Saturs
Ķiploki ir kultivēts sīpolu ģimenes augs. Viņi to sāka audzēt jau sen, un ķiploki parādījās Vidusāzijā. Šo kultūru ēd gandrīz visās valstīs, un viņi ēd ne tikai galvas, bet arī kātiņus, lapas, ziedus. Krievijā ir ierasts garšot ēdienus tikai ar maurlokiem. Šī kultūra ir pilnīgi nepretencioza, taču, lai iegūtu labu ražu, jums jāzina, kā stādīt un kā rūpēties par augu.
No šī raksta varat uzzināt, kā pareizi iestādīt ķiplokus rudenī, kad labāk to darīt un kādus mēslošanas līdzekļus ķiplokiem lietot rudenī zemē.
Kad stādīt ķiplokus
Šo kultūru var audzēt gan ar pavasara metodi, gan ziemā. Parasti sīpolus stāda pavasarī, bet pirms ziemas kultūru bieži audzē ar zobiem.
Sīpoli ir auga sēklas, kas nogatavojas bultiņās un ziedos. Ja ķiploku sīpolus stāda pavasarī, tad rudenī dārznieks varēs savākt vienzobu jaunās galvas. Šādas galvas vēl nav pilnvērtīgas, tās būs jāstāda vēlreiz, īstā raža tiks novākta tikai nākamajā sezonā.
Būtībā ķiplokus stāda pirms ziemas, tādējādi nodrošinot stabilu un augstu ražu. Šī kultūra ir sala izturīga, spēj izturēt pat vissmagākās sals, bet ķiploku stādīšana rudenī jāveic pareizi.
Lai pareizi iestādītu ķiplokus rudenī, vispirms jānosaka stādīšanas datums. Ziemas augs jāstāda 2-3 nedēļas pirms reālu sals iestāšanās. Valsts vidējā joslā šis periods iekrīt septembra beigās, labvēlīgos laika apstākļos stādīšanu var atlikt līdz oktobra vidum.
Pirms pirmā sala ķiplokiem vajadzētu iegūt apmēram desmit centimetru saknes, bet uz tā vispār nedrīkst būt apstādījumu. Ja zobi tiek stādīti pārāk agri, tie dīgst - šādi stādījumi neizbēgami sasalst.
Pārāk vēlu ziemas ķiploku stādīšana var izraisīt arī to sasalšanu, jo šajā gadījumā krustnagliņām nebūs laika labi sakņoties, augs būs novājināts.
Ķiploku stādīšana ar sēklām (sīpoliem) parasti tiek veikta aprīlī. Pavasarī stādīšana sākas tikai pēc tam, kad ir pagājušas smagas sals un zeme ir atkususi.
Kur stādīt ziemas ķiplokus rudenī
Ķiploki ir nepretenciozi kultūraugi, augšanas periodā tie nav bieži jālaista un jāapaugļo atkārtoti, sīpolu augi reti saslimst, tos nebojā kukaiņi un citi kaitēkļi. Bet tāpat, lai iegūtu labu ražu, augi jāaudzē pareizi.
Vieta rudens stādīšanai tiek izvēlēta, ņemot vērā šādus faktus par kultūru:
- Kultūra jāstāda uz atpūtinātas augsnes.... Pēc iepriekšējās kultūras novākšanas jāpaiet vismaz 1,5-2 mēnešiem, tāpēc viņi izvēlas vietu, kas jūlija beigās paliks brīva.
- Ziemas ķiploki, kā arī pavasara ķiploki, mīl brīvas, vieglas augsnes ar neitrālu skābumu. Ja zeme uz vietas ir pārāk blīva, salnu laikā tā izstumj zobus, un stādījumi sasalst.Pārāk vieglās augsnēs sēklas var nonākt pārāk dziļi - krustnagliņas zem sniega spiediena nokritīs zemē, pēc ūdens izkusšanas utt.
-
Kultūrai, stādot, izvēlieties vietu, ko labi apgaismo saule.atrodas kalnā vai līdzenā vietā. Pavasarī bieži tiek sasildītas zemu vietas, kur sīpolu augi biežāk sasalst un inficējas ar sēnīšu infekcijām. Ja neizdevās atrast pilnībā apgaismotu vietu ķiploku stādīšanai, tie apstājas daļējā ēnā. Šajā gadījumā labāk ir palielināt attālumu starp nosēšanās vietām.
- Ir svarīgi apsvērt pēc kura jūs varat stādīt ķiplokus... Lai audzētu pienācīgu ražu, jāievēro augseka - šis noteikums attiecas arī uz ķiplokiem. Ziemas šķirni ieteicams stādīt tajās vietās, kur iepriekšējā sezonā auga gurķi, paprika, baklažāni, cukini, ķirbi, ogu krūmi. Ķiplokiem nepatīk sakņaugu apkārtne, jo tiem, tāpat kā pašai sīpolu kultūrai, nepieciešams kālijs. Augsnes pēc kartupeļu, burkānu vai biešu, piemēram, ir pārāk noplicinātas, tās nav piemērotas sīpolu kultūru stādīšanai. Tāpat neaudzējiet kultūru pēc sīpoliem vai tiem pašiem ķiplokiem (tajā pašā apgabalā jūs varat stādīt kultūru pēc 3-5 gadiem).
- Mēslotā augsnē ķiplokus nevar audzēt, tāpēc kultūra sasmalcina, galvas būs vaļīgas un nestabilas. Sīpolu kultūras vislabāk attīstās augsnē, kas iepriekšējiem augiem ir apaugļota ar kūtsmēsliem. Tajā pašā laikā ķiplokus nepieciešams nedaudz apaugļot, tāpēc rudenī krustnagliņu stādīšanas laikā augsne tiek papildus barota.
Kā stādīt ķiplokus rudenī
Ķiploki, kas iestādīti pirms ziemas, patīk ar izturību pret slimībām, sacietēšanu un lielu ražu.
Ir svarīgi ievērot sīpolu stādīšanas tehnoloģija:
-
zeme ir jāsagatavo... Tūlīt pēc iepriekšējās kultūras novākšanas augsne ir jāizrok un, ja nepieciešams, jāapaugļo. Mēslojums jāpieliek ne vēlāk kā 1,5–2 nedēļas pirms krustnagliņu paredzētās stādīšanas. Ja augsne ir noplicināta, var izmantot kompostu, humusu vai koksnes pelnus. Šie pārsēji tiek uzklāti uz augsnes, pēc tam viņi izraka zemi uz lāpstas bajonetes. Kultūrai obligāti nepieciešami tādi komponenti kā kālijs un fosfors, tāpēc ir vērts dažādot mēslošanas līdzekļus ar superfosfātu un kālija sāli. Vara sulfāta šķīdums palīdzēs dezinficēt augsni (tējkaroti šīs vielas atšķaida ūdens spainī).
- Stādāmo materiālu sagatavošana. Šajā sezonā novāktās ķiploku galvas ir jāsakārto, jāpārbauda un jāidentificē saslimušie, bojāti vai inficētie paraugi. Jāstāda lielākie un absolūti veselie zobi! Pirms stādīšanas obligāti jānoņem mātes dibens, pretējā gadījumā tas traucēs sakņu augšanu. Zobiem jābūt neskartiem un tos nedrīkst lobīt. Pirms ķiploku stādīšanas rudenī pirms ziemas jums vajadzētu tērēt materiāla dezinfekcija... To var izdarīt vairākos veidos: vairākas minūtes iemērc stiprā sāls šķīdumā (3 ēdamkarotes galda sāls tiek izšķīdināti piecos litros ūdens), sēklas uz minūti iegremdē vara sulfāta šķīdumā (tējkarote ūdens spaini), iemērciet stiprā kālija permanganāta šķīdumā (apmēram divpadsmit stundas). Pieejamāka alternatīva šiem produktiem ir koksnes pelnu sārmains šķīdums. To sagatavo šādi: 0,4 kg pelnu izšķīdina divos litros ūdens, sajauc un liek ugunī, maisījumam vajadzētu vārīties 30 minūtes. Zobus šķīdumā iemērc tikai tad, kad tas ir pilnībā atdzisis.
Ķiploku stādīšanas shēma
Iesācējiem dārzniekiem ir grūti izlemt, kādā dziļumā stādīt ķiplokus, cik daudz vietas atstāt ejās un starp pašām krustnagliņām. Atbildes var atrast zemāk:
- lieli zobi tiek stādīti rievās, kuru dziļums ir aptuveni 20 cm. Attālums starp zobiem ir 12-15 cm.
- Mazie zobi tiek padziļināti par 10-15 cm, starp blakus esošajiem zobiem jāpaliek vismaz 8 cm.
- Ķiplokus uz augšu apkaisa ar sausu augsni, tā slānim jābūt apmēram 2-3 cm.
- Starp rindām jābūt vismaz 25-30 cm. Ērtāk ir strādāt ar ķiplokiem, kas tiek stādīti ar viena metra intervālu.
- Lai krustnagliņas nepūst zemē, vagās ieteicams ielej rupjas upes smiltis, kuras slānis ir aptuveni 1,5 cm.
- Zobi nav jāpiespiež pie vagas dibena, tas var sabiezēt augsni, saknēm būs grūti tai izlauzties.
- Ja zeme vietnē ir pārāk sausa, varat to laistīt. Bet viņi to dara pirms ķiploku stādīšanas, nevis pēc tam.
- Stādīšanas virsū obligāti mulčē, lai novērstu priekšlaicīgu zobu dīgšanu un pasargātu tos no sasalšanas. Par mulču var izmantot zāģu skaidas, kūdru, humusu, rudens lapas, egļu zarus un daudz ko citu. Mulčas slānis ir apmēram divi centimetri.
Stādīšanas aprūpe ziemā
Rūpēties par sīpolu kultūrām ir ļoti vienkārši:
- pavasarī viņi noņem pajumti un noņem mulču no gultām;
- mēslojiet stādījumus ar slāpekļa mēslojumu, kad uz gultām parādās pirmie zaļumi;
- kultūru aktīvajā fāzē nepieciešams bagātīgi laistīt, kad galvas aug, ūdens daudzums ievērojami samazinās;
- jūnija beigās bultas jānoņem, līdz tās ir garākas par desmit centimetriem;
- kad apakšējās lapas kļūst dzeltenas, raža tiek novākta. Parasti ziemas šķirne tiek novākta jūlija beigās vai augusta sākumā.
Pareizi stādām sīpolu kultūras, un mēs iegūstam labu neaizvietojamo garšvielu ražu!
Sīkāka informācija par ķiploku stādīšanu video instrukcijā:
