Saturs
- 1 Kā izskatās lācene?
- 2 Kurā dabas zonā aug lācene
- 3 Kādos kontinentos aug lācene?
- 4 Kur Baltkrievijā aug lācene
- 5 Kur Krievijā aug lācene
- 5.1 Lācene Ļeņingradas apgabalā: savākšanas laiks un vieta
- 5.2 Kur un kad Murmanskā nogatavojas lācene
- 5.3 Kur savākt lācenes Arhangeļskā
- 5.4 Lācenes vākšanas vietas Karēlijā
- 5.5 Vai lācene aug Vologdas reģionā
- 5.6 Kur aug lācene Novgorodas reģionā
- 5.7 Lācenes vākšanas vietas Maskavas apgabalā
- 5.8 Lācēnu savākšanas datumi un vietas citos Krievijas reģionos
- 6 Secinājums
Lācene ir garšīga unikāla oga, kuru mākslīgi audzēt ir gandrīz neiespējami. Bet tajā pašā laikā tas ir ļoti noderīgs un tam ir oriģināla garša. Daudziem cilvēkiem ir maldīgs priekšstats par to, kur Krievijā aug lācenes. Neskatoties uz to, šo vitamīnu skaistumu var atrast ne tikai aukstajā zonā, bet arī citās vietās.
Kā izskatās lācene?
Lācene ir daudzgadīgs augs, kura augstums sasniedz 30 cm. Tas nav krūms, bet gan zālaugu augs. Ziedi ir mazi, balti. Zied no maija beigām līdz jūnijam. Ogas briedumā ir zeltaini dzeltenā krāsā. Augļu garša ir saldskāba. Skatoties, tie ir diezgan līdzīgi avenēm un kazenēm. Augļus izmanto neapstrādātu ēšanai un pārstrādei konservos, marmelādēs un dažādos kompotos. Krūma lapas ir nevienmērīgas. Augļi aug uz krūma, viens uz zara, un tāpēc nebūs iespējams salasīt veselu sauju uzreiz.
Purva oga aug biezokņos, un to var būt grūti atrast. Jums vajadzētu zināt, ka sarkanā krāsa ir nenobrieduma pazīme. Kopumā ziemeļu ražas novākšanas periods ir līdz 14 dienām. Šajā laikā jūs varat savākt vairākus šādu vitamīnu spaiņus. Labākais laiks vākšanai ir rīts vai vakars sausā laikā. Augļi tiek savākti ar sepals, no kuriem pēc tam tiek pagatavoti novārījumi ar ārstnieciskām īpašībām. Lācene aug purvā, bet tajā pašā laikā tā ir labi pazīstamās avenes tuvs radinieks. Ja jūs savācat ogas nedaudz negatavā stāvoklī, tad tās labāk uzglabās. Jūs varat izmantot ne tikai augļus, bet arī auga lapas sausā formā.
Kurā dabas zonā aug lācene
Lācēnu dabiskais biotops ir tundra. Tas ir auksti mīlošs augs, kuru ir ērti audzēt reģionos ar garām ziemām un ļoti īsām vasarām. Lieliski jūtas meža-tundras ziemeļu reģionos. Necieš spēcīgu vēju un lietusgāzes. Un arī temperatūras kritums viņai ir postošs. Kultūra labāk panes salu nekā pēkšņas temperatūras svārstības.
Augs dod priekšroku augsnēm ar augstu mitruma līmeni, pārmērīgu ūdeni. Un šis skaistums aug arī kalnainos apvidos, līdzenumos un pilskalnos.
Kādos kontinentos aug lācene?
Krievija nav vienīgā valsts, kurā aug lācenes. Viņa jūtas lieliski Somijā, Zviedrijā, Anglijā, Dānijā, Kanādā. Atrasts dažos Amerikas štatos.
Augs ir ļoti populārs Zviedrijā un tiek novākts no jūlija līdz oktobra sākumam. Atkarībā no reģiona oga valstī nogatavojas pakāpeniski, un novākt nāk pat daudzu NVS valstu iedzīvotāji.
Ziemeļu augam ir milzīgs skaits labvēlīgo īpašību, ieskaitot C vitamīnu, stiprina nervu sistēmu. Ziemeļu skaistuma augļi ir dabisks antioksidants, kas palīdz atjaunot spēku un cīnīties ar stresu.
Kur Baltkrievijā aug lācene
Lācene Baltkrievijā ir tik reti sastopama, ka tā ir iekļauta Republikas Sarkanajā grāmatā. Tas aug Baltkrievijas purvos, bet to ir aizliegts vākt. Lācene Baltkrievijas Republikas dabiskajā zonā dzīvo tikai purvainos rajonos, kur tā izplatās kā ciets paklājs.Pavairošanu atvieglo meža rubeņi, kuri, ēdot, izplata nesagremotas sēklas. Šis zālaugu augs ir sastopams šādos Baltkrievijas reģionos:
- Vitebskas apgabals.
- Uz ziemeļiem no Minskas apgabala.
Ir svarīgi saglabāt šo sugu, jo tā Baltkrievijā sastopama arvien retāk. Ziemeļu ogas šajos platuma grādos izdzīvo un pavairojas ar grūtībām, jo Baltkrievijā tas nav tik foršs, kā vajadzīgs šim produktam. Lācīšu izplatības laukums kartē palielinās tieši ziemeļu reģionu virzienā.
Kur Krievijā aug lācene
Lācene aug daudzos Krievijas ziemeļu reģionos. Tās ir tundras un meža-tundras, kā arī Sibīrijas purvi un meži, kur ir piemēroti apstākļi auga augšanai un nobriešanai. Neskatoties uz to, ka augs pats viegli panes aukstumu, tam ir vairākas klimata prasības. Pirmkārt, augam nepatīk stiprs vējš, tāpēc tas izplatās ar paklāju, lai būtu vieglāk izturēt šādas laika parādības. Lācene tundrā jūtas lieliski, un tāpēc Krievijā tā sastopama Arhangeļskā, Murmanskas apgabalā, kā arī Karēlijā, Vologdas apgabalā un pat Maskavas apgabalā.
Lācene Ļeņingradas apgabalā: savākšanas laiks un vieta
Ļeņingradas apgabals nav vieta, kur ir ideāli apstākļi purva ogām, taču tur ir sastopami arī šī auga pārstāvji. Vietās, kur Ļeņingradas apgabalā aug lācenes, tas ir parādīts specializētās kartēs. Masu pulcēšanās Ļeņingradas apgabalā sākas ap desmito jūliju. Labākās vietas ziemeļu vitamīnu savākšanai Ļeņingradas apgabalā:
- Kirovska rajons;
- Priozerskas rajons.
No Somijas stacijas ar vilcienu var nokļūt bagātās vietās. Optimāls transports ir automašīna, ar kuru varēs nokļūt visinteresantākajās un bagātākajās vietās.
Kur un kad Murmanskā nogatavojas lācene
Nogatavojas septembra beigās. Ziemeļu reģionos, kas atrodas tuvāk Arktikai, laiks var nedaudz atšķirties. Augļi jānovāc pirms sala iestāšanās, jo tie nepieļauj sals un maina garšu pēc pirmā sala. Labākā lācene Murmanskā tiek novākta pa ceļiem, kas ved uz Tumanniju-Teriberku.
Tā kā 75% Murmanskas reģiona aizņem tundra un meža-tundra, un tāpēc šo reģionu uzskata par populāru šī auga mīļotājiem. Starp citu, ziemeļu iedzīvotāji izmanto ogu skorbuta ārstēšanai.
Kur savākt lācenes Arhangeļskā
Arhangeļska pieder pie Krievijas ziemeļu reģioniem ar piemērotiem klimatiskajiem apstākļiem un augsnes normām attiecīgajām ogām. Punktu vākšana Arhangeļskā:
- Primorsky rajons;
- Krasnoborskas apgabals;
- Kargopoles rajons.
Jūs varat vienkārši doties ar automašīnu un atrast vietas apkārtējos purvos. Arhangeļskas lāceņu fotogrāfijas tiek izplatītas visā internetā, tur raža parasti ir laba un nogatavojas pilnībā, jo klimatiskie apstākļi ir optimāli.
Lācenes vākšanas vietas Karēlijā
Karēlijā ziemeļu oga sastopama mežu malās, saulainās vietās un nogatavojas līdz jūnija beigām - jūlija sākumam. Augs ir atrodams visā republikas teritorijā, tāpēc kartē nav īpašu vietu. Labāk vai nu pajautājiet vietējiem iedzīvotājiem, vai vienkārši nejauši dodieties pa navigatoru uz reģiona mežiem un purviem. Jebkurā gadījumā jūs nepaliksit bez ražas.
Vai lācene aug Vologdas reģionā
Tas aug arī Vologdas apgabalā. Lācenes tiek ievāktas Čerepovecā, kā arī apkārtējās teritorijās. Vologdas apgabalā ir pietiekami daudz purvu un diezgan garas ziemas, kā arī īsas vasaras un piemērota temperatūra. Tā rezultātā ziemeļu ogu cienītāji varēs iegūt pietiekami daudz vitamīnu apkārtējos purvos. Starp citu, tam ir arī brūču ārstnieciskas īpašības. Lācene Vologdā ir labi pazīstama vietējiem iedzīvotājiem, viņi to izmanto kā sagatavošanos ziemai un arī tīrā svaigā veidā.
Kur aug lācene Novgorodas reģionā
Novgorodas reģions pieder Krievijas ziemeļu reģioniem, un tāpēc purva dzintars, kā to sauc arī par šo augu, ir atrodams šeit. Ne tādā daudzumā kā Murmanskā vai Arhangeļskā, bet pilnīgi pietiekami. Tas ir atrodams purvos, mitrās vietās pie upēm, kā arī vietējo mežu biezumā. Vitamīnu spaiņa savākšana var ilgt vairākas stundas, taču tas ir tā vērts. Avid ziemeļu ogu cienītāji zina auglīgākās vietas, tāpēc pirms ceļojuma jūs varat vērsties pie viņiem. Ogas uzturvērtības un ārstnieciskās īpašības, kā arī tās garšas parametri nemainās, jo Novgorodas reģionā nav spēcīgu sals. Savākto bagātību var izmantot gan kulinārijas, gan medicīniskiem mērķiem.
Lācenes vākšanas vietas Maskavas apgabalā
Iekārta ir iekļauta Maskavas apgabala Sarkanajā grāmatā, jo to skaits Maskavas apgabalā ir ļoti mazs. Tas ir tāpēc, ka apstākļus var uzskatīt par kritiskiem. Ziema nav tik ilga, vēji ir biežāki, un Maskavas apgabalā ir mazāk purvu. Tiem, kurus interesē ogu vietas, ir īpašas kartes, kur ir iezīmēti visi purvi un teritorijas ar purva ogām.
Lācēnu savākšanas datumi un vietas citos Krievijas reģionos
Lācene Sibīrijā ir visuresoša, jo tai ir ideāli apstākļi. Ja mēs runājam par apgabaliem, kas atrodas tuvāk Centrālajai Krievijai, tad to varat atrast Tveras un Pleskavas apgabalos. Datumi - jūnija beigas. Tas ir nogatavināšanas sākums šajās jomās. Lācenes aug tādos pašos purvos kā dzērvenes, brūklenes un citi vēsā klimata cienītāji. Ogas nemaz nav atrodamas dienvidu reģionos, piemēram, Krasnodaras apgabalā vai Rostovas apgabalā. Tas ir pārāk karsts un sauss ogām.
Secinājums
Kur aug lācenes, to zina visi Krievijas ziemeļu reģionu un citu valstu iedzīvotāji. Bet, lai to savāktu, jums jāatrod piemērots purvs, kā arī vietas, kur ogas aug cietā paklājā. Tiem, kas maz zina par to, kā izskatās šī vitamīnu krātuve, ieteicams apskatīt internetā lācēnu fotoattēlu.