Lielākajai daļai dārznieku sīpols ir viena no galvenajām dārzeņu kultūrām. Un tas ir pamatota iemesla dēļ, jo laba mājsaimniece izmanto sīpolus gandrīz visos sāļajos ēdienos, kurus viņa gatavo. Un, kad pienāks laiks ražas novākšanai ziemai, bez tā nevar iztikt ne viens vien pagrieziens. Nu, pat bērni zina par sīpolu labvēlīgajām un ārstnieciskajām īpašībām. Turklāt dārzā, pateicoties fitoncīdajām īpašībām, tas bieži darbojas kā dažādu kaitīgu kukaiņu atbaidītājs. Bet, ja dārzkopības pieredze joprojām ir maza, tad daudziem ir grūti precīzi noteikt sīpolu novākšanas laiku. Bet par to, kā laikā priekšgals tika noņemts no dārza atkarīgs tā uzglabāšanas pakāpe un ilgums ziemā.
Kas nosaka sīpolu novākšanas laiku
Pat no vecmāmiņām un vectēviem daudzi ir dzirdējuši, ka sīpoli ir jānoņem, kad lapas sāk dzeltēt, izžūt un nokrist. Bet galu galā tikai pieredze ļauj atšķirt dzeltenās un žāvētās lapas slimību dēļ no sīpolu spalvām, kas dabiski izžūst. Turklāt gadās, ka augusts jau ir pagalmā - un sīpoli turpina zaļot, it kā nekas nebūtu noticis. Ko darīt šajā gadījumā? Mums pašiem ir jāizdomā, kad Maskavas apgabalā jums joprojām ir nepieciešams novākt sīpolus un no kā šie termini ir atkarīgi.
Galu galā, ja tas tiek noņemts pirms grafika, tad tam var nebūt laika veidot pārklājošus svarus, un tā kakls paliks biezs un atvērts. Dažādu slimību patogēni tajā var viegli iekļūt pat tad, ja sīpoli atrodas dārzā. Tāpēc uzglabāšanas laikā šīs spuldzes ātri pasliktināsies.
Ja dārzā sīpols ir pārspīlēts, tas var saplaisāt un nokrist no sausām zvīņām, un saknes atkal sāks dīgt, kas arī negatīvi ietekmēs sīpolu turpmāku uzglabāšanu.
Zaļo sīpolu spalvu dzeltenuma un izmitināšanas laikā sīpolos parasti uzkrājas maksimālais barības vielu daudzums. Šajā gadījumā viltus stublājs parasti mīkstina, zaudē elastību, un izveidotā spuldze iegūst stādītajai šķirnei raksturīgu krāsu.
Respektīvi sīpolu novākšanas datumi tieši atkarīgs no stādītā auga veida.
Tāpēc, ja jūs sējāt sīpolus tradicionālajā Maskavas reģiona laikā - maija vidū un beigās, tad sīpolu ražas novākšanas laikam vajadzētu nokrist jūlija beigās - augusta vidū.
Parasti iesācējiem dārzniekiem var ieteikt pierakstīt sīpolu komplektu stādīšanas dienu zemē un pēc 70 dienām pārbaudīt, vai tas ir gatavs ražas novākšanai.
Pagaidiet divas līdz trīs dienas. Ja šajā laikā kāts atkal sāk izvirzīties no kakla, tas nozīmē, ka sīpols vēl nav nogatavojies.
Ļaujiet viņam nedēļu vai divas sēdēt zemē. Ja neesat pamanījis izmaiņas, varat to droši izrakt.
Bet tajā pašā laikā jāpatur prātā, ka sīpolu nogatavošanos lielā mērā ietekmē laika apstākļi: temperatūra un nokrišņi. Ja vasara bija diezgan silta un sausa, vai pat karsta, tad sīpoli spēj nogatavoties daudz ātrāk nekā noteikts laiks. Ja pirmajos vasaras mēnešos bija daudz lietus, un temperatūru varēja saukt par vēsāku nekā karstu, tad līdz augustam sīpoli vēl varētu nebūt gatavi ražas novākšanai.Ja jūsu noteiktie termini jau parādās, un tā lapas joprojām kļūst zaļas, kakls turpina būt sulīgs un biezs, un uz spuldzēm ir nemanāmi krāsainas zvīņas, tad varat mēģināt paātrināt nogatavināšanas procesu dažādos tautas veidos.
Īpaši svarīgi to darīt, ja laika prognoze drīz paredz lietainu laiku. Galu galā sīpoli ir jānovāc ne tikai saulainā un sausā laikā. Pēc ražas novākšanas tai joprojām nepieciešama rūpīga un ilgstoša žāvēšana.
Tātad, ko jūs varat darīt, lai paātrinātu spuldžu nogatavošanos:
- Pirmkārt, pilnībā noņemiet sīpolu gultņu laistīšanu 2-4 nedēļas pirms paredzamā ražas novākšanas laika.
- Pēc tam, kad sīpolu spalvas ir praktiski apstājušās augt, ieteicams grābt no zemes un gandrīz pilnībā atbrīvot spuldzi. Šī tehnika ir īpaši aktuāla ziemeļu reģionos un smagās māla augsnēs, kur saules siltums nesasniedz zem zemes paslēptas spuldzes.
- Jūs varat arī viegli pacelt spuldzes ar pīķi, nedaudz saraujot saknes, lai samazinātu sīpola barības vielu piegādi. Daži dārznieki nedēļu pirms ražas novākšanas pilnībā nopļauj lapas - bet tas nav labākais paņēmiens, jo tas rada ievērojamus ražas zudumus.
- Bet zaļā sīpola spalvu mīdīšana novērš ziedu bultiņu veidošanos un tādējādi ietaupa ievērojamu ražas daļu.
Ir jāsaprot, ka sīpolu nogatavošanās laiks ir atkarīgs arī no to audzēšanas metodes. Ja jūs audzē sīpolus no sēklām, nogatavošanās laiks ievērojami palielināsies. Šeit ir arī divas iespējas. Sējot sēklas ziemā (nigella), sīpolus parasti novāc augusta otrajā pusē. Ja jūs sējat sēklas agrā pavasarī, tad sīpoli nogatavosies ne agrāk kā septembra sākumā. Pēc ražas novākšanas un žāvēšanas sīpoli jāšķiro šādos veidos:
- Sīpoli (vismaz 4-5 cm diametrā)
- Sīpolu komplekti (diametrs no 1 līdz 4 cm)
- Sīpolu komplekti, stādīti pirms ziemas (mazāk nekā 1 cm)
Sīpolu novākšanas iezīmes
Sīpolu novākšana ir visizdevīgākā sausos un vējainos laika apstākļos. Ja dobēs ir viegla smilšmāla augsne, tad žāvētās lapas sīpolus ļoti viegli izvelk no zemes. Uz smagākas augsnes gar rindām izmantojiet piķi vai lāpstu, lai augsni paceltu nedaudz tālāk no spuldzēm, lai nesabojātu spuldzes. Turklāt, rakot, sīpolu labāk izvēlēties ar rokām, jo, pavirši izvelkot, spuldze turpmākās glabāšanas laikā var zaudēt dibenu un viegli pūt.
Ja nepieciešams, uzmanīgi noņemiet augsni no spuldzēm ar rokām. Tūlīt pēc ražas novākšanas sīpolus labi nosusiniet. Ja laiks ir sauss, silts un saulains, tad kultūraugu klāj tieši uz zemes rindās, lai sīpoli skatītos vienā virzienā, bet lapas - otrā virzienā. Augi katru dienu jāpārvērš, lai saulei būtu laiks sasildīties un dezinficēt visas spuldzes. Šai žāvēšanai vajadzētu ilgt vismaz divas nedēļas. Nelabvēlīgos laika apstākļos (lietus, mākoņains laiks) kultūru žāvēšanai labāk izlikt zem nojumes vai jebkurā vēdināmā telpā zem jumta.
Pat sīpola ražas novākšanas laikā tas ir jāsakārto, izvēloties sabojātās spuldzes, kā arī tādas, kurām ir biezs kakls. Pirmkārt, tie būs jāizlieto, jo tie nav pakļauti ilgstošai uzglabāšanai.
Sīpolu žāvēšana beidzas, kad visiem sīpoliem ir plāns un sauss kakls, un jūs varat brīvi iebāzt roku sīpolu kaudzē. Ja roka iestrēgst, tad sīpols vēl nav pilnībā sauss.
Diemžēl laika apstākļi ne vienmēr ir labvēlīgi, un dažreiz sīpolus nākas novākt lietū un bez saules. Šajā gadījumā sīpoli nekavējoties jānomazgā, jānotīra no zaļumiem un sēnalām, jānogriež saknes un jāizkliedē vienā kārtā siltā, sausā, vēdināmā vietā.Pēc 18-20 dienām sīpoli izveidos jaunu ārējā apvalka slāni. To var sakārtot kartona kastēs un uzglabāt sausā telpā, kurā nav sala.
Ja sīpoli ir audzēti pārāk mitrā vai kūtsmēslos bagātīgā augsnē, tad ar to žāvēšanu vienkārši var nepietikt. Lai šādus sīpolus uzglabāšanas laikā pasargātu no kakla puves, tie papildus jāizžāvē augstā temperatūrā. + 42 ° + 43 ° С temperatūrā pietiek ar astoņu stundu žāvēšanu, + 32 ° + 33 ° С temperatūrā ir nepieciešams nožūt apmēram 5 dienas.
Turiet sīpolu-rāceņu pītas pīnēs - šajā gadījumā sausās lapas netiek nogrieztas. Vai arī jūs varat sagriezt lapas 4 cm attālumā no kakla un ievietot tās kartona kastēs vai neilona zeķēs un pakārt. Šajā formā sīpolus var uzglabāt līdz 18 mēnešiem.
Nav grūti izlemt par sīpolu novākšanas laiku - jums vienkārši jāievēro laika apstākļi un pašu augu stāvoklis.
