Saturs
Hurma ir ne tikai brīnišķīgs, veselīgs auglis, bet arī ļoti garšīga tomātu šķirne. Tās augļi patiešām ārēji atgādina labi pazīstamo tā paša nosaukuma produktu: to virsma ir spīdīga, spilgti oranža, noapaļota. Hurmaņu tomātu mīkstums ir maigs, sulīgs un salds. Daudzi lauksaimnieki audzē "hurma" dažādos valsts reģionos uz atklātiem zemes gabaliem un aizsegā. Pilnīgu šķirnes un tomātu Persimmon galveno raksturojumu var atrast tālāk rakstā. Varbūt, iepazīstot šo brīnišķīgo šķirni, būs vēl vairāk tās garšas cienītāju.
Šķirnes apraksts
Daudzas dažādu kultūru šķirnes tika iegūtas nevis specializētā laboratorijā, bet gan uz parastas dārza gultas. Tieši šādos dzīves apstākļos parādījās tomātu šķirne "Persimmon". To audzēja krievu amatieru dārznieki un 2009. gadā reģistrēja kā jaunu šķirni. Kopš tā laika dārza dārznieki visā pasaulē ir kļuvuši plaši pieejami "Persimmon" sēklas.
Sīkāka informācija par augu
Tomāts "Hurma" veido vidēja izmēra, diezgan spēcīgu krūmu. Tās augstums neaizsargātos apstākļos ir 70-90 cm. Labvēlīgos siltumnīcas apstākļos šīs šķirnes krūms var izaugt līdz 1,5 m. Augs ir ļoti lapains, prasa savlaicīgi saspiest un noņemt lielas lapas.
Tomātu "Hurma" lapas ir vidēja izmēra, gaiši zaļas krāsas, ziedkopas ir vienkāršas. Pirmās tomātu olnīcas var novērot virs 7 lapām uz krūma. Katrā augļu kopā ir piesaistīti apmēram 5-6 tomāti.
Augļu īpašības
Hurma tomāti pēc garšas un kvalitātes nav zemāki par sarkanajiem kolēģiem un dažos gadījumos pat pārsniedz tos. Dārzeņi ir ļoti sulīgi un saldi. Viņu mīkstums izdala patīkamu svaigu aromātu. Tomātu miza ir plāna un maiga, neskatoties uz to, ka tā izskatās ļoti spēcīga. Sadaļā jūs varat redzēt 6-8 iekšējās mazās kameras. Tie satur nelielu daudzumu brīva šķidruma un sēklas. Gandrīz pilnīga brīvās sulas neesamība ļauj augļos sasniegt augstu sausnas saturu 5–7% līmenī. Šo dārzeņu funkciju varat redzēt zemāk esošajā fotoattēlā:
Sasniedzot briedumu, hurma tomāti iegūst spilgti oranžu krāsu un maksimālu saldumu. Ja tomāti netiek savlaicīgi izņemti no krūma, tie kļūst nedaudz skābāki. Tomātu forma ir apaļa, nedaudz saplacināta. Pēc izskata tas patiešām atgādina slavenos tā paša nosaukuma augļus. Tomātu šķirne "Hurma" ir lielaugļu. Katra dārzeņa svars ir 300–400 g. Labvēlīgos apstākļos ar pietiekamu mitruma un uzturvielu daudzumu katra tomāta masa var pārsniegt 500 g.
Hurma tomāti ir ne tikai ļoti garšīgi, bet arī veselīgi. Tie satur milzīgu daudzumu karotīna, likopēna, un tajā pašā laikā gandrīz nav organiskās skābes. Šos veselīgos un gardos dārzeņus galvenokārt izmanto salātos un mērcēs. Apbrīnojamā oriģinālā tomātu garša arī pavāriem ļauj veikt jaunus atklājumus kulinārijas pasaulē.
Vēl detalizētāks tomātu šķirnes "Persimmon" apraksts, raksturojums ir atrodams video:
Video pieredzējis lauksaimnieks sniegs praktiskus padomus un ieteikumus tomātu audzēšanai.
Ienesīgums
Hurmaņu tomātiem raksturīgs vidējs augļu nogatavošanās periods. Tātad no dzinumu parādīšanās dienas līdz ražas masveida nogatavošanās dienai paiet aptuveni 110 dienas. Tajā pašā laikā pirmos "Persimmon" augļus var nobaudīt apmēram 2 nedēļas pirms termiņa beigām.
Šķirnes ražas rādītājs lielā mērā ir atkarīgs no augšanas apstākļiem:
- Siltumnīcas apstākļos tiek atzīmēta augsta raža 6 kg / krūms.
- Atklātajos zemes gabalos raža nepārsniedz 4 kg / krūms.
Ir vērts atzīmēt, ka daudzu dārznieku atsauksmes apgalvo, ka siltumnīcas apstākļos ar pienācīgu rūpību no katriem 1 m ir iespējams savākt līdz 9 kg nobriedušu, sulīgu "Persimmon" šķirnes tomātu.2 augsne.
Labs tomātu ražas rādītājs "Persimmon" paver jaunas iespējas lauksaimniekam: augļus var uzglabāt ilgu laiku, nezaudējot ārējās un garšas īpašības, kā arī pārvadāt lielos attālumos, neradot kaitējumu.
Slimību izturība
Hurmaņu tomātiem ir ģenētiska aizsardzība pret dažādām vidējas efektivitātes slimībām. Tātad, diezgan bieži tomātus ietekmē fitosporoze, cīņā pret kuru ieteicams noņemt skartās lapotnes vietas un veikt ārstēšanu ar īpašām vielām. Parasti tikai profilaktiska ārstēšana var glābt augus no citām sēnīšu un infekcijas slimībām.
Kukaiņi, piemēram, tārps, gliemezis, baltais mušmirs, var aizskart hurmas tomātu krūmus. Cīņā pret šiem un citiem kukaiņiem ieteicams izmantot tautas aizsardzības metodes vai īpašas ķīmiskas vielas.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Izpētījis tomātu šķirnes "Persimmon" detalizētu aprakstu un īpašības, var apkopot un skaidri formulēt tās galvenās priekšrocības un trūkumus. Tātad šķirnes "Persimmon" priekšrocības neapšaubāmi ietver:
- Dārzeņu unikālā garša, aromāts un sulīgums.
- Augsts ienesīguma līmenis.
- Spēja audzēt tomātus atklātā zemē.
- Ilgtermiņa uzglabāšanas un veiksmīgas transportēšanas iespēja.
- Augsta dārzeņu lietderība.
Ņemot vērā daudzas priekšrocības, ir vērts atzīmēt, iespējams, tikai vienu būtisku trūkumu, kas ir augu neaizsargātība pret dažādām slimībām un kaitēkļiem.
Pieaugošas funkcijas
Tomātu "Hurma" sēklām ir lielisks dīgtspēja - 90%. Pirms sēšanas ieteicams tos papildus apstrādāt ar dezinfekcijas un augšanas stimulatoriem. Optimālā sēklu dīgšanas temperatūra ir + 23- + 260C. Augsnei stādu audzēšanai jābūt labi drenētai un barojošai. Sēklas stādiem jāsēj martā, un maija beigās jaunie augi jāstāda zemē. Stādīšanas laikā "Persimmon" šķirnes tomātiem jābūt vairāk nekā 6 īstām lapām un augstumam virs 15 cm.
Stādīšanas "Persimmon" šķirnes krūmi nedrīkst būt biezāki par 3-4 gab / m2... Jāatceras, ka jo blīvāki augi tiek stādīti, jo lielāka ir dažādu slimību attīstības varbūtība. Tomātiem augot, tie jābaro ar potašu, fosfora un slāpekļa mēslojumu. Organiskos un koka pelnus var izmantot arī kā virskārtu. Tāpat visā augšanas periodā augu profilaktisko apstrādi ieteicams veikt 2–3 reizes. Mēnesi pirms vasaras sezonas beigām saspiediet tomātu "Persimmon" augšu un ziedus. Tas veicinās jau esošo augļu agrīnu nogatavošanos.
Tomātu audzēšana savā dārzā nebūt nav grūta, ja zināt dažus īpašus lauksaimniecības tehnoloģijas noteikumus un šķirnes īpašības.Ar savām rokām audzētie tomāti “Persimmon” patiešām pārsteidz patērētājus ar unikālo garšu. Viņu mīkstums ir tik sulīgs un aromātisks, ka maina visas idejas par klasiskajiem tomātiem. Šādu tomātu ēšana ir prieks, ko var novērtēt, tikai nogaršojot unikālo Persimmon tomātu.
