Saturs
Ēģiptes plakanā biete ir krievu šķirne, kas pazīstama vairāk nekā 80 gadus. Pateicoties izturībai pret salu, sausumu un kaitēkļiem, to ieteicams audzēt gandrīz visos reģionos. Raža ir augsta un sasniedz 7-8 kg uz kvadrātmetru. Tajā pašā laikā sakņaugi tiek lieliski uzglabāti ziemā, un tos var izmantot jebkuram mērķim.
Izcelsmes stāsts
Ēģiptes plakano biešu šķirne tika audzēta 1937. gadā, pamatojoties uz V. V. vārdā nosaukto Voroņežas agrārās zinātnes centru. Dokučajevs. Tas izturēja veiksmīgus testus un 1943. gadā tika iekļauts vaislas sasniegumu reģistrā. Ieteicams audzēšanai lielākajā daļā Krievijas reģionu:
- vidējā josla;
- Melnzeme;
- Volgas reģions;
- Urāls;
- Austrumu Sibīrija;
- Tālajos Austrumos.
Jau vairākus gadu desmitus Ēģiptes plakanās bietes tiek audzētas gan Krievijā, gan kaimiņvalstīs, tostarp Ukrainā, Armēnijā, Tadžikistānā un Kirgizstānā. Ieteicams lietot rudens-ziemas periodā.
Biešu šķirnes apraksts Ēģiptes dzīvoklis
Augs ir stāvs krūms ar lapu rozetēm, kuru augstums ir līdz 45-50 cm. Zaļlapu augi sasniedz 25 cm, diametrā līdz 1,2 cm. Krāsa ir rozā sarkana, kas norāda uz augstu antocianīnu saturu. Turklāt, augot, krāsa kļūst intensīvāka, līdz sezonas beigām sasniedzot maksimālo piesātinājuma pakāpi.
Ēģiptes plakano biešu lapas ir krāsotas tumši zaļā krāsā. Izmērs ir vidējs - līdz 22 cm garš, līdz 14 cm plats.Forma ir iegarena, malas viļņotas. Plāksnes virsmai ir neliels spīdums, vidēji burbuļains. Sānu un centrālo vēnu krāsa ir sarkanvioleta.
Ēģiptes plakano biešu saknes sānos ir stipri saplacinātas, to forma ir plakana apaļa, tāpēc šķirne ieguva savu nosaukumu. Galva ir maza, aksiālā sakne ir gara, mērena biezuma. Bietes sasniedz 6,5–12,5 cm diametrā un līdz 8 cm augstumā.Vidējais svars ir no 200 līdz 300 g, daži eksemplāri līdz 500–520 g.Krāsa ir tipiska tumši sarkana, virsma ir gluda.
Šīs šķirnes biešu saknēm ir saplacināta forma.
Mīkstums ir vidēji maigs, sulīgs, vidēji blīvs. Krāsa no dziļi rozā līdz sarkanai, nedaudz violeta. Gredzeni ir redzami, bet ne pārāk izteikti, bez baltām vēnām. Garšas īpašības ir ļoti labas, manāmi mēreni saldi toņi.
Ēģiptes plakano biešu raksturojums
Ēģiptes plakanā biete pieder pie vidus sezonas šķirnēm - no dīgtspējas līdz pilnīgai nogatavošanai paiet 100–120 dienas, ti. ne ilgāk kā 4 mēnešus. Ēģiptes plakano biešu nogatavošanās datumi ir jūnija beigās - jūlija sākumā (stādot stādus marta pirmajā dekādē). Tomēr laika apstākļu dēļ tie var nedaudz mainīties, taču svārstības ir nelielas.
Šķirne ir diezgan auglīga - no 1 m2 savāc 5–8,3 kg sakņaugu. Turklāt augšanas periodā saknes tiek iegremdētas augsnē apmēram par pusi vai nedaudz vairāk. Ēģiptes dzīvokli labi panes īstermiņa saaukstēšanās un sausums. Tāpēc šķirni veiksmīgi audzē dažādos Krievijas reģionos.
Ēģiptes plakanās bietes nav pakļautas ziedēšanai (t.i.gandrīz vienmēr dod sakņaugus un neiedziļinās krāsā), kas izskaidro augsto ražu. Tajā pašā laikā augļi ir stabili un pārvietojami, tos var pārvadāt pārdošanai vai pārstrādei pat lielos attālumos. Ja nosacījumi ir izpildīti, tas ir labi saglabājies visu rudeni un ziemu (saglabāšanas pakāpe ir no 75% līdz 89% sakņaugu).
Priekšrocības un trūkumi
Ēģiptes plakanajām bietēm ir laba garša un augsta raža. Tajā pašā laikā šķirne nav izvēlīga attiecībā uz augšanas apstākļiem, tā normāli panes salu un sausumu. Tāpēc tas izplatījās gan Krievijā, gan vairākās kaimiņvalstīs.
Ēģiptes plakanās šķirnes raža no 1 m2 sasniedz 8 kg
Plusi:
- patīkama garša;
- pievilcīga prezentācija;
- kvalitātes un transportējamības uzturēšana;
- izturība pret slimībām, salu un sausumu;
- augsta produktivitāte;
- nepretenciozitāte, var audzēt dažādos reģionos.
Mīnusi:
- nav izturīgs pret cerkosporām;
- sēklas ilgi dīgst;
- dažos gadījumos dīgtspēja ir zema.
Kā stādīt ēģiptiešu plakanās bietes
Ēģiptes plakano biešu sēšana ir iespējama divos veidos - ar stādiem vai tiešu sēklu stādīšanu zemē. Šajā gadījumā stādīšanu var veikt gan pavasarī, gan pirms ziemas. Laiks ir atkarīgs no audzēšanas metodes, kā arī no reģiona klimatiskajām īpašībām:
- Stādiem - no marta sākuma līdz aprīļa vidum, transplantāciju plānojot zemē vai siltumnīcā mēnesi pēc dzinumu parādīšanās.
- Atklātā zemē - no aprīļa beigām līdz maija vidum, kad augsne sasilst vismaz līdz 6 grādiem pēc Celsija.
- Podzimny sēšana - no oktobra otrās puses līdz novembra sākumam. Šajā gadījumā var sēt tikai sausas Ēģiptes plakano biešu sēklas.
Stādu audzēšanas metode
Pārskatos par bietēm Ēģiptes plakanie vasaras iedzīvotāji bieži raksta, ka sēklas nedīgst labi. Vairumā gadījumu tas ir saistīts ar sliktas kvalitātes sēklu atlasi un sagatavošanu. Dažas dienas pirms nolaišanās jums jāveic šādas darbības:
- Nosakiet dīgtspēju, iegremdējot sēklas sāls šķīdumā un gaidot 5 minūtes. Ja daži nāk klajā, viņi tiek noraidīti.
- Ēģiptes biešu sēklas iemērciet līdzenas siltā ūdenī un turiet vairākas stundas, līdz tās pilnībā uzbriest.
- Ievietojiet glāzi ledusskapja apakšā un turiet nedēļu.
Pēc sagatavošanas pabeigšanas jūs varat sākt stādīt. Jums tie jāaudzē saskaņā ar šādiem norādījumiem:
- Viņi veido kūdras augsnes maisījumu ar melno kūdru, humusu un smiltīm (2: 1: 1: 1).
- Ievieto kastēs vai traukos.
- Sēklas sēj 1,5-2 cm dziļumā ar 3-4 cm intervālu.
- Laista, pārklāj ar stiklu un audzē 18-20 grādu temperatūrā.
- Stādi parādās diezgan ilgi - pēc 15–20 dienām, kas ir normāli. Pēc tam labāk ir pazemināt temperatūru līdz 15 grādiem.
Stādus var audzēt ar niršanu vai bez tās.
Nosēšanās atklātā zemē
Ēģiptes plakano biešu stādīšana atklātā zemē tiek veikta saskaņā ar šādu shēmu:
- dziļums 2-3 cm;
- vagas 15–20 cm attālumā;
- attālums starp blakus esošajām sēklām ir 6–7 cm.
Retināšana tiek veikta pēc tam, kad stādi izaug līdz 10 cm.Ja ir vieta, "papildu" stādus pārnes uz nākamo dārza gultu.
Biešu kopšana Ēģiptes dzīvoklis
Rūpes par šīs šķirnes bietēm ir pavisam vienkāršas. Ir jānodrošina laistīšana - tai jābūt regulārai, bet ne pārmērīgai.Ūdens tiek dots tikai brīdī, kad augsnes virskārta ir izžuvusi. Dažas dienas pēc katras laistīšanas tiek veikta atslābināšana, ja nepieciešams, ravēšana.
Ēģiptes plakanās bietes reaģē uz mēslojumu. Pirmais (komplekss minerāls vai slāpeklis) tiek pievienots stādu stadijā, pēc otrā lapu pāra parādīšanās. Atklātā laukā mēslojiet divas reizes sakņu kultūru veidošanās stadijā ar 2-3 nedēļu pārtraukumu. Barošanai tiek izmantots superfosfāts (40 g uz 1 m2) un kālija sāls (25-30 g uz 1 m2).
Lai iegūtu labu ražu, bietes jābaro divas reizes sezonā.
Iespējamās slimības un kaitēkļi
Šķirnei ir laba izturība pret lielāko daļu slimību un kaitēkļu. Bet Ēģiptes plakanā biete nepareizas aprūpes apstākļos var ciest no tādām slimībām kā fomoze (foma puve) un cerkospora. Profilakses nolūkos ir nepieciešams kaļķot augsni (ja tā ir paskābināta) un pēc pirmajiem simptomiem to apstrādāt ar fungicīdu:
- "Akanto Plus";
- "Rias" ";
- Benorada;
- "Sphere Max";
- Piekūns;
- "Skalpelis" un citi.
Ēģiptes plakanās bietes var ietekmēt arī lāči, kļūdas, laputis, mušas un citi kaitēkļi. Kā profilakses līdzekli ieteicams:
- ievērot laistīšanas ātrumu;
- atbrīvojiet augsni;
- ravēšana;
- noņemiet bojātās virsmu daļas.
Ārstēšanai tiek izmantoti tautas līdzekļi (tabakas putekļu infūzija, tomātu, kartupeļu virsmu novārījums, koksnes pelnu infūzija) un insekticīdi:
- "Medvetox";
- Biotlin;
- Aktara;
- "Confidor";
- Inta-Vir un citi.
Secinājums
Ēģiptes plakanā biete ir sen pazīstama šķirne, kas ir izturīga pret nelabvēlīgiem laika apstākļiem, kaitēkļiem un slimībām. Sakņu dārzeņi ir garšīgi, tie ir universāli dārzeņi. Tos izmanto svaigus, dažādos ēdienos un ziemas izstrādājumos.
Dārznieku atsauksmes par bietēm Ēģiptes dzīvoklis
