Mūsu vietējā izvēle dārzniekiem ir piedāvājusi diezgan daudz veiksmīgu šķirņu, kas atšķiras ar izcilu garšu un bagātīgu ražu. Bet pat starp tiem var izcelt šķirnes, kuras daudzus gadus mūsu valstī dārznieku vidū ir bijušas īpaši pieprasītas. Šie ir neapstrīdami saldo piparu šķirnes Victoria līderi.
Šķirnes raksturojums
Viktorijas šķirnes augiem ir kompakti, daļēji izplestie, standarta formas krūmi ar maksimālo augstumu līdz 60 cm, tie ir lieliski piemēroti audzēšanai mazās siltumnīcās un plēves dobēs.
Viktorijas saldie pipari pieder pie agrīnās nogatavināšanas šķirnēm. Tās augļi tehnisko briedumu sasniedz aptuveni 110 dienu laikā no pirmo dzinumu parādīšanās brīža. Šo piparu bioloģiskās gatavības periodu ir viegli noteikt pēc krāsas: tas mainās no gaiši zaļas līdz dziļi sarkanai. Augļi ir kā konuss ar nedaudz rievotu virsmu. To garums nepārsniegs 11 cm, un svars būs aptuveni 60 grami. Sienu biezums būs robežās no 4 līdz 7 mm.
Izceļas augļu mīkstums. Viņa ir neticami sulīga un mīļa. Neskatoties uz īpašo maigumu, tas ir lieliski piemērots konservēšanai.
Šī šķirne ir izturīga pret aukstumu, tāpēc tā ir ideāli piemērota audzēšanai mūsu klimatiskajos apstākļos. Turklāt augi nebaidās no melnās puves un citām izplatītām saldo piparu slimībām. Augu raža var sasniegt 7 kg uz kvadrātmetru.
Pieaugošie ieteikumi
Tāpat kā citus saldos piparus, arī Viktoriju audzē stādos. Sēklas stāda stādiem februāra mēnesī.
Pēc 8-10 nedēļām pēc pirmo dzinumu parādīšanās gatavos stādus var stādīt pastāvīgā vietā. Parasti šis periods iekrīt maijā - jūnija sākumā. Viktorija ir lieliski piemērota gan siltumnīcām, gan atklātai zemei. Tajā pašā laikā tas var lieliski pielāgoties jebkurai, pat visgrūtākajai augsnei.
Augi jāstāda ne biežāk kā ik pēc 50 cm.Viktorijai ir vēl viena iezīme: visi sānu dzinumi un lapas no tās augiem jānoņem pirms pirmās dakšas stumbrā. Ja tas nav izdarīts, krūms sāks spēcīgi zaroties un augļu vietā veidot zaļo masu.
Viktorijas augi jāpieskata tāpat kā jebkura cita saldo piparu šķirne, proti:
- regulāri laistīt;
- nezāle;
- atraisīt;
- apaugļot.
Novāc no jūlija līdz septembrim. Tajā pašā laikā tas ir diezgan labi uzglabāts un transportēts.
Katru gadu daudzi dārznieki un dārznieki izvēlas Viktoriju stādīšanai uz saviem zemes gabaliem, un šī, iespējams, ir labākā vizītkarte.