Saturs
- 1 Vendijas kartupeļu apraksts
- 2 Garšas īpašības kartupeļiem
- 3 Plusi un mīnusi Wendy kartupeļu šķirnei
- 4 Vendijas kartupeļu stādīšana un kopšana
- 5 Nosēšanās noteikumi
- 6 Laistīšana un barošana
- 7 Atslābināšana un ravēšana
- 8 Hillings
- 9 Slimības un kaitēkļi
- 10 Kartupeļu raža
- 11 Ražas novākšana un uzglabāšana
- 12 Secinājums
- 13 Vendijas kartupeļu atsauksmes
Vendijas kartupeļi ir starpsezonas galda šķirne. Tas paredzēts audzēšanai gan uz atsevišķiem mājsaimniecības zemes gabaliem, gan lielu lauksaimniecības uzņēmumu rūpniecisko teritoriju apstākļos. Tā kā bumbuļi ir piemēroti mehāniskai tīrīšanai, šķirne tiek plaši izmantota kartupeļu produktu lielapjoma ražošanā.
Vendijas kartupeļu apraksts
Šķirne tika izstrādāta Vācijā. Tās izvēlē par pamatu tika izmantots populārais Gala kartupelis. Šķirnes autore bija Norika Nordringa. 2014. gadā raža tika ierakstīta Krievijas Federācijas selekcijas sasniegumu valsts reģistrā, pieņemot audzēšanu Krievijas centrālajā reģionā (Tulas, Rjazaņas, Kalugas, Vladimira, Brjanskas, Ivanovas, Maskavas, Smoļenskas apgabali).
Wendy kartupeļu šķirnes atšķirīgās īpašības ir lielisks noformējums, augsta raža, paātrināta adaptācija un lieli bumbuļi. Wendy ir ļoti izturīgs pret naktssveces slimībām. Tas labi noder mehāniskai ražas novākšanai.
Kartupeļu augi ir stumbra tipa, vidēja auguma. Krūmi aug taisni, mēreni izplatoties. Šķirnes lapas ir lielas, gaiši zaļas krāsas. Kartupeļu korolija ir vidēji maza, auga krāsa ir balta.
Wendy šķirnei ir labi attīstīta sakņu sistēma. Vienā ligzdā var atrast 6 - 11 ovālus bumbuļus ar dzeltenu ādu. Acis ir mazas un seklas. Novākto kartupeļu svars ir 90 - 120 g.
Garšas īpašības kartupeļiem
Vendijas kartupeļi labi garšo. Šķirne pieder kultivētajam B tipam. Tās mīkstums ir diezgan blīvs pēc struktūras. Pēc termiskās apstrādes, griežot, bumbuļi būtiski nemaina krāsu. No kulinārijas viedokļa šķirne tiek klasificēta kā universāla, piemērota izmantošanai dažādu ēdienu pagatavošanā. Vendijas kartupeļus var cept, vārīt un cept. Tas ir labi piemērots arī zupu un salātu pagatavošanai.
Plusi un mīnusi Wendy kartupeļu šķirnei
Tāpat kā jebkurai kultūrai, arī Wendy šķirnei ir savas priekšrocības un trūkumi.
Plusi ietver:
- Zems cietes saturs;
- Augsti vitamīnu un minerālvielu sastāva rādītāji: šķirne ir piemērota lietošanai kā diētiskās grupas produkts;
- Gataviem kartupeļiem ir regulāra apaļa forma, kas ievērojami atvieglo ražas novākšanu, īpaši ar mehānisku metodi;
- Sakņu kultūru āda ir blīva, kas pasargā to no bojājumiem ilgstošas transportēšanas vai uzglabāšanas laikā;
- Šķirne parāda augstu ražu.
Wendy šķirnes trūkumi ir šādi:
- Atkarība no laistīšanas: pastāvīgi jāuzrauga mitruma līmenis zemē;
- Wendy šķirnei raksturīga lēna stādu parādīšanās.
Vendijas kartupeļu stādīšana un kopšana
Rūpes par Wendy šķirni ir vairākas nianses. Lai novāktu lielu ražu, jums jāievēro augsnes sagatavošanas, stādīšanas, laistīšanas, barošanas, slimību profilakses noteikumi.
Nosēšanās vietas izvēle un sagatavošana
Smilšmāls ir ideāla vieta Wendy kartupeļu stādīšanai. Ir arī svarīgi, lai augsnē būtu pietiekams daudzums mēslojuma.Lai nodrošinātu vieglu jauno augļu veidošanos, kartupeļiem ir nepieciešama viegla augsne. Augot smagā augsnē, raža var būt ievērojami mazāka, bumbuļiem būs neregulāra forma, kas palielinās atkritumu daudzumu. Ja stādīšanas vietā ir augsne ar smagu struktūru, tā jāatšķaida ar upes smiltīm.
Stādāmā materiāla sagatavošana
Pirms turpināt stādāmā materiāla stādīšanu, tas 24 stundas jānovieto siltā telpā ar pietiekamu piekļuvi saules gaismai. Tas ļaus kartupeļu ādai sacietēt, kas vēl vairāk veicinās labu auga augšanu.
Turklāt tiešie saules stari dod iespēju sējmateriālu attīrīt no baktērijām un kaitīgiem mikroorganismiem. Jāstāda tie bumbuļi, kuru asni ir sasnieguši vismaz viena centimetra lielumu. Bumbuļus ar pārāk gariem asniem labāk nelietot: to trausluma dēļ tie nav piemēroti stādīšanai.
Nosēšanās noteikumi
Lai sasniegtu Wendy kartupeļu ražas optimālo kvalitāti, jums jāievēro lauksaimniecības tehnoloģiju noteikumi:
- Izmantojiet standarta izmēra bumbuļus: novirzes no standarta nedrīkst pārsniegt 5 cm.
- Līdz periodam, kad augsne ir pārklāta ar galotnēm, stādīšanai jābūt mulčētai.
- Lai nodrošinātu vienmērīgu apgaismojumu, nosēšanās jānovieto virzienā no ziemeļiem uz dienvidiem.
- Ievērojiet ieteicamo stādīšanas shēmu: Wendy kartupeļiem attālumam starp gultām jābūt 40 cm, attālumam starp krūmiem jābūt apmēram 50 cm.
- Stādīšanas dziļums ir atkarīgs no augsnes veida: uz vieglām augsnēm tam jābūt no 10 līdz 12 cm, smagām smilšmālajām - no 8 līdz 10 cm, smagām māla augsnēm - no 4 līdz 5 cm.
- Izvairieties no sabiezēšanas gadījumos, kad stādīšana nav veikta, izmantojot smalku stādāmo materiālu.
Laistīšana un barošana
Wendy šķirnei sezonas laikā ir nepieciešams laistīt vismaz trīs reizes. Tajā pašā laikā tiek ņemts vērā nokrišņu biežums un augsnes mitrums. Augus labāk laistīt no rīta vai vakarā. Laistīšanas laikā tiek izmantota punkta pieeja, tas ir, ūdens piegāde katram krūmam. Tas ir ērti arī tāpēc, ka ir iespējams selektīvi regulēt konkrētu krūmu laistīšanu.
Katram krūmam jāpiegādā ne vairāk kā 4 litri ūdens, kas pa daļām jāplūst līdz saknēm, 1 litrs vienā ligzdā. Tātad, pēc tam, kad dzirdinātais krūms ir pilnībā absorbējis mitrumu, tam pievieno vēl vienu litru ūdens. To var izdarīt ar spaini vai laistīšanas kannu, bet optimāli ir izmantot šļūteni ar izsmidzinātāju galā (tas palīdzēs novērst augsnes eroziju). Pēc tam, kad augšējais augsnes slānis ir izliets, izlaižot vienu rindu, viņi pāriet uz otru, pēc laistīšanas viņi atgriežas pirmajā rindā un atkārtojiet procedūru.
Kā top dressing kartupeļus pēc stādīšanas pārkaisa ar koksnes pelniem.
Atslābināšana un ravēšana
Tā kā augu saknēm ir nepieciešama pastāvīga piekļuve skābeklim, nedēļu pēc stādīšanas jums ir jāatbrīvo augsne netālu no krūmiem. Procedūra būs jāatkārto, ja ap augiem parādās zemes garoza.
Hillings
Hendijas Vendijas kartupeļi ir nepieciešami aktīvai izaugsmei. Notikums ļauj aizsargāt krūmus no temperatūras pazemināšanās. Tas jo īpaši attiecas uz apgabaliem ar zemu gaisa temperatūru.
Pēc tam, kad asni sasniedz 10 cm, var veikt pirmo saspiešanu. Otrais tiek veikts pēc tam, kad augi ir pacēlušies 45 cm augstumā. Ap katru krūmu ir jāveido augsnes kalns.Labākais laiks procedūras pabeigšanai ir no rīta vai vakarā pēc laistīšanas.
Slimības un kaitēkļi
Wendy šķirnes galvenā problēma ir rizoktonija. Šīs kartupeļiem nav briesmīgas slimības:
- Kraupis;
- Novēlota pūtīte;
- Vīrusu infekcijas.
Augam ir vidēja pretestība:
- Nematodei;
- Lokšņu plākšņu vērpšana;
- Kartupeļu vēži;
- Vēlu pūtīšu topi.
Wendy šķirne ir neitrāla pret Kolorādo kartupeļu vaboli. Augi kā aizsardzība pret kukaiņiem jāapstrādā ar īpašu savienojumu. Parasti viņi izmanto insekticīdu preparātus Kolorādo, Aktara, Killer, Euphoria. Kā dabiski pieejamu līdzekli pret Kolorādo kartupeļu vaboli starp kartupeļu dobēm tiek stādītas dilles.
Slimību profilaksei tiek uzraudzīta barošanas kvalitāte. Pamata sakņu apstrāde:
- Putnu izkārnījumi - rievās starp gultām, attiecīgi šķīdumā ar ūdeni 1:10;
- Karbamīds - saknē, pirms pirmās hilling, puslitrs šķīduma vienā krūmā: atšķaida ēdamkaroti 10 litros ūdens, iepriekš atbrīvojiet nieres;
- Mullein - starp rindām: litrs kūtsmēslu uz ūdens spaini;
- Zāļu uzlējums - caur urbuma perimetru, nepieskaroties kātiņam: no jebkura nezāles, mērcējot un raudzējot tos ūdenī, pēc tam atšķaidot līdz gaišās tējas krāsai; to vislabāk izmantot jūnija vakarā, kad augiem ir augsts slāpekļa patēriņš.
- Minerālu mērce, šķīdumi (20 g uz 10 litriem ūdens): amonija nitrāts; slāpekļa, fosfora un potaša mēslošanas līdzekļu maisījums proporcijā 1: 1: 2.
Kartupeļu raža
Wendy ir ļoti ražīga šķirne. Ievērojot visus stādīšanas un kopšanas noteikumus, no viena hektāra jūs varat iegūt līdz pat 700 centneriem kartupeļu. Tajā pašā laikā viens krūms dod līdz 25 augļiem. Ja ņemam vērā vienas sakņu kultūras masu, ir viegli aprēķināt, ka raža no viena krūma būs aptuveni 2,5 kg.
Ražas novākšana un uzglabāšana
No brīža, kad parādās pirmie dzinumi, līdz kartupeļu novākšanai, tas aizņem apmēram 70 - 80 dienas. Ja neņemat vērā automatizēto metodi, Wendy kartupeļu savākšanai ir divi veidi:
- Pitchfork. Vislabāk ir izmantot pīķi, lai samazinātu bumbuļu bojājumu risku un nepieciešamību izlīdzināt zemi.
- Ja jūs rakt kartupeļus ar lāpstu, tad ir liels risks bumbuļu sabojāšanai. Periodos, kad augsne ir pārāk sausa, vislabāk ir izmantot šo konkrēto instrumentu.
Lai palielinātu bumbuļu derīguma termiņu, nedēļu pirms ražas novākšanas augu augšdaļas jānoņem. Kartupeļus var uzglabāt gan kastēs, gan maisos: tumšākajā vietā, ideālā gadījumā pagrabos, zemākas temperatūras apstākļos.
Secinājums
Vendijas kartupeļi ir ļoti laba šķirne mājas lietošanai. Kartupelim ir lieliskas garšas īpašības. Pareizi stādot un kopjot, Wendy šķirne nodrošinās lielu ražu.