Saturs
Kivi šķirne ir neparasts kartupelis, kas arvien vairāk popularizējas dārznieku vidū. Tas ir stādīts dažādos reģionos, novērtēts par sākotnējo izskatu un labu garšu. Zemāk ir kivi kartupeļu šķirnes raksturojums un pārskati par to, kā arī stādīšanas un kopšanas noteikumi.
Kivi kartupeļu šķirnes apraksts
Kivi kartupeļi tika audzēti XX gadsimta 90. gados. Kalugas apgabala Žukovas pilsētā. Šķirne pieder amatieram, neizturēja valsts testus, un tāpēc Krievijas Federācijas valsts reģistrā nav informācijas par hibrīdu.
Pētot kivi kartupeļu šķirnes aprakstu, dārznieki interesējas par jautājumu, vai tas ir ĢMO vai nē. Tas ir saistīts ar tā lielo izturību pret Kolorādo vaboļu. Laboratorijas apstākļos tiek iegūti augi, kas ir izturīgi pret kaitēkļiem un slimībām. Pirmkārt, tiek atdalīti gēni, kas ir atbildīgi par vēlamajām īpašībām, pēc tam kartupeļu šūnā ievada īpašas baktērijas.
Visi ĢMO produkti ir pārbaudīti un marķēti. Krievijā ir atļauta 5 ģenētiski modificētu kartupeļu šķirņu tirdzniecība. Starp tiem nav kivi šķirnes.
Saskaņā ar šķirnes aprakstu un fotoattēlu kivi kartupeļi nogatavojas vēlāk. Laika posms no bumbuļu dīgšanas līdz ražas novākšanai ilgst vidēji 125 dienas. Šo laika periodu ietekmē augsnes mitrums un laika apstākļi.
Kivi krūmi sasniedz 50 - 80 cm augstumu. Dzinumi ir uzceltas, ar lielu zaru skaitu. Krūmi ir labi lapoti. Lapu plāksne ir iegarena, raupja, zobaina gar malām. Krāsa ir spilgti zaļa. Ziedi ir sulīgi, dziļi violeti.
Kivi kartupeļu šķirnes raksturojums un fotogrāfijas:
- iegarena forma;
- noapaļotas malas;
- acu raupja miza;
- balta stingra miesa.
Hibrīds savu nosaukumu ieguva sakņu kultūru līdzības dēļ ar kivi. Tajā pašā laikā kartupeļiem ir aptuveni vienāds izmērs: vidēji un lieli. Nelieli īpatņi praktiski nenonāk. Kivi kartupeļu bumbuļos ir daudz šķiedrvielu un sausnas.
Garšo kivi kartupeļu īpašības
Saskaņā ar šķirnes īpašībām un atsauksmēm kivi kartupeļu garša tiek vērtēta kā vidēja. Ēdienu gatavošanā tiek izmantoti bumbuļi. Kartupeļu mīkstums ir vārīts un kļūst drupans. Gatavošanas periods ir 40 minūtes. Kivi kartupeļiem, salīdzinot ar citām šķirnēm, nepieciešams ilgāks apstrādes laiks.
Kivi šķirni grauzdēšanai neizmanto. Sakarā ar sausnas saturu kartupeļi sadedzina. Tāpēc ražu izmanto salātu, pirmā un otrā ēdiena iegūšanai.
Šķirnes plusi un mīnusi
Kivi kartupeļu galvenās priekšrocības:
- augsta produktivitāte;
- nepretenciozitāte audzēšanas vietai;
- ilgs uzglabāšanas periods;
- izturība pret slimībām.
Kivi šķirnes trūkumi:
- vidējā garša;
- grūti atrast pārdošanā;
- ierobežota izmantošana.
Kivi kartupeļu stādīšana un kopšana
Stādīšanas un kopšanas noteikumu ievērošana palīdzēs iegūt lielu kivi kartupeļu ražu. Neskatoties uz to, ka šķirne tiek uzskatīta par nepretenciozu, augsnes auglība, dedzināšana un laistīšana pozitīvi ietekmē tās attīstību.
Nosēšanās vietas izvēle un sagatavošana
Kivi kartupeļi tiek stādīti saulainā vietā.Kultūra dod priekšroku neitrālām augsnēm, bet aug skābās augsnēs. Kivi šķirnes audzēšanai vislabāk piemērota gaiša vai vidēja augsne: smilšmāla, melna augsne, smilšmāls. Ja augsne uz vietas ir mālaina, bumbuļi nespēs pilnībā attīstīties.
Gabals kartupeļiem atrodas no ziemeļiem uz dienvidiem. Stādīšanai zemiene nav piemērota, kur uzkrājas ūdens un auksts gaiss. Ar augsnē esošo mitruma pārpalikumu palielinās slimību izplatīšanās risks.
Labākie ražas priekšteči ir gurķi, kāposti, bietes, garšaugi. Ja dobēs auga tomāti, kartupeļi, pipari vai baklažāni, ieteicams mainīt stādīšanas vietu. Viņi sāk sagatavot augsni rudenī. Vietne tiek izrakta līdz 30 cm dziļumam. Augsne ir attīrīta nezāles, apaugļota ar kompostu un koksnes pelniem.
Stādāmā materiāla sagatavošana
Pirms stādīšanas ir svarīgi sagatavot materiālu. Tas palielinās ražas ražu un novērsīs slimības. Stādīšanai tiek izvēlēti bumbuļi, kuru svars ir 80 - 100 g. Pārāk mazi īpatņi nedarbosies, jo tie nespēs dot labu ražu.
1 - 1,5 mēnešus pirms izkāpšanas materiāls tiek pārvietots uz apgaismotu vietu. Bumbuļus diedzē +12 ° C temperatūrā. Sakņu kultūras ar 1 cm gariem asniem tiek stādītas zemē.
Pirms darba uzsākšanas kivi kartupeļus apstrādā ar augšanas stimulatoru. Piesakies narkotikas Epin vai Zircon. Uz 1 litru ūdens ir nepieciešami 20 pilieni zāļu. Bumbuļus izsmidzina no izsmidzināmās pudeles. Pārstrāde stimulē kartupeļu augšanu, palielina to izturību pret slimībām un laika apstākļiem.
Ja stādāmo materiālu iegādājās no rokām, tad pirms stādīšanas labāk to papildus apstrādāt. Bumbuļus iemērc 1% borskābes šķīdumā. Ekspozīcijas laiks ir 20 minūtes.
Nosēšanās noteikumi
Viņi sāk stādīt kartupeļus, kad augsne labi sasilst. Laiks ir atkarīgs no reģiona klimatiskajiem apstākļiem. Parasti tas ir periods no aprīļa beigām līdz maija vidum. Bumbuļi tiek stādīti mitrā augsnē. Stādīšanas dziļums tiek izvēlēts, ņemot vērā augsnes sastāvu. Uz māla augsnēm - ne vairāk kā 5 cm, smilšainās - 12 cm.
Kivi šķirnes kartupeļu stādīšanas secība:
- Vietnē tiek izrakti caurumi vai vagas. Starp bumbuļiem tie tiek turēti 30 - 40 cm, starp rindām - 70 cm.
- Katrā padziļinājumā tiek ievietota nedaudz koka pelnu.
- Bumbuļi ir iemērkti urbumos.
- Kartupeļus klāj zeme.
Papildus tradicionālajai metodei popularitāti iegūst citas stādīšanas iespējas. Viens no tiem ir bumbuļu izplatīšana dārzā un pārklāšana ar biezu salmu slāni. Krūmiem augot, tiek pievienots vairāk salmu. Šīs metodes priekšrocības ir sakņaugu kvalitāte un ražas novākšanas vieglums. Tomēr kartupeļi var ciest no mitruma trūkuma un kļūt par grauzēju barību.
Laistīšana un barošana
Mitruma uzņemšana pozitīvi ietekmē kartupeļu attīstību. Kamēr nav izveidojušies pumpuri, kultūra netiek laista. Tad augsne tiek turēta mitra. Vispirms jums jāpārliecinās, ka augsne ir 10 - 12 cm sausa.Vakarā kartupeļus laista. Ūdens ātrums uz krūmu ir 2 litri.
Kartupeļus baro pēc vajadzības. Organiskās vielas un minerālvielas tiek liktas, stādot vai izrokot augsni. Nabadzīgās augsnēs ir nepieciešama papildu barošana.
Kultūrai izmanto vircu, augu infūziju, urīnvielas vai amonija nitrāta šķīdumu. Mēslošanas līdzekļi satur slāpekli, kas veicina zaļās masas augšanu. Šī barošana tiek veikta jūnijā. Pēc 3 - 4 nedēļām augsnei pievieno superfosfātu vai koksnes pelnus.
Atslābināšana un ravēšana
Lai veiksmīgi audzētu kartupeļus, ir svarīgi periodiski ravēt un atbrīvot augsni. Nezāles tiek noņemtas, kad tās parādās no augsnes. Procedūru ir ērti veikt ar grābekli.
Pirmais atslābums tiek veikts pirms dzinumu parādīšanās. Pēc tam augsne tiek atbrīvota pēc lietus vai laistīšanas.Ir svarīgi nepieļaut garozas veidošanos uz zemes virsmas. Tā rezultātā uzlabojas gaisa apmaiņa augsnē, augi labāk absorbē mitrumu un barības vielas.
Hillings
Hillings ir vēl viens obligāts solis kultūraugu kopšanā. Apstrāde stimulē jaunu stolonu rašanos, uz kuriem veidojas raža. Kalnojot zem krūma pamatnes, no rindām nošķūrējiet augsni.
Kartupeļi sezonas laikā tiek izšļakstīti divas reizes. Pirmā reize ir tad, kad krūmi sasniedz 15 - 20 cm augstumu. Turpmāk - 3 nedēļas pirms ziedēšanas. Hilling tiek veikts pēc laistīšanas vai lietus.
Slimības un kaitēkļi
Kartupeļu šķirne Kiwi ir ļoti izturīga pret slimībām un kaitēkļiem. Augi nav uzņēmīgi pret vēlu puvi, puvi, fomozi, fuzārija vītu. Laba slimību profilakse ir atbilstība lauksaimniecības metodēm un stādīšanas datumiem. Svarīga ir arī veselīgu bumbuļu izvēle un apstrāde pirms sēšanas.
Kivi kartupeļi reti inficē tārpu un Kolorādo kartupeļu vaboli. Kukaiņi nevar novietot olas uz rupjām lapām. Tāpēc kaitēkļi izvēlas vienmērīgākas virsmas. Kivi lapās ir arī biošķiedra. Tas ir proteīns, kuru kukaiņi nespēj sagremot.
Kartupeļu raža
Kivi kartupeļu raža lielā mērā ir atkarīga no laika apstākļiem un augsnes kvalitātes. Stādot 1 kg bumbuļu, iegūst līdz 20 kg sakņaugu. Lietainās un aukstās vasarās raža samazinās līdz 10 kg.
Saskaņā ar šķirnes aprakstu kivi kartupeļi no viena krūma atved 3-4 kg bumbuļu. No simt kvadrātmetriem stādījumu novāc līdz 600 kg kultūraugu.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Kivi kartupeļi ir gatavi ražas novākšanai vēlāk. Tomēr daudzi dārznieki vasaras vidū sāk izrakt bumbuļus personīgam patēriņam. Viņi sāk ražu, kad augu galotnes kļūst dzeltenas un sausas. Iepriekš izrakt 1-2 krūmus un pārbaudīt, vai bumbuļi ir nogatavojušies.
2 nedēļas pirms ražas novākšanas ieteicams pļaut galotnes un atstāt ne vairāk kā 10 cm virs zemes no krūma. Tas palīdzēs atbrīvoties no kaitēkļiem, kas dzīvo kartupeļu lapās. Kultūra tiek ievākta skaidrā dienā. Izmantojiet urbjmašīnu, lāpstu vai traktoru. Izraktos bumbuļus laukā atstāj līdz dienas beigām. Kad saknes nedaudz izžūst, tās savāc kastēs.
Pirmās 2 nedēļas pēc ražas novākšanas kartupeļus uzglabā sausā un tumšā vietā. Šajā laikā āda kļūs blīvāka un parādīsies iespējamās slimības. Jūs varat atstāt kultūru kastēs vai izkaisīt to uz grīdas. Pirms tā uzglabāšanas tas tiek sakārtots. Bojāti vai slimi bumbuļi tiek izmesti. Raža ir sadalīta grupās: patēriņam un stādīšanai nākamajā gadā.
Kivi kartupeļiem ir ilgs derīguma termiņš. Sakņu dārzeņi tiek turēti tumšā, sausā vietā ar labu ventilāciju. Kultūru ir ērti uzglabāt koka kastēs vai paletēs. Telpā tiek nodrošināta temperatūra ne vairāk kā +2 ° С un mitrums līdz 90%. Istabas apstākļos kultūraugi tiek uzglabāti ne ilgāk kā 3 mēnešus.
Secinājums
Kivi kartupeļu šķirnes raksturojums un pārskati palīdzēs dārzniekiem uzzināt vairāk par šo hibrīdu. Tā audzēšanai ir svarīgi izvēlēties piemērotu vietu, sagatavot augsni un stādāmo materiālu. Augšanas sezonā stādījumiem nepieciešama minimāla kopšana: laistīšana sausumā, augsnes uzpūšana un atslābināšana.