Saturs
Tomātu universālo šķirņu saraksts nav tik garš. Neskatoties uz selekcionāru darba rezultātu daudzveidību, jūs reti atrodat šķirni, kas apmierinātu visas dārznieku vajadzības. Augsta raža, nepretencioza kopšana, izturība pret pēkšņām temperatūras izmaiņām, izcila garša, spēja augt siltumnīcās un atklātā laukā - tās ir tikai dažas no priekšrocībām, kurām vajadzētu būt labākajiem tomātiem.
Un tomāts "Sibīrijas brīnums" saskaņā ar deklarētajām īpašībām un daudzajām atsauksmēm par tiem vasaras iedzīvotājiem, kuri iestādīja šo šķirni savā vietnē, pilnībā un pilnīgi attaisno šādu skanīgu vārdu. Kāpēc šis tomāts ir tik labs, un kādas ir tā īpašības?
Vaislas vēsture
Eksperti sāka darbu pie šīs šķirnes audzēšanas pagājušā gadsimta beigās. Un jau 2006. gadā Sibīrijas brīnuma tomāts tika iekļauts valsts selekcijas sasniegumu reģistrā.
Altaja zinātnieki, kas nodarbojās ar jaunas šķirnes audzēšanu, sasniedza vairākus mērķus, no kuriem svarīgākie bija: tomātu audzēšana sarežģītos klimatiskajos apstākļos un augstas ražas iegūšana. Un uzdevumi tika sasniegti.
Tomāts "Sibīrijas brīnums" patiešām pārsteidz ar savu ražu pat ar strauju temperatūras pazemināšanos vai paaugstināšanos, kas Sibīrijas reģionā nav nekas neparasts. Pirmie testi izturēja ar sprādzienu, rezultāti apstiprināja visas aprakstā norādītās īpašības.
Šī šķirne iekaroja pat visnopietnākos vasaras iedzīvotājus ar audzēšanas vienkāršību un pielietojuma daudzpusību.
Neskatoties uz to, ka tomātu šķirne tika audzēta tikai audzēšanai reģionos ar skarbu klimatu, dārzeņu audzētājiem Krievijas centrālajos un dienvidu reģionos izdevās novērtēt tā ražu.
Šķirnes "Sibīrijas brīnums" tomātu sēklu tirdzniecību veic uzņēmumi "Demetra", "Zolotaya Sotka Altai" un "Aelita".
Saskaņā ar pieredzējušu vasaras iedzīvotāju atsauksmēm Sibīrijas brīnumto tomātu apraksts uz sēklu iepakojuma atbilst valsts reģistrā norādītajām šķirnes īpašībām.
īss uzņēmuma apraksts
Tomātu "Sibīrijas brīnums" atklātā laukā aug augstumā līdz 1,3-1,6 m. Audzējot siltumnīcas apstākļos, šis skaitlis var būt nedaudz lielāks. Bagāžnieki ir spēcīgi un izturīgi, lapotne ir liela, smaragda zaļa.
Augļi ir piesaistīti jebkuros laika apstākļos. Un pat ar straujām temperatūras izmaiņām tomātu iestatījums ir augstumā. Augļi tiek sasieti un ātri un draudzīgi izlieti.
Tomāti ir starpnozaru augi, tas ir, galvenais kāts nepārtraukti aug.
"Sibīrijas brīnums" dārzniekus priecēs ar lielu ražu karstā laikā, ar nelielu saaukstēšanos siltumnīcās vai atklātā zemē.
Audzējot tomātus brīvā dabā, augi jāpiesaista pie gariem nagiem vai uz dārza gultas jāuzstāda stipra režģis. Balstu augstumam vajadzētu sasniegt vismaz 1,5-1,7 m. Audzējot tomātus siltumnīcas apstākļos, nevajadzētu aizmirst arī par prievīti.
Tomātu augļu kopas neplīst, un tāpēc tām nav nepieciešama personīga prievīte vai atbalsts. Tie ir pietiekami izturīgi, lai izturētu augļa svaru.
Augļu atšķirīgās īpašības
Pirmajās divās kopās tomāti ir diezgan lieli, dažreiz to svars sasniedz 300-350 gramus. Viņi izskatās ēstgribīgi, tiem ir ovāla forma, spilgti sarkans ar aveņu nokrāsu. Pirmajā vilnī novāktie tomāti ir lieliski piemēroti svaigu salātu sagriešanai.
Sibīrijas Miracle tomātu mīkstums ir ideāls, tas ir blīvs un maigs, mēreni sulīgs, bet sausnas saturs tomātos sasniedz 6%. Garšas ziņā arī rādītāji ir vislabākie - saldi, ar nedaudz manāmu skābu. Sēklu kameru skaits ir 5-7 gab.
Ražas otrā viļņa, tā sauktās masveida ražas, laikā tomātu svars ir daudz mazāks, 150-200 grami. Augļi ir olveida un nogatavojas kopā.
Negatavi tomāti ir gaiši zaļā krāsā, uz augļiem pie kāta ir tumšs plankums. Nogatavināšanas procesā traips pilnībā izzūd.
Tomāti lieliski panes transportēšanu nelielos attālumos, vienlaikus saglabājot to garšu un noformējumu. Tālsatiksmes pārvadājumiem ieteicams novākt nedaudz negatavu.
Nogatavināšanas funkcijas
Garš tomāts "Sibīrijas brīnums" attiecas uz sezonas vidusdaļas šķirnēm. Pirmo ražu var novākt jau 90–110 dienas pēc pirmo dzinumu parādīšanās. Garajam augļu periodam raksturīga pilnvērtīga garšīgu, izcilas kvalitātes tomātu auga atgriešanās ar lielisku noformējumu.
Augļu otas nogatavojas viļņos, vispārējie ražas rādītāji var iepriecināt pat pieredzējušus dārzeņu audzētājus. Audzējot siltumnīcas apstākļos, visā augļu periodā no 1 m² var novākt līdz 10-15 kg tomātu, un no viena krūma raža sasniedz 4-6 kg.
Audzējot ārā, šis skaitlis var būt nedaudz pieticīgāks. Un atkal viss ir atkarīgs no tā, kādus pārsteigumus sagādās laika apstākļi.
Augusta vidū - septembra sākumā negatavus tomātus izņem no atklātā laukā audzētiem augiem. Viņi labi nogatavojas istabas temperatūrā un ilgu laiku saglabā savu garšu.
Sibīrijas izturības brīnumi
Runājot par izturības pakāpi stresa faktoriem, tomāts patiešām atbilst tā skanīgajam nosaukumam. Viņi ne tikai nav zemāki, bet daudzos aspektos ir pārāki par daudziem hibrīdiem. Parasti hibrīdu šķirnes, ņemot vērā noteiktus mērķus, kas tiek sasniegti to izveidē, ir paredzētas īpašiem augšanas apstākļiem. Siltumnīca - pacieš paaugstinātu temperatūru, pazemina zemi.
Sibīrijas Miracle tomāti ir elastīgi:
- Viņi nepārtrauc augt un labi aug, pēkšņi mainoties apkārtējai temperatūrai;
- Viņi zied un veido olnīcas jebkuros laika apstākļos;
- Viņi spēj dot lielisku ražu gan ārpus telpām, gan telpās.
Šīs īpašības garantē augstas ražas stabilitāti katru gadu neatkarīgi no laika apstākļu kaprīzēm.
Apraksts, kā arī Sibīrijas brīnumtomāta īpašības tikai apstiprina tā daudzpusību.
Priekšrocības un trūkumi
Ir grūti pārvērtēt Sibīrijas Miracle tomātu priekšrocības. Tās priekšrocības salīdzinājumā ar citām šķirnēm ir acīmredzamas:
- Augsts dīgtspēja - 99,8%;
- Niršana un transplantācija zemē ir viegli panesama;
- Viņi labi aug un nes augļus sarežģītos klimatiskajos apstākļos;
- Stresa apstākļi neietekmē tomātu augšanu un ražu;
- Viņi veido olnīcas neatkarīgi no laika apstākļiem;
- Nogatavošanās notiek kā viļņi, kas ļauj savlaicīgi apstrādāt novākto ražu;
- Izturība pret galvenajām tomātu slimībām;
- Augsta produktivitāte;
- Lieliska augļu garša;
-
Plašs pielietojuma klāsts;
- Nenogatavojušies tomāti ātri nogatavojas mājās;
- Tas nav hibrīds, kas ļauj katru gadu patstāvīgi novākt sēklas;
- Augļi labi panes transportēšanu.
Vienīgais Sibīrijas brīnumu tomātu trūkums ir auga neiecietība pret augsnes piesārņošanu.
Tomātu audzēšanas lauksaimniecības tehnoloģija ir tik vienkārša, ka pat iesācējs dārzeņu audzētājs var tikt galā ar augu stādīšanu un kopšanu.
Pielietojuma zona
Vieglā tomātu nogatavošanās ļauj mājsaimniecēm savlaicīgi, bez zaudējumiem apstrādāt bagātīgu ražu. Augļi, kas nogatavojas pirmajā vilnī, ir nedaudz lielāki nekā vēlāk nogatavojušies. Šī atšķirīgā kvalitāte ļauj izbaudīt svaigu tomātu garšu un pēc tam ziemas laikā sagatavot lielu skaitu marinādes.
Tomāti "Sibīrijas brīnums" ir ideāli piemēroti šādiem preparātiem:
- Veselu augļu konservēšana;
- Sulu, pastas, kečupu sagatavošana;
- Jebkuru ziemas salātu gatavošana kā sastāvdaļa;
- Sasalšana;
- Žāvēšana.
Sakarā ar tādām īpašībām kā izcilām tomātu garšas īpašībām, augstu cietvielu saturu, sulīgumu, Sibīrijas brīnumtomātus var izmantot jebkuru ēdienu vai cepamo izstrādājumu pagatavošanā, kas tos padara patiesi universālus.
Lauksaimniecības tehnikas noslēpumi
Sibīrijas brīnuma audzēšanas tehnika daudz neatšķiras no tradicionālo šķirņu audzēšanas noteikumiem. Šos tomātus diez vai var saukt par dīvainiem vai kaprīziem.
Bet, lai iegūtu izcilu ražu, jāievēro vairāki ieteikumi:
- Stādot augus zemē, stādiem jābūt vismaz divus mēnešus veciem;
- Ieteicamā stādīšanas shēma 1 m² platībā: atklātā laukā 3 augi, siltumnīcā - 4 krūmi;
- Gariem tomātiem ir nepieciešama droša prievīte;
- Ir nepieciešams audzēt "Sibīrijas brīnumu" 1 vai 2 stublājos;
- Tomātiem nepieciešama regulāra saspiešana;
- Regulāra barošana, ravēšana, augsnes atslābināšana ir bagātīgas ražas atslēga;
- Audzējot tomātus siltumnīcas apstākļos, ir jānodrošina brīva pieeja svaigam gaisam;
- Neaizmirstiet uzraudzīt augsnes mitruma saturu un neļaut tai izžūt. Mulčēšana palīdzēs uzturēt mērenu mitrumu;
- Lai pasargātu tomātus no slimībām vai kaitīgiem kukaiņiem, augu audzēšanā tiek izmantots pasākumu kopums: terapeitiskā un profilaktiskā izsmidzināšana, augseka, augsnes dezinfekcija.
Ar minimālu laiku un piepūli jūs varat iegūt patiešām lielisku tomātu ražu.
Detalizēts video palīdzēs iesācējiem uzzināt visu par tomātu audzēšanu, sākot no stādīšanas līdz ražas novākšanai
Secinājums
Spilgtais, neaizmirstamais tomātu šķirnes Sibīrijas Miracle nosaukums neierobežo audzēšanu nevienā konkrētā reģionā. Gluži pretēji, dārzeņu audzētāji dienvidu un centrālajos reģionos, kā arī Tuvo ārzemju iedzīvotāji jau ir novērtējuši tā nopelnus. Visi, kuriem ir izdevies novērtēt tomātu garšu, atzīmē augu nepretenciozitāti un plašu pielietojumu klāstu, kas palielina šīs šķirnes vērtību.
