Saturs
Tikai daži cilvēki zina, ka mēs apzināti ēdam negatavu gurķi, izņemot to, ka dārznieki labi zina šo jautājumu. Jo zaļāki ir gurķa augļi, jo garšīgāki tie ir. Gurķis ir īpašs dārzenis. Mīlestība pret viņu Krievijā ir liela, jo tikai šeit ir populāri gan svaigi salāti, gan visa veida marinēti gurķi un marinādes. Parunāsim par garaugļiem gurķiem, kas bieži sastopami gan veikalos, gan dārzā.
Gurķu audzēšana siltumnīcā
Siltumnīcas pie mums katru gadu kļūst arvien populārākas. To izplatība ir saistīta ar laika apstākļu nestabilitāti daudzos reģionos. Ja pavasarī tas var būt pietiekami karsts, tad vasarā ziedēšanas un olnīcu veidošanās laikā ir diezgan iespējams spēcīgs lietus un nedaudz atdzist. Cik pazīstami daudziem! Šajā brīdī jūs negaidīsit nevienu bišu apputeksnēšanos, kas var ietekmēt ražas kvalitāti un daudzumu. Tāpēc siltumnīcas aizvien biežāk parādās uz dahām, mājām un tieši ārpus pilsētas.
Visas siltumnīcas var iedalīt divos veidos:
- apsildāms, kur raža tiek iegūta visu gadu;
- nesildīts stādu stādīšanai siltajā sezonā.
Pārklājiet mūsdienu siltumnīcas ar dažādiem materiāliem:
- polikarbonāts;
- stikls;
- īpaša siltumnīcas plēve.
Netālu no tur tiek novietots apūdeņošanas ūdens avots. Kāpēc neizmantot siltumnīcu gurķiem? Tie ir diezgan nepretenciozi, tiem nepieciešama augstas kvalitātes laistīšana un siltums. Gurķu dzimtene ir Indija, un tādus apstākļus kā šajā siltajā valstī visvieglāk radīt siltumnīcā.
Sēklu izvēle siltumnīcām
Lai izvēlētos šķirni gurķu audzēšanai siltumnīcā, jums jāzina dažas nianses. Vienkārši apskatot krāsaino iepakojumu, ir ļoti grūti izdarīt izvēli. Pirms doties uz veikalu, ir svarīgi izpētīt šādus jautājumus:
- gurķu apputeksnēšana;
- kam šķirne paredzēta;
- augļu termiņi;
- šķirnes raža.
Tas ir minimālais zināšanu apjoms. Vispirms atcerieties, ka visas gurķu šķirnes ir sadalītas divos veidos:
- šķirnes;
- hibrīds.
Pērkot hibrīdu, nemēģiniet no tā sēklām audzēt jaunus pēcnācējus, tērējiet laiku. Tas ir iespējams tikai pērkot un audzējot šķirnes gurķus, to īpašības var pārmantot. Turklāt jums būs jāņem vērā dažas nianses.
Izvēles iezīmes
Dodoties uz veikalu, lai iegādātos garas gurķu sēklas, atcerieties, kad aug siltumnīcā būs grūtības ar kukaiņu apputeksnētajām sugām. Bites nelabprāt iekļūst siltumnīcās, tāpēc daudzi dārznieki dod priekšroku pašapputes veidi.
Uz iepakojuma ailē "apputeksnēšanas veids" tiks norādīts vai nu pašapputes, vai partenokarpiskais.
Kas attiecas uz garšas īpašībām, šeit katram jāvadās pēc savas gaumes. Lūdzu, ņemiet vērā, ka ne visas šķirnes ir paredzētas marinēšanai un konservēšanai. Turklāt jums būs jāizlemj, kura šķirne ir vēlama no piedāvātajām:
- agri;
- sezonas vidū;
- vēlu.
Mūsdienās ļoti agras šķirnes ir ļoti izplatītas. Lūdzu, ņemiet vērā, ka tie dod ražu īsā laika posmā un ilgi nenes augļus. Sezonas vidū un vēlu gurķi dārznieku var priecēt ar svaigiem augļiem ilgu laiku.
Parasti siltumnīcā vienlaikus audzē vairāk nekā vienu gurķu šķirni, bet vairākas. Mazie ķirbji tiek kombinēti ar garaugļiem. Īpaša aprūpe dažādām šķirnēm netiek nodrošināta, tajā pašā laikā dārznieks var veikt eksperimentu ar noteiktu šķirni, izmēģināt, kā tā izturas gultās. Tādā veidā tiek izvēlēta visvairāk vēlamo šķirņu audzēšana siltumnīcās.Šeit ir saraksts ar garaugļu šķirnēm, kas vislabāk piemērotas aizsargājamai augsnei.
Garaugļu gurķu šķirnes
Garaugļu gurķi nav gluži pazīstams mūsu galdam, bet laika gaitā mēs pie tiem pieradām un novērtējām viņu garšu. Visbiežāk tie ir ūdeņaināki, mazāk rūgti un brīnišķīgi, ja tos ēd svaigi. To saglabāšana ir diezgan sarežģīta lielo izmēru dēļ. Pie garaugļu šķirnēm pieder tās, kuru sēklās iegūst gurķi, kura garums ir no 16 līdz 25 centimetriem. Arī šajā rindā ir īsti milži.
Salīdzināšanas tabulā esam iekļāvuši tikai vispopulārākās gurķu šķirnes:
- hibrīds "Zozulya";
- šķirne "ķīniešu brīnums";
- pakāpe "Fēnikss 640";
- hibrīds "Regal";
- hibrīds "aprīlis";
- hibrīds "Stafete";
- hibrīds "Ķīnas karstumizturīgs";
- Stella hibrīds;
- hibrīds "Mustafa";
- pakāpe "Manul".
Šķirnes / hibrīda nosaukums | Apputeksnēšanas veids | Mērķis | Produktivitāte un augļu periods | Piezīme |
|---|---|---|---|---|
Zozulya | partenokarpisks | svaigi, kodināšanai un konservēšanai | līdz 16 kilogramiem uz kv. metri, augļi ir 45 dienas | apstādījumu garums ir vidēji 17-18 centimetri, svars līdz 200 gramiem |
Ķīniešu brīnums | bišu apputeksnēts | svaigi, kodināšanai un konservēšanai | augsta raža, augļi rodas 50-55 dienās | apstādījumu garums ir 45 centimetri, audzējot siltumnīcā, jums vajadzēs mākslīgi apputeksnēt augu |
Fēnikss | bišu apputeksnēts | svaigi, kodināšanai un konservēšanai | vidējā raža, ne vairāk kā 3,7 kilogrami no kv. metrs, augļi rodas 55-65 dienās | apstādījumu garums ir 16-18 centimetri; audzējot siltumnīcā, jums vajadzēs mākslīgi apputeksnēt augu |
Regal | partenokarpisks | svaigi, kodināšanai un konservēšanai | augsta raža - 16 kilogrami uz kv. metrs, agra raža (augļi 40-45 dienās) | apstādījumu garums ir 16-18 centimetri, svars nepārsniedz 120 gramus |
Aprīlis | partenokarpisks | svaigi, kodināšanai un konservēšanai | augsta raža, līdz 24 kilogramiem uz 1 kv. metrs, augļi ne vēlāk kā 50 dienas | apstādījumu garums ir 15-25 centimetri ar svaru 200-250 grami |
Stafetes skrējiens | bišu apputeksnēts | svaigi, kodināšanai un konservēšanai | augsta raža - 25-35 kilogrami uz kv. metrs, augļi 53-69 dienās | siltumnīcas garums ir vidēji 21 centimetrs; audzējot siltumnīcā, jums būs mākslīgi apputeksnēt augu |
Ķīniešu karstumizturīgs | partenokarpisks | svaigi un salātos | Augsta raža, augļi notiek 54. dienā | apstādījumu garums ir 30-50 centimetri, tie ir īsti milži |
Stella | partenokarpisks | svaigi, kodināšanai un konservēšanai | augsta raža - no 1 kv. m jūs varat savākt 11,5 kilogramus, augļi rodas pēc 56-65 dienām | apstādījumu garums ir 20-25 centimetri ar augļu svaru 150-270 grami |
Mustafa | partenokarpisks | svaigi, kodināšanai un konservēšanai | vidējā raža (3,5 kilogrami uz kvadrātmetru), augļi 40-45 dienās | zelenets garums - 18-20 centimetri ar svaru līdz 200 gramiem |
Pallas kaķis | bišu apputeksnēts | svaigi, kodināšanai un konservēšanai | raža ir ļoti augsta, līdz 37 kilogramiem uz kv. metrs, augļi ne vēlāk kā 58 dienas | apstādījumu garums ir 18-22 centimetri, svars līdz 220 gramiem; audzējot siltumnīcā, jums vajadzēs mākslīgi apputeksnēt augu |
Video redzams īss šķirnes "Green Jade" apraksts. Viņš ir arī ķīnietis.
Diemžēl lielākā daļa šķirņu ar nosaukumu "ķīnieši" pieder pie bišu apputeksnētajām sugām. Tas nozīmē, ka, audzējot tos siltumnīcā, jums būs jāizmanto mākslīgā apputeksnēšana. Šis uzdevums nav tik grūts, cik ilgtermiņa.
Garaugļu gurķu audzēšanas īpatnības
Garie gurķi ir īpaši populāri mūsu dārznieku vidū. Tie dod bagātīgu ražu, un garša ir piemērota lielākajai daļai.Neatkarīgi no tā, kura šķirne tiek izvēlēta, audzējot gurķus, jums jācenšas ievērot dažus noteikumus:
- bieži garaugļu gurķu sēklu dīgtspēja ir ļoti nevienmērīga, tādēļ pirms to ievietošanas zemē vai glāzē ieteicams tos dīgt;
- ne visas garaugļu gurķu šķirnes tiek labi uzglabātas, tāpēc jums rūpīgi jāizpēta iepakojums, priekšroka jādod tikai uzticamiem ražotājiem;
- kad augi aug augsti, tiem jārada apstākļi augļu augšanai un nogatavināšanai: tie jāaptur no trellises.
Secinājums
Garšaugļu gurķus ir ļoti ērti audzēt siltumnīcā. Viņi ir diezgan nepretenciozi un spēj izrotāt jebkurus svētkus. Daudzas mājsaimnieces iesaka īpaši garus gurķus nemazināt veselus, bet izmantot tos, lai ziemai sagatavotu sarežģītus salātus. Bet sālīšanai ir piemēroti gan standarta garaugļi, gan milži. Audzējiet tos pats!
