jo slimības uzliesmojums sākas ar to. Tas var ietekmēt visas auga daļas, izpaužas kā neskaidri raudoši plankumi uz lapām, no kuras iekšpuses ir redzams balts sporu zieds. Uz bumbuļiem parādās brūni cieti plankumi. Kartupeļi Ivan da Marya nav izturīgi pret vēlu puvi. Tādēļ nepieciešama obligāta ārstēšana ar vara saturošām zālēm vai fitosporīnu. Tās sākas no sākšanās brīža un beidzas ne vēlāk kā 10 dienas pirms ražas novākšanas. Kopējais procedūru skaits ir līdz 5.
Bīstama slimība ir kartupeļu vēzis. Sēnīte, kas to izraisa, augsnē var dzīvot līdz 20 gadiem.
Kartupeļus var ietekmēt fomoze, melnais un parastais kraupis, gredzenpuve. Lai tos novērstu, ir jāievēro augseka, nelietojiet svaigus kūtsmēslus, noturiet stādījumus tīrus nezāles un laikus iespieda augus.
Kaitēkļi
Ir daudz cilvēku, kas vēlas ēst kartupeļus.
- Kolorādo vabole visvairāk kaitina kartupeļus. Tās kāpuri var pilnībā apēst visas lapas, atstājot dārznieku bez ražas. Viņi tiek apkaroti ar ķīmisko metožu un tautas līdzekļu palīdzību. Kaitēkļus var savākt ar rokām. Nevelciet skudras no dārza, Kolorādo vaboles nedzīvo skudru pūzles tuvumā.
- Viņi sabojā bumbuļus un stiepļu tārpus - klikšķa vaboles kāpurus. Pret viņiem lieto narkotiku Prestige. Palīdz arī atkārtota augsnes atslābināšana, kā arī tās kaļķošana.
- Nematodes, starp kurām zeltainais ir viskaitīgākais, var samazināt ražu par 80%. Tie tiek uzskatīti par karantīnas kaitēkļiem, ar tiem ir ļoti grūti cīnīties. Vieglākais veids, kā stādīt nematodes izturīgas šķirnes, un Ivan da Marya kartupeļi ir ļoti izturīgi pret šo kaitēkli.
Ražas novākšana
Ivan da Marya kartupeļi ir gatavi ražai 4 mēnešus pēc stādīšanas. Vasaras beigās ir liela varbūtība sabojāt augus ar vēlu puvi. Pieredzējuši dārznieki iesaka pļaut galotnes 2 nedēļas pirms kartupeļu rakšanas. Ko tas dod:
- Mazinās varbūtība sabojāt bumbuļus ar vēlu puvi.
- Viņi nogatavojas zemē.
- Ražas novākšanas laikā āda ir blīvāka un mazāk bojāta.
- Šie kartupeļi saglabāsies labāk.
Ja ir nepieciešams izvēlēties dažus novāktos bumbuļus stādīšanai nākamajā gadā, tie jānovāc laukā. Šim nolūkam kartupeļi no katra krūma tiek sakrauti blakus izraktai bedrei. Tam vajadzētu nedaudz izžūt: saulainā dienā - ne ilgāk kā 2 stundas, un apmācies - apmēram 4.
Šajā laikā tiek izvēlēts nepieciešamais bumbuļu skaits, ievērojot šādus nosacījumus:
- bumbuļu formai un krāsai pilnībā jāatbilst šķirnei;
- tie jāizvēlas tikai no krūmiem, kuros ir vismaz 15 kartupeļi;
- bumbuļa izmērs ir apmēram vistas ola.
Tūlīt pēc rakšanas kartupeļi netiek uzglabāti uzglabāšanai. Viņam vajadzētu gulēt kaudzēs šķūnī vai jebkurā citā piemērotā telpā vismaz 2 nedēļas. Pēc tam bumbuļi tiek sakārtoti un nosūtīti ilgstošai uzglabāšanai.
Secinājums
Starp daudzajām kartupeļu šķirnēm Ivan da Marya izceļas ar pievilcīgu izskatu, labu garšu un saglabāšanu uzglabāšanas laikā. Ievērojot visus lauksaimniecības tehnoloģiju noteikumus, viņš priecēs dārznieku ar lielisku lielu bumbuļu ražu.
