Saturs
Mūsdienu vīna dārzos varat atrast dažādas vīna šķirnes, tās atšķiras pēc augļu krāsas, ķekaru lieluma, nogatavošanās laikiem, sala izturības un garšas īpašībām. Katram īpašniekam ir savas iecienītās vīnogu šķirnes, taču ir arī ogu veidi, kas patīk gandrīz visiem. Viena no šīm klasiskajām šķirnēm ir Delight vīnogas. Šī šķirne tika izaudzēta, šķērsojot Zarya Severa, Dolores un Russian Early, kā rezultātā tika saņemta garšīga, sala izturīga, pilnīgi nepretencioza agrīnās nogatavošanās vīnoga.
Par šķirnes šķirnēm, vīnogu īpašībām un audzēšanas noteikumiem varat uzzināt šajā rakstā.
Šķirnes apraksts
Klasiskās Delight vīnogas ir lielas kopas ar lielām, noapaļotām baltām ogām. Tieši šo šķirni krievu vīnkopji visbiežāk audzē savos zemes gabalos.
Klasiskās šķirnes īpašības ir šādas:
- nogatavošanās periods - 110-120 dienas;
- iecelšana - ēdamistaba;
- cukura saturs ogās - līdz 26%;
- kopas - lielas (līdz diviem kilogramiem) koniskas formas, var būt bez formas;
- iegarenas ogas, gandrīz ovālas;
- garša - sulīgi, saldi augļi;
- sala izturība - augsta;
- izturība pret slimībām (puve, sēne, miltrasa, oidijs) - palielināta;
- ogu īpašības ir ārstnieciskas, pateicoties lielam dzelzs un antioksidantu saturam;
- krūmu kopšana - parasti (atzarošana, laistīšana, mēslošana, kaitēkļu apkarošana).
Kā redzams no īpašībām, Delight vīnogas ir patiesi universālas. Šo šķirni var audzēt jebkurā valsts daļā, pateicoties tās nepretenciozitātei, salizturībai un agrīnai nogatavināšanai. Ogas var izmantot arī sulu, vīna, rozīņu ražošanai, tās ir ļoti garšīgas un svaigas. Ķekari ir labi noformēti, tie tiek uzglabāti ļoti ilgi, ļoti labi panes transportēšanu.
Kas ir īsts prieks
Neskatoties uz klasisko balto vīnogu lielo popularitāti, pieprasītas ir arī citas šīs šķirnes šķirnes. Audzētāji katru no šiem veidiem ieguva, sakrustojot klasisko Delight ar citām vērtīgām vīnogu šķirnēm, kā rezultātā jaunajai šķirnei piešķīra vislabākās īpašības.
Tātad šodien ir zināmas šādas šīs vīnogu šķirnes.
Balta
Balto vīnogu šķirne Delight ir līderis vitamīnu un mikroelementu saturā ogās, tai ir blīvākā miza, tāpēc tā tiek ilgi uzglabāta un labi transportēta, lapsenes to nebojā. Nogatavojas vidēji 115 dienu laikā. Nebaidās no sala, reti vajag pajumti. Gandrīz nekad nesaslimst. Vērtīgas ogas izmanto pat medicīnā un kosmetoloģijā.
Melnais
Black Delight vīnogas ir lieliska šķirne, kas nogatavojas no 110 līdz 120 dienām. Augs ir augsts ar izplatāmiem vīnogulājiem un spēcīgām saknēm. Lai iegūtu labu ražu, melnās vīnogas ir rūpīgi jāatšķaida, tad kopas būs lielas un labi pildītas. Ogas ir izcilas garšas, mēreni saldas, sulīgas.
sarkans
Red Delight vīnogas tika iegūtas, sakrustojot standarta Delight un šķirni Oriģināls... Jūs varat atpazīt šo hibrīdu pēc ļoti lielām, iegarenām bagātīgi rozā krāsas ogām. Vīnogu garša ir saldskāba, ļoti sulīga, ar blīvu mizu un minimālu sēklu skaitu. Tieši Delight Red vīnogās tiek novērota visaugstākā izturība pret salu un paaugstināta izturība pret visbīstamāko, pelēko puvi. Lai šīs šķirnes ogas pēc iespējas ilgāk paliktu uz krūmiem, vīnogulāju nepieciešams audzēt uz augstiem balstiem. Red Delight ir ļoti viegli audzēt, jo tas ir nepretenciozākais no visām šķirnes šķirnēm.
Muskatrieksts
Ieprieciniet Muscat vīnogas, šķirojot klasisko šķirni un šķirnes Frumoasa Albă... Šī vīnkopju šķirne tiek uzskatīta par ļoti agru, jo ķekari nogatavojas līdz 105. dienai: jau augusta sākumā vidējās joslas iedzīvotāji var baudīt muskata vīnogas. Palielinātās ražas dēļ vīnogulājam ir nepieciešams rūpīgi ķekarus retināt, pretējā gadījumā krūms var saplīst... Ideālā slodze Muscatny vīnogulājiem ir ne vairāk kā 25 acis augiem pašu sakņu sistēmā un līdz 40 acīm potētiem vīnogulājiem.
Ideāli
Perfect Delight tiek uzskatīts arī par klasiku, jo to ļoti bieži audzē Krievijas vīna dārzos. Šī šķirne tika iegūta, sakrustojot Delight un Villars Blanc vīnogas. Šo sugu bieži sauc vienkārši par ideālu hibrīdu. Ķekari un ogas ir nedaudz mazākas nekā standarta šķirne, un to garša ir aptuveni vienāda. Ideāla neatlaidība un nepretenciozitāte ir tādā pašā līmenī kā tā priekšgājēja. Lai palielinātu Delight Ideal vīnogu šķirnes ražu, jūnijā tās bagātīgi jālaista. - tas ļaus jums iegūt līdz pat 30% lielākas kopas un sulīgas ogas. Pretējā gadījumā aprūpe praktiski nav nepieciešama: vīnogulājs reti saslimst, nesasalst pat smagās ziemās, krūmus nepieciešams apaugļot tikai reizi gadā.
Oriģināls
Oriģinālā Delight vīnogu šķirne - to sauc arī par Balto brīnumu vai dziesmu. Šo šķirni izceļ iegarenas konusveida kopas. Tie ir tikpat lieli - līdz 1,5 kg svara. Ogas ir apaļas, bālganzaļas krāsas, lielas, gaļīgas. Par ogu nogatavošanos var uzzināt, parādoties nelielam "sārtumam" uz mizas. Šķirne reti saslimst, turklāt ir ļoti izturīga pret salu un laika apstākļiem.
Pieaugošie noteikumi
Lai arī šīs šķirnes šķirnēm ir dažas atšķirības, ir nepieciešams vienādi audzēt un kopt dažādu veidu augus. Tā kā šī vīnoga ir nepretencioza, tai nav nepieciešama īpaša uzmanība.
Vīnkopim ir tikai jādara ievērojiet vienkāršus noteikumus:
- Nosēšanās. Delight vīnogu šķirni pavairo ar stādiem. Jaunie augi jāstāda vai nu rudenī, vai pavasarī. Stādīšanai tiek izvēlēti labi apgaismoti saules aizsargāti apgabali, kas pasargāti no vēja. Ja vīnogulājam nav pietiekami daudz saules, jums pat jānoņem lapas, kas rada ēnu, pretējā gadījumā ogas nenogatavosies. Augsnei jābūt labi apaugļotai, labāk izmantot minerālu kompleksus. Ideāli piemērots Delight melnajai augsnei vai vieglajam mālajam. Stādi tiek stādīti diezgan lielā attālumā viens no otra un no citiem dārza augiem - ar vismaz 4 metru intervālu. Stādu bedre tiek izrakta dziļi - apmēram 80 cm. Pareizai vīnogulāju veidošanai ir nepieciešama arka.
- Vīnogu atzarošana... Tāpat kā visas galda šķirnes, arī Rapture ir apgriezts īss. Optimāli - atstājiet 4 acis uz dzinumiem (ņemot vērā zemāko vīnogulāja aci). Krūmus ieteicams apgriezt pavasarī.
- Laistīšana un mēslošana... Pēc stādu stādīšanas zem katra no tiem jālej vairāki spaiņi ūdens. Pēc tam jums nebūs jālaista krūms, jo tas lieliski panes pat stipru sausumu.Jūs varat barot vīnogulāju caur drenāžu, šim nolūkam ķekaru veidošanās laikā es izmantoju minerālvielu piedevas. Lai gan Rapture spēj izturēt lielāko daļu slimību, vīnogas ir uzņēmīgas pret filoksēru piesārņojumu. Tāpēc krūmi divas reizes gadā jāapstrādā ar fungicīdiem preparātiem.
Atsauksmes
Kopumā mūsu ģimene ir simtprocentīgi apmierināta ar Rapture. Nākamajā gadā mēs vēlamies iestādīt vairāk melnā Rapture, lai dažādotu savu vīna dārzu.
Secinājums
Atsauksmes par šķirni Delight ir visvairāk glaimojošas: to veiksmīgi audzē vīnkopji no visas valsts. Šī vīnoga ir piemērota gan iesācējiem lauksaimniekiem, gan profesionāļiem, kas nodarbojas ar ogu pārstrādi vai pārdošanu. Vīna raža būs stabila neatkarīgi no tā, vai īpašnieks izvēlējās Black Delight vīnogas vai uz sava zemes gabala iestādīja Perfect Delight vīnogas - visas šķirnes ir vienlīdz labas.
Jūs varat uzzināt vairāk par šo vīnogu no videoklipa:
