Melleņu lapa: derīgās īpašības un kontrindikācijas

Kopš seniem laikiem mellenes ir bijušas īpaši populāras ne tikai medicīnā, bet arī citās dzīves jomās. Ir zināms, ka melleņu lapu ārstnieciskās īpašības un kontrindikācijas ir atkarīgas ne tikai no pašas ogas sastāva, bet arī no šī unikālā produkta savākšanas, sagatavošanas un uzglabāšanas apstākļiem. Ir daudzas tehnoloģijas, kas saglabā melleņu lapu priekšrocības, katrs var atrast sev tīkamu recepti.

Melleņu lapu sastāvs

Melleņu lapu īpašības galvenokārt ir atkarīgas no ķīmiskā sastāva. Ir zināms, ka šajā melnās ogas daļā ir tādas pašas vielas kā citās auga daļās. Tomēr to koncentrācija ir daudz mazāka. Tomēr melleņu lapu priekšrocības ir lielas.

Tātad, melleņu lapas satur:

• tanīni (18-20%);
• flavonoīdi un karotinoīdi;
• antocianīni;
• arbutīns;
• cukurs un disahara;
• organiskās skābes: citronskābe, galus, ābolskābe, skābeņskābe, benzoskābe, vīnskābe;
• vitamīni: A, B, C;
• mikroelementi: kālijs, fosfors, magnijs, dzelzs, sērs, kalcijs, hlors;
• ēteriskās eļļas.

Melleņu lapu labvēlīgās īpašības ir saistītas ar visu šo savienojumu sarežģīto darbību.

Kāpēc melleņu lapa ir noderīga?

Melleņu lapai ir daudz ieguvumu veselībai.

Galvenās vielas, kas melleņu lapu raksturo no pozitīvās puses:

1. Vitamīni palīdz stiprināt imūnsistēmu un uzlabot cilvēka pašsajūtu ar vitamīnu trūkumu rudenī un pavasarī.
2. Ēteriskās eļļas piešķir unikālu smaržu. Turklāt tie veicina asinsrites normalizāciju un sirds muskuļa darbu kopumā.
3. Organiskās skābes atjauno ķīmisko līdzsvaru cilvēka ķermenī. Turklāt tie palīdz pazemināt temperatūru un normalizēt zarnu darbību dažādu hronisku kuņģa un zarnu trakta slimību uzbrukumu laikā.
4. Melleņu mikroelementi palīdz aizpildīt noteiktu vielu trūkumu cilvēka ķermenī.
5. Antocianīni ilgstoša stresa laikā palīdz uzlabot stāvokli. Tie uzlabo nervu sistēmas darbību, mazina nogurumu un apātiju, palielina efektivitāti.
6. Tanīni ir savienojumi, kas palīdz atjaunot un stiprināt ķermeni dažādu vīrusu infekcijas slimību gadījumā.
7. Arbutīns. Šai vielai ir svarīga loma ķermeņa uroģenitālās sistēmas slimību ārstēšanā.
8. Flavonoīdi un karotinoīdi regulē glikozes koncentrāciju asinīs. Tas ir, melleņu lapa ir noderīga diabēta gadījumā. Tajā pašā laikā visefektīvāk ir izmantot nevis pašus dzinumus, bet gan novārījumu no tiem (tēju no melleņu lapām).

Mellenes ir noderīgas ne tikai zāļu lapām, bet arī no tām izgatavotiem produktiem. Infūzijas un tējas tiek galā ar paaugstinātu kuņģa skābumu un sliktu zarnu trakta darbību. Dziras palīdz samazināt holesterīna līmeni asinīs un normalizēt visu sirds un asinsvadu sistēmu. Ne tikai lapas, bet arī ziedes, krēmi, tinktūras veicina pilnīgu apdegumu, abscesu, brūču un virspusēju ievainojumu sadzīšanu. Tabletes, kapsulas, pilieni palīdz cilvēkiem, kuri cieš no acu slimībām, uroģenitālās sistēmas, vīrusu un baktēriju infekcijām.

Turklāt daudzi ārsti iesaka izmantot mellenes kā vēža profilaksi. Dažādi produkti, kuru pamatā ir melleņu daļas, palīdz efektīvi zaudēt svaru, vienlaikus uzlabojot cilvēka izskatu.

Kad izvēlēties melleņu lapas

Mellenes tiek ievāktas ziedēšanas laikā - no maija līdz jūnijam. Šajā laikā dārznieki iesaka izvēlēties spilgti zaļas, sulīgas, raibas lapas.

Tā kā mellenes ir viegli piesārņotas, nevajadzētu ņemt dzinumus un ogas no:

• balti vai brūni plankumi;
• melni punktiņi;
• žāvēti zari.

Arī tumšākas mellenes nav vērts ņemt.

Šeit ir dažas citas svarīgas vadlīnijas:

1. Vislabāk ir nogriezt zarus un savākt vēlamās daļas sausā, mierīgā laikā ar savām rokām. Un lietainā sezonā labāk izmantot cimdus un šķēres.
2. Jūs nevarat vienlaikus nogriezt visus dzinumus, pretējā gadījumā mellenes ilgu laiku nevarēs nest augļus.
3. Tā kā šī oga ir uzņēmīga pret dažādu vielu toksisko iedarbību, tā ir jāsavāc prom no lielceļiem un lielceļiem.

Pēc lapu savākšanas ir svarīgi tos pienācīgi sagatavot turpmākai apstrādei.

Izejvielu iepirkuma noteikumi

Sagatavošanas darba algoritms ir diezgan vienkāršs:

1. Izejvielas plānā kārtā jāizklāj uz īpašas drānas augļiem vai dārzeņiem (audekls vai kokvilnas maisiņi).
2. Novietojiet labi vēdināmā tumšā vietā.
3. Atstāj iedarboties 4-5 dienas. Telpas temperatūrai vajadzētu sasniegt 40-45 grādus virs nulles.
4. Lai izvairītos no pelējuma un puves, lapas regulāri jāšķiro.
5. Procesa beigas iestājas, kad izejviela var viegli sabrukt rokās.

Jums jāapzinās, ka žāvēšanas laikā daudzi dzinumi var kļūt tumšāki - tos nevar izmantot.

Kā pagatavot melleņu lapas

Ir daudz veidu, kā pagatavot novārījumu no dažādām melleņu daļām.

Klasiskā versija

Sastāvdaļas:

• ūdens;
• dzinumi.

Metodoloģija:

1. Vāra tējkannu.
2. Sausās sastāvdaļas ielej sietā.
3. Pievieno ūdeni.
4. Vāra.

Lai iegūtu aromātu, varat pievienot piparmētru, jasmīnu vai citronu.

1. variants

Sastāvdaļas:

• ūdens (minerāls) - 1 l;
• dzinumi.

Metodoloģija:

1. Sagatavojiet ogu.
2. Ceturtdaļu sauso izejvielu tilpuma vajadzētu vārīt ūdenī.
3. Atdzesē un izkāš caur marli.

To lieto dermatīta un abscesu gadījumā. Pietiek samitrināt audumu ar buljonu un uzklāt uz bojātajām vietām, veikt kompresi.

2. variants

Sastāvdaļas:

• ūdens (minerāls) - 1 l;
• sagatavoti dzinumi.

Metodoloģija:

Tas pats, kas iepriekšējā versijā. Tomēr ņemtā ūdens tilpums ir 2 reizes mazāks. Šī infūzija jālieto kā klizmas un losjoni hemoroīdiem.

3. variants

Sastāvdaļas:

• ūdens (minerāls) - 0,35 l;
• dzinumi - 1/3 no visām izejvielām.

Metodoloģija:

1. Vāra sausas sastāvdaļas ūdenī.
2. Ļaujiet tam pagatavot 2 stundas.

Šis dzēriens ir labs mutes dobuma slimību ārstēšanai. Pietiek ar šo infūziju izskalot muti ik pēc 3 stundām. Uzlabošana trešajā ārstēšanas dienā.

4. variants

Sastāvdaļas:

• ūdens (verdošs ūdens) - 3 ēdamkarotes;
• dzinumi - 3 ēdamkarotes.

Metodoloģija:

1. Ceturtdaļu stundas vāriet sausās sastāvdaļas ūdenī. Šajā gadījumā konteiners ir jāaizver. Tomēr regulāri maisa.
2. Dzērienu atdzesē un izkāš caur marli. Atdzesē.
3. Atšķaida ar ūdeni 1: 3.

Dzēriens palīdz pret diabētu. Šī summa būtu jāizlieto dienā.

Kā raudzēt melleņu lapu

Fermentācija ir nepieciešama, lai cilvēka ķermenis labi absorbētu visas melleņu dzinumos esošās uzturvielas. Šajā gadījumā loksnes audumi tiek pakļauti papildu apstrādei: maz šķīstošie savienojumi tiek pārveidoti par viegli asimilējamiem elementiem.

Galvenais melleņu lapu fermentācijas process notiek ražas novākšanas (žāvēšanas) periodā. Turklāt jūs varat izmantot dažādas iespējas: gaisa fēnu, krāsni, mikroviļņu krāsni, pagrabu, pagrabu. Temperatūra šajās ierīcēs ir atšķirīga, un žāvēšanas periods būs atšķirīgs.

Fermentācija ir pabeigta, sagatavojot uzlējumus, novārījumus, alkoholiskos medikamentus un tējas, pamatojoties uz šo ogu daļu.

Tradicionālās medicīnas receptes

Ir daudz dažādu veidu, kā ar šo unikālo produktu ārstēt gandrīz visas ķermeņa slimības.

Ar caureju

Sastāvdaļas:

• ūdens - 0,5 l;
• dzinumi - 0,1 kg;
• piemērota jauda.

Metodoloģija:

1. Ielieciet sagatavoto sastāvdaļu dzelzs traukā, pārlejiet to ar ūdeni.
2. Vāra uz lēnas uguns 15 minūtes.
3. Atdzesē, nokāš.

Lieto iekšķīgi 3 reizes dienā pēc ēšanas.

Par aizcietējumiem

Sastāvdaļas:

• ūdens - 0,2 l;
• dzinumi - 0,1 kg;
• jaudu.

Metodoloģija:

1. Līdzīga tehnika kā iepriekšējā versijā.
2. Ļaujiet tai pagatavot četras stundas.

Lieto iekšķīgi dienā ar 2 stundu intervālu.

Ar cukura diabētu

Sastāvdaļas:

• ūdens - 0,5 l;
• dzinumi (mellenes, pienenes, nātres) - katrs 0,05 kg;
• jaudu.

Metodoloģija:

1. Sajauc visas sastāvdaļas vienā traukā, pievieno ūdeni.
2. Vāra 20 minūtes.
3. Atdzesē un nokāš.

Patērē karstu.

Ar hipertensiju

Sastāvdaļas:

• ūdens - 0,5 l;
• dzinumi (mellenes, mātere, citronu balzams, arnika) - katrs 0,05 kg;
• jaudu.

Gatavošanas metode:

1. Sajauc visas sastāvdaļas vienā traukā, sasmalcina, pārlej ar sagatavotu ūdeni.
2. Vāra 20 minūtes.
3. Atdzesē un nokāš.

Patērē vismaz trīs reizes dienā, 0,05 litrus. Kompozīcija ir noderīga grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas laikā.

Ar uroģenitālās sistēmas slimībām

Sastāvdaļas:

• ūdens - 0,25 l;
• dzinumi - 100 g;
• jaudu.

Metodoloģija:

1. Sajauc visas sastāvdaļas vienā traukā, pievieno ūdeni.
2. Vāra 20 minūtes.
3. Atdzesē un nokāš. Atstāj ievilkties 8 stundas.

Patērē karstu katru dienu 3 reizes dienā mēnesi. Kursu var atkārtot pēc divām nedēļām.

Ar acu slimībām

Sastāvdaļas:

• ūdens - 0,5 l;
• dzinumi -0,5 kg;
• jaudu.

Metodoloģija:

1. Sajauc visas sastāvdaļas vienā bļodā, sasmalcina, pievieno ūdeni.
2. Vāra 20 minūtes.
3. Atdzesē un nokāš.

Dzer karstu 2-3 reizes dienā.

Izmantot kosmetoloģijā

Mellenes tiek izmantotas ne tikai rūpnieciskajā kosmētikas ražošanā, bet arī mājās:

1. Infūzijas, novārījumus lieto kā antiseptiskus līdzekļus pret neveselīgu ādu. Tos izmanto, lai noņemtu pūtītes, pūtītes vai alerģijas. Tas ir noderīgi herpes ārstēšanai uz sejas ādas.
2. Saldēta lapu novārījums tonizē un uzlabo ādas stāvokli.
3. Mitrinoša maska, kuras pamatā ir melleņu daļas, ir piemērota meitenēm ar jebkuru ādas tipu. Tas neatstāj traipus uz sejas.
4. Papildus maskām jūs varat pagatavot labsajūtas skrubjus, pievienojot pamatnei krējumu vai skābo krējumu.

Jūs varat mazgāt seju ar šo lapu novārījumu.

Melleņu lapas diabēta gadījumā

Kaut arī melleņu lapu un melleņu lapu produkti var pazemināt cukura līmeni asinīs, tie tomēr jālieto vienlaikus ar lielu daļu terapiju. Tas ir saistīts ar faktu, ka testi tiek veikti ar grauzējiem, kuros vielmaiņa notiek 4-7 reizes ātrāk nekā cilvēkiem.

Tas nozīmē, ka grauzēju cukura samazināšanās par 40% likme vienlaikus neatbildīs glikozes samazināšanās ātrumam cilvēkiem. Bet šo produktu nevajadzētu pilnībā noņemt no uztura.

Kontrindikācijas

Neskatoties uz labvēlīgajām īpašībām, melleņu lapām ir arī kontrindikācijas.

Augu lapas nav ieteicams lietot:

• iespējama individuāla neiecietība pret melleņu lapu sastāva sastāvdaļām, tas attiecas gan uz ārējiem līdzekļiem, gan uz iekšējai lietošanai paredzētajiem preparātiem.
• oksalaturīns pret dažādām hroniskām slimībām, jo ​​mellenes ir labs choleretic līdzeklis, oksalātus (derīgo metālu sāļus) var noņemt ar urīnu, kas pēc tam noved pie dehidratācijas un, progresējošos gadījumos, līdz nāvei;
• ar nierakmeņiem ir iespējama daļēja aizsprostošanās un obstrukcija melleņu lapu darbības dēļ.

Lietojot mellenes cukura diabēta gadījumā, jāievēro piesardzība.

Uzglabāšanas noteikumi un nosacījumi

Melleņu lapas jāuzglabā linu vai audekla maisiņos vēsā, tumšā vietā līdz diviem gadiem.

Infūzijas, novārījumus, kā arī citas zāles no melleņu lapām var ievietot ledusskapī. Šajā gadījumā derīguma termiņš ir 1 gads.

Secinājums

Iepriekšminētajām melleņu lapu ārstnieciskajām īpašībām un kontrindikācijām vajadzētu ieteikt pareizu šī produkta lietošanas veidu katrā atsevišķā gadījumā. Neaizmirstiet: visam jābūt mērenam. Pirms melleņu lapu ēšanas ir vērts konsultēties ar savu ārstu.

Ieteicamie ieraksti

Melleņu koks: audzēšana, foto

Parastās mellenes: derīgās īpašības un kontrindikācijas

Melleņu atlasītājs

Kur un kā aug mellenes

Kā ātri sakārtot mellenes no lapām

Fizalis ananāss: audzēšana un kopšana, foto

Physalis šķirnes

Kur Krievijā aug lācene

Vīnogu everest