Katru gadu vietējie un ārvalstu selekcionāri dārzeņu audzētājus pārsteidz ar jaunām tomātu šķirnēm ar dažādu krāsu un formu augļiem. Tomēr ir šīs kultūras iecienītākie, kurus daudzas mājsaimnieces jau sen ir atzinušas. Mēs runājam par plūmju tomātiem, kas ir ideāli piemēroti konservēšanai, svaigam patēriņam un jebkura veida pārstrādei.
Plūmju tomātu īpašības
Krēms ir ražīga tomātu šķirne. Kultūra savu nosaukumu ieguva iegarenu augļu dēļ, kas atgādina populāro augļu formu. Krēmam ir atšķirīga mīkstuma krāsa. Atkarībā no šķirnes, piemēram, parastajiem tomātiem, augļi var būt oranži, sarkani utt. Kādu iemeslu dēļ daudzi cilvēki dod priekšroku rozā krēmam. Mājsaimnieces saka, ka šādi tomāti ir visgaršīgākie un maigākie. Plūmju formas augļu masa svārstās no 50-120 g.Dārzeņiem raksturīga blīva mīkstums un stipra miza, kas neplīst no uzglabāšanas un transportēšanas.
Krēma ilgstoša uzglabāšana ir saistīta ar zemo celulozes mitruma saturu. Pat ja augļi nejauši ieplaisā no mehāniskās slodzes, tie spēcīgi neplūst, kā tas ir citu gaļīgu tomātu šķirņu gadījumā. Tik augsts prezentācijas rādītājs padarīja Krēmu populāru tirgotāju vidū. Mājsaimnieces iemīlēja tomātu izcilas garšas dēļ un padarīja dārzeņu universālu. Krēms tiek sālīts, konservēts, saldēts un pat žāvēts. Nelielais graudu daudzums celulozē padara tomātu populāru svaigu dārzeņu izcirtņu cienītāju vidū.
Ir daudz krēma šķirņu, kas paredzētas izmantošanai ārpus telpām un siltumnīcām. Dažas pilsētas mājsaimnieces uz palodzes un balkona ir pielāgojušas zemu augošus augus. Krēma nogatavošanās laiks ir tāds pats kā parastajiem tomātiem: agri - līdz 90 dienām, vidēji - līdz 120 dienām, vēlu - vairāk nekā 120 dienas.
Video sniedz pārskatu par Pink Cream šķirni:
Pārskats par plūmju tomātiem
Ir daudz plūmju tomātu, kas paredzēti atklātai zemei un siltumnīcām. Pārskatā mēs centīsimies aptvert šīs kultūras populārākās šķirnes un hibrīdus. Apraksts un fotoattēls palīdzēs dārzeņu audzētājiem izlemt par optimālu tomātu izvēli savai vietnei.
Apelsīnu krēms
Vidēji nogatavojies šķirnes tomāts ir daļēji noteikts. Kultūra ir lieliski piemērota atklātai zemei, pateicoties aukstuma izturībai. Krasi temperatūras lēcieni neietekmē augļu stabilitāti. Augam ir diezgan iegarens kāts, kura augstums ir līdz 1,1 m. Apelsīnu krēma skaistums padara to par dekoratīvu kultūru. Tomāti aug mazi, sver līdz 60 g, bet, pēc saimnieču atsauksmēm, tie ir ļoti garšīgi.
Saulainais zaķis F1
Kultūra tiek uzskatīta par siltumnīcu, to veiksmīgi audzē jebkura veida siltumnīcā. Augļu nogatavošanās ziņā hibrīdu var attiecināt uz vidēji agriem tomātiem. Augs nav noteikts ar augļu karpālo veidošanos. Krēms saulaini dzeltenā krāsā izaug mazs, sver līdz 50 g. Birstē ir sasieti līdz 9 augļiem. Hibrīdu nedaudz ietekmē vēlīnā pūtīte.
Liels krēms
Šis mazizmēra krēms ir piemērots audzēšanai telpās un ārpus tām. Stumbra krūms aug 35 cm augstumā, siltumnīcā tas var izstiepties līdz 60 cm. Agrīna augļu nogatavošanās ļauj savākt garšīgus tomātus jūnija pēdējās dienās. Nosaukums liek domāt, ka šķirne “Large Cream” izaug liela. Tomēr, pat ja paskatās krūma fotoattēlu ar augļiem, tad šis tomāts ne vienmēr ir liels. Augs satur lielu daudzumu vidēja lieluma krējuma, kas sver 90 g.Sēklu kameras blīvās mīkstuma iekšpusē ir ļoti mazas.
Maryushka
Zemu augošs krēms nogatavojas pēc 115 dienām. Ļoti skaisti sarkanie augļi sver ne vairāk kā 70 g. Ja jūs to ņemat rūpnieciskā mērogā, augsta raža ir saistīta ar rādītāju 110 t / ha. Noteicošais augs viegli panes karstumu un ilgstošu sausumu. Lietošanai ārpus telpām laukā šī plūmju šķirne ir laba izvēle.
Ceru
Šķirnei raksturīgs glīti salocīts kompakts krūms, kuram nav nepieciešami dzinumi, lai tie atdalītos. Nogatavojas, tomāti vienmērīgi iegūst spilgtu sarkanu krāsu. Cietā mīkstums nekad neplīst bez iemesla. Dārzeņa maksimālais svars ir 70 g. Tomāti uz auga nogatavojas kopā, un pēc 100 dienām tos visus var noplūkt no krūma. Celuloze satur daudz glikozes. Tas izskaidro tomātu augsto garšu.
NASCO-2000
Plūmju tomātu šķirņu audzēšana ir ieguvusi popularitāti vietējo saimniecību vidū. Nogatavojušos augļus var novākt manuāli vai mehāniski. Kultūra ir pielāgota atklātai zemei praktiski nav nepieciešama kopšana, saglabā augstu ražu karstās, sausās vasarās. Plūmju tomāti nogatavojas pēc 110 dienām.
Krējuma gigants
Plūmju tomātiem augļus, kuru svars pārsniedz 100 g, uzskata par lielu. Kultūra atšķiras ar bagātīgu augļu. Ar nogatavojušiem tomātiem šķirne audzētāju iepriecinās 115 dienās. Krējuma mīkstums ir tik blīvs, ka dažreiz šķiet sauss. Tomēr tomāts ir ļoti garšīgs, saldskābs un ar izsmalcinātu tomātu garšu. Celulozes sēklu kamerās praktiski nav graudu.
Adelīna
Zems augšanas krēms ir vairāk piemērots atklātai audzēšanai, bet arī augļi, kas labi pārklāti ar plēvi. Noteicošais krūms aug tikai 40 cm augstumā, maksimālais var izstiepties līdz 50 cm. Augs prasa minimālu aprūpi, jo nav nepieciešams satvert dzinumus un piestiprināt kātu pie atbalsta. Pirmais zieds parādās virs 5 lapām. Tomāti aug vienmērīgi, sver līdz 90 g. Blīvā sarkanā mīkstuma garša ir saldskāba, vieglā mehāniskā spriegumā neplīst. Kultūra ir piemērota audzēšanai laukā, jo karstā sausā laikā tā nezaudē spēju iestādīt augļus.
Akvarelis
Standarta mazizmēra augi priecēs dārzniekus ar ražu 120 dienu laikā. Tomāts ir paredzēts atklātai audzēšanai visos reģionos. Noteicošais augs sniedzas ne vairāk kā 50 cm augstumā. Dzinumi netiek noņemti no krūma, un pats kāts spēj noturēt kultūru bez prievītes pie atbalsta. Plūmju augļi aug gludi un vienmērīgi, sver līdz 55 g. Drīzāk blīvs sarkanais mīkstums, garšīgs un nav pakļauts plaisām. Tomātu priekšrocība ir vāja sakāve ar puvi.
Amīšu sarkans
Plūmju tomātu šķirne ir ieteicama atklātai audzēšanai. Daļēji noteicošais augs izaug līdz 1,5 m augstumā. Pieaugot, kāts tiek piestiprināts pie atbalsta, un papildu pakāpieni tiek saspiesti. Saspiešanas iezīme ir krūma veidošanās ar 3 vai pat 4 kātiem. Tas ļauj iegūt lielāku ražu, bet tomāti ir nedaudz mazāki. Vidēji parasts tomāts sver apmēram 80 g. Blīvā sarkanā mīkstums termiskās apstrādes laikā nav pakļauts plaisām.
Amulets
Marinēti plūmju tomāti nogatavojas pēc 125 dienām. Noteicošais augs ir paredzēts atklātai kultivēšanai un zem plēves. Galvenais kāts aug līdz 70 cm augstumā, zari ir vidēji izplatīti, blīvi apauguši ar lapotnēm. Pirmais zieds parādās virs 6 vai 7 lapām. Plūmju tomātu šķirnēm šīs kultūras augļi ir diezgan lieli, sver vismaz 100 g. Mīkstums ir sarkans, blīvs, ar lielisku garšu. Dārzenis nav pakļauts plaisāšanai. Tomātu var sālīt, konservēt, kopumā ar to var darīt jebko, un tas nezaudēs aromātu un garšu. Stādot līdz 9 augiem uz 1 m2 iegūt līdz 7 kg ražas. Mehāniskās novākšanas pieejamība padara tomātu populāru lauksaimnieku vidū.
Amūras klints
Ļoti produktīvs nenoteikts augs pateicīsies audzētājam ar garšīgiem tomātiem, ja laistīšana ir savlaicīga un tiek piemērots minerālu mērču komplekss. Krūms izaug līdz 1,4 m augstumā. Augs prasa saspiest dzinumus un piestiprināt kātu pie atbalsta. Krūmu veidošanās process ir tāds, ka atstāj 1 vai 2 stublājus, noņem visus pārējos dzinumus un apakšējās lapas. Vidēja lieluma tomāti aug apmēram 80 g. Tiek novērtēta sarkanā krēma garša un šķirnes augstā raža.
Rozā rozīnes
Atklātās un slēgtās vietās tiek audzēti dažādi lielaugļu krēmi. Saskaņā ar dārznieku atsauksmēm, auga augšdaļā tiek novērotas vājas otas. Krūmu izceļas ar spēcīgu biezu kātu, vainags ir vidēji aizaudzis ar lapotni. Kultūrai ir spēcīga sakņu sistēma. Tas nenogrimst augsnē, bet izkliedējas 50 cm dažādos virzienos no kāta. Bagātīga ziedēšana sākas pēc pirmā zieda veidošanās virs 6 vai 8 lapām. Tomāts nogatavošanās ziņā ir ļoti agrs. 3 mēnešu beigās paraugam no auga var noplūkt pirmo rozā krēmu. Augļu garums ir apmēram 5 cm. Vienlaicīgi uz krūma var izaugt mazi tomāti, kuru svars ir 50 g, un lieli īpatņi, kuru svars ir līdz 150 g. Neatkarīgi no lieluma augļi neplaisā, no krūma neizlasītie tomāti paliek pievilcīgi. un garšīgi ilgu laiku. Mīkstums ir blīvs, aromātisks, ar 3 sēklu kamerām.
Vērša sirds Minusinskoe roka
Minusinskas tomāts ir paredzēts atvērtai un slēgtai audzēšanai, bet vidējai joslai optimāla ir stādīšana tikai siltumnīcā. Nogatavošanās ziņā šķirne pieder vidēji vēliem tomātiem. Nenoteiktu augu veido ar 1 vai 2 kātiem un piestiprina pie atbalsta. Gatavs rozā krēms ir diezgan liels. Daži tomāti izaug līdz 300 g svara.Augļi veidojas kopās. Iekšā gaļīgs graudu masa ir ļoti maza. Augļu lielo izmēru dēļ plūmju tomāts pieder salātu virzienam.
Yaki F1
Zemi augošs plūmju tomāts no holandiešu selekcijas, kas audzēts atklātai audzēšanai. Noteicošais hibrīds nes augļus, kuru svars ir līdz 105 g. Nepretenciozs augs bez īpašas aprūpes. Nav nepieciešams sasiet kātu uz augšu un sasiet. Sarkano krēmu visbiežāk izmanto konservēšanai vai tomātu pastai. Stādot līdz 8 augiem uz 1 m2 var novākt apmēram 7 kg ražas. Augļu iestatīšana notiek visā augu augšanas periodā.
Secinājums
Plūmju tomāti ir lieliski pielāgojušies vietējiem augšanas apstākļiem. Mājas dārzā šim garšīgajam dārzeņam jāņem vismaz dažas rindas.
