Saturs
Gurķu audzēšana Krievijā jau sen ir kļuvusi par patiesi valsts mēroga nodarbošanos. Lai gan lielākā daļa vietējo teritoriju nav ideāli piemērotas auga audzēšanai, tas nepavisam nepārsteidz, it īpaši ņemot vērā valsts apstākļus - gurķu dzimteni - Indiju. Neskatoties uz to, lielākajā daļā reģionu gurķi tiek veiksmīgi audzēti un gandrīz visur, pat atklātā laukā. Milzīgais Urālu reģions nav izņēmums. Bet, lai saprastu, kādām īpašībām vajadzētu būt šķirnēm, kuru audzēšana atklātā laukā Urālos radīs vislielāko efektu, vispirms ir jāsaprot pašas kultūras galvenās īpašības un reģiona klimatiskās īpatnības.
Gurķu galvenās īpašības
Mūsu apstākļos gurķi ir viengadīgs augs, zāle, kurai ir kāts, kas ložņo gar zemi vai zariem. Gurķu augstums reti pārsniedz 2 metrus. Augu sakņu sistēmas tips ir virspusējs, atrodas ne dziļāk par 1 metru, un galvenā daļa ir 15-25 cm robežās.Ņemot vērā izcelsmi, nav pārsteidzoši, ka gurķim vienlaikus ir vairākas īpašības, kuras nodrošina to īstenošanu vietējos apstākļos.
- Dārzeņu termofilitāte ir viens no galvenajiem iemesliem, kāpēc tā audzēšana siltumnīcās un siltumnīcās ir tik plaši izplatīta. Tātad, gurķim ir vieglāk nodrošināt optimālo temperatūru. Neskatoties uz to, ar kompetentu agrotehnisko metožu izmantošanu ir diezgan iespējams panākt labu ražu Krievijas centrālās daļas atklātajā zemē, kurā ietilpst lielākā daļa Urālu. Turklāt padomju laikos tika audzētas šķirnes un hibrīdi ar paaugstinātu izturību pret aukstumu. Pēdējo gadu laikā šis darbs nav apstājies, kā rezultātā gurķu šķirņu skaits, kas ir vispiemērotākais audzēšanai atklātā zemē mājas apstākļos, ir kļuvis diezgan liels.
- Mitrumu mīlošs - vēl viena gurķu īpašība, ko iepriekš nosaka tās izcelsmes vietas klimats. Nav pārsteidzoši, ka nokrišņu daudzums pat Krievijas reģionos ar maksimālo līmeni ir nepietiekami normālai auga augšanai un augļiem. Tāpēc vienmēr ir nepieciešams organizēt regulāru un pietiekami bagātīgu gurķu laistīšanu, kas nepieciešama pat visnepretenciozākajām šķirnēm. Protams, ir situācijas, kad rodas pārmērīgs mitrums, taču tās ir tik reti sastopamas un notiek tikai ļoti nepieredzējušiem dārzniekiem.
- Pat vislabvēlīgākajos Kuban apstākļos ir nepieciešama virskārta, lai iegūtu labu gurķu ražu. dažādas uzturvielu organiskas vai minerālvielas. Ja mēs runājam par vidējo joslu, kur augsnes, it īpaši atklātā augsnē, ir daudz zemākas kvalitātes, pareizas un savlaicīgas barošanas nozīme vēl vairāk palielinās. Tāpēc ir tik stingri jāievēro speciālistu ieteikumi, kas saistīti ar šo tēmu.
- Auga fotoperiods Vai dienasgaismas stundu daudzums nepieciešams normālai izaugsmei un attīstībai. Neskatoties uz visu gurķu termofilitāti, to fizioloģijai pilnīgai nogatavošanai un augļiem ir nepieciešamas tikai 10–12 stundu fotoperiods.Tas ievērojami atvieglo vietējo dārznieku uzdevumu, jo lielākajā daļā valsts tas ir pilnīgi iespējams stāvoklis, turklāt dažos apgabalos noteiktas gurķu šķirnes labi iesakņojas pat ēnainās un slikti apgaismotās dārzu un dārzeņu dārzu vietās.
Urālu klimatiskās un dabiskās iezīmes
Pēc tam, kad ir noteiktas pamatprasības gurķiem kā dārzeņu kultūrai, jāanalizē, kuri no tiem atbilst Urālu reģiona apstākļiem.
Jāpatur prātā, ka Urāli ir milzīga teritorija, kuras iekšējie dabiskie un klimatiskie apstākļi arī ir diezgan atšķirīgi. Neskatoties uz to, var izdarīt dažus vispārinošus secinājumus.
Tāpat kā vairums Krievijas centrālās daļas reģionu, arī Urāli pieder riskantas lauksaimniecības zonai. Tas nozīmē, ka tādu kultūraugu kā gurķu audzēšana rada ievērojamu dabiski sastopamu kultūru neveiksmju risku. Galvenie no tiem ir diezgan agrs aukstā laika iestāšanās un sala iespējamība, kā arī ārkārtīgi īss stabila silta laika periods.
Šīs un daudzas citas lauksaimniecības iezīmes Urālos izraisa vēl asāks kontinentālais klimats, pat salīdzinot ar Krievijas Eiropas daļas vidējo zonu. Lai samazinātu klimata faktoru, jāievēro vairāki noteikumi:
- vienmēr izmantojiet vairākas dažādas gurķu šķirnes vai hibrīdus (no 3 līdz 7). Šāda notikuma nozīme ir tāda, ka no tik daudzām gurķu šķirnēm vairākas ir vispiemērotākās konkrētajiem sezonas apstākļiem un dos pienācīgu ražu, pat ja pārējie nav dzimuši;
- pievērsiet īpašu uzmanību tādām gurķu šķirņu un hibrīdu īpašībām un īpašībām kā izturība pret aukstumu, izturība pret slimībām un nogatavošanās ātrums (vēlams, ne ilgāk kā 45 dienas). Vēlīnās augu šķirnes nav ļoti piemērotas izmantošanai Urālos;
- Vēl viens svarīgs apskatāmā reģiona īpašums ir pašapputes vai parthencarpic gurķu šķirņu izmantošana. Tos ieteicams izmantot siltumnīcās un siltumnīcās, bet Urālu atklātā zemē to izmantošana ir vienkārši nepieciešama. Tas ir saistīts ar faktu, ka saulaino un silto dienu skaits ir ārkārtīgi mazs, un tieši šajā laikā bites ir visaktīvākās. Mākoņainā un samērā aukstā laikā to aktivitāte strauji samazinās, kā rezultātā rodas problēmas ar augļiem bišu apputeksnēto gurķu šķirnēs. Jāņem vērā arī tas, ka pilnīga bišu apputeksnēto augu šķirņu izslēgšana ir nepraktiska, jo to klātbūtne dārzā pozitīvi ietekmē citas gurķu šķirnes un palielina produktivitāti;
- aukstas temperatūras gadījumā, un šādas dienas Urālos nav nekas neparasts, eksperti iesaka gultas pārklāt ar gurķiem to papildu aizsardzībai ar parastu plastmasas apvalku vai līdzīgu īpašību pārklājošiem materiāliem uz neaustas pamatnes. Ir pieļaujamas arkveida atbalsta konstrukcijas, vieglas un noņemamas.
Šo noteikumu ievērošana palielinās gurķu ražu pat sarežģītajos Urālu reģiona apstākļos.
Labākās gurķu šķirnes atklātai zemei Urālos
Izvēloties gurķu šķirni vai hibrīdu, papildus iepriekšminētajām preferencēm noteikti jāpievērš uzmanība tam, ka tā ir paredzēta vietējiem apstākļiem.
Gurķu hibrīds F1 aprīlis
Aprīļa F1 hibrīds ir īpaši audzēts audzēšanai atklātā laukā. Tomēr tā īpašības ļauj sasniegt izcilus rezultātus, ja tos izmanto siltumnīcās, un pat tad, ja tos audzē nelielu telpu apstākļos balkona kastēs. Hibrīds ir universāls ne tikai audzēšanas vietā, bet arī pēc garšas - tas ir lieliski piemērots gan svaigam patēriņam, gan konservēšanai un sālīšanai.Turklāt aprīļa F1 hibrīds ir izturīgs pret tādām izplatītām slimībām un vīrusiem kā olīvu plankums un parastā mozaīka.
Izcilu īpašību kombinācija ir padarījusi hibrīdu par vienu no populārākajiem starp tiem, kurus izmanto Krievijas centrālajā daļā.
Hibrīdajiem gurķiem ir raksturīgi lieli bumbuļi, klasiska tumši zaļa miza un patīkama balta mīkstums. Augļi ir diezgan liela izmēra, sasniedzot 200-250 gramu masu, un garumā diezgan bieži pārsniedz 20 cm. Katrs hibrīda mezgls veido 8-12 gurķus. Hibrīds pieder sezonas vidum, garantējot pirmo ražu 50 dienu laikā.
Gurķu šķirne Erofey
Erofey šķirni audzēja selekcionāri tieši Krievijas centrālajai daļai. Šķirnes īpašības un īpašības ļauj to izmantot sarežģītajos Urālu reģiona apstākļos. Neskatoties uz to, ka gurķu šķirne ir apputeksnēta ar bišu palīdzību, tā nepretenciozitātes un izturības pret aukstām temperatūrām dēļ ar augļiem salīdzinoši aukstā un mākoņainā laikā nav problēmu. Tā kā vidēji nogatavojas gurķi, tā garantē pirmo ražu 50 dienu laikā. Augs ir ļoti garš un sazarots, savukārt gurķi ir mazi (apmēram 6-7 cm), atsaucoties uz ķirbjiem. Šķirne ir arī diezgan izturīga pret slimībām un vīrusiem. Pēc garšas tas pieder universālam, lieliski izpaužas svaigā formā, kā arī konservējot un sālot.
Gurķu šķirne Konkurents
Paredzēts lietošanai ārpus telpām, gurķu šķirne Konkurents to bieži lieto bez problēmām, augot zem plēves vāka. To panāk, pateicoties tā īpašību daudzpusībai, no kurām galvenā ir izcila raža, izturība pret lielāko daļu slimību, kā arī lieliska garša. Kopā tas ir veicinājis lielu augu šķirnes popularitāti un plašu izplatību.
Gurķi parādās 45-50 dienās, tas ir, gurķu šķirne ir agri nogatavojusies. Augļu vidējais lielums parasti nepārsniedz 12 cm, un to svars reti sasniedz 125 gramus.
Diezgan lieli bumbuļi atrodas pa visu iegarena ovāla vai iegarena cilindriska gurķa virsmu. Šķirne ir vispiemērotākā marinēšanai, lai gan to bieži lieto arī svaigā un marinētā veidā.
Gurķu hibrīda skudra F1
Ant F1 hibrīds ir lieliski piemērots Urāliem, pateicoties vairākām īpašībām vienlaikus. Pirmkārt, tas pieder pie partenokarpiem, tas ir, tas nes augļus neatkarīgi no bišu darbības. Otrkārt, gurķu hibrīds ir īpaši agrs nogatavošanās, kas garantē pirmās ražas iegūšanas iespēju 35-39 dienās. Treškārt, tas ir ļoti izturīgs pret vairākām slimībām vienlaikus, proti, abu veidu miltrasu (gan īsto, gan viltus) un olīvu plankumu. Gurķiem ir cilindriska forma un tie ir pārklāti ar lieliem bumbuļiem. Hibrīdaugļu garums reti pārsniedz 12 cm.
Gurķu hibrīds Maša F1
Hibrīds Masha F1 pēdējos gados ir kļuvis plaši izplatīts, pateicoties tā īpašībām, kas ir lieliski piemērotas vietējai vidējai joslai.
Tas pieder pie partenokarpu un īpaši agri nogatavojušos gurķu veidiem, kas ideāli atbilst Urālu sarežģīto klimatisko apstākļu izvirzītajām prasībām. Turklāt hibrīdam ir ilgs augļu periods, kas ļauj iegūt augstu ražu, maksimāli izmantojot īso Uralas vasaru. Augļi ir ķirbju izmēra, ģenētiski nepietiekoši rūgtuma. Turklāt to lielisko garšu - gan svaigu, gan konservētu - atzīmē lielākā daļa ekspertu. Papildu priekšrocība ir hibrīdam potētā rezistence pret daudzām slimībām, kas bieži sastopamas sadzīves apstākļos.
Gurķu šķirne Muromsky 36
Šķirnei Muromsky 36 ir vairākas neapšaubāmas priekšrocības, kas ļauj to ne tikai kultivēt Urālu atklātā zemē, bet vienlaikus sasniegt izcilus rezultātus.Tas pieder agrīnai nogatavināšanai, kas ļauj novākt jau 35-40 dienas. Piemīt atlikušā slimības izturība. Turklāt augļiem ir lieliska garša, jo tie ir vidēji līdz mazāk nekā vidēji lieli (6–9 cm) un vairāk līdzīgi ķirbjiem. Tāpat kā lielākajai daļai šo kultūru, tā ir ļoti izvēlīga par biežu un savlaicīgu savākšanu, jo gurķi ātri zaudē krāsu, iegūstot dzeltenumu. Tie ir vai nu mazi bumbuļveida, vai gludi, veidoti kā elipse vai olšūna.
Secinājums
Ir daudz gurķu šķirņu un hibrīdu, kas ir lieliski piemēroti audzēšanai Urālu atklātā laukā. Ar viņu kompetentu audzēšanu dārznieks varēs pilnībā izjust visas Krievijas populārākā un mīļākā dārzeņa priekus un priekšrocības.
